初中化學(xué)實驗探究案例

沈丹丹

化學(xué)是一門在實驗中探究的科學(xué)，注重在實驗中對化學(xué)的科學(xué)性進(jìn)行探究。同時，化學(xué)中的“教”是指教師應(yīng)在教學(xué)過程中啟發(fā)學(xué)生智慧;“學(xué)”是指學(xué)生應(yīng)主動對化學(xué)理論知識進(jìn)行探究;“做”是“教”和“學(xué)”的升華，是指學(xué)生通過實驗對化學(xué)理論知識進(jìn)行探索;而三者的有機(jī)統(tǒng)一，可以使學(xué)生的思維能力得以高效拓展，進(jìn)而提升初中學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

“教”啟發(fā)學(xué)生智慧

化學(xué)作為一門必修課，在初中教學(xué)階段具有較為重要的作用。化學(xué)學(xué)科可以有效提升學(xué)生的動手創(chuàng)造能力，因此，在初中化學(xué)課堂教學(xué)中，教師首先可以利用課本上的理論知識，對學(xué)生的智慧進(jìn)行啟發(fā)，同時這也會對學(xué)生在下一個環(huán)節(jié)的化學(xué)實驗進(jìn)行理論性的鋪墊，在教學(xué)中具有奠定基石的作用。

以《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》為例，在課堂教學(xué)伊始，教師首先可以對學(xué)生講解本節(jié)課的理論知識點(diǎn)。這樣可以有效地激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生產(chǎn)生動手進(jìn)行化學(xué)實驗的欲望，進(jìn)而達(dá)到啟發(fā)學(xué)生智慧的目的。比如，教師可以引導(dǎo)學(xué)生對物理變化概念和化學(xué)變化概念進(jìn)行認(rèn)知，使學(xué)生清楚物理變化是沒有新物質(zhì)生成的變化，而化學(xué)變化則是有了新物質(zhì)生成的變化。教師可以利用化學(xué)實驗為學(xué)生舉例——水變成冰就是物理變化，因為沒有新物質(zhì)生成;而夏天的饅頭壞掉了就屬于化學(xué)變化，因為有新物質(zhì)生成。這種教學(xué)引導(dǎo)，會啟發(fā)學(xué)生智慧，激發(fā)學(xué)生對化學(xué)實驗的探究欲望。

“學(xué)”提升學(xué)生探究意識

對于初中化學(xué)學(xué)習(xí)來說，無論是在化學(xué)的理論知識層面，還是實驗實作層面，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升學(xué)生對實驗的探究意識，都是最為基礎(chǔ)同時也是最為重要的一個環(huán)節(jié)。而對于初中生來說，在思想上已經(jīng)具備一定的成熟性，因此可以通過主觀能動意識，對化學(xué)理論知識進(jìn)行學(xué)習(xí)，并且通過對理論知識的學(xué)習(xí)，激發(fā)自身對化學(xué)實驗的探究意識。同時，學(xué)生還可以在課前對化學(xué)理論知識進(jìn)行自主性預(yù)習(xí)，并在這一基礎(chǔ)上，想去了解化學(xué)實驗的過程。也就是說，這種利用讓學(xué)生在課前自主學(xué)習(xí)化學(xué)理論知識，進(jìn)而去激發(fā)學(xué)生對化學(xué)實驗探究欲望的教學(xué)模式，對學(xué)生學(xué)好初中化學(xué)具有重要鋪墊作用，可以提升學(xué)生對化學(xué)知識學(xué)習(xí)的主體意識。

以《空氣》為例，本節(jié)課的教學(xué)知識點(diǎn)涉及生活中最常見的空氣，教學(xué)重點(diǎn)是使學(xué)生了解空氣的組成成分，并且根據(jù)所學(xué)知識對防治空氣污染提出一定的解決辦法。學(xué)生可以首先利用教科書對相關(guān)空氣的理論知識進(jìn)行初步了解，并可以自行對相關(guān)空氣的教學(xué)實驗步驟進(jìn)行觀看。這會激發(fā)出學(xué)生對化學(xué)實驗的興趣。在這一狀況下進(jìn)行學(xué)習(xí)，會使學(xué)生對化學(xué)的理論知識有較好的掌握，同時也可以通過對理論知識的學(xué)習(xí)，更好地理解實驗的過程與目的。

“做”理論與實踐相結(jié)合

要想學(xué)好初中化學(xué)，首先需要對化學(xué)實驗進(jìn)行有效探索。畢竟化學(xué)的絕大部分理論知識都是通過化學(xué)實驗得來的，而且通過化學(xué)實驗，學(xué)生也可以對化學(xué)理論知識的形成有一個清晰的認(rèn)知。這會強(qiáng)化學(xué)生對化學(xué)理論知識的記憶程度，使學(xué)生真正地做到學(xué)以致用。也就是說，化學(xué)的理論知識是化學(xué)實驗的前提基礎(chǔ)，而化學(xué)的實驗實踐又是理論知識的具體體現(xiàn)，理論與實踐雙管齊下的化學(xué)學(xué)習(xí)模式，可以從最大層面激發(fā)學(xué)生對化學(xué)知識的探究意識。

以《制取氧氣》為例，教師可以利用實驗教學(xué)，讓學(xué)生對本知識點(diǎn)進(jìn)行認(rèn)知。這就體現(xiàn)出化學(xué)實驗中的“做”，首先需要準(zhǔn)備實驗器材，包括試管、導(dǎo)氣管、酒精燈、鐵架臺和集氣瓶等，還需要準(zhǔn)備高錳酸鉀、硫粉、紅磷等實驗藥品。首先，將在試管內(nèi)裝滿藥品，并且將試管口利用脫脂棉進(jìn)行封口，將導(dǎo)管插入試管內(nèi)，然后利用點(diǎn)燃的酒精燈使試管均勻受熱，最后利用氧氣與水不相容的特點(diǎn)，進(jìn)行氧氣的收集。學(xué)生通過這一實驗，親眼見證了氧氣的制取過程，從而使學(xué)生的實驗探究能力得到提升。

“教學(xué)做合一”拓展思維

對于初中生來說，學(xué)習(xí)化學(xué)知識就是有效地將“教”“學(xué)”“做”進(jìn)行有機(jī)整合，這樣可以有效培養(yǎng)及拓展學(xué)生的發(fā)散性思維。首先，教師在課堂教學(xué)環(huán)節(jié)，需要有效地引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)理論知識和實驗過程，逐步掌握化學(xué)知識以及化學(xué)實驗。并在這一基礎(chǔ)上，讓學(xué)生通過對化學(xué)理論與實踐知識的自主學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提升對化學(xué)的探索興趣，從而使學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)能力得到有效強(qiáng)化。也就是說，這種“教”“學(xué)”“做”三位一體的化學(xué)教學(xué)模式，是初中生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的一個循序漸進(jìn)的過程，同時也是學(xué)習(xí)化學(xué)知識的基礎(chǔ)性步驟。這對學(xué)生在下一個階段學(xué)習(xí)化學(xué)知識具有良好的輔助作用。

以《二氧化碳的制取研究》為例，教師可以利用化學(xué)實驗，使學(xué)生對本節(jié)課的化學(xué)知識點(diǎn)有一個更加清晰的認(rèn)知，這樣學(xué)生通過對化學(xué)實驗的實作，能夠清晰地感知到二氧化碳的制取過程，進(jìn)而提升學(xué)生對本理論知識點(diǎn)的認(rèn)知。同時，學(xué)生在了解二氧化碳理論后再進(jìn)行化學(xué)實驗，也可以有效促進(jìn)學(xué)生的化學(xué)實驗進(jìn)程，使學(xué)生更加精準(zhǔn)地進(jìn)行實驗。也就是說，二氧化碳的理論知識與化學(xué)實驗，同其他的化學(xué)理論知識與實驗操作一樣，具有相輔相成的重要作用。

結(jié)束語

總體說來，在初中化學(xué)課堂教學(xué)實踐中，教師可以利用化學(xué)實驗教學(xué)，對學(xué)生進(jìn)行化學(xué)教學(xué)引導(dǎo)，這樣可以有效激發(fā)學(xué)生對化學(xué)知識的探究意識。也就是說，一個個或富有趣味性，或具有啟發(fā)意義的化學(xué)實驗，會在學(xué)生的腦海之中形成深刻印象，這會強(qiáng)化學(xué)生的記憶程度，對提升學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)大有裨益。

（作者單位：江蘇省啟東市陳兆民中學(xué)）