良品鋪子：平臺化高質(zhì)量發(fā)展模式的中國樣本

企業(yè)，是高質(zhì)量發(fā)展的主力軍。

在良品鋪子支持下，支點財經(jīng)組織專業(yè)調(diào)研項目組，于2020年7-8月就良品鋪子高質(zhì)量發(fā)展模式展開調(diào)研。

兩個月以來，項目組在湖北、廣東等地進(jìn)行實地走訪，采訪了良品鋪子及其供應(yīng)商，以及國務(wù)院發(fā)展研究中心、中國世界貿(mào)易組織研究會、武漢大學(xué)等智庫機(jī)構(gòu)。

通過實證分析，我們得出以下結(jié)論：

第一，中國企業(yè)正處于從速度型增長向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)型的十字路口，提供優(yōu)質(zhì)供給、鑒定品質(zhì)方向是重中之重。

我國正從產(chǎn)品供不應(yīng)求向供大于求的相對過剩時代轉(zhuǎn)變，面對買方市場不斷消費升級、迫切提升需求水平的現(xiàn)狀，向市場提供真正被消費者認(rèn)可的好產(chǎn)品，才可能成為這個時代的贏家。

以休閑食品領(lǐng)域為例，疫情影響下，健康與品質(zhì)消費大幅上升。良品鋪子這類定位高端零食的企業(yè)，占據(jù)了一條頗具前景的賽道。

第二，良品鋪子正逐漸成為產(chǎn)業(yè)鏈上的“鏈主”和“燈塔型企業(yè)”，能夠支撐、引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

全球最大的企業(yè)管理軟件及協(xié)同商務(wù)解決方案供應(yīng)商SAP提出了“燈塔型企業(yè)”定義：這類企業(yè)所提供的服務(wù)及起到的作用，能使得整個產(chǎn)業(yè)集群的產(chǎn)品、技術(shù)、服務(wù)水平上一個臺階。

無論是蘋果、海爾，還是良品鋪子，都通過燈塔型企業(yè)的平臺作用，讓上下游發(fā)揮乘數(shù)效應(yīng)，以平臺驅(qū)動產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。

國務(wù)院發(fā)展研究中心相關(guān)人員表示，蘋果、良品鋪子均為平臺化企業(yè)的代表，“它們不再是簡單對供給方、需求方進(jìn)行撮合式交易，而是在賦能前端產(chǎn)業(yè)鏈同時，與上下游企業(yè)一起共享收益”。

第三，平臺化發(fā)展模式既符合社會需要，也符合企業(yè)戰(zhàn)略。

良品鋪子的初衷，是在質(zhì)量成為食品企業(yè)生命線的情況下，以自身的品質(zhì)管控、研發(fā)創(chuàng)新、數(shù)字化能力向上游賦能，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同整合，從而保證原料穩(wěn)定、價格平穩(wěn)、加工可靠。

此外，對于傳統(tǒng)的OEM代工機(jī)制，企業(yè)會從各個方面來壓縮代工成本。良品鋪子通過建立一套利益激勵機(jī)制，甚至將這一利益更多地讓給了供應(yīng)商，給予供應(yīng)商足夠激勵，來保持、提升產(chǎn)品質(zhì)量，而不是單純壓縮成本。

這一利益共享的創(chuàng)新生態(tài)，不僅提高了整個產(chǎn)業(yè)鏈的競爭力，更是良品鋪子持續(xù)提升質(zhì)量發(fā)展能力的重要保障。

通過構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展體系，良品鋪子不僅成功實現(xiàn)營收、利潤的持續(xù)增長，還帶動了260多家供應(yīng)商實現(xiàn)營收增長，將產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈打造為風(fēng)險共擔(dān)、利益共享的共同體，是高質(zhì)量發(fā)展背景下的典型案例。

支點財經(jīng)認(rèn)為，良品鋪子實現(xiàn)了從支撐產(chǎn)業(yè)鏈到引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)鏈的蛻變，為我國經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展，為轉(zhuǎn)型期的中國企業(yè)提供了可借鑒的經(jīng)驗、模式和方法。