絲瓜蔓枯病的發(fā)生與防治

楊正體 費(fèi)廣凡

摘要 對(duì)絲瓜蔓枯病的病原、侵染循環(huán)、發(fā)生規(guī)律、危害癥狀進(jìn)行了總結(jié)，并提出相應(yīng)的綜合防治措施。

關(guān)鍵詞 絲瓜蔓枯病;侵染循環(huán);發(fā)生;危害;防治

中圖分類號(hào)：S436.429 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：2095-3305（2020）03-06-02

DOI： 10.19383/j.cnki.nyzhyj.2020.03.003

絲瓜蔓枯病，又名絲瓜黑色莖蔓腐爛病、絲瓜黑色斑點(diǎn)腐爛病，是由瓜黑腐小球殼菌（瓜類球腔菌）侵染導(dǎo)致的一種絲瓜真菌性疾病，作為絲瓜生產(chǎn)上的主要病害之一，在各個(gè)蔬菜種植區(qū)均有發(fā)生。該病寄主范圍廣泛，除絲瓜外，還可寄生在黃瓜、西葫蘆、甜瓜、西瓜、絲瓜、苦瓜、佛手瓜等絕大部分的瓜類作物上[1]。蔓枯病在絲瓜整個(gè)生育期均可發(fā)病，以開花、抽蔓到結(jié)果期發(fā)病最重。病害擴(kuò)展很快，從病株出現(xiàn)萎蔫到全株枯死一般只需7～10 d，可造成死藤、爛葉、果實(shí)腐爛等，導(dǎo)致果實(shí)食用性降低，造成產(chǎn)量下降。產(chǎn)量損失因病害的發(fā)生程度而異，一般導(dǎo)致減產(chǎn)20%～30%，嚴(yán)重可減產(chǎn)50%～80%，甚至絕產(chǎn)。為了科學(xué)防控絲瓜蔓枯病，對(duì)病原、侵染循環(huán)、發(fā)生規(guī)律、危害癥狀進(jìn)行了總結(jié)，并提出相應(yīng)的綜合防治措施。

1? 病原

絲瓜蔓枯病的病原菌為瓜黑腐小球殼菌（瓜類球腔菌），屬于子囊菌亞門真菌。平常所見的無性態(tài)為瓜葉單隔孢菌（黃瓜殼二孢）（Ascochyta cucumis Fautr.et Roum），異名 Ascochyta citrullina Smith，屬于半知菌亞門腔孢綱球殼孢目殼二孢屬真菌。

1.1? 形態(tài)

子實(shí)體生在葉表皮下，后半露，子座壁深褐色，子囊平行排列，具少量擬側(cè)絲，子囊成熟后側(cè)絲消失，子囊殼較薄膜質(zhì)，大小為（64.0～176.0） μm×（64.0～160.0） μm，具孔口，直徑9.6～24.0 μm;子囊倒棍棒狀，無色，大小為（27.9～47.1） μm×（5.9～9.9） μm;子囊孢子無色，雙胞，2細(xì)胞常1大1小，分隔明顯，大小為（5.5～12.5） μm×（2.0～5.0） μm。

分生孢子器球形至扁球形，褐色，大小95.0～137.5 μm;內(nèi)壁密生簡(jiǎn)單的分生孢子梗，單孢無色，大小為（7.5～15.5） μm ×（2.5～4.0） μm，器孢子具2型：一類是小型孢子，特豐富，橢圓形或卵形，單胞無色，大小為（5.3～10.5） μm×（2.8～5.0） μm;另一類是大型孢子，橢圓形至長(zhǎng)卵形，具1隔膜，個(gè)別2～3個(gè)隔膜，隔膜縊縮，大小為（7.5～17.0） μm×（2.5～5.5） μm。

1.2? 特征

有光源的情況下，在PDA 或蛋白胨葡萄糖培養(yǎng)基上即可產(chǎn)生大量分生孢子器，子囊孢子和子囊則不易產(chǎn)生。在PDA 培養(yǎng)基上菌絲擴(kuò)展較快，菌落邊緣稀薄，中間稠密，略隆起，正面有同心輪紋，邊緣波浪狀，背面初為白色，后期變?yōu)楹谏２恍纬勺幽液头稚咦悠鳌?/p>

菌絲生長(zhǎng)和孢子萌發(fā)溫限為24～28℃，高于28℃發(fā)芽率明顯下降，在8～24℃范圍內(nèi)孢子萌發(fā)率隨溫度升高而增加，24℃產(chǎn)孢量最高，低于8℃、高于32℃均不產(chǎn)孢。pH值在6.2～8.4內(nèi)病菌生長(zhǎng)最好，其中以pH值為7.6最佳。

2? 侵染循環(huán)

絲瓜蔓枯病病菌以菌絲體、分生孢子器和子囊殼隨植物病殘?bào)w在地表、土壤中越冬，產(chǎn)生的孢子成為下一季發(fā)病的初侵染源。病菌在水中及潮濕土壤中可存活3個(gè)月，在旱地可存活8個(gè)月以上，種子可以帶菌（帶菌率為5%～30%，引起子葉發(fā)?。2]。

該菌可在沒有寄主植物存在的土壤中至少存活2年，并可在溫室中干燥病殘?bào)w上存活，而在潮濕土壤中不易存活。冬季可在濕熱的溫室中生存，翌年天氣轉(zhuǎn)暖后分生孢子萌發(fā)產(chǎn)生菌絲侵染，而后分生孢子靠風(fēng)雨濺散或灌水傳播，進(jìn)行再侵染。病菌還可通過氣孔、水孔和傷口侵染植物體，經(jīng)7～8 d潛育期后發(fā)病。

3? 流行規(guī)律

絲瓜蔓枯病的發(fā)生、流行與氣候、栽培管理、品種抗性等因素相關(guān)。

3.1? 氣候

病菌喜高濕和溫暖條件，降雨量和降雨次數(shù)是該病發(fā)生的主導(dǎo)因素，相對(duì)濕度80%～92%下發(fā)育最為適宜;5～35℃是病菌侵染危害的溫度范圍，最適溫度則為25℃。

3.2? 栽培管理

不當(dāng)?shù)脑耘喙芾泶胧?，如管理粗放、植株長(zhǎng)勢(shì)弱、連作、種植過密、田間通風(fēng)不良等均可加重該病的發(fā)生。

3.2.1? 栽培制度? 該病菌是一種可積累流行的土傳、種傳病害，由于病原菌可在土壤中積累，蔓枯病的發(fā)生與絲瓜連作年限成正比，連作年限越長(zhǎng)，土壤中積累的病原菌就越多，蔓枯病發(fā)生的就越嚴(yán)重。

3.2.2? 栽培措施? 一般土質(zhì)黏重、地勢(shì)低洼、灌排不良、土壤冷濕、耕作粗放，對(duì)絲瓜根系發(fā)育較為不利，蔓枯病發(fā)生較重。缺乏肥力，尤其是有機(jī)肥不足，過多偏施速效氮肥及施用未腐熟的人糞尿肥或病殘瓜秧漚制的基肥，增加了土壤中病原菌量，加重發(fā)病程度。

3.3? 品種抗性

不同絲瓜品種間對(duì)蔓枯病的抗（耐）病性存在差異，通過對(duì)一些絲瓜品種的抗病性鑒定，結(jié)果顯示：雅綠一號(hào)、夏綠3號(hào)和樂滿田1號(hào)3個(gè)品種對(duì)蔓枯病表現(xiàn)為抗病，寶利來二號(hào)、夏盛、雅綠二號(hào)、綠勝2號(hào)、美綠二號(hào)、春豐和綠寶春F17個(gè)品種對(duì)蔓枯病表現(xiàn)為中抗（耐?。?，而孖寶夏對(duì)蔓枯病表現(xiàn)為感病。

4? 危害癥狀

絲瓜蔓枯病的癥狀既表現(xiàn)出統(tǒng)一性又呈現(xiàn)出侵染點(diǎn)多樣性。統(tǒng)一性是指病斑面積較大，多呈腐爛狀，病部薄且易碎，濕度大時(shí)清晰可見密集的小黑點(diǎn);侵染點(diǎn)多樣性是指蔓枯病可侵染植株多個(gè)部位，且癥狀表現(xiàn)各不相同，包括生長(zhǎng)點(diǎn)腐爛，葉部病斑、莖蔓腐爛，果實(shí)水漬狀腐爛等。

4.1? 生長(zhǎng)點(diǎn)

生長(zhǎng)點(diǎn)頂端被害后多皺縮變黑色，整個(gè)生長(zhǎng)點(diǎn)呈水漬腐爛狀，并停止生長(zhǎng)。

4.2? 葉片

初期表現(xiàn)為水漬狀病斑，病斑周圍均有黃色暈圈;而后病斑蔓延擴(kuò)大，變?yōu)闇\褐色，病斑近圓形或不規(guī)則形，直徑可達(dá)2.5～3.5 cm，易破裂，病斑多自葉緣呈"V"形向內(nèi)蔓延，衰老的下部葉片易染病，病斑上密生小黑點(diǎn)，如遇晴朗干燥天氣，病斑上會(huì)有明顯輪紋。

4.3? 葉柄、莖蔓

多發(fā)生在基部分枝或近節(jié)處，病部首先出現(xiàn)灰褐色不規(guī)則形病斑，后病斑縱向蔓延，后期病部密生小黑點(diǎn)，有時(shí)還溢出琥珀色膠狀物;當(dāng)節(jié)點(diǎn)被害嚴(yán)重阻止了水分和營(yíng)養(yǎng)成分的運(yùn)輸后，未被侵染的葉片、瓜蔓等也會(huì)部分或全部變黃、萎蔫，最終導(dǎo)致死亡。

4.4? 果實(shí)

病菌侵染花器后，可向瓜頂端蔓延，導(dǎo)致果實(shí)頂端水漬狀腐爛，果實(shí)變黑，果肉腐爛，嚴(yán)重影響果實(shí)品質(zhì)，有時(shí)可見琥珀色膠狀物產(chǎn)生。

5? 防治措施

5.1? 農(nóng)業(yè)防治

5.1.1? 輪作倒茬? 連作的地塊絲瓜蔓枯病發(fā)生嚴(yán)重，因此絲瓜應(yīng)與非瓜類蔬菜實(shí)行輪作，如十字花科的蔬菜最好如此輪作3年以上，尤以水旱輪作效果最佳。有條件的地區(qū)可采用無土栽培有效防治其他土傳病害。

5.1.2? 科學(xué)管理? 因地制宜，合理密植，以免通風(fēng)不良造成病害發(fā)生流行;加強(qiáng)田間管理，底肥、追肥要充足，增施磷鉀肥，控制氮肥用量，以增強(qiáng)植株抗病性;施用充分腐熟的農(nóng)家肥;及時(shí)清除病葉、病莖等，帶到田外集中堆漚或深埋，并用石灰消毒病株周圍土壤，以減少菌源。

5.1.3? 控制溫濕度? 棚內(nèi)溫度白天控制在15～20℃，高于20℃及時(shí)放風(fēng)，夜間10～15℃，以縮小晝夜溫差，減少結(jié)露。澆水時(shí)切勿大水漫灌。

5.2? 化學(xué)防治

5.2.1? 種子處理? 播種前進(jìn)行溫湯浸種，即用48～50℃的溫水浸種30 min，而后用涼水浸泡降溫后晾干播種。或者播前用70%甲基硫菌靈WP 400～700倍液，或5%嘧菌酯SC1 000倍液浸種。

5.2.2? 藥劑灌根? 幼苗期可用10%噁醚唑WG 1 000倍液，或75%敵磺鈉SP 1 000倍液灌根。

5.2.3? 大田防治? 在發(fā)病初期用340%雙胍辛胺乙酸鹽WP 800倍液，或25%嘧菌酯SC 1500倍液，或75%百菌清WP 600倍液進(jìn)行噴霧，施藥應(yīng)均勻周到，重點(diǎn)噴施植株中下部莖蔓及葉片，隔5～7 d噴1次，連噴3～4次。對(duì)發(fā)病嚴(yán)重的莖蔓，可用毛筆蘸10%噁醚唑WG 200倍液涂抹病斑部分[3-4]。

參考文獻(xiàn)

[1] 賈菊生，馬德英，張麗，等.新疆瓜類蔓枯病病原的有性階段新發(fā)現(xiàn)[J].新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)，2003（5）：303-304.

[2] 李根盛，梁健怡，陸葉茵.瓜類蔓枯病的發(fā)生與防治方法探討[J].中國(guó)農(nóng)技推廣，2004（5）：51.

[3] 陸致平，李菊泉，宋巧傳.25%嘧菌酯SC防治瓜類蔓枯病藥效試驗(yàn)[J].現(xiàn)代農(nóng)藥，2004（1）：40-41.

[4] 趙彥杰，李寶聚，石延霞，等.瓜類蔓枯病的發(fā)生與防治[J].中國(guó)蔬菜，2008（2）：56-57，70.

責(zé)任編輯：黃艷飛