關(guān)于淡水魚健康養(yǎng)殖及病害防治技術(shù)研究

周文軍

淡水魚是人們食用最多的水產(chǎn)品，近年來，隨著人們生活水平的提高，市場上對淡水魚的需求量也在不斷增加，這促進了淡水魚養(yǎng)殖的發(fā)展。在淡水魚的養(yǎng)殖過程中，健康養(yǎng)殖及病害的防治可以提升淡水魚的質(zhì)量，既能提升養(yǎng)殖收益，也能保障人們的食品安全。因此，在淡水魚養(yǎng)殖過程中，需要加強對健康養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用，同時要做好病害的防治工作。

一、淡水魚健康養(yǎng)殖技術(shù)

1、選購良種

在淡水魚養(yǎng)殖過程中，品種的選擇至關(guān)重要，是健康養(yǎng)殖技術(shù)的關(guān)鍵性環(huán)節(jié)。首先要確保魚種的健康。其次，所選擇的魚種要具有活力，并且鱗片整齊，身體表面無明顯的傷痕。最后，要結(jié)合養(yǎng)殖區(qū)域常見的病害來選擇那些抗病能力強的魚種，同時還要做好魚種的搭配，為淡水魚的混養(yǎng)奠定基礎(chǔ)。通常情況下，可以投放60%左右的優(yōu)質(zhì)魚種，還要混搭一些不爭食的魚種，這樣的養(yǎng)殖比例比較合理，可以為魚的健康生長創(chuàng)造有利的條件。

2、池塘的選擇

池塘是淡水魚生長的主要環(huán)境，池塘的選擇，應(yīng)以東西向池塘為主，并且池塘的面積應(yīng)控制在667-1334m2范圍之內(nèi)，水深控制在1.5-2米范圍之內(nèi)，這樣一方面可以確保池塘的水源供應(yīng)，另一方面有助于池底淤泥的清理。要確保池塘水質(zhì)良好，并且避免對池塘的水質(zhì)造成污染，為淡水魚的生長創(chuàng)造更加有利的環(huán)境條件。

3、放苗前的準備工作

放苗之前，需要清理池塘，保證池塘的清潔衛(wèi)生，然后要對池塘進行消毒。先要抽干池塘中的水，然后暴曬幾天，同時清除池塘底部的雜物、淤泥和垃圾，這樣可以降低淡水魚病害的發(fā)生幾率。最后向池塘注水，并撒入漂白粉和石灰，起到消毒的作用，7天左右時間之后可以放苗。為保障池塘水適合淡水魚生存，可以先少投放部分廉價的魚苗進行試水，在魚苗沒有出現(xiàn)不良反應(yīng)的情況在進行大規(guī)模的投放。為保障營養(yǎng)充足，在下苗之前還需要施足基肥。放苗前還要確保魚苗的質(zhì)量，避免投放入生病的魚苗，以免造成大范圍的疾病感染。魚苗的尺寸應(yīng)在3cm以上，這樣才能符合淡水魚養(yǎng)殖的規(guī)格。放苗前要注意池塘水溫的把控，溫差不超過2-5度。在魚苗的投放過程中，可以適當投放一些鰱魚和鳙魚，這兩種魚類可以起到改善水質(zhì)的作用，有助于保持池塘的水質(zhì)條件。

4、合理把控放養(yǎng)密度

在淡水魚的養(yǎng)殖過程中，并不是投放的魚苗越多其收益就越多，魚苗的投放數(shù)量并不完全與經(jīng)濟收益成正比，需要合理把控放養(yǎng)的密度。池塘的空間有限，魚苗過多，會導(dǎo)致淡水魚的生長受到限制，同時也會影響到淡水魚的健康。

5、水質(zhì)的管理

水質(zhì)情況將會直接影響到淡水魚的健康狀況，加強水質(zhì)管理不僅有助于淡水魚的生長，而且能夠有效降低疾病的發(fā)生幾率?？刂扑|(zhì)需要注重對池塘的清理，清理的頻率最好每年1次。同時，水質(zhì)的管理還要結(jié)合養(yǎng)殖的魚類品種，例如，肥水性魚類對水質(zhì)的要求極高，養(yǎng)殖戶應(yīng)定期檢查魚塘水質(zhì)，避免因水質(zhì)影響淡水魚的生長。魚塘內(nèi)的水應(yīng)定期更換，養(yǎng)殖肥水性魚類的魚塘應(yīng)經(jīng)常換水，養(yǎng)殖吃食性魚類的魚塘可以減少換水的次數(shù)。除此之外，水質(zhì)的管理還與養(yǎng)殖密度有關(guān)，養(yǎng)殖密度大，換水的頻率高，養(yǎng)殖密度小，換水的頻率低。

6、喂養(yǎng)管理

飼料是淡水魚的主要食物，因此，在淡水魚的養(yǎng)殖過程中，需要注重把控飼料的質(zhì)量，選用高質(zhì)量的飼料既能促進淡水魚的快速生長，也有助于保障淡水魚的健康。在喂養(yǎng)過程中，要注重科學喂養(yǎng)，如果喂養(yǎng)方式不正確，會嚴重影響魚的健康生長，甚至還會導(dǎo)致魚因營養(yǎng)不良而死亡。在魚苗投放的前10天時間內(nèi)，需要提供充足的飼料，此時的魚苗生長速度較快，充足的飼料可以保障其生長速度。飼料投喂的頻率可以控制在每天2次，上午8點與下午3點各投放1次。而投喂飼料的數(shù)量，需要結(jié)合魚的重量提升而適當增加。肥水性魚類喜食浮游生物，在養(yǎng)殖過程中可以施加肥料，促進浮游生物的繁殖與生長，為肥水性魚類提供充足的食物。

二、淡水魚病害防治技術(shù)

1、改善養(yǎng)殖環(huán)境

池塘水體中的細菌會引發(fā)病害，同時魚類長時間在缺氧狀態(tài)下生長，也會降低魚的抵抗力，導(dǎo)致其更加容易受到細菌的侵襲。改善養(yǎng)殖環(huán)境可以有效降低魚病的發(fā)生幾率，首先要合理把控養(yǎng)殖密度，其次要定期對池塘換水。同時應(yīng)用增氧機為水體增氧，提升魚的抵抗力。在魚的喂食過程中，應(yīng)控制好飼料的投放量，以免水體中飼料殘渣過多，進而使水體富營養(yǎng)化，這會為細菌和病毒的滋生創(chuàng)造良好的條件，導(dǎo)致魚病發(fā)生。

2、加強魚苗的檢疫

在選購魚苗的過程中，需要對魚苗進行檢疫，這是控制病害的有效措施。通過檢疫，可以避免投放帶病魚苗，保障淡水魚的健康生長。同時要做到不從疫區(qū)選購魚苗，確保魚苗的健康。要選用科學疫苗，這樣才能降低病害的發(fā)生幾率。

3、加強消毒

在淡水魚的養(yǎng)殖過程中，會應(yīng)用到大量的工具，很多疾病可以通過工具進行傳播。因此，要做好工具的消毒。工具每次應(yīng)用完之后，都要在漂白粉中浸泡5-10分鐘，然后用清水洗凈，這樣可以對工具進行消毒。同時還要做好池塘的消毒工作，加強對池塘的清理，應(yīng)用生石灰與漂白粉進行消毒。

4、魚病的治療

在淡水魚的養(yǎng)殖過程中，一旦發(fā)現(xiàn)魚病，要在第一時間進行治療，并且要做到對癥下藥，避免盲目用藥。治療過程中所選的藥物要具有毒性小、刺激性小以及無殘留等特點。要嚴格按照說明用藥，控制好用藥的劑量。

淡水魚健康養(yǎng)殖及病害防治技術(shù)，是保障淡水魚健康生長的重要措施，是確保淡水魚養(yǎng)殖收益的重要基礎(chǔ)。

（作者單位：223400江蘇省淮安市漣水縣水產(chǎn)工作站）