海帶中碘的檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)改進(jìn)設(shè)計(jì)

殷志忠

關(guān)鍵詞：實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì);改進(jìn)創(chuàng)新;海帶提碘

一、創(chuàng)意來源

“海帶中碘的提取與檢驗(yàn)”是人教版必修2第四章第二節(jié)教材P91實(shí)驗(yàn)4-2：

我們知道海帶中含有碘元素，怎樣通過實(shí)驗(yàn)證明海帶中確實(shí)存在碘元素呢？（提示：海帶灼燒后的灰燼中碘元素以I-形式存在，H2O2可以將r氧化為碘單質(zhì)。）

（1）取3g左右的干海帶，把干海帶表面的附著物用刷子刷凈（不要用水沖洗），用剪刀剪碎后，用酒精潤濕，放入坩堝中。點(diǎn)燃酒精燈，灼燒海帶至完全變成灰燼，停止加熱，冷卻。

（2）將海帶灰轉(zhuǎn)移到小燒杯中，向其中加入lOmL蒸餾水，攪拌、煮沸2-3min，過濾。

（3）在濾液中滴加幾滴稀硫酸（3mol/L），再加入約1mL H2O2（質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%），觀察現(xiàn)象。加入幾滴淀粉溶液，觀察現(xiàn)象。

按教材設(shè)計(jì)步驟來進(jìn)行該實(shí)驗(yàn)存在以下幾個(gè)不足之處：（1）海帶用酒精潤濕后進(jìn)行灼燒的時(shí)間較長，同時(shí)存在安全隱患;（2）灼燒過程中有大量的煙，氣味大，有污染;（3）海帶灰溶于水后加熱煮沸也耗費(fèi)時(shí)間。為了保證實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行和得到良好的實(shí)驗(yàn)效果，筆者在教材實(shí)驗(yàn)步驟基礎(chǔ)上加以研究和改進(jìn)，經(jīng)過多次實(shí)驗(yàn)，方法更加便捷且效果明顯。

二、實(shí)驗(yàn)用品

干海帶、3mol/L H2S04溶液、3%H2O2、淀粉溶液、CCh、剪刀、燒杯、熱水、鐵架臺(tái)、玻璃棒、漏斗

三、實(shí)驗(yàn)裝置

四、實(shí)驗(yàn)原理

2I-+H202+2H+=I2+2H20

五、實(shí)驗(yàn)步驟及現(xiàn)象

（1）取2g左右的干海帶，把干海帶表面的附著物用刷子刷凈，用剪刀剪碎后，放入研缽中。在研缽中加入10mL左右的蒸餾水，研磨1-2min（如圖1所示）。

（2）將研磨后的海帶轉(zhuǎn)移至燒杯中，用少量蒸餾水沖洗研缽，將洗滌液轉(zhuǎn)移至燒杯中，再向燒杯中加入20mL左右的蒸餾水，用玻璃棒攪拌，過濾（如圖2所示）。

（3）取濾液2～3mL于試管中，向其中滴加0.5mL稀硫酸（3mol/L），再加入約1mL 3%的H2O2，振蕩，將液體一半倒入另一支試管中。向其中一支試管中滴加幾滴淀粉溶液，試管中立即出現(xiàn)藍(lán)色;另一支試管中加入0.5mL CCl4，振蕩后可以看到溶液出現(xiàn)分層，下層層紫紅色（如圖3所示）。

六、設(shè)計(jì)特色

（1）不需要灼燒、加熱煮沸等操作，大大縮短了實(shí)驗(yàn)時(shí)間，更適合于作為課堂演示實(shí)驗(yàn)。

（2）避免了灼燒，加熱等操作，提高了實(shí)驗(yàn)安全，也可以放心讓學(xué)生一起參與實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

（3）克服了海帶灼燒時(shí)產(chǎn)生的難聞氣味，避免了污染。

（4）操作簡捷，效果明顯，能完成教材實(shí)驗(yàn)的要求，同時(shí)也回顧了萃取實(shí)驗(yàn)。