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    媽媽的“毒藥湯”

    2020-09-02 06:46:26李姝妍
    關(guān)鍵詞:毒藥紫薯堿性

    李姝妍

    寫完作業(yè)后我飛快地跑到客廳,大喊道:“媽媽,給我盛碗湯?!眿寢層闷婀值难凵窨粗?,仿佛在說(shuō):菜都沒(méi)有做好,你就要喝湯,真拿你沒(méi)辦法。

    媽媽給我盛了一小碗湯,我低頭一看,發(fā)現(xiàn)那湯不太稠,卻黏糊糊的,顏色竟然是綠的。我以為自己的眼睛花了,便使勁兒揉了揉眼睛,然后定睛一看,的確是綠色的,我發(fā)現(xiàn)湯里還有紫薯呢!媽媽看著滿臉疑惑的我,笑問(wèn)道:“怎么了?”“我眼睛花了嗎?湯為什么是綠色的?”我話雖說(shuō)出了口,可心中還在不停地打鼓,這就是傳說(shuō)中的“毒藥湯”吧!老媽一副淡定從容的模樣:“你猜?”我只好求助老爸了:“爸爸,這個(gè)湯為什么是綠色的呢?”老爸接了一句:“是紫薯掉色了?!?/p>

    我更加疑惑了:“如果真是紫薯掉的顏色,湯不應(yīng)該是紫色的嗎?為什么是綠的呢?”我剛說(shuō)完爸爸媽媽都笑了。爸爸告訴我,紫薯是紅薯的一種,只不過(guò)含有大量的花青素。在煮紫薯的過(guò)程中,這種色素也會(huì)溶解在水中,若水是酸性的,便會(huì)呈現(xiàn)出紫紅色,而水若是堿性的,就會(huì)呈現(xiàn)出藍(lán)綠色。我們平常使用的自來(lái)水偏堿性,這就是為什么紫薯湯會(huì)是綠色的原因。

    聽(tīng)完爸爸的話,我還是似懂非懂,不過(guò)我明白了一點(diǎn):老媽做的“毒藥湯”就是紫薯湯?。?/p>

    老師小評(píng)

    小作者選擇了生活中的一件小事,但卻能夠從特殊的角度入手,寫出新意,這說(shuō)明小作者對(duì)生活的觀察力很強(qiáng)。習(xí)作重點(diǎn)描寫了自己看到“毒藥湯”時(shí)的詫異和驚奇,最后道出“毒藥湯”中的玄機(jī),語(yǔ)言靈動(dòng),充滿童趣。

    【作者系河南沁陽(yáng)市實(shí)驗(yàn)小學(xué)三·3班學(xué)生,指導(dǎo)并置評(píng):王金娣】

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