任何企業(yè),在面臨生產(chǎn)旺季的時(shí)候,總會(huì)存在質(zhì)與量的選擇。如果產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題,不但會(huì)增加返工而產(chǎn)生的額外成本,更會(huì)遭致客戶投訴,直接影響了公司的經(jīng)濟(jì)效益,損害公司的名譽(yù)。因此,加強(qiáng)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量管理勢(shì)在必行。
工業(yè)生產(chǎn)的全過(guò)程是指從市場(chǎng)調(diào)查開(kāi)始,經(jīng)過(guò)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì),產(chǎn)品工藝準(zhǔn)備,原材料采購(gòu),生產(chǎn)組織、控制、檢驗(yàn)、包裝入庫(kù)到銷售、服務(wù)等一系列過(guò)程。即構(gòu)思、生產(chǎn)理想的產(chǎn)品,將產(chǎn)品推向社會(huì),向用戶提供使用價(jià)值。全面質(zhì)量管理的基本方法就是全過(guò)程的質(zhì)量管理,通過(guò)提高各個(gè)環(huán)節(jié)的工作質(zhì)量,來(lái)保證產(chǎn)品的質(zhì)量。
衡量生產(chǎn)過(guò)程優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn)是:高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗。也可以說(shuō)是多快好省,其量化的指標(biāo)體現(xiàn)在投入產(chǎn)出率。在生產(chǎn)過(guò)程中,企業(yè)管理者力求以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)(包括物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)),生產(chǎn)出盡可能多的滿足用戶需要的產(chǎn)品。對(duì)我們來(lái)講,就是以最少的成本生產(chǎn)出滿足公司品質(zhì)要求的產(chǎn)品。
要實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程的這個(gè)目標(biāo),一是各個(gè)生產(chǎn)要素,人、財(cái)、物、信息等在質(zhì)和量上滿足生產(chǎn)產(chǎn)品的需要,這是組織好生產(chǎn)過(guò)程的前提條件,生產(chǎn)管理必須從基礎(chǔ)條件入手。二是要使各生產(chǎn)要素在生產(chǎn)過(guò)程中處于最佳的結(jié)合狀態(tài),按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝要求組成一個(gè)彼此聯(lián)系的、密切協(xié)作的、有序的、效率高的完整體系。要保證最佳的結(jié)合狀態(tài),并具有豐富的管理內(nèi)涵,必須通過(guò)一系列的技術(shù)方法和管理措施,運(yùn)用計(jì)劃、組織、控制的職能得以實(shí)施和實(shí)現(xiàn)。5S管理以及全面質(zhì)量管理,都是完善管理水平的具體措施。
生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量管理的任務(wù),就是使生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品符合設(shè)計(jì)要求的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)檢驗(yàn),符合標(biāo)準(zhǔn)的是合格品,不符合標(biāo)準(zhǔn)的是次品或廢品。檢驗(yàn)產(chǎn)品是全體管理人員以及全體員工共同的任務(wù),當(dāng)然更是QC人員的職責(zé)。
標(biāo)準(zhǔn)化工作是質(zhì)量管理的重要前提,是實(shí)現(xiàn)管理規(guī)范化的需要,“不講規(guī)矩不成方圓”。企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)分為技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理標(biāo)準(zhǔn)。工作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)際上是從管理標(biāo)準(zhǔn)中分離出來(lái)的,是管理標(biāo)準(zhǔn)的一部分。技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)主要分為原材料輔助材料標(biāo)準(zhǔn)、工藝工裝標(biāo)準(zhǔn)、半成品標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)成品標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)等。它是沿著產(chǎn)品形成這根線環(huán)環(huán)控制投入各工序物料的質(zhì)量,層層把關(guān)設(shè)卡,使生產(chǎn)過(guò)程處于受控狀態(tài)。在技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系中,各個(gè)標(biāo)準(zhǔn)都是以產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為核心而展開(kāi)的,都是為了達(dá)到產(chǎn)成品標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)的。
管理標(biāo)準(zhǔn)是規(guī)范人的行為、規(guī)范人與人的關(guān)系、規(guī)范人與物的關(guān)系的準(zhǔn)則,是為提高工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量服務(wù)的保證。它包括產(chǎn)品工藝規(guī)程、操作規(guī)程和經(jīng)濟(jì)責(zé)任制等。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的程度,反映企業(yè)管理水平的高低。企業(yè)要保證產(chǎn)品質(zhì)量,首先要建立健全各種技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理標(biāo)準(zhǔn),力求配套。二是要嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),把生產(chǎn)過(guò)程中物料的質(zhì)量、人的工作質(zhì)量給予規(guī)范,嚴(yán)格考核,獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)。三是要不斷修訂改善標(biāo)準(zhǔn),貫徹實(shí)現(xiàn)新標(biāo)準(zhǔn),保證標(biāo)準(zhǔn)的先進(jìn)性。
質(zhì)量檢驗(yàn)在生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)揮以下職能:一是保證的職能,也就是把關(guān)的職能。通過(guò)對(duì)原材料、半成品的檢驗(yàn)、鑒別、分選,剔除不合格品,并決定該產(chǎn)品或該批產(chǎn)品是否接收。保證不合格的原材料不投產(chǎn),不合格的半成品不轉(zhuǎn)入下道工序,不合格的產(chǎn)品不出廠;二是預(yù)防的職能。通過(guò)質(zhì)量檢驗(yàn)獲得的信息和數(shù)據(jù),為控制提供依據(jù),發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,找出原因及時(shí)排除,預(yù)防或減少不合格產(chǎn)品的產(chǎn)生;三是報(bào)告的職能。質(zhì)量檢驗(yàn)部門(mén)將質(zhì)量信息、質(zhì)量問(wèn)題及時(shí)向廠長(zhǎng)或上級(jí)有關(guān)部門(mén)報(bào)告,為提高質(zhì)量,加強(qiáng)管理提供必要的質(zhì)量信息。
要提高質(zhì)量檢驗(yàn)工作,一是需要建立健全質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),配備能滿足生產(chǎn)需要的質(zhì)量檢驗(yàn)人員和設(shè)備、設(shè)施;二是要建立健全質(zhì)量檢驗(yàn)制度,從原材料進(jìn)廠到產(chǎn)成品出廠都要實(shí)行層層把關(guān),做原始記錄,生產(chǎn)工人和檢驗(yàn)人員責(zé)任分明,實(shí)行質(zhì)量追蹤。同時(shí)要把生產(chǎn)工人和檢驗(yàn)人員職能緊密結(jié)合起來(lái),檢驗(yàn)人員不但要負(fù)責(zé)質(zhì)檢,還有指導(dǎo)生產(chǎn)工人的職能。生產(chǎn)工人不能只管生產(chǎn),自己生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品自己要先進(jìn)行檢驗(yàn),要實(shí)行自檢、互檢、專檢三者相結(jié)合的措施;三是要樹(shù)立質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的權(quán)威。質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)必須在廠長(zhǎng)的直接領(lǐng)導(dǎo)下,任何部門(mén)和人員都不能干預(yù),經(jīng)過(guò)質(zhì)量檢驗(yàn)部門(mén)確認(rèn)的不合格的原材料不準(zhǔn)進(jìn)廠,不合格的半成品不能流到下一道工序,不合格的產(chǎn)品不許出廠。
質(zhì)量管理點(diǎn)(控制點(diǎn))的含義是生產(chǎn)制造現(xiàn)場(chǎng)在一定時(shí)期、一定的條件下對(duì)需要重點(diǎn)控制的質(zhì)量特性、關(guān)鍵部位、薄弱環(huán)節(jié)以及主要因素等采取的特殊管理措施和辦法,實(shí)行強(qiáng)化管理,使工廠處于很好的控制狀態(tài),保證規(guī)定的質(zhì)量要求。加強(qiáng)這方面的管理,需要專業(yè)管理人員對(duì)企業(yè)整體作出系統(tǒng)分析,找出重點(diǎn)部位和薄弱環(huán)節(jié)并加以控制。
質(zhì)量是企業(yè)的生命,是一個(gè)企業(yè)整體素質(zhì)的展示,也是一個(gè)企業(yè)綜合實(shí)力的體現(xiàn)。伴隨人類社會(huì)的進(jìn)步和人們生活水平的提高,顧客對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來(lái)越高。因此,企業(yè)要想長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展,必須圍繞質(zhì)量這個(gè)核心開(kāi)展生產(chǎn),加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量管理,借以生產(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品,讓企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)放心,讓客戶稱心。