關(guān)愛小蜜蜂 保護(hù)大秦嶺
——秦嶺中華蜜蜂優(yōu)良品種的保護(hù)與繁育

黎九洲 王一清 呂煥明 │文

1 楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院；2 西安交通大學(xué)；3 陜西省蜂產(chǎn)品工程技術(shù)研究中心

一、秦嶺地區(qū)發(fā)展中蜂產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢

秦嶺，分為狹義上的秦嶺和廣義上的秦嶺，狹義上的秦嶺，位于陜西境內(nèi)，東西綿延400～500 km。而廣義上的秦嶺，是橫貫中國中部的東西走向山脈。由于秦嶺南北的溫度、氣候、地形均呈現(xiàn)差異性變化，因而秦嶺成為我國南北氣候的分界線。 秦嶺以南屬亞熱帶氣候，自然條件為南方型，秦嶺以北屬暖溫帶氣候，自然條件為北方型。秦嶺南北的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)也有顯著的差異。因此，長期以來，人們把秦嶺看作是中國“南方”和“北方”的地理分界線。秦嶺跨越陜西商洛、安康、漢中、西安、寶雞等地區(qū)，自然資源豐富，素有“南北植物薈萃、南北生物物種庫”之美譽(yù)。

秦嶺又是中國重要的生物基因庫。秦嶺地貌復(fù)雜，生態(tài)系統(tǒng)多樣，生物種類豐富，兼具暖溫帶和北亞熱帶的生物群落，是北半球最重要的生物多樣性保護(hù)基地之一。處于暖溫帶落葉闊葉林向亞熱帶常綠闊葉林過渡帶的秦嶺，兼有中國南北植物區(qū)系成分，植物種類豐富，且含有許多種子植物的特有屬及特有種。已有研究表明，秦嶺種子植物分別占全國同類總種數(shù)的14.04%，總屬數(shù)的33.79%，總科數(shù)的65.23%。 它還是全國有名的“天然藥庫”，中草藥種類1119種，列入國家“中草藥資源調(diào)查表”的達(dá)286種。

秦嶺被子植物中約有木本植物70科、210屬、1000多種，其中常綠闊葉木本植物占38科、70屬、177種，除個(gè)別樹種外，南坡都有生長，而北坡也有21屬、46種。

秦嶺地區(qū)森林資源豐富，素有“生物基因庫”、“天然藥物庫”之稱。境內(nèi)氣候溫和，雨量充沛，山清水秀，一年四季，三季有花，有種子植物121科，640屬，1500余種。據(jù)陜西理工大學(xué)王東等調(diào)查秦嶺南麓主要蜜源植物多達(dá)10種12屬17種，其中喬木占28.8%、 灌木占27.4%、藤本占6.5%、草本占37.3%，花期從每年2月到10月，一年四季三季有花，豐富的植物資源為發(fā)展中華蜜蜂（簡稱中蜂）養(yǎng)殖奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。加之地域特點(diǎn)，氣候垂直分帶明顯，造成各種蜜源植物花期連綿不斷，蜂群采蜜期相對較長，中蜂利用零星蜜源植物的能力較強(qiáng)，每年從2月中旬開始采蜜，可持續(xù)到10月中下旬。

陜西省人大于2007年11月《陜西省秦嶺生態(tài)保護(hù)條例》頒布施行，2017年1月進(jìn)行第一次修訂。實(shí)行秦嶺保護(hù)，綠水青山就是金山銀山的發(fā)展理念，秦嶺實(shí)施以自然恢復(fù)為主與人工修復(fù)相結(jié)合的原則，采取封育保護(hù)、退耕禁牧、還林還草和植樹造林、水土保持等措施，提高植被覆蓋率，持續(xù)改善秦嶺的生態(tài)環(huán)境。為秦嶺中華蜜蜂的發(fā)展提供了更多的蜜源植物。

二、傳粉功能

蜜蜂作為生態(tài)系統(tǒng)中的重要成員，其授粉作用是其他生物無法代替的。眾多的研究證明了蜜蜂對生物多樣性的促進(jìn)和生態(tài)平衡的維持具有重要意義。

植物和昆蟲在生態(tài)系統(tǒng)中各自扮演著重要角色，在數(shù)千萬年的進(jìn)程中它們形成了相互協(xié)作的進(jìn)化關(guān)系。植物對昆蟲提供食物來源和生存環(huán)境，影響昆蟲的地理分布和對植物的選擇，因此蜜蜂的生存的發(fā)展依賴于植物及其提供的生境，一旦植被受到破壞，蜜蜂種群必將銳減，有些物種甚至面臨滅絕的危險(xiǎn)。

另一方面，昆蟲承擔(dān)了大約2/3顯花植物的花粉傳授工作，而膜翅目蜜蜂總科是自然界最重要的傳粉者，為了采集花蜜和花粉等食物，蜜蜂形成了許多特化器官和特殊行為，使其成為最理想的授粉昆蟲，保障種子植物能夠不斷繁衍，并實(shí)現(xiàn)基因的漂流和轉(zhuǎn)移，促進(jìn)植物遺傳多樣性的形成。

隨著科學(xué)技術(shù)和生態(tài)農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，利用中華蜜蜂為農(nóng)作物、果樹、牧草授粉促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，為人類提供更豐富的食物來源，在這方面中蜂有西方蜜蜂難以取代的優(yōu)勢，這是中蜂的生物學(xué)特性所決定的。在為農(nóng)林植物授粉的過程中，也使蜜蜂參與了自然界的生存競爭。加劇了與其他具有相同食物來源的昆蟲、鳥類間的食物競爭，在一定程度上可減少蝶類、蛾類昆蟲和鳥類的食物來源，降低這些動(dòng)物的繁殖，以減少對植物的危害，達(dá)到生物防治的目的，因此中華蜜蜂的保護(hù)和農(nóng)牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展是相輔相成的。

秦嶺落葉闊葉林植物種類豐富，分布區(qū)延伸到高海拔地區(qū)。海拔2000m山區(qū)如太白山都廣泛存有落葉闊木林景觀。秦嶺的多數(shù)被子植物的花筒較短，80%以上顯花植物的花筒深度在6mm以內(nèi)。而相配合的中蜂的吻總長在5mm以下。具有種類繁多、分散的陰生和半陰生的小灌木、草本植物，森林中明顯的植被分層現(xiàn)象。與豐富的植物多樣性相伴而存在的是昆蟲種類的多樣性和鳥類種類的多樣性，構(gòu)成互相依存、互相制約平衡的生態(tài)系統(tǒng)。因此，幾千年來，秦嶺的山林中很少發(fā)生大規(guī)模的蟲害及其他生物災(zāi)害。

西方蜜蜂無法代替中蜂的生態(tài)作用，如西方蜜蜂的工蜂嗅覺靈敏度較低，不易發(fā)現(xiàn)分散、零星開花的低灌木和草本植物，如十字花科、薔微科、漆樹科、山茶科、五加科、唇形科、菊科、葫蘆科等。這些種類的植株分散，矮小，多生長在遮陰處。開花時(shí)，中蜂是主要采花者，西方蜜蜂的工蜂很少去。另外，在同一采集地區(qū)，中蜂每日外出采集時(shí)間比西方蜜蜂提早和延遲，一般多2～3小時(shí)。因此，中蜂對本地植物授粉的廣度和深度都超過西方蜜蜂。

中蜂的工蜂在外界氣溫7℃左右就能正常進(jìn)行采集活動(dòng)，而在秦嶺中蜂，當(dāng)氣溫在5℃～6℃時(shí)，工蜂便外出采集。中蜂采集氣溫比意蜂低3℃～5℃左右。如果西方蜜蜂取代中蜂，早春和晚秋在較低氣溫中開花的物種，如柃屬、香薷屬、菊科、十字花科等，其授粉作用受嚴(yán)重影響。

其他傳粉蜜蜂種群無法彌補(bǔ)中蜂的作用。熊蜂（Bumbus）、壁蜂（Osmia）、切葉蜂（Megachile）等其他傳粉昆蟲與中蜂在采集蜜粉源上，已形成各自的范圍，如：熊蜂主要選擇大花朵，花瓣鮮艷的花，如胡蘆科種類；切葉蜂以豆科為主；壁蜂以早春薔薇科種類的花為主。

中蜂主要選擇不鮮艷或白色、無色花，花序復(fù)雜的小花朵。依賴中蜂授粉的植物種類，一些傳粉昆蟲雖然可以去采集，但受各自行為特性所限，難以改變其傳粉特性，授粉的效果遠(yuǎn)不如中蜂，這種彌補(bǔ)作用很有限。況且，在自然界中傳粉昆蟲種類雖多，但多為個(gè)體和小群體，能為植物授粉的個(gè)體總數(shù)量，大大少于中蜂群，無法滿足眾多植物種類的授粉需要。沒有了中蜂，就會使許多顯花植物因不能得到授粉而滅絕。

三、秦嶺中蜂保護(hù)刻不容緩

中華蜜蜂，又稱中華蜂、中蜂、俗名土蜂，是中國獨(dú)有的蜜蜂當(dāng)家品種，是以雜木樹為主的森林群落及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要傳粉昆蟲，有利用零星蜜源植物、采集力強(qiáng)、利用率較高、采蜜期長及適應(yīng)性、抗螨抗病能力強(qiáng)、消耗飼料少等意大利蜂無法比擬的優(yōu)點(diǎn)，非常適合中國山區(qū)定點(diǎn)飼養(yǎng)。秦嶺中蜂是中華蜜蜂的一個(gè)地理亞種，體軀較小，頭胸部黑色，腹部黃黑色，全身被黃褐色絨毛。2006年，中華蜜蜂被列入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國家級畜禽遺傳資源保護(hù)品種。

陜西秦嶺中蜂主要分布在秦嶺北麓和南麓的戶縣、周至、太白、鳳縣、留壩、洋縣、佛坪、寧陜、柞水、山陽等縣區(qū)?？偟姆植继攸c(diǎn)是集中在植被良好的山區(qū)。

秦嶺中蜂由于長期土生土長，對秦嶺的地理氣候具有較強(qiáng)的適應(yīng)性，繁殖較快，抗病、抗逆性能好，但對中囊病抵抗力差，越冬越夏群勢削弱率小。抗螨能力強(qiáng)，飛行迅速，嗅覺靈敏，善于利用零星蜜源，易迷巢，遇到意外不適因素容易遷徙。育蟲節(jié)律陡，絕大多數(shù)蜂群性情溫馴。盜性較強(qiáng)，對西方蜜蜂的防盜性能差。清巢能力差，易受蠟螟危害。秦嶺中蜂屬于國內(nèi)個(gè)體較大的類型，分蜂性弱，維持強(qiáng)群能力強(qiáng)。由于中蜂善于采集高山植物和晚秋植物，所以對秦嶺保護(hù)生態(tài)環(huán)境有重要意義。

（未完待續(xù)）