基于地方產(chǎn)業(yè)的醫(yī)藥類獨(dú)立學(xué)院分析化學(xué)課程改革

摘要：醫(yī)藥類獨(dú)立學(xué)院為更好服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)、培養(yǎng)應(yīng)用型本科人才，以藥學(xué)專業(yè)為試點(diǎn)，對(duì)分析化學(xué)的教學(xué)進(jìn)行了改革。通過(guò)結(jié)合地方產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特色調(diào)整理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)的側(cè)重點(diǎn)，鼓勵(lì)教師深入企業(yè)一線調(diào)研等方式，對(duì)分析化學(xué)進(jìn)行了全面的課程改革。經(jīng)調(diào)查問(wèn)卷，本次教學(xué)改革的教學(xué)效果、學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)力、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力均明顯提高。

關(guān)鍵詞：地方產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu);獨(dú)立學(xué)院;分析化學(xué);教學(xué)改革

20世紀(jì)末，在國(guó)家擴(kuò)大高等教育規(guī)模的政策下，獨(dú)立學(xué)院應(yīng)運(yùn)而生。服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)，以產(chǎn)教融合、校企合作等方式培養(yǎng)應(yīng)用型本科人才，提高學(xué)生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，是獨(dú)立學(xué)院的立足根本與發(fā)展核心[1]。獨(dú)立學(xué)院要想實(shí)現(xiàn)良性發(fā)展，必須在先進(jìn)辦學(xué)理念的基礎(chǔ)上，樹(shù)立為區(qū)域經(jīng)濟(jì)服務(wù)的意識(shí)，提升服務(wù)地方的能力，走內(nèi)涵建設(shè)與外延拓展并舉的發(fā)展路線。

分析化學(xué)是一門研究物質(zhì)組成的科學(xué)，內(nèi)容分為化學(xué)分析和儀器分析，是藥學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課程，這門課程對(duì)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題等實(shí)踐能力要求較高，但是目前的分析化學(xué)課程教學(xué)中普遍存在以下幾個(gè)問(wèn)題：

（1）理論知識(shí)內(nèi)容枯燥，尤其是對(duì)于適應(yīng)多形式教學(xué)的95后大學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們更希望課堂上趣味更多、形式多樣些[2]。

（2）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容陳舊，創(chuàng)新性和綜合性不夠，導(dǎo)致學(xué)生的分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的實(shí)踐能力得不到充分鍛煉，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)課流于形式。

（3）教學(xué)內(nèi)容不夠“接地氣”，缺少解決實(shí)際問(wèn)題的思維導(dǎo)向。

針對(duì)以上幾個(gè)分析化學(xué)教學(xué)中的問(wèn)題，借鑒優(yōu)秀高校分析化學(xué)教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特色和本院實(shí)際進(jìn)行了探索。

1 分析化學(xué)教學(xué)改革的探索

1.1 結(jié)合地方產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特色進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革

有句話說(shuō)“中國(guó)醫(yī)藥創(chuàng)新看江蘇、江蘇醫(yī)藥創(chuàng)新看連云港”，連云港是中國(guó)醫(yī)藥創(chuàng)新的重點(diǎn)城市，連云港醫(yī)藥創(chuàng)新具有地域特色，在抗腫瘤、精神類、抗生素、心腦血管、糖尿病等領(lǐng)域擁有眾多的龍頭產(chǎn)品，筆者所在學(xué)校就位于“藥都”連云港，因此已將藥物檢測(cè)分析引入分析化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，開(kāi)設(shè)了阿司匹林含量測(cè)定、維生素B12的測(cè)定、紅外非法鑒別水楊酸和阿司匹林等實(shí)驗(yàn)。除了醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)極其發(fā)達(dá)外，該地區(qū)屬于東部沿海地區(qū)，海洋資源豐富，但是日益嚴(yán)重的環(huán)境污染，如重金屬，對(duì)海洋貝類的污染直接危害了人們的身體健康，因此開(kāi)設(shè)了貝類中鉻、銅、鉛、鎘等重金屬含量分析實(shí)驗(yàn)，為當(dāng)?shù)氐暮Ｑ箴B(yǎng)殖提供數(shù)據(jù)支持。圍繞本地的產(chǎn)業(yè)——醫(yī)藥和海洋養(yǎng)殖，開(kāi)設(shè)有特色、有針對(duì)性的分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生提升了對(duì)分析化學(xué)的價(jià)值感的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)了分析化學(xué)可以解決實(shí)際問(wèn)題的成就感。

1.2 組織任課教師深入藥企一線調(diào)研

筆者所在醫(yī)學(xué)類獨(dú)立學(xué)院以校、醫(yī)、企三方聯(lián)動(dòng)培養(yǎng)應(yīng)用型人才為特色人才培養(yǎng)模式，自2014年以來(lái)，學(xué)院與當(dāng)?shù)厮幤蠛郎瘓F(tuán)就聯(lián)合創(chuàng)建了冠名班“豪森班”[3]，與豪森集團(tuán)就人才培養(yǎng)進(jìn)行了深度的合作?！昂郎唷泵磕暧稍谛Ｉx拔組成，根據(jù)校企共同簽訂的人才培養(yǎng)協(xié)議和制定的人才培養(yǎng)方案，學(xué)生利用課余時(shí)間完成特別定制的實(shí)踐教學(xué)、實(shí)習(xí)培訓(xùn)、考核上崗等內(nèi)容。大部分的教師都是由高校畢業(yè)，直接就去高校工作，沒(méi)有企業(yè)的工作經(jīng)歷，因此對(duì)企業(yè)的實(shí)際需求并不清楚，“豪森班”不僅是人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新途徑，更為我們教師提供了深入企業(yè)一線的機(jī)會(huì)。經(jīng)過(guò)教師一段時(shí)間的深入調(diào)研，企業(yè)普遍反映應(yīng)屆本科生理論知識(shí)的深入性和針對(duì)性不足，實(shí)踐能力還略欠缺。教研室結(jié)合自身?xiàng)l件，重新對(duì)教學(xué)內(nèi)容的重難點(diǎn)進(jìn)行了調(diào)整：

（1）滴定分析理論課上側(cè)重原理的講解，實(shí)驗(yàn)課上側(cè)重滴定等基本操作的規(guī)范性。

（2）儀器分析部分，理論課上講透儀器工作原理，實(shí)驗(yàn)課上力爭(zhēng)讓每個(gè)學(xué)生都可以動(dòng)手操作大型電子儀器，如高效液相色譜儀、氣相色譜儀等，實(shí)驗(yàn)課結(jié)束由學(xué)生自己總結(jié)儀器分析的流程和要點(diǎn)。

（3）增加綜合分析實(shí)驗(yàn)，該部分實(shí)驗(yàn)內(nèi)容由企業(yè)提供，教師根據(jù)學(xué)院實(shí)驗(yàn)室實(shí)際適當(dāng)加工后，發(fā)布給學(xué)生，學(xué)生以團(tuán)隊(duì)合作形式自主完成實(shí)驗(yàn)。比如，以維生素B12注射液的生產(chǎn)車間想對(duì)產(chǎn)品及雜質(zhì)進(jìn)行鑒定和含量分析，請(qǐng)學(xué)生們?cè)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。該實(shí)驗(yàn)可以選用不同的化學(xué)分析和儀器分析方法，最后由學(xué)生針對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，對(duì)不同的方法進(jìn)行總結(jié)，得出最適合企業(yè)的實(shí)驗(yàn)方案。

1.3 鼓勵(lì)學(xué)生參與科研項(xiàng)目

藥學(xué)專業(yè)大二下學(xué)期學(xué)生已經(jīng)學(xué)完了無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)課程，分析化學(xué)和物理化學(xué)正在學(xué)習(xí)中，已經(jīng)具備了做科學(xué)研究的基礎(chǔ)技能，為了讓部分對(duì)科研有興趣而且學(xué)有余力的學(xué)生對(duì)科研有個(gè)初步的接觸和認(rèn)識(shí)，鼓勵(lì)教師積極在班級(jí)宣講在研科研項(xiàng)目。教師可將科研課題拆解，引導(dǎo)學(xué)生自主查閱文獻(xiàn)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)等。如光控載釋藥納米體系的研究是近幾年的研究熱點(diǎn)，學(xué)生通過(guò)科研小組的方式，完成部分力所能及的實(shí)驗(yàn)，既鍛煉實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，又能拓展科研思維，反過(guò)來(lái)，對(duì)分析化學(xué)課程的學(xué)習(xí)又能起到促進(jìn)作用，讓學(xué)生對(duì)自己的學(xué)習(xí)薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行反思。

1.4 將熱點(diǎn)新聞事件、視頻資料引入課堂

化學(xué)與日常生活息息相關(guān)，對(duì)于食品、藥品的安全，分析化學(xué)更是起到了關(guān)鍵作用。好幾起轟動(dòng)全國(guó)的食品、藥品安全事件都是用分析化學(xué)方法進(jìn)行檢驗(yàn)、分析，最終得出真相的。蘇丹紅事件、齊齊哈爾制藥廠亮菌甲素注射液事件、三鹿奶粉的三聚氰胺事件等?，F(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上、電視上也有很多科普類的節(jié)目，比如《飛碟說(shuō)》《走進(jìn)科學(xué)》等，還有一些影視資源，比如《偵探柯南》《越獄》等也有一些化學(xué)分析的片段，剪輯與分析化學(xué)相應(yīng)章節(jié)知識(shí)點(diǎn)的片段播放，組織學(xué)生判斷其中的分析原理及應(yīng)用。比如，在講解紅外光譜分析的時(shí)候，以“亮菌甲素注射液事件中二甘醇代替丙二醇”為例，通過(guò)視頻播放該新聞事件，學(xué)生對(duì)紅外分析方法有了初步的認(rèn)識(shí)，然后進(jìn)一步展開(kāi)光譜解析與分子結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系，提高學(xué)生的接受度。

2 考核方式、研究對(duì)象及效果評(píng)價(jià)

2.1 考核方式

學(xué)生期末成績(jī)由過(guò)程性考核成績(jī)和期末卷面成績(jī)組成，過(guò)程性考核成績(jī)包括平時(shí)成績(jī)（10%）和實(shí)驗(yàn)成績(jī)（30%），期末卷面成績(jī)占60%。過(guò)程性考核成績(jī)主要取決于課后作業(yè)完成情況、出勤率、實(shí)驗(yàn)的預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)步驟完備性、操作規(guī)范性、數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確度和精確度等。

2.2 研究對(duì)象

本校2018級(jí)藥學(xué)專業(yè)128人為實(shí)驗(yàn)組，2017級(jí)藥學(xué)專業(yè)116人為對(duì)照組。

2.3 效果評(píng)價(jià)

以教務(wù)部門官方教學(xué)評(píng)價(jià)軟件為基礎(chǔ)形成調(diào)查問(wèn)卷（完成后才可以查看期末成績(jī)），全體研究對(duì)象全部參與。調(diào)查結(jié)果如下表中所示。

2.4 結(jié)果討論

通過(guò)調(diào)整分析化學(xué)理論課和實(shí)驗(yàn)課的側(cè)重點(diǎn)，豐富授課內(nèi)容和形式，將實(shí)驗(yàn)課與區(qū)域產(chǎn)業(yè)相關(guān)聯(lián)，學(xué)生對(duì)課程的學(xué)習(xí)重要性認(rèn)識(shí)明顯增強(qiáng)，學(xué)有所用增強(qiáng)了學(xué)生的成就感和價(jià)值感，學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力與課堂教學(xué)效果明顯提高。部分學(xué)生給老師提出意見(jiàn)：希望老師多介紹一些專業(yè)前沿知識(shí)與專業(yè)領(lǐng)域的科研成果，拓寬學(xué)生的視野;有的希望老師給他們一些上臺(tái)講課的機(jī)會(huì);有的希望增加企業(yè)交流的機(jī)會(huì)，讓他們更明確自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)。

3 結(jié)語(yǔ)

分析化學(xué)是一門實(shí)踐性強(qiáng)的工具學(xué)科，理論學(xué)習(xí)后要有大量的實(shí)驗(yàn)操作。在教學(xué)改革中，主要發(fā)現(xiàn)以下幾個(gè)阻礙：（1）自主性實(shí)驗(yàn)所需的藥品、試劑、儀器種類較多，教輔人員的工作量變大，準(zhǔn)備起來(lái)也變得更煩瑣。但是考核標(biāo)準(zhǔn)未調(diào)整，干多干少一個(gè)樣，教輔消極對(duì)待新開(kāi)實(shí)驗(yàn)，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)開(kāi)展起來(lái)不太順利。（2）教師布置的課后作業(yè)形式越來(lái)越多樣，這對(duì)學(xué)生提出了更高的要求，但因江蘇高考選科制度導(dǎo)致學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)良莠不齊，部分學(xué)生存在被動(dòng)學(xué)習(xí)的現(xiàn)象，這對(duì)教師如何避免這一現(xiàn)象，進(jìn)一步提高學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性提出了新的挑戰(zhàn)。

參考文獻(xiàn)：

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基金項(xiàng)目：2018年江蘇高校哲學(xué)社會(huì)科學(xué)研究項(xiàng)目（2018SJA2157）

作者簡(jiǎn)介：陳琪（1988—），女，漢族，江蘇連云港人，碩士，講師，研究方向：分析化學(xué)。