農(nóng)產(chǎn)品品牌“五香”飄萬里
——專訪黎川縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長丁建平

文/ 肖麗 （本刊記者）

江西農(nóng)業(yè)農(nóng)村70年發(fā)展畫卷——農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長訪談系列

黎川縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長丁建平

“七分半山分半田，一分水面和莊園”，這句話概括了撫州市黎川縣的地勢布局，也道出了它的農(nóng)業(yè)優(yōu)勢。

黎川縣位于武夷山脈西麓，優(yōu)越的自然環(huán)境孕育出了許多優(yōu)質(zhì)的特色農(nóng)產(chǎn)品。近年來，黎川在穩(wěn)定傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上，以中藥材、水果、設(shè)施蔬菜、食用菌為主導產(chǎn)業(yè)，同時加快推進“兩特一游”產(chǎn)業(yè)工程，大力發(fā)展優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。目前，已形成了香煙、香米、香菇、香榧和香柚的“五香”農(nóng)產(chǎn)品品牌。

記者：黎川縣有哪些特色農(nóng)產(chǎn)品品牌？

丁建平：黎川有“五香”：香煙、香米、香菇、香榧和香柚。

黎川目前是撫州市最大的產(chǎn)煙縣，也是中華卷煙廠和山東中煙的原材料供應(yīng)基地，全縣煙葉種植面積達到1.3萬余畝。

香米即黎米，清朝時期曾是朝廷的貢米。黎米不是雜交稻，而是本土的名優(yōu)常規(guī)稻種，經(jīng)過與江西農(nóng)業(yè)大學等科研院校合作，提純復(fù)壯而得。

香菇是指食用菌產(chǎn)業(yè)，祥川生物科技有限公司生產(chǎn)鹿茸菇的廠房占地面積有100余畝，這在撫州市乃至全省都屬于面積比較大的食用菌產(chǎn)業(yè)。目前全縣食用菌產(chǎn)業(yè)已發(fā)展有茶樹菇、鹿茸菇、黑木耳、竹蓀菇、赤松茸和草菇等幾十個品種。

全縣香榧種植面積達到了2.7萬畝，是全國最大的香榧人工種植基地縣，最古老的野生香榧群落也位于我縣的巖泉林場，最大的香榧王已有500多年的樹齡。

香柚又叫胭脂柚。近年來，黎川先后種植胭脂柚6000余畝，產(chǎn)量約300萬斤，綜合產(chǎn)值達到2000萬元，成為黎川品質(zhì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的一張新名片。

記者：黎川擁有如此多的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品，如何進行品牌化打造和推廣呢？

丁建平：近年來，黎川縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局緊密圍繞推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革這條主線，以提質(zhì)增效為目標，以綠色發(fā)展為導向，加快推進農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)。

我們突出本地特色，發(fā)展優(yōu)勢品牌，大力推廣黎米、香榧、食用菌等特色品牌。在此基礎(chǔ)上，提升我縣農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)標準，確保品牌質(zhì)量，積極為企業(yè)跑項目、爭資金，引導企業(yè)提高基地建設(shè)和生產(chǎn)加工水平。

目前全縣省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)達到5家、市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)達到14家；創(chuàng)建了6家省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園。

同時，搭建宣傳平臺，提升品牌形象。積極鼓勵引導企業(yè)參與各類農(nóng)產(chǎn)品展銷會、博覽會、交易會等等，拓寬市場渠道，提高產(chǎn)品知名度。

記者：黎川農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)方面取得了哪些成效？

丁建平：目前，全縣共有“黎川茶樹菇”“黎川香榧”“黎川黎米”“黎川白茶”“黎川草菇”等5個產(chǎn)品獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標志認定，還擁有綠色農(nóng)產(chǎn)品6個，有機農(nóng)產(chǎn)品5個，無公害農(nóng)產(chǎn)品21個。

記者：要做強農(nóng)產(chǎn)品品牌，你認為最關(guān)鍵的是什么？

丁建平：在我看來，打造農(nóng)產(chǎn)品品牌，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是根本。

為加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測站2019年在全縣開展定量檢測500批次，開展定性檢測3000批次，檢測覆蓋了全縣特色農(nóng)產(chǎn)品。在把控農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量方面，無論是從硬件還是軟件上，我們都舍得投入財力、物力、人力，黎川也得到了省市農(nóng)業(yè)部門的認可和肯定。

2018年黎川縣獲得了綠色有機示范縣稱號，今年又被省市農(nóng)業(yè)部門定為食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管的試點縣，整個撫州市只有黎川和南豐兩個縣被列入。

記者：今年，全省在重點打造綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈，你認為這樣一個契機對黎川農(nóng)業(yè)發(fā)展有何助益？

丁建平：加快發(fā)展全省綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈是健全全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)體系的重要舉措。雖然說黎川的綠色農(nóng)產(chǎn)品比較有特色，但仍然有很多不足，如產(chǎn)業(yè)規(guī)模較小、標準化程度相對較底、品牌影響力弱等。綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈體系的建設(shè)可以讓黎川縣加快擺脫以單純種養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品初加工為主的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，對提升本地特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)加工水平、運輸倉儲能力、銷售市場拓寬等方面都提供了良好的發(fā)展機遇。我們農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將緊密圍繞黎川的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，積極對接省市精神，爭取縣域配套的相關(guān)政策，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，把我們的優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)做得更大、做得更強。

記者：接下來，黎川縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將從哪些方面發(fā)力，繼續(xù)打造并推廣農(nóng)產(chǎn)品品牌？

丁建平：黎川要打造好農(nóng)產(chǎn)品品牌，就要借力于撫州市在推廣的區(qū)域公共品牌。撫州和浙江麗水同為生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)機制試點市，在區(qū)域公共品牌建設(shè)方面借鑒了麗水“兩山理論”的很多經(jīng)驗，正著力打造全市的一個區(qū)域公共品牌。所謂大樹底下好乘涼，在大的區(qū)域公共品牌之下，我們要推出自己單個的企業(yè)品牌，比如黎川黎米、黎川茶樹菇、黎川香榧，努力提高特色產(chǎn)業(yè)的標準化水平、擴大產(chǎn)量、提高規(guī)模，促進企業(yè)品牌建設(shè)。