試論大學(xué)英語教學(xué)中文化意識(shí)的培養(yǎng)

【摘要】英語作為一門外語，要想讓大學(xué)生學(xué)好英語，提高學(xué)生的跨文化意識(shí)尤為重要。語言是文化的載體，文化又深深植根于語言，只有不斷提高學(xué)生的跨文化意識(shí)，學(xué)生才能更好地了解英語，準(zhǔn)確應(yīng)用英語交流。本文就大學(xué)英語教學(xué)中文化意識(shí)的培養(yǎng)作了相關(guān)分析。

【關(guān)鍵詞】大學(xué)英語;文化意識(shí);培養(yǎng)

【作者簡(jiǎn)介】高旭峰（1986-），女，山西太原人，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)信息學(xué)院，講師，研究方向：語言學(xué)。

隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加快，英語這門國際通用語言也愈來愈重要，加大英語專業(yè)人才的培養(yǎng)已成為當(dāng)前高校英語教學(xué)的重中之重。然而就當(dāng)前高校英語教學(xué)來看，教師看重的是學(xué)生聽說讀寫能力的培養(yǎng)，忽略了對(duì)學(xué)生跨文化意識(shí)的培養(yǎng)，而脫離了文化的英語教學(xué)很難促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展，不利于學(xué)生真正掌握英語這門語言。任何語言都不能脫離文化而獨(dú)立存在。對(duì)于大學(xué)生而言，要想讓其靈活掌握英語這門語言，教師要在教學(xué)過程中滲透文化教育，使學(xué)生具備英語思維，從而使學(xué)生能夠準(zhǔn)確、靈活地進(jìn)行英語交際。

一、大學(xué)英語教學(xué)中文化意識(shí)培養(yǎng)的重要性分析

文化意識(shí)是人們對(duì)文化的一種潛意識(shí)的認(rèn)知活動(dòng)，包括對(duì)于外族文化知識(shí)的理解和掌握、跨文化交際的意識(shí)和能力等。英語是在英語文化背景下形成的，具有明顯的外族文化特色，要想學(xué)好英語，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)尤為重要。對(duì)于長(zhǎng)期生活在漢語文化環(huán)境的大學(xué)生而言，他們已經(jīng)形成了固定的漢語思維，在英語學(xué)習(xí)過程中很容易受到漢語思維的影響，進(jìn)而出現(xiàn)“中國式”英語，不利于正常的英語交際。在大學(xué)英語教學(xué)中，英語這門語言和英語文化是密切相關(guān)的，如果學(xué)生不了解英語文化，在日常交際中就會(huì)出現(xiàn)各種障礙。因此教師在英語教學(xué)中要高度重視學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)，要將英語教學(xué)與英語文化有效結(jié)合起來，引導(dǎo)學(xué)生了解英語文化，進(jìn)而幫助學(xué)生高效學(xué)習(xí)英語，使學(xué)生真正學(xué)好英語。

二、大學(xué)英語教學(xué)中文化意識(shí)培養(yǎng)策略

1. 深入剖析教材中的文化。大學(xué)英語教材中的知識(shí)點(diǎn)都蘊(yùn)含著相應(yīng)的文化，但是教師在教學(xué)過程中只看重知識(shí)點(diǎn)的講解，忽略了對(duì)這些知識(shí)點(diǎn)背后的文化的講授，以至于學(xué)生對(duì)英語文化了解甚少，對(duì)英語學(xué)習(xí)毫無樂趣。要想培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)，教師不僅要剖析知識(shí)點(diǎn)，更要講解其中的文化，將知識(shí)講解與英語文化結(jié)合起來，從而更好地幫助學(xué)生掌握英語，加快英語知識(shí)的轉(zhuǎn)化。如，在講解有關(guān)“問路”的知識(shí)時(shí)，教師可以結(jié)合英美國家的問路習(xí)慣來進(jìn)行教學(xué)，讓學(xué)生了解英美國家的人在問路過程中會(huì)用哪些固定的句式，忌諱問什么，從而使學(xué)生在今后的交際中能夠尊重西方文化，進(jìn)而準(zhǔn)確地進(jìn)行交際。

2. 加大英語文化的閱讀。英語教學(xué)不僅要培養(yǎng)學(xué)生的聽說讀寫能力，還要讓學(xué)生了解英語文化。但是英語教材上的知識(shí)有限，僅僅依靠教材來培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還需要指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行大量的自主閱讀。閱讀是一種知識(shí)積累手段，更是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的重要手段。在大學(xué)英語教學(xué)中，教師要引導(dǎo)學(xué)生多閱讀外國文學(xué)作品，學(xué)習(xí)相關(guān)文化，不斷開闊自己的文化視野。在課堂上，教師要將英語教學(xué)與英語文化教學(xué)有效結(jié)合起來，引導(dǎo)學(xué)生去剖析英語文化，從而加深學(xué)生對(duì)英語文化的理解。在課外，教師要根據(jù)學(xué)生的興趣愛好，向?qū)W生推薦他們感興趣的文學(xué)作品，讓學(xué)生在閱讀過程中開闊視野，提升文化意識(shí)。

3. 比較法。不同文化背景下形成的語言有著不同的特點(diǎn)，這也決定了語言應(yīng)用過程中會(huì)存在一定差異。在大學(xué)英語教學(xué)的文化意識(shí)培養(yǎng)過程中，對(duì)比法是行之有效的一種方法。通過中外文化的對(duì)比，可以讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到中外文化之間的差異，進(jìn)而使學(xué)生更準(zhǔn)確地學(xué)習(xí)英語。在大學(xué)英語教學(xué)中，教師要善于對(duì)比中外文化，讓學(xué)生在對(duì)比文化差異的過程中加深對(duì)文化的認(rèn)識(shí)，進(jìn)而增強(qiáng)學(xué)生的文化意識(shí)。如，中國的婚禮文化和英美的婚禮文化有著很大的差異。中國婚禮以大紅色為中心，新娘身穿紅色禮服，各類物品上都會(huì)貼上大紅的“囍”字，紅色象征著喜慶、熱鬧、吉利;而西方婚禮則以白色為主，新娘身穿白色婚紗，以白色象征著純潔無瑕。通過對(duì)比中外文化的差異，可以讓學(xué)生更好地學(xué)習(xí)英語，準(zhǔn)確應(yīng)用所學(xué)英語知識(shí)進(jìn)行日常交際。

4. 巧用多媒體。對(duì)于大學(xué)生而言，他們?cè)趯W(xué)習(xí)語言知識(shí)時(shí)很容易喪失學(xué)習(xí)熱情，更別提文化意識(shí)的培養(yǎng)。人是一種視覺動(dòng)物，只有引起學(xué)生的視覺反應(yīng)，才能更好地指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)。多媒體融合了視頻、音頻、音樂等多種功能，能夠從感官和視覺上帶給學(xué)生不一樣的沖擊，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。因此，在培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的過程中，教師要認(rèn)識(shí)到多媒體的作用，善于利用多媒體來輔助教學(xué)。如，借助多媒體，教師可以播放與課文相關(guān)的影片或者對(duì)話視頻，借助這些影片或視頻來向?qū)W生灌輸相關(guān)文化，從而提高學(xué)生的文化意識(shí)。

5. 開展豐富多彩的文化活動(dòng)。在文化意識(shí)培養(yǎng)中，只有讓學(xué)生感受文化、領(lǐng)悟文化，才能更好地提升其文化意識(shí)。以往，大學(xué)英語教學(xué)側(cè)重于知識(shí)傳授，忽略了實(shí)踐活動(dòng)，以至于許多學(xué)生認(rèn)為英語很枯燥。對(duì)此，在大學(xué)英語教學(xué)中，教師在開展理論知識(shí)教學(xué)的同時(shí)，還要開展豐富多彩的文化活動(dòng)。文化活動(dòng)以文化為載體，引導(dǎo)學(xué)生踴躍參與這些文化活動(dòng)，可以提高學(xué)生的文化素養(yǎng)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語文化的熱情，進(jìn)而更好地培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)。如，教師可以組織學(xué)生進(jìn)行情境對(duì)話，選取一些經(jīng)典的對(duì)話，讓學(xué)生在課堂上重現(xiàn)對(duì)話內(nèi)容，通過這種對(duì)話活動(dòng)，讓學(xué)生更進(jìn)一步了解英語。另外，教師還可以組織學(xué)生聽文化講座、組織學(xué)生開展英語文化辯論賽等，通過這些活動(dòng)來培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)，進(jìn)而有效地提升學(xué)生的英語能力。

6. 加強(qiáng)教師跨文化意識(shí)的培養(yǎng)。大學(xué)生文化意識(shí)培養(yǎng)的效果在很大程度上取決于教師的能力水平，如果教師文化意識(shí)不強(qiáng)，在英語教學(xué)中就無法有效引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)文化，不利于學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)。因此，在大學(xué)英語教學(xué)中，要想培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)，有必要提高教師的文化意識(shí)。首先，高校要對(duì)現(xiàn)有的英語教師進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，引導(dǎo)他們了解中外文化，進(jìn)而更好地指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，其次，高校要對(duì)外引進(jìn)外教，加強(qiáng)外教與本土教師之間的交流與合作，就文化領(lǐng)域開展討論，從而全面提升教師的文化意識(shí)和水平。英語教師要不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)、新方法、新技術(shù)，提高自身跨文化教學(xué)能力，進(jìn)而更好地服務(wù)英語教學(xué)，指導(dǎo)學(xué)生高效學(xué)習(xí)。

三、結(jié)語

綜上，在大學(xué)英語教學(xué)中，只有不斷提高學(xué)生的文化意識(shí)，學(xué)生才能更好地應(yīng)用英語交際。教師要認(rèn)識(shí)到文化意識(shí)培養(yǎng)的重要性，在英語教學(xué)過程中積極剖析中外文化，通過中外文化的對(duì)比，加強(qiáng)學(xué)生有關(guān)文化方面的閱讀，從而不斷提高學(xué)生的文化水平，讓學(xué)生了解中外文化的差異，進(jìn)而更好地進(jìn)行英語交流，為學(xué)生今后的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

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