肉牛飼養(yǎng)管理及常見病防治措施

史清旭

[摘 要] 在肉牛養(yǎng)殖方面，一方面要確保所選品種優(yōu)良，做好飼養(yǎng)管理工作;另一方面需編制針對肉牛常見病的治療方案，有利于肉牛養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)發(fā)展。本文主要介紹肉牛飼養(yǎng)管理措施及常見病的有效治療策略，以期能有效提升肉牛飼養(yǎng)管理及常見病治療的總體水平。

[關(guān)鍵詞] 肉牛;飼養(yǎng)管理;常見病;治療

[中圖分類號] S823.4;S858.23 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] B[文章編號] 1674-7909（2020）19-115-2

當(dāng)前，在肉牛飼養(yǎng)管理過程中存在諸多問題，而且常見病的發(fā)生率較高，影響了肉牛養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收益。所以，加大對肉牛常見病的防治力度，同時強(qiáng)化肉牛飼養(yǎng)管理，至關(guān)重要。

1 肉牛飼養(yǎng)管理措施

1.1 注重牛舍的合理構(gòu)建

構(gòu)建牛舍時，應(yīng)結(jié)合甘肅省的天氣變化、牛場生產(chǎn)用途等因素來進(jìn)行。一般應(yīng)遵循因地制宜的原則，保證一定的經(jīng)濟(jì)性，并且滿足相關(guān)獸醫(yī)衛(wèi)生方面的規(guī)定。與此同時，應(yīng)構(gòu)建質(zhì)量過關(guān)、擁有一定耐久性的牛舍，保證方向坐北朝南。并且牛舍的數(shù)量、窗戶大小均需滿足相關(guān)要求，保持空氣流通、光照充足。此外，房頂厚度也應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定，增強(qiáng)隔熱保溫效果[1]。舍內(nèi)各種設(shè)施的配置應(yīng)科學(xué)合理，以利于肉牛生長。

1.2 合理喂養(yǎng)

作為產(chǎn)量很高、經(jīng)濟(jì)效益頗豐的動物之一，肉牛在飼料方面的要求很高。通過合理運(yùn)用喂養(yǎng)技術(shù)，能增強(qiáng)肉牛飼養(yǎng)管理效果，有利于促進(jìn)肉牛養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)發(fā)展。在肉牛不同生長時期，應(yīng)結(jié)合肉牛的具體發(fā)育情況提供相應(yīng)的飼料。牛的日糧一般由粗（青）飼料和精料兩部分構(gòu)成，不同肥育期的日糧中精粗比例有所不同：初期粗飼料占70%，精料占30%;中期粗飼料占30%，精料占70%;末期粗飼料占10%，精料占90%。日喂3次，上、下午各飲水一次，草料拌勻再飼喂，先喂后飲。要保證飲水充足、清潔。放牧肥育或栓系飼養(yǎng)，定時飲水，每日兩三次，以飲足為原則，水需常更換，保持清潔。同時，注意觀察牛只挑食和厭食情況，給予其足夠的粗飼料，改善日糧的適口性，可添加少量糖蜜，多喂些麩皮、大麥、燕麥，禁止使用糟渣等粗料。另外，日糧中需添加一定數(shù)量的酶類，如木質(zhì)素酶或纖維素酶，可改善肉牛的風(fēng)味。

1.3 科學(xué)管理

①成年公牛在肥育前15 d必須去勢，青年公?？梢圆蝗?，但要及早分群，單獨(dú)飼養(yǎng)管理;②定時刷拭，每日一兩次，喂飽后進(jìn)行，從頭到尾，先背腰后股部和四肢，反復(fù)刷拭，肥育期間架子?？蛇m當(dāng)運(yùn)動，中后期必須限制運(yùn)動;③牛舍保暖防暑，牛糞及時清運(yùn)到糞場，清掃牛床，保持牛舍干燥清潔，并保持牛舍環(huán)境安靜。

2 肉牛常見病的防治措施

2.1 傳染性胸膜肺炎

傳染性胸膜肺炎可感染黃牛、水牛、牦牛、奶牛等，各種年齡、性別牛均可感染，一年四季均可發(fā)生。發(fā)病后，肉牛呼吸快，鼻孔開張，腹式呼吸，并且表現(xiàn)出高熱、流漿液現(xiàn)象，因?yàn)楹粑D難，嘴中產(chǎn)生“吭”聲響。病后期心衰，前胸和肉垂水腫，癥狀明顯后約7 d或死亡或轉(zhuǎn)成慢性。可使用氟苯尼考注射液搭配復(fù)方鹽酸林可霉素進(jìn)行有效治療。

2.2 四肢病

肉牛會出現(xiàn)蹄叉腐爛癥狀，原因是舍內(nèi)環(huán)境條件差，糞便不能及時消除，后肢負(fù)重大等引起。遇到化膿情況時，需要先排膿，再朝膿腔中注射青霉素、鏈霉素及魚腥草，持續(xù)使用3 d。同時，肉牛會出現(xiàn)肢體扭傷情況。因?yàn)榕Ｈ簳驗(yàn)闋帗尩胤蕉a(chǎn)生扭打。為治療肉牛肢體扭傷，主要使用維生素B1約20 mL、安痛定約25 mL，以熱敷處理為主[2]。

2.3 呼吸道疾病

肉牛呼吸道疾病通常是由于感染一種或者混合感染幾種致病微生物而引起，主要引起支氣管炎、肺炎、運(yùn)輸熱，典型癥狀是精神萎靡、高熱、流涎、咳嗽、食欲不振以及呼吸困難。該病主要在氣候寒冷的秋冬季節(jié)和新引進(jìn)牛群中發(fā)生，發(fā)病程度與機(jī)體自身抵抗力、飼養(yǎng)管理?xiàng)l件、應(yīng)激強(qiáng)度密切相關(guān)。

細(xì)菌性病原感染所引起的呼吸道病可用抗生素進(jìn)行治療;巴氏桿菌、溶血性曼氏桿菌、肺炎球菌等感染可用頭孢噻呋鈉、恩諾沙星、土霉素等廣譜抗生素進(jìn)行治療;支原體感染可用恩諾沙星、多西環(huán)素等進(jìn)行治療;病毒性感染可使用中藥進(jìn)行治療，如黃芪多糖粉、清瘟敗毒口服液等。長期咳嗽、氣喘的病牛需止咳平喘，避免發(fā)生嚴(yán)重的氣管炎和肺炎。對于肉牛肺炎，治療時需要做好防寒保暖工作，加大肉牛運(yùn)動力度，避免肉牛過度勞累，飼喂飼料時挑出異物。

3 結(jié)語

本文簡要介紹了肉牛飼養(yǎng)管理措施及常見病的有效治療策略，希望能得到有關(guān)肉牛飼養(yǎng)管理和疾病防治工作人員的關(guān)注與重視，以便增強(qiáng)肉牛的飼養(yǎng)管理及常見病治療的實(shí)際成效，進(jìn)而推動我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]何大福.肉牛犢牛的飼養(yǎng)管理及疾病防治[J].農(nóng)技服務(wù)，2016（2）：153-155.

[2]莫澤寶，祝毓增.肉牛犢牛的飼養(yǎng)管理及疾病防治[J].當(dāng)代畜牧，2014（22）：124-125.