“鴨司令”李景峰的牧鴨致富路

范杰 曹春陽(yáng) 侯濤

“一只鴨子全身寶，舌脖胗腸翅與爪。關(guān)鍵防疫和配料，自然牧鴨也重要。河堰坑塘食魚(yú)蝦，稻田散養(yǎng)吃蟲(chóng)草。綠色養(yǎng)殖肉質(zhì)好，水面嘻游鴨逍遙。勸君多養(yǎng)生態(tài)鴨，發(fā)家致富進(jìn)元寶。”這是河南省正陽(yáng)縣雷寨鄉(xiāng)朱莊村普通民兵李景峰近10年來(lái)總結(jié)的“牧鴨經(jīng)”。

李景峰是養(yǎng)鴨能手，由于帶動(dòng)全村民兵家庭養(yǎng)鴨致富，被當(dāng)?shù)匕傩辗Q(chēng)為“鴨司令”。2003年，李景峰聽(tīng)說(shuō)正陽(yáng)縣畜牧局派家畜專(zhuān)家到鄉(xiāng)里舉辦家畜養(yǎng)殖培訓(xùn)班，就興沖沖地跑去聽(tīng)課。當(dāng)聽(tīng)到專(zhuān)家講到“要充分發(fā)揮當(dāng)?shù)牡乩碣Y源優(yōu)勢(shì)，因地制宜發(fā)展生態(tài)養(yǎng)鴨”時(shí)，李景峰怦然心動(dòng)。他想，自己家鄉(xiāng)不靠山，離城偏遠(yuǎn)，渴望唯一的優(yōu)勢(shì)就是位于呂河流域，具有廣闊的流灘、堰塘、荒溝，這是養(yǎng)鴨的有利條件。于是，他與妻子商量拿著東拼西湊借來(lái)的3萬(wàn)元，引進(jìn)2600只雛鴨，辦起了“景峰家庭養(yǎng)鴨場(chǎng)”。

天道酬勤。通過(guò)李景峰夫婦的辛勤努力，當(dāng)年他家飼養(yǎng)的2600只雛鴨成活了2500只，養(yǎng)到年底，飼養(yǎng)蛋鴨收入25000元，這就是他收獲了蛋鴨飼養(yǎng)上的第一桶金。

天有不測(cè)風(fēng)云。2005年全國(guó)性禽流感爆發(fā)，李景峰養(yǎng)的蛋鴨也沒(méi)幸免。兩年經(jīng)營(yíng)6萬(wàn)元的利潤(rùn)全部賠光，這讓李景峰的養(yǎng)殖事業(yè)和創(chuàng)業(yè)激情跌入低谷。李景峰不甘失敗，從哪兒跌倒從哪兒爬起來(lái)。他在鄉(xiāng)政府和鄉(xiāng)武裝部的幫助下，又向縣農(nóng)村信用社貸款5萬(wàn)元，并購(gòu)買(mǎi)了4000只鴨苗，毅然決定重整旗鼓另開(kāi)張。

二次創(chuàng)業(yè)后，李景峰報(bào)名參加了正陽(yáng)縣農(nóng)廣校舉辦的陽(yáng)光工程畜牧家禽養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)班，并榮獲了“綠色證書(shū)”。他結(jié)合學(xué)習(xí)了家禽防疫和飼養(yǎng)技術(shù)，邊飼養(yǎng)邊鉆研，通過(guò)觀(guān)察探索，幾乎全部掌握了蛋鴨習(xí)性和牧鴨養(yǎng)殖技巧。

此外，他轉(zhuǎn)變家禽養(yǎng)殖舊傳統(tǒng)方式，注重品種鴨的更新?lián)Q代，做好蛋鴨產(chǎn)蛋記錄，根據(jù)記錄凡是發(fā)現(xiàn)飼養(yǎng)的蛋鴨在一年以后，蛋鴨產(chǎn)蛋率下降或不產(chǎn)蛋時(shí)，就要更新?lián)Q代。而這些鴨子是在呂河下游水中自然放養(yǎng)的，肉質(zhì)都是瘦肉蛋白低脂肪的，出售價(jià)格也高，很受歡迎。一個(gè)電話(huà)，南方的客商就會(huì)前來(lái)，把這些鴨子收購(gòu)一空，每年“景峰家庭養(yǎng)鴨場(chǎng)”僅銷(xiāo)淘汰老鴨就收入10多萬(wàn)元。如今，除了還清貸款，李景峰養(yǎng)鴨年收入20多萬(wàn)元，成為全縣新型職業(yè)農(nóng)民“養(yǎng)鴨狀元”。

“一個(gè)人富了不算富，讓周邊的百姓都富裕起來(lái)才是我最大的心愿?！?014年，李景峰開(kāi)始推廣養(yǎng)殖蛋肉兼用型品種鴨，特別聘請(qǐng)兩名縣、鄉(xiāng)獸醫(yī)站獸醫(yī)為養(yǎng)鴨場(chǎng)“防疫顧問(wèn)”。采取“家庭養(yǎng)鴨場(chǎng)+防疫保姆+農(nóng)戶(hù)”的辦法，發(fā)動(dòng)周?chē)迩f60多戶(hù)民兵家庭發(fā)展肉食鴨養(yǎng)殖，義務(wù)傳授家庭飼養(yǎng)蛋鴨和牧鴨養(yǎng)殖技術(shù)，向養(yǎng)鴨民兵講解看天氣、看場(chǎng)地、看鴨情放牧蛋鴨的技巧，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)飼料配方、分灶喂養(yǎng)、酒糟調(diào)養(yǎng)等妙法，幫助48戶(hù)養(yǎng)鴨專(zhuān)業(yè)戶(hù)走上了科學(xué)養(yǎng)殖的致富路。