非瘟背景下基層動(dòng)物防疫工作中存在的問(wèn)題及對(duì)策分析

張慧勇

摘 要：目前，我國(guó)全國(guó)范圍內(nèi)的畜牧行業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢(shì)頭。其中不僅包括大型畜牧養(yǎng)殖公司，基層養(yǎng)殖也為推動(dòng)畜牧行業(yè)起到了不容小覷的作用。那么，基層養(yǎng)殖中一個(gè)容易被養(yǎng)殖人員不夠重視而忽略的環(huán)節(jié)，就是動(dòng)物防疫工作。這一環(huán)節(jié)質(zhì)量無(wú)法保證的話，后果將難以想象，不僅造成養(yǎng)殖人員經(jīng)濟(jì)損失，更有可能導(dǎo)致病菌大肆傳播，進(jìn)而產(chǎn)生更廣范圍的影響。

關(guān)鍵詞：基層;動(dòng)物防疫;問(wèn)題對(duì)策

為了找到解決這一現(xiàn)狀的有效途徑，確?；鶎觿?dòng)物防疫的工作質(zhì)量和效率，有多重措施可以達(dá)到目的。嚴(yán)格把關(guān)提供飼料的安全性，牧草生產(chǎn)要符合標(biāo)準(zhǔn)，飼料購(gòu)買(mǎi)也要通過(guò)正規(guī)渠道;視具體情況和現(xiàn)狀，酌情考慮建立適當(dāng)?shù)谋O(jiān)管體系，規(guī)范養(yǎng)殖流程進(jìn)行操作;重視檢疫站點(diǎn)更好地發(fā)揮作用，吸引更多的人才為防疫工作保駕護(hù)航;以及鼓勵(lì)加大動(dòng)物用藥的研發(fā)和生產(chǎn)力度，促進(jìn)各類(lèi)藥物安全科學(xué)的使用。

一、現(xiàn)存問(wèn)題

（一）飼喂食料標(biāo)準(zhǔn)有待提高

從動(dòng)物本身作為生命個(gè)體的角度出發(fā)，動(dòng)物需要飼養(yǎng)人員提供的飼料，來(lái)維持正常的生命活動(dòng)。這些飼料中，動(dòng)物不僅要獲得蛋白質(zhì)，脂肪，糖類(lèi)等基礎(chǔ)生命物質(zhì)。如果飼料質(zhì)量或者安全性不過(guò)關(guān)，那么動(dòng)物進(jìn)食后，會(huì)將其中的有害物質(zhì)積累在體內(nèi)，長(zhǎng)此以往，對(duì)動(dòng)物自身的健康帶來(lái)?yè)p傷。比如，一些農(nóng)藥殘留量超標(biāo)，或者是農(nóng)藥用量過(guò)高的牧草，動(dòng)物食用這些有害物質(zhì)分解不完全的牧草后，其中的有害物質(zhì)會(huì)日積月累地傷害動(dòng)物的消化系統(tǒng)，影響其正常功能的發(fā)揮。從另一方面來(lái)說(shuō)，基層動(dòng)物中的家禽類(lèi)，相當(dāng)大的一部分，會(huì)流入市場(chǎng)。當(dāng)人類(lèi)食用了這些有害物質(zhì)的動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品后，由于食物鏈的聚集效應(yīng)，日積月累地，人類(lèi)體內(nèi)的有害物質(zhì)也會(huì)對(duì)人類(lèi)造成傷害。比如，某些精料的制作過(guò)程中，重金屬含量超標(biāo)。

（二）養(yǎng)殖人員重視度不夠

農(nóng)牧行業(yè)在我國(guó)有著悠久的發(fā)展歷史，中國(guó)自古便有小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，家家都會(huì)養(yǎng)雞養(yǎng)鴨。只是養(yǎng)殖的規(guī)模比較小，數(shù)量少，所以也很少進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的防疫工作。但隨著農(nóng)牧行業(yè)的不斷發(fā)展和市場(chǎng)對(duì)農(nóng)牧產(chǎn)品的不斷需求，目前基層動(dòng)物養(yǎng)殖的規(guī)模和數(shù)量呈現(xiàn)出逐漸龐大的趨勢(shì)和發(fā)展方向。盡管如此，很多飼喂人員對(duì)防疫環(huán)節(jié)的概念和認(rèn)知，與過(guò)去不發(fā)達(dá)的農(nóng)牧行業(yè)時(shí)期相比，還停留在可有可無(wú)或者是壓根不重視的層面。曾經(jīng)有新聞報(bào)道，某地養(yǎng)殖人員，經(jīng)營(yíng)有20頭奶牛，后來(lái)幾乎在3～4天之間，20頭奶牛，相繼出現(xiàn)厭食，狂躁等癥狀，有十幾頭最終喪命。究其原因，還是在于防疫人員意識(shí)不夠強(qiáng)烈，對(duì)防疫工作的重視度不夠高。

（三）養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)制度缺乏

對(duì)于基層養(yǎng)殖而言，養(yǎng)殖基地分散經(jīng)營(yíng)，養(yǎng)殖人員個(gè)體水平文化和養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)知識(shí)水平相差較大。越是面臨這種情況普遍存在的現(xiàn)象，越是需要明確的規(guī)章制度來(lái)制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范基層養(yǎng)殖的各個(gè)環(huán)節(jié)的操作標(biāo)準(zhǔn)以及示范流程。從養(yǎng)殖場(chǎng)的科學(xué)選址，到養(yǎng)殖圈舍的合理建造，再到圈舍的定期清潔和消毒工作，以及外來(lái)人員與動(dòng)物接觸時(shí)，需要做好消毒工作等各個(gè)環(huán)節(jié)，都需要有人監(jiān)管。監(jiān)管體系制度的確立，不僅使得動(dòng)物養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化，更具有科學(xué)性和規(guī)范性，還能有效避免一些不必要的損失或者嚴(yán)重病害的發(fā)生。

二、解決對(duì)策

（一）宣傳普及防疫工作的科學(xué)必要性

針對(duì)養(yǎng)殖人員對(duì)動(dòng)物防疫工作重要性的認(rèn)識(shí)不夠這一現(xiàn)狀，需要及時(shí)采取有效措施。讓相關(guān)人員在意識(shí)到防疫環(huán)節(jié)的必不可少，還要讓他們接受與養(yǎng)殖相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。首先，可以邀請(qǐng)政府部門(mén)主管養(yǎng)殖的人員，來(lái)為基層養(yǎng)殖人員，進(jìn)行針對(duì)性地知識(shí)講解。當(dāng)然，具有農(nóng)牧養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)教育背景或者是從事相關(guān)行業(yè)積累了大量工作經(jīng)驗(yàn)的人才，也可以開(kāi)設(shè)一些講堂，通過(guò)網(wǎng)上發(fā)布學(xué)習(xí)視頻或者是編制指南手冊(cè)等紙字版指導(dǎo)書(shū)物的方式，來(lái)普及科學(xué)養(yǎng)殖的基礎(chǔ)理論和重要實(shí)操要點(diǎn)。

（二）加大檢疫人員與站點(diǎn)的普及力度

基層動(dòng)物養(yǎng)殖現(xiàn)狀表明，動(dòng)物檢疫環(huán)節(jié)并非一般飼養(yǎng)人員都能夠操作進(jìn)行，恰恰檢疫工作的展開(kāi)，有賴(lài)于科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?zhuān)業(yè)知識(shí)，以及精準(zhǔn)專(zhuān)用的實(shí)驗(yàn)分析儀器，甚至是嚴(yán)格檢測(cè)的實(shí)驗(yàn)環(huán)境。檢疫工作的進(jìn)行，對(duì)各方面條件有著如此高的要求，而且檢疫站點(diǎn)分布稀少，設(shè)備也不夠充足精準(zhǔn)，這種情況急需解決。首先，鼓勵(lì)和吸引更多學(xué)習(xí)過(guò)動(dòng)物科學(xué)或者動(dòng)物醫(yī)學(xué)的工作者，來(lái)從事這一行業(yè)，壯大基層檢疫這一行業(yè)的人才隊(duì)伍。可以通過(guò)適當(dāng)?shù)貙?duì)站點(diǎn)補(bǔ)充提供更全面的設(shè)備，對(duì)工作人員的薪資也適當(dāng)?shù)厣险{(diào)等方式，來(lái)化解這一困難。同時(shí)，設(shè)置更多的檢疫站點(diǎn)，也為基層養(yǎng)殖建議環(huán)節(jié)的正常、高效進(jìn)行提供了保障。

（三）健全動(dòng)物用藥種類(lèi)并合理使用

動(dòng)物用藥的藥品種類(lèi)多樣，有針對(duì)厭食，困乏等輕微癥狀的藥品，也有用來(lái)緩解感冒流鼻涕等緊急病癥藥品，還有一些用來(lái)防止口蹄疫等等的疫苗制劑，以及預(yù)防流感進(jìn)行防患未然防止的用藥。一般飼養(yǎng)人員，往往根據(jù)經(jīng)驗(yàn)選擇購(gòu)買(mǎi)何種藥品，其實(shí)這在一定程度上，是缺乏科學(xué)性的。當(dāng)動(dòng)物出現(xiàn)一定狀況后，看管人員應(yīng)該及時(shí)與獸醫(yī)或者檢疫站進(jìn)行聯(lián)系溝通，咨詢(xún)購(gòu)買(mǎi)對(duì)癥藥品和后續(xù)防治措施。對(duì)于流感之類(lèi)傳播范圍強(qiáng)，可在多種動(dòng)物之間傳播肆虐的流感，養(yǎng)殖人員應(yīng)該預(yù)備充足且適當(dāng)?shù)乃幬?，定期適量地使用。對(duì)口蹄疫，羊痘等惡性傳染病，應(yīng)按規(guī)定定期以疫苗防制及制劑保存環(huán)境要求，單次使用的劑量和方式，要咨詢(xún)獸醫(yī)行政主管部門(mén)。

三、結(jié)束語(yǔ)

基層環(huán)境特殊，動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)所分散，飼養(yǎng)人員專(zhuān)業(yè)知識(shí)水平不高，眾多普遍存在的一系列問(wèn)題，都是基層動(dòng)物養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)面臨的重大問(wèn)題和挑戰(zhàn)。這些隱患，導(dǎo)致防疫工作的正常進(jìn)行受阻。但防疫工作，是動(dòng)物養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)體系中不可缺少的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。養(yǎng)殖動(dòng)物的健康生長(zhǎng)有賴(lài)于此，高質(zhì)量高回報(bào)的市場(chǎng)價(jià)值也與之息息相關(guān)，而且這一環(huán)節(jié)還關(guān)系到產(chǎn)業(yè)能否避免毀滅性災(zāi)難，減輕病害發(fā)生時(shí)傳播范圍和傷害力度等等。也只有切實(shí)解決基層動(dòng)物防疫這一工作所面臨的苦難和挑戰(zhàn)，才能促進(jìn)農(nóng)牧行業(yè)健康良好的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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