袁勇剛 奔小康的生活很甜

王謹(jǐn)

“落實(shí)脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興舉措，保障重要農(nóng)產(chǎn)品供給，提高農(nóng)民生活水平?！薄敖永m(xù)推進(jìn)脫貧與鄉(xiāng)村振興有效銜接，全力讓脫貧群眾邁向富裕?！蓖高^電視聽到十三屆全國人大三次會(huì)議上的政府工作報(bào)告，鄂東“袁夫稻田”的當(dāng)家人袁勇剛十分激動(dòng)，認(rèn)為鄉(xiāng)村振興是關(guān)乎農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展、國計(jì)民生的要事，國家正全力讓脫貧群眾邁向富裕，為鄉(xiāng)村振興出謀劃策。

2019年上半年的一天，我們到達(dá)鄂東黃梅大河鎮(zhèn)袁夫稻田農(nóng)場，映入眼簾是那一溜綠皮火車餐廳和一片正開著向日葵的田園。我們在綠皮車箱吃早餐時(shí)，印象最深的是他們自產(chǎn)的米奶和粽子、紅薯。餐后，就隨袁夫稻田行政助理小姜參觀稻田基地和度假民宿等景觀。實(shí)地考察坐落在黃梅縣大河鎮(zhèn)永安村的袁夫稻田，確實(shí)讓人眼睛一亮。袁夫稻田以“永續(xù)友善”為發(fā)展理念，在不改變土地用途的前提下，將農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)與旅游文化產(chǎn)品對(duì)接，打造集生態(tài)種植、大米生產(chǎn)、觀光游覽、自然教育、火車餐飲、度假民宿等為一體的休閑農(nóng)業(yè)，是一個(gè)圍繞著山、水、人、田地做文章的新型農(nóng)場。

袁夫稻田的當(dāng)家人袁勇剛，從武漢大學(xué)畢業(yè)后，原就職于世界500強(qiáng)的一家醫(yī)療器械企業(yè)，是高年薪的外企高管。而立之年，他選擇了創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，并獲得成功。小姜原也是從醫(yī)，后被袁勇剛“挖”來，同耕袁夫稻田。

談到袁勇剛從農(nóng)的初衷，原來他在商界打拼多年，盡管頗有成績，但也讓袁勇剛?cè)找嫔鰠捑胫?。在異鄉(xiāng)的日日夜夜，他無比懷念自己的家鄉(xiāng)那個(gè)名不見經(jīng)傳的小村莊，沉淀了自己所有的美好記憶。午夜夢回，縈繞在他心頭久久不能散去的是那稻花的香氣。這是一種自然純凈的清香，沒有沾染塵世的世俗味，淡淡的、柔柔的，似有似無，惹人沉醉，仿佛在召喚他回家。終于，2017年初袁勇剛下定決心，回到黃梅拿下800畝地，成為一名地地道道的農(nóng)夫?！拔揖拖脒^簡單的生活”，這是他的初衷。

在這片面積不大的土地上，袁勇剛不僅是種稻，還嘗試文創(chuàng)產(chǎn)品。何為“文創(chuàng)農(nóng)業(yè)品牌”？用袁勇剛的話來說，就是將農(nóng)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)連結(jié)為完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，將農(nóng)產(chǎn)品與文化、藝術(shù)創(chuàng)意結(jié)合，使其產(chǎn)生更高的附加值，以實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化配置的一種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式。在他和伙伴們的努力下及一些意外和契機(jī)，辦公室變民宿，火車廂變餐廳，稻田變花田，悄然而快速走上了文創(chuàng)農(nóng)旅的道路。

如何傳達(dá)“袁夫情感”？袁勇剛一直在思考：“雖說袁夫稻田規(guī)模小，但希望能呈現(xiàn)出‘小而精‘小而美‘小而暖等特點(diǎn)。同時(shí)，除了確保大米口感的基礎(chǔ)上，也在農(nóng)特產(chǎn)品包裝上力求精美?！?/p>

從春耕、夏種、秋收、冬藏，袁勇剛讓同伴們遵循自然規(guī)律。雖然堅(jiān)持用自然農(nóng)耕法種稻比種一般稻米艱難得多，但袁夫稻田愿意為保護(hù)飲食安全，傳承農(nóng)耕精神自建米廠，還原安全、新鮮、營養(yǎng)、天然的健康大米。在等待秧苗成熟的140天里，像對(duì)待一個(gè)個(gè)新生的嬰兒般，盼望著它們長大。

袁夫稻田為有心體驗(yàn)農(nóng)耕的家庭，創(chuàng)意“認(rèn)購一畝田”項(xiàng)目，讓城鎮(zhèn)家庭關(guān)注環(huán)境的友善，探究安全與永續(xù)的發(fā)展，醉心自給自足。“認(rèn)購一畝田”深得游客歡迎，因?yàn)樽源撕螅麄兌疾挥媚敲蹿s時(shí)間，可以在周末到這里觀察芽、葉、花、果實(shí)、植物的生長過程，感受自然充滿永恒的美。越來越多的兒童教育機(jī)構(gòu)也來到袁夫稻田，正逐步開展自建營地、自然課堂、游學(xué)游歷等教學(xué)合作模式。

當(dāng)初，袁勇剛為了能安心地守田，才建有簡易田園小院辦公室，誰知被身邊朋友們一傳十、十傳百，改成了現(xiàn)在的農(nóng)舍·民宿。隨著火車青旅的加入，住農(nóng)舍·民宿的游客，每天最期待的最愜意的，就是坐在門前的草坡上，遙望遠(yuǎn)山的紅霞；晚上，躺在民宿“星空帳篷”里，數(shù)著天上最明亮的星星。

2017年，袁夫稻田盛開的向日葵花引來了6萬余游客?，F(xiàn)在每年四五月，向日葵花、油菜花田、紫云英花海，成為賞農(nóng)游客最愛。

如何解決創(chuàng)意農(nóng)夫們和游客一頓飯？袁勇剛想到了火車站廢棄的綠皮車廂。深夜一通電話，袁勇剛從黃梅趕到鄭州。2018年4月，火車餐廳正式開始營業(yè)，用產(chǎn)自這片土地的食物，串聯(lián)起袁夫稻田和來自五湖四海的朋友們。香米粥、米奶，稻田鴨、窯雞、披薩……讓美好的一天不止留于心間，更留在舌尖。

游客來了，需要更多的藝術(shù)空間。如何讓田園聚會(huì)更藝術(shù)化？打谷場上，由竹子與干草堆堆積搭建的竹蓬市集出現(xiàn)了。這里將市集、酒吧、KTV搬到稻田旁、竹棚下，把田間趣味發(fā)揮到極致。以農(nóng)家土特產(chǎn)為主要售賣產(chǎn)品，如窯雞、烤土豆、土雞蛋、農(nóng)家花生等等，豐富著袁夫市集的業(yè)態(tài)。

日子緩緩，奔小康的生活很田（甜）。袁勇剛是一個(gè)農(nóng)民的兒子，但他所走的新型農(nóng)民之路，不是父輩之路的重蹈。他在這片沃土上蹚出了一條休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)新之路。此不久，我聞之，袁夫稻田2019年被評(píng)選為湖北省休閑農(nóng)業(yè)康養(yǎng)基地，他本人也榮獲了黃岡市創(chuàng)業(yè)好青年稱號(hào)。

2020年初，袁夫稻田也經(jīng)歷了新冠病毒疫情的騷擾。有過曾從業(yè)醫(yī)療器械業(yè)務(wù)的袁勇剛，通過多方人脈，為捐助黃梅縣抗疫醫(yī)療防護(hù)物質(zhì)盡力。疫情緩和后，又回歸田園，動(dòng)員袁夫稻田員工和村里農(nóng)民，平整土地，選種育秧……

“著力抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。穩(wěn)定糧食播種面積和產(chǎn)量，提高復(fù)種指數(shù)，提高稻谷最低收購價(jià)，增加產(chǎn)糧大縣獎(jiǎng)勵(lì)，大力防治重大病蟲害。懲處違法違規(guī)侵占耕地行為，新建高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田8000萬畝。深化農(nóng)村改革?；謴?fù)生豬生產(chǎn)。壓實(shí)‘米袋子省長負(fù)責(zé)制和‘菜籃子市長負(fù)責(zé)制。14億中國人的飯碗，我們有能力也務(wù)必牢牢端在自己手中?！崩羁藦?qiáng)政府工作報(bào)告中的話讓袁勇剛深感政府對(duì)三農(nóng)的重視，政府有著更大的決心、更明確的思路、更精準(zhǔn)的舉措。袁勇剛說，脫貧攻堅(jiān)是一場硬仗，扶貧同扶志、扶智相結(jié)合才精準(zhǔn)。鄉(xiāng)村振興首先離不開農(nóng)民增收這個(gè)基礎(chǔ)，只有激活了農(nóng)村發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力 ，農(nóng)民的生活才能更富足、更幸福。