山杏栽培管理技術(shù)

王紅英

[摘 要] 山杏屬于薔薇科櫻屬，在我國很多地區(qū)都有種植，不僅具有較好的觀賞價值，而且經(jīng)濟效益可觀，在水土保持方面也發(fā)揮著非常重要的作用。山杏冠形優(yōu)美，先開花后生葉，花色艷麗，根系發(fā)達，具有較強的適應(yīng)性;山杏果仁營養(yǎng)價值較高，具有醫(yī)療和保健作用。因此，加強山杏栽培管理技術(shù)研究，對培育水土保持林、增加經(jīng)濟效益具有非常重要的現(xiàn)實意義，還能達到一林多用和一林多收的效果。

[關(guān)鍵詞] 山杏;育苗;造林

[中圖分類號] S662.2 [文獻標(biāo)識碼] B [文章編號] 1674-7909（2020）16-108-2

山杏，又稱為苦杏和杏，不僅是山區(qū)營造水土保持林的重要樹種，而且是一種重要的經(jīng)濟林樹種，在半干旱山區(qū)分布廣泛。山杏為落葉小喬木，葉片呈卵圓形，喜光照，耐旱、耐寒，同時耐高濕、耐貧瘠。其果味酸甜、性平，具有生津止渴、潤肺定喘等功效，含有人體所需的蛋白質(zhì)、糖類及脂肪等，同時維生素含量豐富，尤其是維生素B17，在抗癌方面發(fā)揮著非常重要的作用，能有效殺滅癌細胞，但對于正常細胞及組織不會造成毒性。杏仁不僅營養(yǎng)豐富，而且藥用價值極高。杏肉可生產(chǎn)制作成杏脯，具有較高的經(jīng)濟效益。山杏無論是在高山丘陵，還是沙荒地和平原地帶，均可以正常開花結(jié)果。山杏適應(yīng)性較強，使其在荒山造林與水土保持方面成為重要的先鋒樹種之一。山杏栽培投資小，而且易于管理、見效快，是山區(qū)農(nóng)民增收致富的重要途徑，有“一年種，百年好，旱澇保收的鐵桿莊稼”之美譽。為了有效提高山杏的產(chǎn)量與品質(zhì)，創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益，下文結(jié)合實踐對山杏栽培管理技術(shù)總結(jié)如下。

1 育苗技術(shù)

1.1 育苗地選擇

應(yīng)首選地勢平坦、背風(fēng)向陽、土壤肥沃深厚、具有較好排水條件的壤土或者沙壤土，以有效提高苗木成活率。

1.2 整地

種植之前開展深翻工作，并667 m2施入腐熟的有機肥1 000 kg，之后耙平地塊，做畦或者開壟。

1.3 種子處理

1.3.1 沙藏層積處理。10月下旬至11月上旬，土壤沒有結(jié)凍之前，對于種子進行篩選，去除其中的雜質(zhì)，利用水選方式去除癟種。之后在向陽、背風(fēng)、干燥、排水良好的區(qū)域開挖寬度與深度均為1 m的長坑，根據(jù)種子量確定長度，將粗沙鋪在坑內(nèi)，厚度為10 cm，在其上鋪10 cm厚細濕沙（60%），之后將種子鋪于其上，厚度為3～4 cm，并交互層積。超出地面20 cm后，利用沙子進行覆蓋，培土成堆，并將草把豎立在坑的中央，增加透氣性，并加強定期檢查，做好防凍和防干工作，保持濕度適宜。50%以上種子裂口時，便可開展播種工作。如果種子量不多，可與濕沙混合利用木箱進行盛裝，置于室內(nèi)或窖內(nèi)。

1.3.2 浸種催芽。播種前15 d左右，利用50～60 ℃溫水進行浸種，將其中的癟粒去除。再利用冷水浸泡7 d，每天換一次水。之后撈出種子，與3倍細沙均勻混合，在室內(nèi)均勻鋪攤，保持20 cm的厚度，溫度控制在20 ℃左右，并用塑料薄膜進行覆蓋。注意不定時翻動與保持濕度適宜，種殼裂開后便可開展播種工作。

1.3.3 取出種仁浸水。播種前輕輕敲開種核，取出其中的種仁，用冷水浸泡2 d，其間進行一次換水。種子撈出后與2倍細沙均勻混合，在室內(nèi)催芽7 d左右。這種方法較為費力，但是播種后10 d左右便可全部出苗。

1.4 播種

山杏可以采用春播、秋播方式進行播種。其中，春播可選擇條播方式，春季3月中旬后便可在苗床上開5～6 cm深的溝，按照3～4 cm的距離點播種子，覆蓋細土并覆膜[1]。7 d后檢查出苗情況，并做好放苗，避免出現(xiàn)燒苗現(xiàn)象。

1.5 幼苗管理

幼苗期應(yīng)加強中耕、松土、除草等各項管理工作，確保土壤墑情適宜。幼苗長出三四片真葉時，及時進行間苗。七八片真葉時開展一次間苗工作，并定株。6—7月進行一次追肥，并及時澆水，做好中耕除草工作。8月及時打尖，控制山杏植株生長，提高其木質(zhì)化程度。

2 造林技術(shù)

2.1 造林方式

可以采用直播造林和植苗造林2種方式，相較而言植苗造林效果更好。

2.2 造林時間

由于干旱山區(qū)冬季較為寒冷，積雪少，應(yīng)選擇在春季4月進行造林。

2.3 造林密度

按照3 m×8 m、4 m×6 m設(shè)置株行距，植苗密度控制在375～450株/hm2。

2.4 造林整地

加強整地有利于改善土壤條件，增強土壤的蓄水保墑能力，對苗木成活與生長具有重要的促進作用。

2.4.1 整地時間。通常在秋季或者春季尚未進入雨季之前開展整地工作，這樣更利于蓄積雨雪水，為栽植創(chuàng)造條件。

2.4.2 整地方式。按照60 cm×60 cm×60 cm的規(guī)格設(shè)置漏斗式集水坑，并回填表層熟土，這樣更利于促進苗木生長發(fā)育。

2.5 選苗標(biāo)準(zhǔn)

選擇兩年生實生苗，苗木地徑應(yīng)在0.3 cm以上，高度以35～40 cm為宜，幼苗沒有損傷，根系完整[2]。

2.6 造林方法

栽植之前對苗木進行分級假植、分級栽植，在同一造林地塊中，應(yīng)保持苗木級別一致，否則會對后期管理工作帶來很大不便。栽植之前修剪苗木根系，利用保水劑進行蘸根。栽植時，隨挖隨栽，填土澆水、埋嚴、踩實，并預(yù)留澆水坑，以便進行澆水作業(yè)。同時，覆蓋地膜，控制土壤水分散失，提高造林成活率。

3 管理技術(shù)

3.1 幼林撫育

3.1.1 撫育內(nèi)容。針對已造林地塊，加強松土與除草，并對死苗區(qū)域進行及時補植，對成活幼苗做好修剪、定干工作。

3.1.2 撫育方式。通常，可采取全面撫育、帶狀撫育方式。前者需要地凈土松，沒有雜草;后者需要保持1 m左右的帶寬，清除株行間雜草。

3.2 幼林管護

3.2.1 合理修剪。山杏樹冠多為自然圓頭形，在樹干60 cm高的位置打頭，保留大主枝四五個，不同主枝上間隔40 cm選留側(cè)枝。在幼樹修剪過程中，做好短截工作，促進山杏及時擴大樹冠，并通過拉枝方法調(diào)整組織的角度與方向，形成良好的樹形，促進其早日開花結(jié)果。

3.2.2 肥水管理。山杏具有較強的耐干旱、耐貧瘠能力，但是充足的肥水是提高山杏產(chǎn)量的關(guān)鍵，充足的肥水條件對山杏健康生長非常有利，而且能增加樹勢、提高產(chǎn)量。對于成林的山杏園，合理施入基肥，初秋時667 m2施入優(yōu)質(zhì)糞肥1 000.0 kg，并施加過磷酸鈣1.0～2.0 kg或者尿素0.5 kg，這樣更利于苗木根系生長，提升花芽質(zhì)量，促進山杏高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。春季山杏發(fā)芽之前與澆水一并施入速效肥，通常667 m2施入氮肥15 kg，能有效控制杏樹敗花率，提高其坐果率;花期增施速效肥，667 m2施入磷酸二銨10 kg，同時花期后進行一次灌水，提高坐果率，有效促進幼果生長[3]。

3.2.3 花期防凍。山杏開花時間較早，開花期間易遭受晚霜危害，造成大量減產(chǎn)，嚴重的會導(dǎo)致絕產(chǎn)絕收。晚秋階段山杏樹落葉后，及時澆防凍水，春季解凍后再澆一次水，能控制地溫，使花期向后延遲，避免晚霜造成的危害性。對于沒有灌溉條件的區(qū)域，可采取熏煙措施預(yù)防霜凍危害，這種方法也非常有效。同時，可以采取樹木涂白或者樹盤蓋草等措施，也能有效延長花期，減少晚霜帶來的危害性。

4 山杏主要病蟲害種類及防治

4.1 蟲害防治

4.1.1 杏仁蜂。幼蟲主要為害山杏及杏仁，能吃光杏仁，果實脫落或者帶蟲存留于樹上。4月中旬撿拾受害果核并集中銷毀，對樹盤進行深翻，地面噴施20%氰戊菊酯5 000～6 000倍液，可有效防治成蟲[4]。

4.1.2 杏象甲。成蟲對山杏的嫩芽、嫩枝和花果實等部位均會造成危害，產(chǎn)卵過程中將果柄咬傷。在3—4月山杏樹開花前后，清晨對樹木進行震動捕捉害蟲，同時及時撿拾園內(nèi)的落果并集中處理，噴施25%亞胺硫磷500倍液，可有效防治杏象甲。

4.1.3 桑白介。雌成蟲及若蟲在山杏樹二三年生枝條上刺吸危害，對枝條生長影響極大，特別是4—5月該蟲造成的危害性極大。在蟲害防治過程中，應(yīng)進一步強化檢疫工作，避免蟲害蔓延;剪除受害的枝條，利用硬質(zhì)刷子刷除越冬代雌成蟲;山杏發(fā)芽前，噴施3%柴油乳劑聯(lián)合0.1% 2，4—二硝基酚進行防治。

4.2 病害防治

杏疔病、褐腐病、杏葉焦邊病，對杏樹的葉片、枝條、果實、樹干等為害較大?？梢岳貌柖嘁?、石硫合劑等進行噴施防治。同時，與冬剪相結(jié)合，剪除患病部位并集中處理;提高栽培管理水平，增強樹體抵抗力。

4.3 兔害防治

采取下套、投毒餌、樹干涂白等措施可防兔害。

參考文獻

[1]袁志剛，李剛，馬洪艷，等.山杏直播造林在實踐中的應(yīng)用[J].防護林科技，2010（3）：81，85.

[2]劉秀英.山杏根接大扁杏技術(shù)試驗初報[J].河北林業(yè)科技，2009（3）：16-17.

[3]李立新，王占臣.北方山杏嫁接與山地果園管理[J].農(nóng)村科學(xué)實驗，2002（12）：16.

[4]韓玉芬，趙桂玲，董勝君，等.山杏優(yōu)良單株性狀的觀測[J].遼寧林業(yè)科技，2007（3）：39-40.