基于輕旅游概念的鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃設計

張立誠　蔡家瑞

摘 要：休閑時代下，受限于短暫的假期，以年輕人為主體的游客開始由傳統(tǒng)旅行方式轉向低成本、高效率的輕旅游。文章通過對輕旅游短暫性、可重復性、特異性三種特點的分析，結合高縣新寨村實際情況，提出“一帶三區(qū)”的規(guī)劃方案，以期通過旅游業(yè)提高當?shù)鼐用裆钏?，早日實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的目標。

關鍵詞：輕旅游;鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃;旅游產品

黨的十九大和 2018 年兩會將“鄉(xiāng)村振興”放在了戰(zhàn)略性的位置，2019年中央一號文件提出，要發(fā)展適應城鄉(xiāng)居民需要的休閑旅游、餐飲民宿、文化體驗等產業(yè)，加強鄉(xiāng)村旅游基礎設施建設。近年來，國民物質生活水平的提高使得精神層面的消費逐漸成為剛需。中國旅游研究院公布的《中國旅游經濟藍皮書》顯示，受限于零碎且短暫的假期以及緊湊的日常生活，以放松為主要目的的省內休閑農業(yè)旅游逐漸成為年輕人的首選。傳統(tǒng)知名景區(qū)每逢節(jié)假日便飽和的游客量讓人望而卻步，轉而選擇位于居住地周邊的特色鮮明且成本較低的輕旅游。因此，位于主要城市周邊的鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)，亟待順應發(fā)展潮流，轉變自身定位，發(fā)展地區(qū)特色，探索新時代鄉(xiāng)村旅游發(fā)展方向。

一、輕旅游發(fā)展特點

（一）旅游產品短暫性

全球一體化發(fā)展迅猛，時間成本逐漸增高，繁忙工作中，短暫休閑對于年輕人而言已經成為一種奢侈品。為配合高效利用假期的游客需求，景區(qū)應當遵循因地制宜原則，融入周邊城市的生活節(jié)奏，控制游客花費的不必要成本（包括時間成本與經濟成本），將產品主體最大化突出。因此，位于城市周邊的鄉(xiāng)村成為新時代休閑旅游的重要部分是必然趨勢。

（二）旅游產品可重復性

“嘗鮮”式的旅游通常發(fā)生于依托著名自然、人文環(huán)境的傳統(tǒng)景區(qū)，而位于城市周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的普通景區(qū)則更注重游客黏性的提升，通過全季節(jié)旅游產品的開發(fā)，注重體驗式、休閑式的理念，突出親子、家庭旅游特色，由此降低景區(qū)在時間層面上的局限性，并在區(qū)域內部協(xié)同規(guī)劃，強化不同區(qū)域功能區(qū)別與協(xié)調，使游客不必一次走馬觀花地游完全境，而是在某一處深入體驗，突出游玩的反復性。

（三）旅游產品特異性

面向年輕人的輕旅游在開拓市場時，由于自然及人文環(huán)境通常難與傳統(tǒng)景區(qū)爭鋒因而以售賣服務為主，為避免落入同質化惡性競爭的陷阱，服務通常具有明顯的人群指向性，這不僅對產品新穎度提出了更高要求，同時也是對從業(yè)者服務意識與質量的考驗。

二、高縣新寨村旅游發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題

（一）發(fā)展現(xiàn)狀

高縣位于宜賓市的西南部，境內交通體系完善，擁有宜賓繞城高速，S206、S309兩條省道，X204、X209兩條縣道以及眾多的鄉(xiāng)道。新寨村緊挨S206省道，同時被X204縣道環(huán)繞，距高縣市區(qū)三公里，距AAAA級景區(qū)蜀山茶海風景區(qū)五公里，交通便利。新寨村內群山環(huán)繞，氣候宜人。三大水系貫穿全村，水資源豐富。土壤以紅壤、黃壤為主，因而在村內形成了以茶葉為主體的農作物群。新寨村的茶產業(yè)目前處于售賣原材料的階段，產品缺少附加值，沒有形成很好的品牌效應，旅游產業(yè)零碎，處于萌芽階段。

（二）現(xiàn)存問題

1.勞動力不足，村民參與度低

新寨村主要產業(yè)——茶葉，為勞動力密集型產業(yè)，而新寨村人口結構中六十歲以上老人占多數(shù)，年輕從業(yè)人員較少，勞動力人口不足。村內農田多為居民自家耕作種植，閑置房屋有限，有改造意愿的住戶不足五成，多數(shù)村民處于觀望狀態(tài)，短時間內難以實現(xiàn)規(guī)?；蛟?，需要分區(qū)逐步進行鄉(xiāng)村改造。

2.功能趨同，產業(yè)零散

新寨村內農產品種植包括少量的蘋果、竹筍、水稻等以及主要作物茶葉，此外還包含零散的家禽水產類養(yǎng)殖業(yè)，前者地理位置相隔較遠且較為分散，中間由山路阻隔，兩側常見荒地。種植方式以傳統(tǒng)的各家各戶精耕細作為主，現(xiàn)代農業(yè)的集約化、規(guī)?；庾R淡薄。開設農家樂農戶缺乏自身特色，處在價格競爭階段，受道路交通等基礎設施落后影響，難以進行集中成片的區(qū)域化打造。后者在局部存在集中連片的情況，但產權歸屬復雜，開發(fā)問題需逐戶商議，不利于新寨村茶田的品牌推廣。

3.文化特異性缺失

目前，新寨村的旅游產品停留在觀光、踏青層次，主要服務業(yè)僅有位于入口處的一處中型農家樂以及鄉(xiāng)村內部的若干處家庭自營農家樂，游客可選項目少，且與周邊村落趨同化嚴重，尚未形成自身特色，未能將“茶”元素突出體現(xiàn)。村中現(xiàn)有民房在建筑風格上趨向城鎮(zhèn)化，缺乏鄉(xiāng)土特色，與周邊環(huán)境脫節(jié)。

三、農莊振興策略研究

（一）立足休閑，生產旅游相結合

新寨村定位為鄉(xiāng)村體驗式休閑旅游，由于地靠蜀山茶海，以種植茶葉為主，可歸納為景區(qū)依托型與產業(yè)依托型相結合。周邊的成熟景區(qū)的吸引力以及經濟較發(fā)達的城市為區(qū)域旅游在資源和市場方面帶來發(fā)展契機，新寨村借助這一優(yōu)勢，通過“農業(yè)旅游”產品組合，促使農業(yè)向二三產業(yè)延伸，實現(xiàn)農業(yè)與旅游業(yè)的協(xié)同發(fā)展。

規(guī)劃以新寨村主要道路“產業(yè)路”一帶為核心，打造農家樂休閑體驗區(qū)、特色民宿服務區(qū)、賞茶采茶觀景區(qū)三個區(qū)塊，統(tǒng)稱“一帶三區(qū)”（圖1），并以此為核心，利用整體布局規(guī)劃，將新寨村的旅游資源進行有效整合及分化，形成系統(tǒng)的旅游資源體系。

在規(guī)劃中堅持生態(tài)為本，“留白、留綠、留樸”，不盲目開發(fā)，嚴守生態(tài)紅線，重點規(guī)劃好田園綠化、鄉(xiāng)村景觀系統(tǒng)，構建鄉(xiāng)村生態(tài)體系屏障;產業(yè)融合，三位一體，以農為本，發(fā)展以茶葉為主的高附加值特色農業(yè)，延長產業(yè)鏈條，構建完整農業(yè)產業(yè)體系，帶動加工業(yè)、旅游業(yè)、生態(tài)科技產業(yè)、文化創(chuàng)意產業(yè)等全面發(fā)展，實現(xiàn)“農旅文”三位一體和一二三產業(yè)的深度融合;共建共享，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，培育多元化經營主體，創(chuàng)新運營模式，讓農民充分參與受益，調動農民建設積極性。

（二）三區(qū)協(xié)作，功能差異化打造

1.農家樂休閑體驗區(qū)

農家樂休閑體驗區(qū)距離新寨村入口處最近，地理位置優(yōu)越，道路可直通櫻桃園、家庭牧場，資源豐富，可作為主要旅游節(jié)點。櫻桃園與家庭牧場區(qū)域風景優(yōu)美，有斑斕的砂巖，靜謐宜人。

農家樂與櫻桃園、家庭牧場連通，交通方便，可將櫻桃園與家庭牧場的食材進行現(xiàn)場制作，讓游客體驗最新鮮的農家食材，在與游客進行良好互動的同時，突出“鄉(xiāng)村體驗式休閑旅游”主題，并有條件提供親子、家庭游，承擔宴席、聚會等。農家樂周邊多山地，草木蔥蘢，風景宜人，有良好的旅游資源配置，配合林中木屋，可以提供住宿、觀景、漫步、騎行、捕魚捉蝦等多種功能，零距離貼近大自然。

2.特色民宿區(qū)

特色民宿服務區(qū)作為連接“三區(qū)”的樞紐，山水相間，有稻田、荷塘、茶園，視野開闊，能夠有效為游客提供服務，包括民宿住宿、購物飲食、休閑娛樂、景觀觀賞等，同時設置茶社，供游客品茶。

特色民宿服務區(qū)主要提供集中的民宿住宿服務，能夠將改造的土坯房充分運用，附加特色產品售賣，能夠在服務游客的同時獲得經濟收益，讓游客體驗原汁原味的原生態(tài)鄉(xiāng)村生活。

3.賞茶采茶觀景區(qū)

賞茶采茶觀景區(qū)為新寨村的地勢高點，視野開闊。區(qū)域中有規(guī)則的茶葉梯田，賞茶制茶觀景區(qū)結合觀景與茶葉制作，能夠與游客進行深度互動，增強旅游體驗，同時可以結合茶藝及其他與茶葉相關產業(yè)，將觀景與體驗深度結合。這是“一帶三區(qū)”中極具特色的區(qū)域，結合茶葉采摘、制茶體驗、登高眺遠為一體，能夠體現(xiàn)出新寨村以茶葉為主的特色。

賞茶制茶觀景區(qū)是旅游規(guī)劃中的重要區(qū)域，是茶葉主題的深度展現(xiàn)，由于地靠蜀山竹海，因此以體驗制茶過程以及體驗傳統(tǒng)茶文化為主，游客在登上觀景臺后，可以在茶廠周圍的茶館品嘗新制的茶葉。

（三）旅游線路體系

圍繞新寨村設計的區(qū)域旅游線路和區(qū)內旅游線路分別如表1和表2所示。

綜上所述，該研究以新寨村為例，面對其亟待轉型的現(xiàn)狀，由其旅游空間區(qū)位出發(fā)，通過對當?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的分析以及休閑時代下輕旅游形式的展望，定位為依托自身產業(yè)、周邊城市及成熟景區(qū)吸引力的鄉(xiāng)村體驗式輕旅游，在維持整個村落現(xiàn)存功能區(qū)塊穩(wěn)定的前提下，以全季性、體驗性、休閑式為原則，實行各個園區(qū)資源調配，提高當?shù)刈羯钏剑瑢崿F(xiàn)鄉(xiāng)村振興的最終目標。

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作者單位：

成都理工大學旅游與城鄉(xiāng)規(guī)劃學院