中國雜交水稻助東南亞解決“吃飯問題”

趙益普 劉剛

“我有兩個夢，一個是‘禾下乘涼夢，另一個是‘雜交水稻覆蓋全球夢。發(fā)展雜交水稻，造福世界人民，是我畢生的追求和夢想?！薄半s交水稻之父”、中國工程院院士袁隆平在回顧幾十年來的雜交水稻研究時如是說。

20世紀90年代初，聯(lián)合國糧農(nóng)組織將推廣雜交水稻列為解決發(fā)展中國家糧食短缺問題的首選戰(zhàn)略措施。東南亞多國自此開始推廣雜交水稻。袁隆平及其團隊根據(jù)各國土壤環(huán)境、氣候條件，研發(fā)出了適合東南亞國家種植的不同品種的雜交水稻。如今，在菲律賓、印度尼西亞、越南等東南亞國家，都能看見大面積種植的中國雜交水稻。這些來自中國的“神奇水稻”為解決東南亞民眾的“吃飯問題”帶來了曙光。

“感謝中國的‘神奇技術(shù)”

菲律賓西嶺熱帶雜交水稻研究中心坐落在馬尼拉以南的內(nèi)湖省。20世紀90年代末，袁隆平團隊派出中國雜交水稻專家前往當(dāng)?shù)兀c該研究中心合作開展實驗研究。近20年來，中國專家們在這片土地上，同該研究中心合作研發(fā)、推廣雜交水稻，不僅帶動了菲律賓水稻栽培技術(shù)的提升，增加了當(dāng)?shù)孛癖姷氖杖?，也將中菲友誼的種子播撒在菲律賓民眾心中。

“從1999年起，我就跟著中國雜交水稻專家一起育種。當(dāng)時村民們都不太相信這種可以大幅提高產(chǎn)量的‘神奇技術(shù)，我自己雖然先種了，但其實心里也在打鼓?！贝迕竦美R的家就在西嶺熱帶雜交水稻研究中心附近的村里。當(dāng)年他和村里一些“膽大”的村民一起，抱著試試看的心態(tài)種植了雜交水稻?！暗绞崭罴竟?jié)，大家就發(fā)現(xiàn)雜交水稻的好處了——產(chǎn)量提高了！以前每公頃能收8噸稻谷，現(xiàn)在一下子就增加到每公頃11噸?！钡美R說，看到中國技術(shù)帶來的增產(chǎn)，村民們紛紛改種雜交水稻?！艾F(xiàn)在，我們的雜交水稻產(chǎn)量比過去常規(guī)稻提高了60%以上，大家的收入也不斷增加，我們非常感謝中國的‘神奇技術(shù)，感謝中國朋友！”

隨著菲律賓農(nóng)民對雜交水稻優(yōu)勢的認可程度不斷提高，雜交水稻在菲律賓的種植面積實現(xiàn)大幅增長。多年來，中國雜交水稻專家和菲律賓水稻技術(shù)人員一起，利用中國雜交水稻技術(shù)研發(fā)出了“西嶺8號”等適合菲律賓生長的雜交水稻品種，并在當(dāng)?shù)爻晒ν茝V種植。目前，菲律賓400萬公頃的耕地中，超過1/10種植著雜交水稻。

實際上，在菲律賓傳播雜交水稻技術(shù)的不止中國農(nóng)業(yè)技術(shù)專家，韓國、日本等國均派出了各自的水稻專家，但由于“西嶺8號”十分受歡迎，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民只認這一中國良種。在許多菲律賓民眾心中，“西嶺8號”就等于雜交水稻，雜交水稻就等于“西嶺8號”。在中菲農(nóng)業(yè)技術(shù)中心前中方主任成良計看來，“西嶺8號”等雜交水稻品種在菲律賓的成功推廣種植，讓菲律賓認識了解中國先進的農(nóng)業(yè)技術(shù)，為兩國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域深入合作打開了大門。

菲律賓國家統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù)顯示，該國糧食自給率在2016年已達到95.01%，較2015年增長6個百分點，這很大程度上得益于雜交水稻技術(shù)的推廣。據(jù)了解，2003年菲律賓全國水稻平均單產(chǎn)為3.4噸/公頃，到2018年這一數(shù)字已經(jīng)提高到4噸/公頃，稻米一年凈增產(chǎn)量240萬噸。按照每人每年消耗160公斤稻米計算，相當(dāng)于幫助菲律賓多養(yǎng)活了1500萬人，約占菲律賓總?cè)丝诘?4%。雜交水稻技術(shù)幫助菲律賓提高了糧食產(chǎn)量。

分享“跨農(nóng)業(yè)”新概念

20世紀90年代初，越南就在北部地區(qū)試種來自中國的雜交水稻。產(chǎn)量高、抗病強的卓越性能，讓當(dāng)?shù)胤N植戶嘗到了雜交水稻的甜頭，越南農(nóng)業(yè)部門也鼓勵有條件的地方進一步推廣種植雜交水稻。

為此，中國雜交水稻專家多次前往越南南部糧倉——湄公河三角洲地區(qū)，實地考察水稻種植環(huán)境，并結(jié)合當(dāng)?shù)貢r常出現(xiàn)的干旱、海水倒灌等自然災(zāi)害，提出應(yīng)對措施和方案。目前，中國專家研制的一些耐鹽稻種已在湄公河三角洲的堅江省、芹苴市成功試種，使當(dāng)?shù)孛癖娫谄D難的種植環(huán)境中也能收獲優(yōu)質(zhì)的稻米。

此外，越南農(nóng)業(yè)科研院所還積極參與中國的“熱帶優(yōu)質(zhì)雜交水稻在泰國等東盟國家的示范及推廣”等活動，分享中國科研單位水稻分子標記育種及抗稻瘟病、稻飛虱相關(guān)基因等研究成果，交流以激光技術(shù)、光電識別技術(shù)、自動化和信息化等高新非農(nóng)技術(shù)解決農(nóng)業(yè)問題的“跨農(nóng)業(yè)”新概念。

2010年，“中國—印尼雜交水稻技術(shù)合作項目”在印尼正式啟動，由袁隆平農(nóng)業(yè)高科技股份有限公司（隆平高科）和印尼農(nóng)科院聯(lián)合執(zhí)行。該項目通過選育和推廣米質(zhì)相對優(yōu)秀、更適合當(dāng)?shù)赝寥篮蜌夂驐l件的雜交水稻新品種，同時培訓(xùn)本地技術(shù)人才，以實現(xiàn)糧食增產(chǎn)。當(dāng)?shù)匕傩諏⒏弋a(chǎn)的中國雜交水稻親切地稱為“超級稻”。截至2015年，中國雜交水稻技術(shù)已推廣至印尼13個省份，每公頃產(chǎn)量高出本地品種一倍有余。目前，隆平高科仍然在印尼扎根設(shè)點，積極幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民研發(fā)試種雜交水稻，并進一步將市場布局拓展至更多“一帶一路”沿線國家和地區(qū)。

亮麗成績的背后，有許多不為人知的艱辛：為了使“熱帶先鋒”水稻種子扎根菲律賓腹地，袁隆平的學(xué)生不畏艱難，跋山涉水;在緬甸的熱帶雨林里，袁隆平及其團隊常常要與旱地螞蟥及眼鏡蛇展開生死斗爭……多年來，中國雜交水稻專家們正是這樣在東南亞地區(qū)默默奉獻著他們的芳華和智慧，幫助當(dāng)?shù)孛癖姼玫亟鉀Q“吃飯問題”，為人類的糧食安全做出貢獻。

（來源：《人民日報》）