靳英杰
摘 要 邊遠(yuǎn)艱苦地區(qū)發(fā)展農(nóng)副業(yè)可以緩解物資供應(yīng)壓力,補(bǔ)助伙食供給。但此類地區(qū)環(huán)境條件惡劣,對(duì)農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)技術(shù)要求較高,發(fā)展存在困難?;诖耍U述邊遠(yuǎn)艱苦地區(qū)農(nóng)副業(yè)發(fā)展的意義,分析發(fā)展中存在的問題,從生產(chǎn)技術(shù)角度提出統(tǒng)籌安排生產(chǎn)、掌握生產(chǎn)技術(shù)、促進(jìn)持續(xù)發(fā)展、發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)等解決措施。
關(guān)鍵詞 邊遠(yuǎn)艱苦地區(qū);農(nóng)副業(yè);生產(chǎn)技術(shù)
中圖分類號(hào):F304 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.14.067
農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)是指從事的農(nóng)、林、牧、副、漁業(yè)及其產(chǎn)品加工的生產(chǎn)活動(dòng)。在高原、海島等邊遠(yuǎn)艱苦地區(qū),新鮮蔬菜的供應(yīng)十分困難,發(fā)展農(nóng)副業(yè)是輔助供給,改善生活質(zhì)量的有效途徑,可在此類地區(qū)適當(dāng)開展蔬菜種植、養(yǎng)殖和副食品加工產(chǎn)業(yè)。目前,邊遠(yuǎn)艱苦地區(qū)發(fā)展農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)仍面臨許多問題,本文主要從生產(chǎn)技術(shù)的角度探究如何發(fā)展農(nóng)副業(yè)。
1 邊遠(yuǎn)艱苦地區(qū)農(nóng)副業(yè)發(fā)展的意義
隨著國家糧食生產(chǎn)保障能力的提高,城鎮(zhèn)區(qū)域可通過采購的方式購買蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品,采購方便,供應(yīng)充足,對(duì)農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)的依賴性較低。對(duì)于邊遠(yuǎn)艱苦地區(qū)而言,農(nóng)副業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展在補(bǔ)助伙食供給、保證食品安全方面具有重要作用,同時(shí)也可以緩解物價(jià)上漲帶來的的伙食壓力,適當(dāng)提供安全綠色無污染的新鮮蔬菜。
2 邊遠(yuǎn)艱苦地區(qū)部隊(duì)農(nóng)副業(yè)發(fā)展存在的問題
海島、高原等邊遠(yuǎn)艱苦地區(qū)具有自然條件差、任務(wù)艱巨、物資匱乏、交通不便等特點(diǎn),如果單純依靠外來補(bǔ)給,很難滿足發(fā)展需要。海島遠(yuǎn)離大陸,主副食的運(yùn)送主要依靠船只,日常生活和工作用水只能來自于降雨和地表滲水,如西藏地區(qū),由于環(huán)境復(fù)雜,地形地貌給交通建設(shè)帶來了極大難度,而交通條件差、自然災(zāi)害頻發(fā)嚴(yán)重影響了內(nèi)地向西藏的物資供應(yīng)。在邊遠(yuǎn)艱苦地區(qū)發(fā)展農(nóng)副業(yè)不僅可以解決物資供應(yīng)不足的問題,還可以提供新鮮無污染的蔬菜。
隨著時(shí)代變遷,人們對(duì)農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)存在一些認(rèn)識(shí)誤區(qū)。有些人認(rèn)為農(nóng)副業(yè)沒有經(jīng)濟(jì)效益,投入多,回報(bào)小,并且費(fèi)時(shí)費(fèi)力。出現(xiàn)這種問題的部分原因是人們對(duì)科技興農(nóng)認(rèn)識(shí)不足、對(duì)生產(chǎn)效益關(guān)注不夠、對(duì)環(huán)境條件判斷不清,造成生產(chǎn)投資入不敷出。農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)對(duì)技術(shù)要求較高,需要一定的知識(shí)儲(chǔ)備和實(shí)踐經(jīng)歷。而邊遠(yuǎn)艱苦地區(qū)氣候條件特殊,需要重新摸索新的技術(shù),嚴(yán)重影響農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)的效益和開展效果。因此,提出邊遠(yuǎn)艱苦地區(qū)發(fā)展農(nóng)副業(yè)可參考的技術(shù)方法十分重要。
3 邊遠(yuǎn)艱苦地區(qū)基層農(nóng)副業(yè)發(fā)展的建議
邊遠(yuǎn)艱苦地區(qū)的農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)存在很多問題,主要原因在于人才缺乏、環(huán)境惡劣,導(dǎo)致農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)技術(shù)十分落后。因此,在生產(chǎn)過程中提高人員素質(zhì),充分調(diào)動(dòng)人們的主觀能動(dòng)性,可以提高農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)效率,減少投入的時(shí)間和精力。此外,在發(fā)展農(nóng)副業(yè)的過程中還要遵循可持續(xù)發(fā)展的理念,并堅(jiān)持科技興農(nóng)的思想。
3.1 統(tǒng)籌安排生產(chǎn)
對(duì)農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)用地、作物茬口、人員分配等進(jìn)行統(tǒng)籌管理、科學(xué)規(guī)劃可以起到事半功倍的效果。1)生產(chǎn)用地的規(guī)劃包括用地面積、地塊位置等,保障生產(chǎn)用地是發(fā)展農(nóng)副業(yè)的基礎(chǔ)。不同類型的蔬菜對(duì)田塊面積、光溫條件等的要求不同,地塊選擇不當(dāng)必將消耗更多的人力、物力、財(cái)力。因此,應(yīng)選擇地勢(shì)平坦、設(shè)施便利、環(huán)境適宜的地塊為生產(chǎn)用地,充分利用有限的資源,提升農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)效益。2)作物茬口的安排包括品種選擇、茬口搭配等。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有很明顯的地域特點(diǎn),尤其強(qiáng)調(diào)因地制宜。一般來說,作物生長受光照、溫度、水分和土壤的影響,而這些因素又受經(jīng)緯度、海拔、地形等因素的制約。因此,發(fā)展農(nóng)副業(yè)要考慮因地制宜,選擇適宜的品種,并進(jìn)行合理搭配,起到生長互補(bǔ)、滿足需求、美化環(huán)境的作用。冬季是蔬菜生產(chǎn)的淡季,為調(diào)劑伙食,補(bǔ)給供應(yīng),選擇品種時(shí)可根據(jù)冬儲(chǔ)冬藏計(jì)劃,種植大家喜愛、容易儲(chǔ)存、便于腌制的蔬菜,為搞好冬季伙食打下基礎(chǔ)。3)人員分配包括生產(chǎn)用兵、勞動(dòng)分配等。邊遠(yuǎn)艱苦地區(qū)人員少,為提高勞動(dòng)效率,減少工作壓力,農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)可交由經(jīng)驗(yàn)豐富、穩(wěn)定的人員管理。進(jìn)行農(nóng)事活動(dòng)要提前規(guī)劃、掌握要點(diǎn)、備好器材,做到心中有數(shù),合理分配勞動(dòng),保證強(qiáng)度相當(dāng)。
3.2 掌握生產(chǎn)技術(shù)
1)加強(qiáng)基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)。如雜交種只能播種一年、黃瓜生長需要充足的光照、玉米單排種植會(huì)因?yàn)槭诜哿坎蛔阌绊懏a(chǎn)量等基本農(nóng)業(yè)常識(shí)的缺乏會(huì)直接造成產(chǎn)量低、品質(zhì)差,應(yīng)根據(jù)不同蔬菜品種對(duì)環(huán)境條件的要求,選擇適當(dāng)?shù)牟シN方式,合理進(jìn)行農(nóng)事操作、病蟲草害防治,不斷優(yōu)化種植結(jié)構(gòu),以提高生產(chǎn)效率。2)及時(shí)更新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。部分地區(qū)農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)在一定程度上過分依賴傳統(tǒng)種植方法,不能盡快利用起現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技。在長期的探索過程中,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)已經(jīng)非常成熟,如地膜覆蓋、化學(xué)調(diào)控、無土栽培、微噴灌溉等技術(shù),投入較小,操作簡(jiǎn)單,易于掌握,應(yīng)大力推廣應(yīng)用。
3.3 促進(jìn)持續(xù)發(fā)展
對(duì)于很多單位和個(gè)人來說,農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)投入資源有限。為了充分利用資源,就要延長農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)壽命,增強(qiáng)農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)后勁,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展??赏ㄟ^施用有機(jī)肥、生物型農(nóng)藥等手段不斷改良土壤結(jié)構(gòu),構(gòu)建生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)用地土壤結(jié)構(gòu)差、營養(yǎng)物質(zhì)少,再加上不正確的化肥農(nóng)藥施用,造成土質(zhì)逐年下降,是影響產(chǎn)量的一個(gè)重要因素。因此,農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)中推薦使用環(huán)境友好型的肥料、農(nóng)藥,以保證生產(chǎn)用地的質(zhì)量。同時(shí),應(yīng)引入先進(jìn)的農(nóng)業(yè)環(huán)保技術(shù)等,以優(yōu)化農(nóng)業(yè)土壤結(jié)構(gòu)、改善農(nóng)業(yè)發(fā)展環(huán)境、提高農(nóng)作物品質(zhì)及產(chǎn)量、改善農(nóng)業(yè)發(fā)展環(huán)保效果[1]。此外,應(yīng)依照當(dāng)?shù)丨h(huán)境特點(diǎn),結(jié)合多種農(nóng)業(yè)類型,有效利用廢物廢渣,形成獨(dú)特的農(nóng)業(yè)循環(huán)體系。
3.4 發(fā)展農(nóng)業(yè)設(shè)施
邊遠(yuǎn)艱苦地區(qū)自然環(huán)境惡劣,對(duì)生產(chǎn)設(shè)施依賴性大,必須大力發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè),提高農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)抵御自然災(zāi)害的能力。設(shè)施農(nóng)業(yè)是指在環(huán)境相對(duì)可控條件下,采用工程技術(shù)手段,進(jìn)行動(dòng)植物高效生產(chǎn)的一種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方式,例如拱棚、塑料大棚、日光溫室等,具有采光時(shí)間長、抗風(fēng)防雨、生產(chǎn)高效、節(jié)約用地、可持續(xù)發(fā)展等優(yōu)點(diǎn)。各種類型大棚的建造方法、成本、自動(dòng)化程度不同,可根據(jù)情況自行選擇。農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)是副業(yè),但其本身特性決定了要消耗較多的時(shí)間和人力,因此發(fā)展先進(jìn)設(shè)備,減少農(nóng)業(yè)用工,提高生產(chǎn)效率是農(nóng)副業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。
4 結(jié)語
綜上,新形勢(shì)下在邊遠(yuǎn)艱苦地區(qū)發(fā)展農(nóng)副業(yè)有十分重要的意義。拓寬農(nóng)副業(yè)發(fā)展思路,創(chuàng)新生產(chǎn)方式是提高農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)效益,補(bǔ)助供給的有效途徑??萍寂d農(nóng)是基層農(nóng)副業(yè)發(fā)展的要求和基礎(chǔ),同時(shí)更需要優(yōu)秀的人才積極投入,以起到事半功倍的效果。
參考文獻(xiàn):
[1] 賀天新.淺談生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中農(nóng)業(yè)環(huán)保技術(shù)的運(yùn)用[J].資源節(jié)約與環(huán)保,2020(1):31.
(責(zé)任編輯:趙中正)