王雪菁
摘 要:小麥按皮色可分為白小麥和紅小麥。白小麥皮薄、胚乳含量多,出粉率高,黏性好;而紅小麥皮厚,胚乳含量少,出粉低,筋性好。本文簡單介紹了紅小麥種植及病蟲防治技術,重點強調異地引種措施及注意事項,幫助讀者成功培育優(yōu)質紅小麥,帶動區(qū)域紅小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
關鍵詞:紅小麥種植;病蟲防治技術;異地引種
小麥的異地引種對小麥種植及病蟲防治技術存在較高要求。若實現(xiàn)小麥異地引種可提高小麥產(chǎn)量,豐富本地區(qū)小麥品種,提升小麥經(jīng)濟效益。目前我國江蘇地區(qū)開展紅小麥異地引種技術,已獲得成功,產(chǎn)品質量達標,可與美國、澳大利亞進口的紅小麥相媲美。故筆者就紅小麥種植、病蟲防治及異地引種情況行如下報道:
一、紅小麥種植及病蟲防治技術
(一)紅小麥種植
第一,耕種。長期種植小麥將會使土壤內(nèi)營養(yǎng)成分流失,導致產(chǎn)量下降。建議采取輪作方式增強土地肥力,即連續(xù)耕種3年小麥后轉種1年大豆或玉米。第二,選種。農(nóng)民需根據(jù)土地的土壤條件、氣候類型、酸堿度及最佳小麥種選取純度較高的精種小麥,保證小麥產(chǎn)量。第三,播種。播種期間控制麥田溫度、壟深、壟距可提升小麥產(chǎn)量。故小麥播種時需控制播種溫度,保持10℃以上,適當控制壟深、壟距,為小麥創(chuàng)造良好的生長環(huán)境,促其生長。第四,施肥。合理施底肥,保證土壤養(yǎng)分充足。適當加肥,助力種子生長發(fā)育。及時追肥,于小麥苗期、抽穗期各追加1次。第五,灌溉。雨季時可利用雨水補充小麥水分,旱季時需對小麥進行人工灌溉,部分地區(qū)可在小麥池周圍挖溝渠引水灌溉。
(二)紅小麥病蟲防治
紅小麥病害多為條銹病、叢矮病、黑穗病等;蟲害多為蚜蟲、吸漿蟲等。具體病蟲害防治措施如下:第一,藥劑拌種。選擇安全價值高、不傷麥種的殺蟲劑拌入,如分休寧油。該藥效可持續(xù)100天不傷小麥種,抗蟲害效果理想。第二,小麥返青期需防治吸漿蟲及紋枯蟲,保證小麥產(chǎn)量。常規(guī)用藥為紋枯凈可濕粉劑、禾果利可濕粉劑、三唑酮乳油等。藥物兌水混合制成藥液,噴射小麥莖基部可防治吸漿蟲。亦可采取甲基異柳磷乳油與泥土攪拌覆蓋在小麥土壤上亦可有效防治吸漿蟲。第三,小麥抽穗及揚花期可采取蟲螨克乳油預防白粉病、麥蜘蛛及銹病。若蟲害過于嚴重可大面積噴灑三唑酮乳油、禾果利可濕粉。第四,小麥灌漿期可采用快殺靈如有防治銹病、白粉病及麥穗蚜蟲。
二、紅小麥異地引種
(一)作用
第一,紅小麥異地引種可解決生產(chǎn)生活中對新品種的急需,減少進口。如品種已通過審定,且該地區(qū)氣候環(huán)境及土壤因素較為適宜,只需經(jīng)過省人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門同意即可開展實驗,種植實驗成功后即可引種。第二,引種后可擴大種植區(qū)域,提高產(chǎn)量及經(jīng)濟效益。如:長江以北地區(qū)原不可種植冬小麥,但隨新品種培育推廣及引種試驗,冬小麥種植界限北移,形成了新得冬麥區(qū),區(qū)域內(nèi)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟指數(shù)上升。第三,可改進品質,提升產(chǎn)量高。品質優(yōu)良的品種更換原有品種即可實現(xiàn)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)產(chǎn)作用。第四,可豐富品種資源。引種可豐富區(qū)域內(nèi)培育品種類型,充實品種種類,加快選育步伐。
(二)具體措施
第一,確定種植規(guī)模。應根據(jù)各地區(qū)對小麥的不同需求建立小麥基地。如對紅小麥存在明顯需求的地區(qū)可開展紅小麥培育引種試驗。開展引種試驗前應報備相關部門,申請定向資金,組建試驗基地,招募工作者,全面籌劃紅小麥異地引種具體事項。第二,科學引種紅小麥?,F(xiàn)代生物技術在小麥育種中應用可涉及植物細胞工程、分子標記輔助選擇及轉基因等眾多領域。利用花藥培育獲得加倍單倍體迅速純合小麥基因型在育種中已有成功案例,其可提高成胚率。我國江蘇省利用組織培養(yǎng)創(chuàng)造體細胞無性系變異,施加選擇壓誘導篩選體細胞突變體成功育種紅小麥。如行紅小麥異地引種培育試驗可借鑒江蘇先進經(jīng)驗,及時溝通交流,保證紅小麥異地引種撫育成功。第三,優(yōu)化培育技術。合理施肥。異地引種需合理調配土壤溫濕度及鹽堿性,保證植株正常生長。我國各地土壤鹽堿度存在差異,需對土壤進行有機質含量測定,后根據(jù)土壤條件進行化肥配比,保證引種土壤均勻供肥。優(yōu)質小麥在基肥及拔節(jié)追肥時亦控制肥力,最佳比例為2;1。后期小麥蟲害防治科選用尿素溶液1%~2%葉面噴灑,即可提高小麥籽粒蛋白質含量。合理控制灌溉水分。水分情況可影響小麥產(chǎn)量,需進行集約灌溉。小麥拔節(jié)時需增加灌溉水量,適當追肥,保證粒重。土壤持水量低于60%時需及時澆灌漿水??刂撇シN量。播種期內(nèi)應適當縮小播種時間差距,堅持適期播種,植株間距不宜過大過小。病蟲害防治。落實紋枯病、白粉病、赤霉病、麥蜘蛛、吸漿蟲等病蟲害防治。常規(guī)用藥為分休寧油、紋枯凈、禾果利、三唑酮乳油、甲基異柳磷、快殺靈等。除用藥防控外亦可采用割草等方式預防控制蚜蟲侵襲。
(三)注意事項
第一,土壤注意事項。紅小麥宜種植在水肥地力好、陽光充足、溫暖濕潤的地區(qū)。第二,施肥注意事項。江蘇省小麥氮肥投入為(267.3±57.5)kg/hm,比推薦施肥分別超出87%;鉀肥投入(65.7±17.1)kg/hm,比推薦施肥分別超出37%;氮肥未用于基肥中。針對此類現(xiàn)象應相應調整化肥配方,減少施肥次數(shù)。第三,異地引種注意事項。引種需經(jīng)過1~2年小面積試驗觀察本地條件與引種產(chǎn)品是否存在適應性,若引種成功未見異常方可推廣。
三、結束語
綜上所述,紅小麥異地引種可助益麥農(nóng)提升小麥經(jīng)濟價值,帶動區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展。而明確紅小麥種植及病蟲防治技術可提升紅小麥產(chǎn)量,指導麥農(nóng)正確耕種。
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