合理施肥促進(jìn)寒地水稻高產(chǎn)方法探討

陳 璐

（黑龍江省共青農(nóng)場(chǎng)，黑龍江 蘿北 154213）

寒地水稻要想獲得好的收成，需要保證水分充足，營(yíng)養(yǎng)豐富。但同時(shí)，提供營(yíng)養(yǎng)的肥料也并非是多多益善， 否則可能會(huì)適得其反，即：要適時(shí)適用和適量施用。正因?yàn)槿绱?，合理施肥具有較強(qiáng)的技術(shù)性。合理施肥作為一項(xiàng)重要管理手段，需要引起高度重視和重點(diǎn)關(guān)注。

1 怎么才算是做到了合理施肥

對(duì)于合理施肥，可以這樣理解， 就是施肥作業(yè)時(shí)，并不是盲目性施肥和隨意性施肥，而是做到在合適的時(shí)機(jī)、在合適的地塊中投入適量的肥料。其核心就是要提升進(jìn)行施肥時(shí)的針對(duì)性。

近年來(lái)，頗受關(guān)注并實(shí)施較多的測(cè)土配方施肥技術(shù)就是基于此來(lái)使用的。其做法是：對(duì)擬種植的土地采用先進(jìn)的技術(shù)手段，分析土壤當(dāng)中作物生長(zhǎng)需要的各項(xiàng)養(yǎng)分實(shí)際含量，據(jù)此結(jié)果與農(nóng)作物各生長(zhǎng)周期加以對(duì)比，實(shí)現(xiàn)“多則少施，缺則多補(bǔ)”，最終目的是最大限度地發(fā)揮肥料的肥效，最終使化學(xué)肥料施用總量減少，以有效減輕這些肥料對(duì)自然環(huán)境造成的危害，對(duì)于有效改善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量方面發(fā)揮了一定的作用，并有效降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的投入。

2 怎樣實(shí)現(xiàn)對(duì)寒地水稻進(jìn)行合理施肥

實(shí)現(xiàn)對(duì)寒地水稻合理施肥，最主要的是合理施用氮磷鉀這三種常用肥料，還要做好其他微量元素的合理使用。

2.1 氮肥的合理施用

氮肥對(duì)于寒地水稻種植起到的作用堪稱(chēng)是舉足輕重。它不但是寒地水稻生長(zhǎng)中合成氨基酸的重要來(lái)源，也對(duì)促進(jìn)它的正常生長(zhǎng)和安全生長(zhǎng)發(fā)揮著重要的作用。種植戶(hù)在進(jìn)行寒地水稻的種植時(shí)，如果施用氮肥盲目性強(qiáng)、隨意性強(qiáng)，會(huì)使水稻生長(zhǎng)過(guò)程中可能造成營(yíng)養(yǎng)不良或是營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，其結(jié)果是植株地上部分無(wú)序“瘋長(zhǎng)”，根系扎根能力弱，無(wú)法深扎入土壤之中，表現(xiàn)為植株出現(xiàn)“頭重腳輕” 癥狀，遇風(fēng)雨天氣極易出現(xiàn)倒伏。寒地水稻生長(zhǎng)中，抽穗和分蘗時(shí)期是十分關(guān)鍵的，如果施肥中犯了這樣的錯(cuò)誤，則其根部營(yíng)養(yǎng)不足，稻谷會(huì)普遍癟粒。此外，如果錯(cuò)誤施用了過(guò)多的氮肥，則會(huì)破壞該塊土壤自身養(yǎng)分平衡，作物生長(zhǎng)會(huì)受到明顯的不良影響，最終明顯降低其產(chǎn)量和質(zhì)量。換而言之，在氮肥使用過(guò)量時(shí)，水稻中蛋白質(zhì)含量會(huì)明顯提升，其結(jié)果是大米食用口感較差。所以，施用氮肥時(shí)要做到深施、少施和多次施，這是基本方法，也是應(yīng)堅(jiān)持的原則，它能減少氮肥的浪費(fèi)，同時(shí)還能有效提高農(nóng)作物產(chǎn)量。

2.2 磷肥和鉀肥的合理施用

適量的磷肥和鉀肥，是有效提高水稻產(chǎn)量重要的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)。在實(shí)際的種植水稻過(guò)程中，相當(dāng)部分農(nóng)戶(hù)由于對(duì)肥料施用技術(shù)掌握得不好，存在著較為普遍的跟風(fēng)施肥、盲目施肥的做法。即：看別人施肥自己就施肥，看別人施多少，自己就施多少。這樣做的結(jié)果是肥料浪費(fèi)的多，取得的效果還不好。如：產(chǎn)量明顯降低，土壤結(jié)構(gòu)被嚴(yán)重破壞，這種損失和不良后果是難以估量的。所以，施用磷肥和鉀肥，也應(yīng)該以科學(xué)合理為根本要求，做到把握時(shí)機(jī)，合理控制用量。如：在水稻處于秧苗期，應(yīng)該采用增加用量的方式，將它作為苗基肥; 當(dāng)水稻進(jìn)入關(guān)鍵性生長(zhǎng)期（如水稻分蘗期以及幼穗分化期）就要以其生長(zhǎng)情況為依據(jù)，適當(dāng)增加鉀肥的施用量。這樣，一方面能提高植株抗性，同時(shí)也會(huì)使其光合作用效果更好。在施加鉀肥時(shí)，對(duì)于早稻品種、雜交稻品種和高桿水稻，施用量應(yīng)該增加。如檢測(cè)結(jié)果說(shuō)明田中鉀含量不足，則要適當(dāng)增加鉀肥施用量，反之，則要減施或不施，避免造成肥料浪費(fèi)以及鉀含量過(guò)高。

磷肥的重要性同樣不能忽視，應(yīng)早施，一般情況下是與有機(jī)肥進(jìn)行混施。它可能令磷元素更益于被吸收。為加快水稻早返青和快分蘗，多采用分層施肥法。一般在土壤的底層和淺層作為施肥部位，并控制好用量。水稻生長(zhǎng)至后期后，其根系老化明顯，降低了吸收能力。為彌補(bǔ)因此造成的磷元素吸收不足，多采用根外噴施法。它可有效實(shí)現(xiàn)節(jié)本降耗，并提高利用率。

此外，其他微量元素也不可小視。以硅元素為例，部分地區(qū)的土壤中，硅元素不足是不同程度存在的，應(yīng)該引起關(guān)注。當(dāng)通過(guò)測(cè)量，發(fā)現(xiàn)土壤中硅元素不足時(shí)，應(yīng)該對(duì)硅元素進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)充，即：堅(jiān)持適時(shí)適量原則增施硅肥，為水稻生長(zhǎng)提供合理的硅元素供給。

3 用田間管理手段促進(jìn)實(shí)現(xiàn)合理施肥及高產(chǎn)

加強(qiáng)寒地水稻的田間管理，也是促進(jìn)實(shí)現(xiàn)合理施肥的有效手段。采用測(cè)土配方施肥這一先進(jìn)的技術(shù)時(shí)，更應(yīng)該以此作為重要前提和基礎(chǔ)。這種技術(shù)，主要在于水稻處于不同生長(zhǎng)時(shí)段有不同的管理要求和重點(diǎn)。剛完成水稻種植后的時(shí)段進(jìn)行田間管理時(shí)，要重點(diǎn)做好查苗和補(bǔ)苗，目的是使苗間有一致的空隙。同時(shí)，要在幼苗扎根后，及時(shí)做好肥料施加工作，并保持適量施加，目的是促進(jìn)扎根和促生長(zhǎng)。田間除草對(duì)于田間管理而言，也是重點(diǎn)內(nèi)容，其目的和目標(biāo)是，有效避免田中各類(lèi)雜草與水稻爭(zhēng)奪有限的營(yíng)養(yǎng)，避免營(yíng)養(yǎng)被雜草搶奪，造成浪費(fèi)。

一般來(lái)說(shuō)，整個(gè)水稻的生長(zhǎng)周期中，除草要進(jìn)行2-3 次。進(jìn)行除草，無(wú)非是有以下目的。一是疏松土壤，二是避免雜草與水稻爭(zhēng)肥、爭(zhēng)光和爭(zhēng)水。這樣，會(huì)使水稻的生長(zhǎng)環(huán)境更佳。雨季時(shí)，進(jìn)行防洪排澇，抓好水稻的病蟲(chóng)害防治，也應(yīng)該是重點(diǎn)關(guān)注的地方。其中，病蟲(chóng)害防治是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，各個(gè)不同時(shí)期側(cè)重點(diǎn)不同。育苗期間，重點(diǎn)放在育苗棚內(nèi)保持恒溫上，目的是防止滋生病菌和蟲(chóng)害; 如處于水稻病蟲(chóng)害的高發(fā)期時(shí)，則要深入觀察，做到早發(fā)現(xiàn)、早確診和早防治，使損失降至最低。此外，近年來(lái)，水稻的質(zhì)量也是人們普遍關(guān)注的問(wèn)題之一，為此，在進(jìn)行病蟲(chóng)害防治時(shí)，要盡可能使用微毒無(wú)毒型農(nóng)藥，并將物理防治法和生物防治法做為重要的防治方法。

4 結(jié)語(yǔ)

要實(shí)現(xiàn)寒地水稻產(chǎn)量高、質(zhì)量好，堅(jiān)持做好合理化施肥是十分重要而關(guān)鍵的一項(xiàng)內(nèi)容。正因如此，我們才更應(yīng)該對(duì)此引起高度重視，要做到既不斷引進(jìn)和消化各類(lèi)先進(jìn)技術(shù)（如：測(cè)土配方施肥），更要在實(shí)踐中堅(jiān)持做到因地制宜和因時(shí)制宜，以真正實(shí)現(xiàn)寒地水稻整個(gè)生長(zhǎng)周期的科學(xué)化管理，通過(guò)強(qiáng)化管理，實(shí)現(xiàn)水稻產(chǎn)品質(zhì)量再提高，產(chǎn)量再提升，以促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)和農(nóng)民增收。