楊金良
豫北地區(qū)春大棚西瓜的育苗在1月中旬進(jìn)行,近年來本地區(qū)種植大棚西瓜面積有所擴(kuò)大,隨之而來的是各種技術(shù)問題增多。技術(shù)人員在我市西瓜種植基地進(jìn)行技術(shù)服務(wù)時,部分瓜農(nóng)反映他們遇到嫁接西瓜在苗期、伸蔓期、結(jié)瓜期仍有死棵現(xiàn)象。根據(jù)他們的描述和技術(shù)人員以往的種植經(jīng)驗并前往實地查看,認(rèn)為產(chǎn)生嫁接西瓜死棵的因素主要有病原性、生理性和技術(shù)性三方面的原因,防止措施和對策是只要從砧木的選擇,苗床消毒、嫁接技術(shù)、田間管理和藥物防治等方面進(jìn)行嚴(yán)格要求,就能預(yù)防嫁接西瓜死棵現(xiàn)象,收到良好種植的效果。
一、嫁接西瓜死棵的原因
1、病源性死棵
(1)在種子催芽時,種子未嚴(yán)格消毒,致使種子表皮帶病菌,病菌在合適的環(huán)境下侵染植株,使其生成枯萎病,從而造成嫁接西瓜死棵。
(2)在西瓜育苗時,苗床土殺菌不當(dāng),使得帶菌的土進(jìn)入育苗床,病菌感染幼苗帶病,西瓜苗感染枯萎病而死棵。
(3)在西瓜定植時,栽植過深,嫁接傷口接觸有枯萎菌的土壤,使嫁接苗染菌;或嫁接苗斷根過晚、或沒有及時切斷嫁接苗的不定根也會使嫁接失敗,而導(dǎo)致嫁接西瓜死棵。
(4)在田間管理中,整枝、打杈、壓蔓過程中,會產(chǎn)生新的傷口和不定根,它們接觸有菌的土壤,從而植株被侵染枯萎菌,引起發(fā)病死棵。
2、生理性死棵
(1)砧木品種選擇不當(dāng),選擇了自產(chǎn)的葫蘆或與西瓜親和力差的砧木,抗枯萎病能力差,在坐果至果實成熟階段,葉面病害嚴(yán)重,易患缺鎂癥,造成葉片枯死,造成死棵。
(2)種植技術(shù)不科學(xué)主要是坐果數(shù)多,果實與根系間競爭養(yǎng)分,隨著果實的膨大,根系的吸收活性下降,根系不能滿足葉片的蒸騰而凋萎;另外,整枝過度,抑制根系的生長,根系不能滿足植株肥水的需要,也是嫁接西瓜死棵的原因之一。
(3)環(huán)境因素不適宜主要是光照和溫度。強(qiáng)光照射伴隨著地溫高,植株蒸騰加劇,造成植株快速凋萎;如果陰雨天多,光照不充分,根系活動力變?nèi)?,也會引發(fā)植株死棵。
(4)嫁接技術(shù)不過硬主要表現(xiàn)在嫁接技術(shù)落后,仍使用靠接技術(shù),接合面小,影響礦物質(zhì)和同化產(chǎn)物的運輸,在植株生長后期,滿足不了植株對水肥的需求,從而導(dǎo)致植株死棵。
3、技術(shù)性死棵
(1)在嫁接西瓜栽培中,施用未充分腐熟的雞糞等帶菌有機(jī)肥或施肥量過大,它們在土壤中發(fā)酵時釋放出熱量引起燒根,從而造成植株死棵。
(2)在嫁接西瓜栽培中,大水漫灌,田間土壤濕度太大而溫度太低或中午高溫時澆水,發(fā)生根腐、根系吸收力減弱,從而造成植株死棵。
(3)在嫁接西瓜栽培中,長時間的重茬或傷根為病菌提供侵染機(jī)會,雨水溫度高有利于病菌的繁殖。根系受傷后病菌易從根部傷口侵入,加快了根部發(fā)病速度,造成植株死棵。
(4)在嫁接西瓜栽培中,氮肥施用過量,磷鉀肥施用不足。氮肥施用過量植株葉片肥大,抗病性降低,易感染病害,造成植株死棵。
二、防治嫁接西瓜死棵的措施
1、選用優(yōu)良品種
選用高抗砧木品種抗枯萎病能力強(qiáng)、嫁接親和力和共生親和力強(qiáng),耐低溫、耐旱、耐瘠薄、耐鹽堿,生長勢好,雜種優(yōu)勢突出的砧木品種。如:京砧2號(北京蔬菜研究中心)、超豐F1(中國農(nóng)科院鄭州果樹研究所)、砧葫1號(臺灣農(nóng)友種苗有限公司)、豫藝V90、90C、90A(河南農(nóng)大選育)。
2、搞好種子和苗床的消毒
用50%的多菌靈可濕性粉劑50倍浸種,或用50度溫水浸種殺菌;選用異地大田土和腐熟的有機(jī)肥按3:2混勻,并按每100公斤苗床土加入200克68%金雷和100毫升適樂時拌勻殺菌。
3、改良嫁接方法
最常用的嫁接方法有插接、靠接、斷根嫁接三種,采用頂插接技術(shù)最為簡單,砧木應(yīng)比接穗早播3~5天,砧木播于營養(yǎng)缽中,接穗(西瓜)播于穴盤或沙床上,當(dāng)砧木子葉出土后,即可催芽播種西瓜,能有效提高嫁接成活率。對于采用靠接技術(shù)的瓜苗,要及時斷掉西瓜自根苗,在大田定植時嫁接傷口要距地面12厘米。
4、加強(qiáng)田間管理
在農(nóng)事操作中,加強(qiáng)田間管理防止植株凋萎,避免中耕傷根和重茬;合理整枝,在坐果后就不要再整枝;雨水多的季節(jié)要及時排除田間積水;西瓜正常生長對氮、磷、鉀的需求比例約為1∶0.32∶1.14,一般施肥應(yīng)根據(jù)土質(zhì),以產(chǎn)定肥量,以每畝生產(chǎn)2500kg計算,需吸收氮約為7.7kg,需吸收磷(P2O5)2.5kg,需吸收鉀8.8kg,合理施用腐熟肥進(jìn)地;壓蔓時不采取暗壓蔓而采用樹枝進(jìn)行明壓,杜絕不定根的產(chǎn)生;及時用48%樂斯本800倍防止地下害蟲,嚴(yán)禁傷根;在高溫季節(jié)合理澆水和防風(fēng)降溫避免大水漫灌;果實膨大期可噴灑1%硫酸鎂溶液可防止西瓜急突發(fā)性死棵。
5、藥劑防治
對于由消毒不嚴(yán)、種子帶菌、農(nóng)事操作不當(dāng)?shù)仍斐杉藿游鞴先旧峡菸【闹仓?,可在移苗時、雌花開放前、幼瓜雞蛋大盛瓜期用50%苯菌靈1000倍、或2.5%適樂時1500倍、或98%惡霉靈2000倍灌根,每株250毫升,會有較好的防治效果。
(作者單位:455104河南省安陽縣永和鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心)