西甜瓜嫁接育苗技術(shù)要點(diǎn)探析

許春梅

隨著病蟲害的肆虐，應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)西甜瓜嫁接育苗技術(shù)的研究，提高甜瓜的產(chǎn)值，增加經(jīng)濟(jì)效益。本文首先介紹了西甜瓜嫁接育苗前的準(zhǔn)備工作，然后寫了西甜瓜的靠接法、插接法、劈接法、斷根嫁接法這四種嫁接技術(shù)，最后總結(jié)歸納了嫁接后的管理方法，提高西甜瓜的成活率。

西甜瓜是西瓜一種品類。2019年9月《中國科學(xué)報(bào)》舉行了全國西瓜綠色觀摩會(huì)暨全國西瓜生產(chǎn)協(xié)作活動(dòng)60周年大會(huì)。西瓜類水果常年占據(jù)水果市場總額的75%，在世界種植面積中排行第五。西甜瓜的種植地域廣泛，不受氣溫和濕度的影響。

一、西甜瓜嫁接育苗前的準(zhǔn)備工作

1、土壤選擇

確定適宜的播種時(shí)期。因?yàn)槲魈鸸嫌兴姆N嫁接方法，不同的方法對(duì)砧木有不同的要求。不同砧木的幼苗擁有不同的生長周期。所以應(yīng)該選擇適當(dāng)?shù)牟シN時(shí)間，協(xié)調(diào)好砧木的嫁接時(shí)間與接穗的嫁接時(shí)間，保證西甜瓜苗高效生長。應(yīng)該選擇適應(yīng)能力較好的砧木，這樣才能保證嫁接的效果，接穗應(yīng)該選擇抗病能力強(qiáng)、早熟的品種。

2、制作營養(yǎng)土

制作嫁接育苗的營養(yǎng)土，把沒有受到農(nóng)藥侵害的土壤和有機(jī)肥料以7比3的比例進(jìn)行混合。然后進(jìn)行過濾，去除其中的雜質(zhì)。接著每立方米中要加入0.4kg磷酸二氫鉀，這樣可以增加土壤的肥力，起到抗病防蟲的作用，能夠?yàn)榧藿拥奈魈鸸咸峁B(yǎng)分。

3、消毒工作

提前對(duì)嫁接工具進(jìn)行消毒工作。嫁接夾一般使用圓口的，這樣有利于進(jìn)行充分的固定?？梢允褂脻舛葹?5%的消毒液對(duì)其進(jìn)行消毒工作。在嫁接之前，濃度為75%的可濕性粉劑對(duì)砧木進(jìn)行消毒，去除上面的病蟲細(xì)菌。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)西甜瓜嫁接環(huán)境的管理，清除雜草和垃圾，減少對(duì)嫁接育苗的干擾。西甜瓜嫁接育苗工作應(yīng)該在大棚內(nèi)完成，所以應(yīng)該提前做好準(zhǔn)備，在前一天搭建完畢，減少陽光的直射，溫度要保持20°～30°之間。對(duì)種子進(jìn)行消毒。首先要把它放入25°的水中進(jìn)行浸泡，去除表面的雜質(zhì)。然后再放入80°左右的熱水中進(jìn)行消毒，充分浸泡后在逐漸加入涼水，直到溫度達(dá)到35°為止，這道工序大概進(jìn)行6個(gè)半小時(shí)左右。最后再用藥物進(jìn)行2個(gè)小時(shí)的浸泡。

4、播種方式

應(yīng)該結(jié)合不同的砧木與接穗的間隔位置，保證西甜瓜的順利嫁接育苗。通常情況下在靠接法中砧木與接穗一般采用沙盤播種的方式。這種方法對(duì)插接法也同樣適用。

二、西甜瓜的嫁接方法

1、靠接法

靠接法相對(duì)于插接法和劈接法而言嫁接的成活率更高。但是因?yàn)槭侵苯油ㄟ^綁定的模式進(jìn)行嫁接，所以痕跡較為清楚，有時(shí)會(huì)因?yàn)榭拷硬焕?，發(fā)生砧木與接穗分離的現(xiàn)象。同時(shí)因?yàn)椴捎每拷拥哪Ｊ綍?huì)導(dǎo)致果苗的高度參差不齊，影響整體的美觀度。接穗處還容易生出新的枝芽，影響果苗的生長。具體的嫁接時(shí)間為砧木播種后的9天左右，接穗播種后的12天左右。要確保砧木和接穗的胚芽長度超過6cm才能進(jìn)行嫁接。具體的嫁接方法為，當(dāng)砧木葉子平展漏出葉心時(shí)，用刀子或者竹簽去除砧木的生長點(diǎn)。選取砧木子葉，并在其下方0.75cm左右處以向下45°角的方式切一個(gè)口。切口的深度要占砧木根莖的40%～50%，長度大約為1cm。用手捏住接穗的葉片，保證葉片平展。將砧木接穗的切口進(jìn)行對(duì)插，保證吻合度，是兩者緊密的結(jié)合在一起，之后使用嫁接夾再次固定接口。之后把嫁接好的砧木苗與接穗一起栽植到營養(yǎng)液中，距離為1cm左右。8天左右成活后，就可以取下嫁接夾，再去除接穗的根莖就可以了?？拷臃ㄏ鄬?duì)簡單，但是一定要注意砧木與接穗的相接方式，保證兩者完全結(jié)合。

2、插接法

插接法的操作工序較為簡潔，方法較為簡單，容易上手，縮短嫁接的工期，還能避免病蟲對(duì)西甜瓜苗的傷害。進(jìn)行妥善的田間管理，就能夠獲得良好的收成。采取插接法時(shí)，砧木應(yīng)該比接穗大一些，所以應(yīng)該提前5天左右進(jìn)行播種工作。應(yīng)該先用刀子或者竹簽摘除砧木的生長點(diǎn)，然后并在其下方0.75cm左右處以向下45°角的方式插入一個(gè)竹簽。切口的長度大約為0.6cm左右。然后將接穗插入到砧木中，采用十字形的對(duì)接方式，要保證它與砧木的四周完全貼合，同時(shí)要有一部分留在外面，最后用嫁接夾固定好。在進(jìn)行插接法時(shí)要注意，接穗的切口要大，使其能夠充分的與砧木進(jìn)行結(jié)合，提高嫁接效果。應(yīng)該根據(jù)砧木的根莖粗細(xì)選擇合適的竹簽，不能破壞砧木的根莖。當(dāng)砧木過細(xì)時(shí)，應(yīng)該適當(dāng)調(diào)整接穗的切口大小。但砧木過粗時(shí)，容易產(chǎn)生根莖中空的現(xiàn)象，接穗的切口應(yīng)該寬大一些，保證兩者能夠充分結(jié)合，可以適當(dāng)?shù)牟迤普枘镜母o，防止發(fā)生插接不緊密的情況。應(yīng)該定期更換插接的工具，提高切口的平滑度。

3、劈接法

劈接法的操作工序較為復(fù)雜，且功效較低，要經(jīng)歷種苗、砧木去苗、劈口、接穗去心、結(jié)核、接口固定等一系列工作。劈接法需要嚴(yán)格的嫁接技術(shù)支持，并且難以把控果苗的成活率，對(duì)氣溫和環(huán)境的要求較多。嫁接的步驟為，先用刀子或者竹簽摘除砧木的生長點(diǎn)，然后從葉子的中間自上而下劈開一個(gè)長度為1cm的小口。這一步不能傷害砧木的子葉片。之后在西瓜苗下1cm切出斜著切出一個(gè)切口，切面長度要在0.5cm左右。接穗由上到下的接入砧木之中，當(dāng)有阻力時(shí)應(yīng)該進(jìn)行調(diào)節(jié)，防止對(duì)接口造成傷害，最后用嫁接夾固定好。

4、斷根嫁接法

這種方法是從韓國引進(jìn)來的，嫁接后西甜瓜的根系發(fā)達(dá)，活力較強(qiáng)，果苗粗壯。具體的嫁接方法為，將砧木從子葉下5cm處平切，按照上到下的方法是砧木與接穗進(jìn)行嫁接。斷根法去除了砧木原有的根系，在與接穗結(jié)合后，能夠使其新生長的根系吸收充足的養(yǎng)分，增加它的抵抗病蟲的能力。砧木應(yīng)該比接穗大一些，所以應(yīng)該提前10天左右進(jìn)行播種工作。嫁接前應(yīng)該給砧木補(bǔ)充足夠的水分，還要做好除菌工作。

三、嫁接后的管理方法

1、溫度管理

穩(wěn)定的溫度能夠促進(jìn)嫁接后的西甜瓜幼苗恢復(fù)生長。嫁接苗成活期是嫁接后的9天左右，尤其要特別注意前三天的管理。這時(shí)候一定要做好保溫工作，為其提供相對(duì)較高的溫度環(huán)境。西甜瓜的嫁接幼苗白天時(shí)應(yīng)該保持在25°～30°之間，在夜間要保持在23°左右。在這樣的溫度內(nèi)有利于西甜瓜生長出新的根莖，加快接口的愈合速度。在春天時(shí)溫度比較容易控制，在冬天時(shí)應(yīng)該增加保溫設(shè)備，確保嫁接的新苗能夠有效生長。

2、濕度管理

幼苗嫁接之后，自身不具備吸收水分的能力，應(yīng)該為其提供充足的水分，避免葉片發(fā)生蒸騰的現(xiàn)象，因失水過多而枯萎。一般采用噴水的方式增加葉片的濕度。在西甜瓜的成活期，要保證空氣的濕度在93%左右，當(dāng)濕度不足時(shí)應(yīng)該及時(shí)用水進(jìn)行噴灑。但是要避免流入砧木與接穗的接口處。4天之后可以相對(duì)的降低空氣中的濕度，保持在85%左右就可以。當(dāng)西甜瓜幼苗進(jìn)入育苗期時(shí)，就可以減少噴灑水量了，濕度要保持在70%左右。還可以在水中加入一些殺菌藥劑，在保證濕度的同時(shí)，加速幼苗接口的愈合程度，提高成活率。

3、光照管理

嫁接后的前三天一定要做好防曬工作，用遮陽板、紙殼、棉被等進(jìn)行遮蓋工作，保證西甜瓜幼苗處于全陰的狀態(tài)，避免陽光的直射。四天之后可以逐漸的接受微弱的光照或者早晚時(shí)進(jìn)行短暫光照。一定要保證幼苗的含水量。一周后，幼苗成活，只需要在中午進(jìn)行遮擋。10天左右就可以正常進(jìn)行光照了。

4、通風(fēng)

在嫁接后的三天內(nèi)不應(yīng)該通風(fēng)，應(yīng)該讓西甜瓜幼苗保持在一定的溫度與濕度內(nèi)。之后可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行通風(fēng)，但要保證風(fēng)量不能過大。

綜上所述，應(yīng)該大力加強(qiáng)對(duì)西甜瓜嫁接育苗技術(shù)的研究，提高對(duì)嫁接育苗技術(shù)的推廣，使更多的人能夠掌握這項(xiàng)技術(shù)。采用科學(xué)的嫁接方式，提高西甜瓜苗的成活率，拉動(dòng)整個(gè)瓜類種植業(yè)的進(jìn)步。

（作者單位：231600安徽省肥東經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)農(nóng)村發(fā)展局）