寒地水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)

何昭軍 朱福軍

寒地水稻是北方地區(qū)主要的糧食作物，隨著稻農(nóng)多方學(xué)習(xí)和多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的積累，水稻栽培技術(shù)越來越高，產(chǎn)量和品質(zhì)也明顯提升。為了進(jìn)一步提高寒地水稻栽培技術(shù)，以獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益，本文通過對(duì)寒地水稻種植經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，分析了寒地水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)。

1、品種選擇

寒地水稻品種往往決定了產(chǎn)量和品質(zhì)，也是防病和防倒的關(guān)鍵因素。因此，栽培水稻前應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件、栽培管理水平選擇適宜在當(dāng)?shù)卦耘唷⑥r(nóng)時(shí)內(nèi)不貪青旺長、不早衰、株高在100厘米左右、有效分蘗數(shù)多、抗病及抗倒伏性強(qiáng)的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種，最好選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)的中晚熟品種。

2、種子篩選

品種選擇好后，要進(jìn)行篩選，以使種子達(dá)到理想的純度和凈度。篩選一般采用1：1.1的鹽水，不飽滿的種子和其它雜質(zhì)會(huì)飄浮于水面上，方便清除。種子撈出后再用清水將種子上的鹽分洗凈，切實(shí)提高種子的凈度。

3、曬種

將經(jīng)過篩選并清洗的種子攤放在陽光下進(jìn)行曬種，為保證種子接受光照均勻，每天上午和下午應(yīng)各翻動(dòng)一次種子。曬種可以殺滅種子表面的病菌，有利于增強(qiáng)種子內(nèi)部活力，促進(jìn)種子發(fā)芽。一般需曬種2天時(shí)間。

4、浸種

水稻種子發(fā)芽是需要適宜水分的，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)表明，當(dāng)種子中的水分含量達(dá)到40%左右時(shí)最有利于種子發(fā)芽。而吸水量和吸水所用的時(shí)間與用來浸種的水溫相關(guān)，要想加快浸種的進(jìn)度，可適當(dāng)提高水溫，當(dāng)水溫達(dá)到20℃以上時(shí)，浸種3-5天即可達(dá)到目的。注意不要因浸種時(shí)間過長而使種子中的含水量超過40%的上限，容易溶解種子中的養(yǎng)分，使發(fā)芽率降低。浸種時(shí)間和水溫應(yīng)根據(jù)栽培的實(shí)際需要確定，如果時(shí)間充?？山档退疁?，多浸泡幾天，如果播種時(shí)間臨近，可適當(dāng)提高水溫，縮短浸泡時(shí)間。浸種時(shí)可在水中添加咪鮮胺和蕓苔素，可起到殺菌消毒、促進(jìn)種子活力的作用。當(dāng)發(fā)現(xiàn)稻殼顏色變深，籽粒呈現(xiàn)半透明狀態(tài)時(shí)，而且用手一碾就碎時(shí)，就意味著種子浸泡好了。

5、催芽

將浸好的種子撈出并將水分控去，然后將種子放進(jìn)催芽袋中，放在溫度在30℃左右的室內(nèi)進(jìn)行催芽。催芽過程中應(yīng)經(jīng)常翻動(dòng)種子，使其受熱、吸水均勻，在種子破胸率達(dá)到80%左右時(shí)，將溫度降低至25℃左右，芽長1-2毫米時(shí)，再將溫度降低至18℃左右，進(jìn)行晾芽并準(zhǔn)備播種。

6、播種

播種前配置好營養(yǎng)土，填裝入育秧缽盤中，用播種機(jī)在4月15日播種，保證播種的深度和密度合理。中苗可在每盤中播經(jīng)過催芽后的種150克左右，播種后噴灑新馬歇特，或丁撲乳油溶液，對(duì)秧田進(jìn)行化學(xué)封閉式除草。

7、苗期管理

這期間主要是做好育苗過程中的溫度和濕度控制，保證秧田不缺肥，并做好病蟲害防治等?？刂茰囟鹊姆椒ㄊ沁m時(shí)打開或關(guān)閉育秧大棚的通風(fēng)口，根據(jù)不同時(shí)期的需要，溫度過高時(shí)打開降溫，溫度低時(shí)及時(shí)關(guān)閉，以此調(diào)節(jié)大棚內(nèi)的溫度。在出苗至一葉一心期間，應(yīng)將大棚溫度保持在25-28℃，一葉一心到二葉一心期間，應(yīng)將大棚溫度應(yīng)保持在20-25℃，二葉一心到插秧前應(yīng)保持溫度為20℃。開啟通風(fēng)口應(yīng)選擇在晴朗的白天進(jìn)行，白天開夜晚關(guān)，起初要將通風(fēng)量稍打開一點(diǎn)，然后再漸漸加大，避免一下將通風(fēng)口開到最大，使大棚內(nèi)的溫度驟然下降，會(huì)造成秧苗的不適。苗期的濕度也要控制好，以不出現(xiàn)干旱為原則，只要保持苗床濕潤即可，在嚴(yán)重缺水的情況下可適度澆水。在土壤肥力足夠的情況，可不施肥，如果肥力較差時(shí)，可適當(dāng)補(bǔ)充復(fù)合肥。

8、本田整地

插秧前要將本田整理好，為插秧做好準(zhǔn)備。整地包括旱整和水整兩部分，在沒灌水前先整一遍地，即旱整地。對(duì)土壤進(jìn)行深翻，然后耙細(xì)、耙平，應(yīng)確保稻田平整，高低差不要大于3厘米，否則會(huì)造成灌水時(shí)田間水層有高有低的問題。灌水后再整一遍地，即水整地。利用水田旋耕機(jī)械進(jìn)行耕耙，繼續(xù)對(duì)土壤平整，提高土壤的滲水性和保墑能力?？稍谡氐耐瑫r(shí)施入基肥，基肥可選用腐熟的農(nóng)家肥每公頃施用20噸左右，配合適量的復(fù)合肥或尿素加磷酸二銨和硫酸鉀。

9、本田移栽

寒地水稻本田移栽即插秧時(shí)間是在5月15日至25日，此時(shí)的氣溫平均可達(dá)15℃左右，如果過早移栽會(huì)因地溫低而影響秧苗迅速返青，減緩生長。插秧的密度一般為30厘米×13厘米，如果移栽過稀會(huì)影響寒地水稻有效分蘗?？衫盟静逖頇C(jī)進(jìn)行移栽作業(yè)，使移栽的深度和密度保持一致，插秧質(zhì)量比較高。

10、本田管理

本田管理的主要內(nèi)容是肥水的合理利用，在秧苗返青后進(jìn)行追肥，促進(jìn)分蘗。在倒三葉生長期間再次追肥，促進(jìn)莖稈粗壯。在穗分化期追肥，可促花促穗，增加結(jié)穗數(shù)量。追肥應(yīng)根據(jù)水稻的長勢和土壤肥力情況，控制施肥量和施肥種類。在水稻移栽后的2天之內(nèi)，應(yīng)保持水層在苗高的三分之二處，在水稻的分蘗期，保持3厘米的水層。為控制無效分蘗，可在分蘗后期進(jìn)行排水曬田。抽穗前10天，要灌一次深水，水深達(dá)到15厘米左右。揚(yáng)花抽穗期要保持3-5厘米的淺水。乳熟期要保持干濕交替，間歇式灌水。而到黃熟期后，可不再灌水。

11、防治病蟲害

寒地水稻病蟲害主要包括稻瘟病、赤枯病、二化螟、潛葉蠅、負(fù)泥蟲等，尤其是在夏季高溫高濕的氣候情況下，極易引起各種病蟲害的發(fā)生?？刹扇?duì)癥農(nóng)藥兌水后進(jìn)行噴施，以達(dá)到控制病蟲害的目的，減少由此造成的損失。

綜上所述，在寒地水稻栽培中，要做好壯苗培育和移栽后的管理工作，控制好溫度、施肥和水分，為高產(chǎn)打下良好基礎(chǔ)。

（作者單位：155620黑龍江省八五二農(nóng)場）