河西地區(qū)甜高粱品種比較試驗(yàn)

王致和，張肖凌，張秀華，唐桃霞

河西地區(qū)甜高粱品種比較試驗(yàn)

王致和，張肖凌*，張秀華，唐桃霞

（甘肅省農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究院，武威733006）

將15個甜高粱引進(jìn)品種在武威地區(qū)種植，進(jìn)行品種比較試驗(yàn)。通過觀測各品種的物候期，測定其農(nóng)藝性狀及其鮮草產(chǎn)量和莖稈糖錘度，以期獲得適宜在武威地區(qū)推廣種植的飼用型和醇用型甜高粱品種，為武威地區(qū)甜高粱產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供科學(xué)依據(jù)和技術(shù)指導(dǎo)。結(jié)果表明：海牛、BJ0603、大力士、tgl 1401產(chǎn)量、質(zhì)量性狀較好，可以作為種植飼用甜高粱的首選品種在該地區(qū)推廣種植；黃河甜農(nóng)藝性狀好，含糖較高，可以作為醇用型品種推廣種植。

甜高粱；品種；鮮草產(chǎn)量；糖錘度

甜高粱［Sorghum bicolor L.Moench］是普通高粱（S.bicolor）的一個變種，除具有普通高粱的一般特征外，其莖稈富含糖分，營養(yǎng)價值高[1]，是世界上生物學(xué)產(chǎn)量高的作物之一[2]。我國在甜高粱優(yōu)良品種的選育和應(yīng)用研究方面做了大量工作，目前我國甜高粱品種繁多，資源分布全國各地[3]。我們根據(jù)武威所處自然條件，廣泛征集國內(nèi)外優(yōu)良種質(zhì)資源與推廣品種，觀察鑒定品種的適應(yīng)性及種質(zhì)資源的可利用性，進(jìn)行不同品種農(nóng)藝性狀比較、抗性鑒定，對特性、產(chǎn)量、質(zhì)量性能進(jìn)行綜合評價。本研究對來自不同地區(qū)的甜高粱品種，進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，觀察其在本地區(qū)的適應(yīng)性和生產(chǎn)性能，以選擇適合武威地區(qū)種植的具有較高莖葉產(chǎn)量和莖稈含糖量的品種，以期為甜高粱在河西地區(qū)的推廣和利用提供技術(shù)支撐與科學(xué)依據(jù)。

1　材料與方法

1.1試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地設(shè)在甘肅省農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究院試驗(yàn)田。試驗(yàn)地前茬為甜高粱，冬灌地。試驗(yàn)地所在地武威市黃羊鎮(zhèn)，北緯37°30′，東經(jīng)103°5′，屬于大陸性干旱氣候，海拔1740m，年平均氣溫7.5～7.9℃，年平均降雨量190.5～200mm，年均日照時數(shù)2724.8h，≥10℃的有效積溫2700～3000℃，無霜期150d左右。試驗(yàn)田土壤為砂壤土，土壤肥力狀況：有機(jī)質(zhì)1.8g/kg，速效氮52.3mg/kg，速效磷21.6mg/kg。

1.2供試材料及試驗(yàn)方法

1.2.1供試品種及來源海牛（甘肅民祥牧草有限公司），BJ0602、BJ0603（中科院近物所，武威2015年推廣），tgl 1401（江蘇沭陽），tgl 1402（山東農(nóng)科院），遼甜1號、遼甜6號（武威農(nóng)科院，遼寧），407a×823（武威農(nóng)科院，河北），黃河甜、濟(jì)甜雜2號（武威農(nóng)科院，山東），SF83003（武威農(nóng)科院，美國），能飼2號（武威農(nóng)科院），大力士、綠巨人（西安百綠公司），雅津4184（北京桑粱技術(shù)發(fā)展中心）。

1.2.2試驗(yàn)方法本試驗(yàn)參試品種共15個，采用完全隨機(jī)區(qū)組設(shè)計，每份材料種植2膜8行，3次重復(fù)，小區(qū)面積3m×4m=12.0m2。2015年3月17日畝（667m2）施尿素10kg、磷酸二銨20 kg、硫酸鉀8 kg，人工撒施后，旋耕機(jī)旋耕并鎮(zhèn)壓。3月25日機(jī)械鋪設(shè)滴灌帶覆膜一次完成，平作，膜面寬120cm，間距30cm，小區(qū)間距1.0m。2015年4月23日以平作覆膜穴播方式播種，行距0.4m，株距0.18m，種植穴數(shù)為9300穴/667m2，采用膜上打孔穴播方法，播種時用甜高粱點(diǎn)播機(jī)，打孔、播種、覆土一次完成。田間管理按《甜高粱栽培技術(shù)規(guī)范》[4]的要求進(jìn)行。5月5日出苗，5月15日鋤草壓膜，5月29日定苗培土。全生育期人工鋤草3次，灌水3次。

1.2.3測定指標(biāo)及方法（1）物候期的觀測：物候期觀測項(xiàng)目包括出苗期、分蘗期、拔節(jié)期、抽穗期、成熟期，以各生育期50%的指標(biāo)出現(xiàn)為度。

（2）農(nóng)藝性狀測定：收獲時每小區(qū)隨機(jī)選取10株收獲整株，調(diào)查分蘗數(shù)、株高、莖粗、伸長節(jié)間數(shù)。分蘗數(shù)以收獲稈數(shù)除以收獲穴數(shù)計算；株高用卷尺測植株由地面到頂端的長度（指自地表至植株頂端的自然高度）；莖粗，用游標(biāo)卡尺測定植株中部節(jié)間的直徑，以植株地表起三分之一處節(jié)間的大徑為準(zhǔn)；伸長節(jié)間數(shù)為地表5cm以上的節(jié)數(shù)。

（3）鮮草產(chǎn)質(zhì)量的測定：糖分測定，在收獲時，取基部以上第3節(jié)測莖稈汁液含糖量，測試儀器為WYT型手持糖量計（成都光學(xué)儀器廠），測量范圍≤32%；用電子秤稱小區(qū)全部秸稈重量，并取主干和分蘗各1枝稱其鮮重、干重（風(fēng)干后），送化驗(yàn)室測定品質(zhì)。果穗放入網(wǎng)袋，風(fēng)干后考種并調(diào)查穗型、粒色，并全部脫粒。

1.3數(shù)據(jù)處理

農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量性狀和品質(zhì)性狀所獲數(shù)據(jù)，均采用統(tǒng)計學(xué)方法計算平均值，按照方差分析原理和方法進(jìn)行方差比較分析。數(shù)據(jù)分析采用農(nóng)業(yè)田間試驗(yàn)統(tǒng)計分析軟件和Excel軟件完成。

表1　不同甜高粱品種生育期記載（月.日)

2　結(jié)果與分析

2.1生育期觀察

從整個生育期觀察結(jié)果可知（表1），參試的15個甜高粱品種前期生育時期表現(xiàn)基本上是一致的，只是在拔節(jié)期以后生育上具有明顯的差異。4月23日統(tǒng)一播種，出苗時間基本相同，4月30日至5月3日出苗，從播種到出苗為7d～10d，出苗率為84.7%～100.0%，整齊一致；各品種苗期生長緩慢，出苗到拔節(jié)期需53d～55d，拔節(jié)期集中在6月22日—25日；拔節(jié)到抽穗期48d～81d，這個期間表現(xiàn)為快速生長期，各品種間出現(xiàn)顯著差異；抽穗開花期集中在8月9日至9月11日；成熟期集中在9月下旬。在當(dāng)?shù)刈匀粭l件下，15個參試品種主要性狀的變異幅度較大，根據(jù)抽穗、成熟期可以明顯地將品種分為早熟、晚熟、極晚熟三類，其中遼甜1號、濟(jì)甜雜2號、能飼2號、黃河甜、遼甜6號、407a×823為早熟品種，抽穗并且籽粒能夠成熟；tgl1401、SF83003、雅津4184、海牛為晚熟品種，抽穗，籽粒未成熟；大力士、綠巨人、BJ0602、tgl 1402、BJ0603品種未抽穗，為極晚熟品種。

2.2不同甜高粱品種農(nóng)藝性狀比較

在本試驗(yàn)的田間管理及采樣過程中，對15個品種收獲期植株的生產(chǎn)性能進(jìn)行了全面觀察和數(shù)據(jù)計錄，包括株高、莖粗、節(jié)數(shù)、收獲稈數(shù)、分蘗數(shù)、單株重（見表2），參試的15個品種各個性狀變異幅度較大。

表2　甜高粱品種農(nóng)藝性狀

2.2.1植株高度不同品種的3次重復(fù)平均株高變幅為243.9cm～336.7cm。其中BJ0602最高，達(dá)到336.7cm，超過300cm的還有海牛（333.3cm）、綠巨人（327.7cm）、tgl 1401（322.3cm）、BJ0603（320.3cm）；能飼2號最低為243.9cm。

2.2.2主莖粗莖粗變幅為1.25～1.54cm。其中黃河甜莖稈粗度最大，為1.54cm，其次為雅津4184（1.51cm）、濟(jì)甜雜2號（1.50cm），綠巨人最細(xì)為1.25cm。

2.2.3收獲稈數(shù)品種間收獲稈數(shù)變幅為118.3～259.7。其中稈數(shù)最多的為tgl 1401，為259.7個，其次為tgl 1402（245.3個）、海牛（242.7個），最少的是遼甜6號，只有118.3個。

2.2.4單株分蘗數(shù)品種間單株分蘗數(shù)變幅為1.51個～3.09個。其中分蘗最多的為tgl 1401（3.09個），其次為tgl 1402（2.92個）、海牛（2.89個），最少的是遼甜6號，只有1.41個。

2.2.5節(jié)數(shù)節(jié)數(shù)變幅為8.8節(jié)～11.1節(jié)。節(jié)數(shù)最多的是海牛11.1節(jié)，其次為tgl 1401、BJ0603、SF83003、綠巨人、tgl 1402、雅津4184，都超過了10節(jié)，節(jié)數(shù)最少的為遼甜1號，僅為8.8節(jié)。

2.3甜高粱不同品種鮮草產(chǎn)量及莖稈含糖的比較

甜高粱收獲時的莖葉鮮草產(chǎn)量是衡量能否作為飼料作物種植的重要指標(biāo)之一。本試驗(yàn)參試的15個品種，經(jīng)過3個重復(fù)全小區(qū)的實(shí)際鮮重測產(chǎn)，對試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理可得，總體產(chǎn)量在5732.868kg/667m2～8259.68kg/667m2（表2、圖1），其中tgl 1401生物產(chǎn)量表現(xiàn)最高為8259.68kg/667m2，其次是大力士產(chǎn)量8255.24kg/667m2，BJ0603產(chǎn)量為8008.44 kg/667m2，都超過了8000.00 kg/667m2，海牛產(chǎn)量為7780.55 kg/ 667m2，這些品種都未成熟，屬于飼用型品種，遼甜1號雖然莖稈產(chǎn)量最低為5732.86 kg/667m2，但已成熟，應(yīng)屬于醇用型。方差分析結(jié)果表明，品種間產(chǎn)量差異不顯著。

除莖葉產(chǎn)量外，莖稈汁液糖錘度也是衡量甜高粱的另一個重要指標(biāo)。參試的15個品種糖錘度為9.53%～19.87%（見表2和圖1）。黃河甜糖錘度最高，達(dá)19.87%，其次為遼甜1號為17.70%，最低為407a×823（9.53%）。在武威地區(qū)甜高粱莖稈糖錘度與品種熟性有關(guān)，早熟品種莖稈糖錘度要高，黃河甜與遼甜1號為早熟品種，表現(xiàn)出具有較高的糖分。

3　結(jié)論與討論

圖1　甜高粱不同品種鮮草產(chǎn)量及糖分比較

從不同地區(qū)收集的甜高粱品種，在武威涼州區(qū)種植，試驗(yàn)結(jié)果表明，在海拔1740m的地區(qū)鋪設(shè)地膜，在2015年4月23日播種，9月28日收獲，參試的15個甜高粱品種表現(xiàn)出成熟性差異。

綜合試驗(yàn)結(jié)果表明，tgl 1401、大力士、BJ0603、海牛這4個品種，均表現(xiàn)為不能夠完全成熟，在5月3日左右出苗，在7月19日開始拔節(jié)，到收獲時期，品種一直未抽雄開花，雖然在該地區(qū)不能正常抽穗成熟，但生物產(chǎn)量接近8000.00kg/667m2，生長勢強(qiáng)、分蘗數(shù)多、含糖量適中，這與李玉華等[5]在甘肅武威地區(qū)種植的BJ0603表現(xiàn)一致，3個品種與王保全等[6]在三峽庫區(qū)和徐懷忠等[7]在固原市種植的飼用型甜高粱大力士表現(xiàn)基本一致，可以作為種植飼用型甜高粱的首選品種在該地區(qū)推廣種植，用作養(yǎng)殖企業(yè)的青貯飼料，在種植這4個品種時，最晚刈割可在當(dāng)?shù)亟邓斑M(jìn)行，以免降霜后影響植株品質(zhì)。在成熟品種中，黃河甜表現(xiàn)最好，在株高、分蘗數(shù)、莖粗、糖分方面都是較高的，并且還有籽粒收獲，可作為醇用型品種推廣應(yīng)用。

總之，甘肅河西綠洲灌區(qū)適宜于甜高粱種植，不僅生物學(xué)產(chǎn)量高，含糖率也高?？梢越Y(jié)合本區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，發(fā)展甜高粱生產(chǎn)，不但能增加和補(bǔ)充糖料和飼料新能源作物，對進(jìn)一步開發(fā)本區(qū)自然資源，提高經(jīng)濟(jì)效益具有重要意義。對于適宜種植的品種，應(yīng)結(jié)合品種的特性進(jìn)一步研究其配套栽培技術(shù)，如播期、密度、灌水、收獲、貯藏、加工等最佳措施，以發(fā)揮品種最大的增產(chǎn)、增糖效應(yīng)，達(dá)到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的目的。

[1]朱翠云.甜高粱—大有發(fā)展前途的作物[J].國外農(nóng)學(xué)—雜糧作物，1999，19（2）：29-32.

[2]黎大爵.甜高粱可持續(xù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)研究[J].中國農(nóng)業(yè)科學(xué)，2002，35（8）：1021-1024.

[3]劉曉輝，朱凱，高士杰.不同類型甜高粱含糖量的分析[J].雜糧作物，2007，27（5）：350-351.

[4]王致和，張肖凌，張秀華，劉保林，謝忠清，李保全.河西綠洲灌區(qū)甜高粱栽培技術(shù)[J].中國糖料，2015，37（5）：60-63.

[5]李玉華，呂生全.BJ0602、BJ0603甜高粱在武威市的生產(chǎn)試驗(yàn)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2013（4）：110-114.

[6]王保全，左福元，曾兵，鄭培霞.不同行距播種方式對大力士甜高粱生產(chǎn)性能的影響——以三峽庫區(qū)石漠化地區(qū)為例[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010，38（30）：16814-16816.

[7]徐懷忠，李自強(qiáng)，馬瑞.大力士飼用甜高粱引種試驗(yàn)[J].寧夏農(nóng)林科技，2006（2）：19-34.

Com parison Experiment of Sweet Sorghum Varieties in Hexi Area

WANG Zhi-he,ZHANG Xiao-ling*,ZHANG Xiu-hua,TANG Tao-xia
(Gansu Institute of Agricultural Engineering Technology,Wuwei733006)

The comparison experiment of 15 sweet sorghum varieties was conducted to obtain forage and alcohol-use sweet sorghum which suitable for planting in Wuwei region,and provided scientific basis and technical guidance for the development of sweet sorghum industry in Wuwei region.The results showed that four varieties,Manatee,BJ0603,Hercules,tgl 1401 can be used as the preferred forage species,because of better yield and quality traits;the variety"Hunaghetian"could be used as alcohol-use species,because of better agronomic traits and high sugar.

sweet sorghum;variety;fresh grass yield;sugar brix

S566.5

A

1007－2624（2016）03－0030－03

10.13570/j.cnki.scc.2016.03.010

2016-01-27

甘肅省科技重大專項(xiàng)計劃（1502JKDA006）；甘肅省技術(shù)研究與開發(fā)專項(xiàng)計劃（1305TCYH042）。

王致和（1965-），甘肅秦安人，研究員，研究方向：特色經(jīng)濟(jì)作物新品種選育與高效栽培。E-mail：gswangzh@163.com.

張肖凌（1965-），甘肅甘谷人，研究員，主要從事園藝作物生物技術(shù)及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究。Email：gansuzxl@126.com