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    務(wù)川黑牛飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程

    2019-06-25 01:44:31李光全鄧位喜肖貴榜田雄李佳劍田鋒
    湖北畜牧獸醫(yī) 2019年5期

    李光全 鄧位喜 肖貴榜 田雄 李佳劍 田鋒

    摘要:結(jié)合務(wù)川黑牛遺傳資源現(xiàn)狀,對(duì)其具體飼養(yǎng)管理措施進(jìn)行了研究,并從務(wù)川黑牛的飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程出發(fā),進(jìn)一步深入探討了務(wù)川黑牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化體系的建立途徑,旨在為今后務(wù)川黑牛的遺傳資源保護(hù)提供依據(jù)。

    關(guān)鍵詞:務(wù)川黑牛;飼養(yǎng)管理技術(shù);操作規(guī)程

    中圖分類(lèi)號(hào):S823? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A? ? ? ? 文章編號(hào):1007-273X(2019)05-0041-03

    我國(guó)是世界上禽畜遺傳資源最豐富的國(guó)家之一,其中不乏一些珍貴品種,務(wù)川黑牛就是其中之一。務(wù)川黑牛是貴州地區(qū)特有的地方黃牛品種之一,品種優(yōu)良。其特點(diǎn)為體型較小,結(jié)構(gòu)勻稱(chēng),體質(zhì)結(jié)實(shí),耐勞且抗病性較強(qiáng)等。這一系列的優(yōu)點(diǎn)非常值得推廣和保護(hù)。再者務(wù)川黑牛是貴州地區(qū)農(nóng)民經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的自然選育而培養(yǎng)出的品種,符合當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和自然生態(tài)環(huán)境,這就決定了務(wù)川黑牛適應(yīng)性強(qiáng)、個(gè)體優(yōu)良、耕作能力也較其他品種的牛強(qiáng),更重要的是其屠宰率高,肉質(zhì)鮮美,非常受當(dāng)?shù)厝罕姷臍g迎和喜愛(ài)。

    近年來(lái),受到多種因素和條件的影響,具有優(yōu)良遺傳基因的務(wù)川黑牛逐漸呈現(xiàn)被雜交品種取代的趨勢(shì),數(shù)量正在逐步減少。因此,我們應(yīng)該潛心研究務(wù)川黑牛的飼養(yǎng)管理技術(shù),以將務(wù)川黑牛的優(yōu)良遺傳基因傳承下去。本文結(jié)合務(wù)川黑牛遺傳資源現(xiàn)狀,對(duì)其具體飼養(yǎng)管理措施進(jìn)行了探討,以期為務(wù)川黑牛遺傳資源保護(hù)提供參考。

    1? 務(wù)川黑牛品種簡(jiǎn)介

    1.1? 產(chǎn)區(qū)概況

    務(wù)川縣成立于1987年,位于貴州省東北部大婁山東南麓,南北長(zhǎng)125 km,東西長(zhǎng)62 km。地理坐標(biāo)為東經(jīng)107°30′-108°13′,北緯28°11′-29°05′。東與德江縣和沿河土家族自治縣相連,南與鳳岡縣接壤,西與正安縣和道真仡佬族苗族自治縣毗鄰,北與重慶市彭水苗族土家族自治縣交界。務(wù)川縣城距遵義市190 km,距省城貴陽(yáng)348 km,距重慶市376 km,是遵義乃至貴州進(jìn)入重慶、長(zhǎng)江的出境縣之一。全縣總面積2 777.59 km2,人口41萬(wàn)余人,轄10鎮(zhèn)5鄉(xiāng),有17個(gè)民族,少數(shù)民族占91.5%,其中仡佬族、苗族占85%。是一個(gè)典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)集中地,國(guó)家扶貧開(kāi)發(fā)重點(diǎn)區(qū)域之一[1]。

    務(wù)川的優(yōu)勢(shì)之一就是牧草肥沃,主要的牧草品種有巫山箭竹、雞腳草、野青茅、羊茅等,也有人工牧草,如白三葉、黑麥草等。農(nóng)作物主要有玉米、小麥、馬鈴薯和蕎麥。這里氣候溫和、雨量較充沛,一年四季溫度適宜,因此比較適合畜牧業(yè)的發(fā)展,畜牧業(yè)是務(wù)川主要傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),也是其經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)。

    1.2? 中心產(chǎn)區(qū)及分布

    務(wù)川黑牛是一種以放牧為主的地方性品種,主要分布范圍在貴州省遵義市務(wù)川仡佬族自治縣及近鄰的鳳岡、道真、綏陽(yáng)、正安、德江、沿河等地區(qū),適宜在海拔1 000 m以上的地區(qū)生存和繁育。其中心產(chǎn)區(qū)在粟園、分水、涪洋等鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),即海拔1 000~1 700 m范圍內(nèi)的二半山地區(qū)。

    1.3? 體型外貌特征及生產(chǎn)特征

    (1)外貌特征。務(wù)川黑牛全身毛色為黑色,皮膚呈黑灰色,毛細(xì)短,體態(tài)比較勻稱(chēng)和結(jié)實(shí),體格中等。公牛的頭和耳朵比母牛略大,公母牛均有角,角為黑色,眼大有神,軀體緊湊細(xì)致;公牛體態(tài)中等,結(jié)實(shí)緊湊;母牛肩部肌肉欠發(fā)達(dá),體態(tài)偏小,母牛尾巴粗細(xì)適中。

    (2)繁殖性能。務(wù)川黑牛一般在18~24個(gè)月才能達(dá)到性成熟,屬于性成熟比較晚的。母牛的利用年限在10~15年,母牛一年四季都有發(fā)情期,但是一般只在春秋季節(jié)交配繁殖;妊娠期平均在258~300 d,一般的繁殖頻率在三年兩胎,也有少數(shù)一年一胎;一胎兩犢的少見(jiàn),一頭母牛終身可產(chǎn)6~7頭小牛,犢牛斷奶之后成活率在90%以上。

    (3)役用性能。由于貴州以農(nóng)業(yè)為主的特性,農(nóng)耕對(duì)于畜力的需求比較大,所以各族人民群眾在選擇牛的品種的時(shí)候都比較重視役用性能。在此前提下,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)期的選育和繁殖,就逐漸形成了役用中小型黃牛品種。務(wù)川黑牛耕作能力強(qiáng),一般可從2~3歲開(kāi)始役用,役用年限在15~18年。尤為突出的是,務(wù)川黑牛在耕作勞動(dòng)以后,其各項(xiàng)生理指標(biāo)6 min就可以恢復(fù)正常,這一點(diǎn)充分說(shuō)明了務(wù)川黑牛耐勞持久,勞作力強(qiáng),適宜山間耕作。

    (4)產(chǎn)肉性能。務(wù)川黑牛的產(chǎn)肉性能良好,肉質(zhì)比較細(xì)嫩,產(chǎn)瘦肉率較高。

    (5)飼養(yǎng)管理方式。務(wù)川黑牛以放牧或家養(yǎng)為主,或放牧、家養(yǎng)相結(jié)合。放牧以天然的牧草作為主要飼料,家養(yǎng)則以農(nóng)副產(chǎn)品和牧草為主。在貴州地區(qū),務(wù)川黑牛的放牧主要是以一個(gè)自然村為單位各農(nóng)戶輪流進(jìn)行統(tǒng)一放牧,在放牧?xí)r間結(jié)束以后則各自回家補(bǔ)充飼養(yǎng)。由于牧草的生長(zhǎng)周期是有規(guī)律的,因此,務(wù)川黑牛的體型和生長(zhǎng)速度也會(huì)隨著季節(jié)的變化而有輕微浮動(dòng)。每年5—10月牧草豐美,氣候也溫和,務(wù)川黑牛的生長(zhǎng)速度就略快,每天體重增加可高達(dá)0.5 kg。冬春季節(jié)牧草枯萎,營(yíng)養(yǎng)物的含量呈急劇下降的態(tài)勢(shì),加上溫度下降,此期務(wù)川黑牛的生長(zhǎng)速度也有所下降,每天體重增加在0.3 kg左右。

    1.4? 品種評(píng)估

    務(wù)川黑牛是在貴州獨(dú)特的地理環(huán)境及氣候環(huán)境下,經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民群眾的篩選和培育得到的優(yōu)良品種,因此要加強(qiáng)品種的繁育,建立品種繁殖基地,并嘗試劃定保護(hù)區(qū),在充分利用現(xiàn)有優(yōu)良品種的基礎(chǔ)上,通過(guò)引進(jìn)先進(jìn)優(yōu)良品種進(jìn)行雜交,進(jìn)一步提高其產(chǎn)肉及產(chǎn)奶性能,以期滿足國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的需要,如果能夠輔之以產(chǎn)品的深加工,則能取得更好的經(jīng)濟(jì)效益[2]。

    2? 務(wù)川黑牛遺傳資源現(xiàn)狀

    從20世紀(jì)80年代以來(lái),務(wù)川黑牛的數(shù)量和質(zhì)量都有了不同程度的提高。隨著養(yǎng)牛技術(shù)的提高和普及,務(wù)川黑牛質(zhì)量和數(shù)量都有了突破。務(wù)川黑牛的分布范圍已經(jīng)不僅僅在貴州地區(qū),重慶、四川、海南等地已先后在務(wù)川購(gòu)買(mǎi)了種牛進(jìn)行養(yǎng)殖和培育。務(wù)川黑牛在海拔高的嚴(yán)寒地區(qū)及海拔低的濕熱地區(qū)都能正常生長(zhǎng)和繁殖,表現(xiàn)了較強(qiáng)的適應(yīng)性。

    近年來(lái),由于農(nóng)村大量年輕勞動(dòng)力流出到城市務(wù)工,農(nóng)村養(yǎng)牛的人數(shù)銳減,養(yǎng)牛戶的減少使得務(wù)川黑牛的養(yǎng)殖數(shù)量也直線下降,牛存欄數(shù)量急劇下跌。另外,近年來(lái)有相當(dāng)比例的農(nóng)戶為了追求單純的經(jīng)濟(jì)效益而對(duì)牛進(jìn)行過(guò)度雜交,從而使得務(wù)川黑牛的特征正在逐步減弱甚至消失。同時(shí),由于缺乏必要的資金和政策支持,養(yǎng)牛戶的生產(chǎn)積極性不高,導(dǎo)致務(wù)川黑牛尤其是公牛數(shù)量減少,品種特征衰退,務(wù)川黑牛的優(yōu)良基因正在逐步消失[3]。

    3? 務(wù)川黑牛飼養(yǎng)管理措施

    務(wù)川黑牛一般都是放牧和舍飼結(jié)合,夏秋季節(jié)牧草肥美的時(shí)候以放牧為主;冬春溫度低的時(shí)候以舍飼為主。

    3.1? 牛場(chǎng)規(guī)劃建設(shè)

    規(guī)劃原則:在節(jié)約土地和當(dāng)前生產(chǎn)需要的前提下,能夠綜合考慮到將來(lái)進(jìn)行改造和擴(kuò)建的可能性,滿足結(jié)構(gòu)緊湊的原則。

    規(guī)?;?chǎng)建筑設(shè)施分生活管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)三個(gè)功能區(qū),各功能區(qū)要界限分明,功能區(qū)間距不少于30~50 m,并有防疫隔離帶或墻。生活管理區(qū)設(shè)在場(chǎng)區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向上風(fēng)向及地勢(shì)較高處,主要包括生活設(shè)施、辦公設(shè)施、與外界接觸密切的生產(chǎn)輔助設(shè)施,設(shè)主大門(mén)。生產(chǎn)區(qū)設(shè)在場(chǎng)區(qū)中間,主要包括牛舍與有關(guān)生產(chǎn)輔助設(shè)施。隔離區(qū)設(shè)在場(chǎng)區(qū)下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向及地勢(shì)較低處,主要包括獸醫(yī)室、隔離牛舍、貯糞場(chǎng)、裝卸牛臺(tái)和污水處理池。獸醫(yī)室、隔離牛舍應(yīng)設(shè)在距最近牛舍50~100 m的地方,設(shè)有后門(mén)。飼料庫(kù)和飼料加工車(chē)間設(shè)在生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)之間,應(yīng)方便車(chē)輛運(yùn)輸。青貯窖(池)、草垛有專(zhuān)用通道通向場(chǎng)外。草垛距房舍50 m以上。牛舍一側(cè)設(shè)飼料調(diào)制間和更衣室。牛場(chǎng)與外界應(yīng)有專(zhuān)用道路相連通。場(chǎng)內(nèi)道路分凈道和污道,兩者嚴(yán)格分開(kāi),不得交叉、混用。凈道路路面寬度不小于3.5 m,轉(zhuǎn)彎半徑不小于8 m。道路上空凈高4 m內(nèi)沒(méi)有障礙物。

    3.2? 飼喂技術(shù)

    在務(wù)川黑牛的養(yǎng)殖地區(qū),不僅牧草豐盛,而且各種農(nóng)作物以及其副產(chǎn)品都非常豐富。如玉米、小麥、大豆、水稻、棉花等。另外還有很大面積的人工種植牧草品種。

    飼喂草、料要提前準(zhǔn)備好。精料在飼喂前1 h浸泡,避免飼喂干料,以防瘤胃膨脹。粗料要少喂勤添。飼喂次數(shù)為每天2~3次,飼喂順序?yàn)榛旌暇?、糟渣?lèi)飼料、粗飼料。肉牛喂至九成飽即可。

    育肥期混合精料參考配方:玉米面70%~75%,豆餅、棉子餅、花生餅等15%~20%,添加劑2%,磷酸氫鈣1%~2%,食鹽1.0%~1.5%,小蘇打0.5%~1.0%。每100 kg體重飼喂混合精料0.8~1.2 kg。粗料以當(dāng)?shù)禺a(chǎn)量豐富的糟渣和秸稈為主,如酒糟、青貯玉米秸、氨化麥秸等。

    務(wù)川黑牛經(jīng)過(guò)精心搭配的飼料的飼養(yǎng),生長(zhǎng)速度明顯加快,體質(zhì)也變強(qiáng),勞作力更加出眾。

    在調(diào)制飼料的時(shí)候,應(yīng)該精心進(jìn)行搭配,草要鍘到一定的長(zhǎng)度,不能過(guò)長(zhǎng),以免影響務(wù)川黑牛的進(jìn)食時(shí)間和質(zhì)量;日糧要充分?jǐn)嚢杈鶆?,盡量做到少給勤添,在務(wù)川黑牛進(jìn)食的時(shí)候邊添加邊攪拌,視槽里的飼料數(shù)量而隨時(shí)調(diào)整[4]。

    務(wù)川黑牛對(duì)水的要求不是很?chē)?yán)格,但也應(yīng)該供給干凈、清潔的飲水。盡量給務(wù)川黑牛提供常流水,冬季水溫不能過(guò)低,不能飲冰水,特別是處于妊娠期的務(wù)川黑牛更應(yīng)注意。在母牛生產(chǎn)以后還應(yīng)該給其喂食一些溫的麩皮湯。

    在夏秋季節(jié),牧草充足,可以根據(jù)牛的體質(zhì)來(lái)決定是否添加日糧及添加數(shù)量。冬季一般每天添加0.5~1.5 kg的日糧。

    3.3? 放牧與運(yùn)動(dòng)

    牧草豐美的季節(jié)一般是在每年清明節(jié)前后,谷雨季節(jié)前,牧草開(kāi)始快速生長(zhǎng),這個(gè)時(shí)期非常有利于放牧。此時(shí)放牧,氣候涼爽宜人,牧草茂盛,務(wù)川黑牛也正處于快速生長(zhǎng)的時(shí)期,因此可以適當(dāng)延長(zhǎng)放牧?xí)r間,必要時(shí)還應(yīng)該給其夜草,抓住讓其快速生長(zhǎng)的一切機(jī)會(huì)。

    以舍飼為主的務(wù)川黑牛,應(yīng)該盡量促進(jìn)其運(yùn)動(dòng),提高運(yùn)動(dòng)量,特別是種牛更要加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)。具體措施可以在每年的春、秋、冬季的每天10:00及15:00驅(qū)趕黑牛到戶外活動(dòng)1 h左右,而在夏季,戶外活動(dòng)的時(shí)間應(yīng)該避開(kāi)中午最炎熱的時(shí)刻。作息時(shí)間表可參照如下,可根據(jù)不同季節(jié)作適當(dāng)調(diào)整:①喂料工:6:00~6:30、17:00~17:30清洗牛槽,檢查牛韁繩;6:30~8:30、17:30~18:30運(yùn)、喂粗料,并逐漸添加;8:30~9:30、19:30~20:00拌、運(yùn)、喂精料、喂水;9:30~10:00、20:30~21:00清掃過(guò)道,交接班。②輔助工:6:00~7:30、15:00~16:30清運(yùn)牛糞;7:30~8:30、16:30~17:30刷拭牛體;8:30~9:30、17:30~18:30牛床刮糞,清掃糞道;9:30~10:00牽牛下槽運(yùn)動(dòng)。

    3.4? 衛(wèi)生

    牛在臥地休息的時(shí)候經(jīng)常會(huì)進(jìn)行反芻動(dòng)作,所以應(yīng)該盡量為其創(chuàng)造干凈整潔、寬敞干燥并且通風(fēng)較好的環(huán)境。雖然務(wù)川黑牛體質(zhì)耐寒,但也應(yīng)該對(duì)牛舍做好保溫工作,并且對(duì)牛舍進(jìn)行定期打掃,保持良好的衛(wèi)生條件,以讓牛時(shí)刻感覺(jué)到舒適為宜。

    牛的身體因?yàn)榻?jīng)常分泌一些油脂,油脂與外界灰塵接觸后會(huì)粘結(jié)起來(lái)而堵住皮膚毛孔,不利于牛的清潔衛(wèi)生,因此要經(jīng)常對(duì)牛體進(jìn)行刷拭。一般用特制的刷子對(duì)牛體進(jìn)行刷拭,這樣可以清除牛體表面的灰塵及臟東西,讓牛體保持衛(wèi)生整潔,促進(jìn)其皮膚的新陳代謝,預(yù)防皮膚病。清潔皮膚的工作一般放在運(yùn)動(dòng)歸來(lái)或放牧結(jié)束后進(jìn)行,因?yàn)榇藭r(shí)牛通過(guò)身體活動(dòng)分泌了大量的油脂需要清理。

    由于務(wù)川黑牛生長(zhǎng)地區(qū)土質(zhì)松軟,如果因?yàn)樯犸暥鴾p少了其運(yùn)動(dòng)量,牛蹄的磨損必然也會(huì)減少,所以在務(wù)川黑牛生長(zhǎng)迅速的季節(jié),如果牛蹄生長(zhǎng)迅速,磨損較少,就比較容易形成臥系,從而影響牛的正常生長(zhǎng)發(fā)育,因此要定期進(jìn)行修蹄。

    此外,要經(jīng)常注意牛的反芻、進(jìn)食、運(yùn)動(dòng)等生長(zhǎng)狀況是否正常,如果發(fā)現(xiàn)有異常要及時(shí)進(jìn)行分析和診治,查明原因,對(duì)癥治療。特別是在夏秋季節(jié),要注意做好蚊蟲(chóng)驅(qū)趕和滅殺工作,及時(shí)消滅寄生蟲(chóng)。

    3.5? 疾病防治

    務(wù)川黑牛體質(zhì)強(qiáng),抗病性也強(qiáng),但也要做好免疫接種工作,以預(yù)防各種傳染病的發(fā)生。

    炭疽二號(hào)芽孢苗,每年春季免疫一次,免疫期為一年;每年給牛注射牛出敗氫氧化鋁菌苗2次,在3月、11月各注射一次。非疫區(qū)從外地引進(jìn)牛須經(jīng)隔離觀察1~3個(gè)月,確診無(wú)病方可入群;氣腫疽的免疫期為6個(gè)月,每年春秋兩季各免疫一次,6月齡以下?tīng)倥C庖吆?,?月齡時(shí)再注射一次,劑量按照說(shuō)明書(shū)。

    發(fā)現(xiàn)一般傳染病應(yīng)及時(shí)報(bào)告所在地動(dòng)物防疫站;發(fā)現(xiàn)可疑一類(lèi)傳染病或發(fā)病率、死亡率較高的動(dòng)物疾病,應(yīng)立即采取緊急防范措施并于2 h內(nèi)報(bào)告所在地動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)[5]。

    3.6? 防疫消毒制度

    嚴(yán)格的防疫消毒制度能夠從根本上切斷傳染源,有效控制疾病的傳播。

    (1)對(duì)整個(gè)牛舍和用具進(jìn)行一次全面消毒后再讓牛進(jìn)入牛舍。生產(chǎn)區(qū)和牧區(qū)門(mén)口消毒池里面的消毒液要經(jīng)常更換,以保持有效濃度,車(chē)輛和人員都要從消毒池經(jīng)過(guò)。

    (2)嚴(yán)格杜絕病?;驍y帶病菌人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),外牛和外來(lái)人員必須經(jīng)過(guò)紫外線先消毒15 min方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。

    (3)牛舍每月消毒一次,每年春、秋兩季各進(jìn)行一次大的消毒。常用消毒藥物有氯制劑、復(fù)合酚制劑、碘酸合制劑、雙季氨鹽等。

    (4)每年進(jìn)行2~4次結(jié)核病定期預(yù)防消毒,常用消毒藥為5%來(lái)蘇兒、10%漂白粉、3%福爾馬林溶液,監(jiān)測(cè)為陽(yáng)性牛進(jìn)行隔離治療。

    (5)進(jìn)購(gòu)活牛必須來(lái)自非疫區(qū)的健康群,并附有產(chǎn)地縣級(jí)以上動(dòng)物防疫檢疫機(jī)構(gòu)出具的有效檢疫證書(shū)。進(jìn)場(chǎng)前須經(jīng)獸醫(yī)逐頭實(shí)施臨床檢查,合格后方可進(jìn)入隔離飼養(yǎng)區(qū)。隔離飼養(yǎng)7~10 d后,由獸醫(yī)觀察、無(wú)動(dòng)物傳染病臨床癥狀并經(jīng)驅(qū)蟲(chóng),加施耳牌后,方可轉(zhuǎn)入育肥區(qū)飼養(yǎng)或放到農(nóng)戶家中飼養(yǎng)。獸醫(yī)對(duì)進(jìn)入育肥區(qū)的牛要逐頭建立牛只檔案。

    (6)育肥牛在育肥場(chǎng)必須飼養(yǎng)60 d。出場(chǎng)前隔離檢疫7 d,經(jīng)隔離檢疫合格方可出欄。

    (7)發(fā)現(xiàn)一般傳染病及時(shí)報(bào)告所在地動(dòng)物防疫站;發(fā)現(xiàn)可疑一類(lèi)傳染病或發(fā)病率、死亡率較高的動(dòng)物疾病,應(yīng)立即采取緊急防范措施并于2 h內(nèi)報(bào)告所在地動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)。

    3.7? 糞尿無(wú)害化處理技術(shù)

    在肉牛場(chǎng)中應(yīng)建設(shè)糞尿排污等無(wú)害化處理設(shè)施及水資源重復(fù)利用設(shè)施,利用物理、化學(xué)、生物等方法對(duì)污水進(jìn)行處理,控制糞尿排放總量,降低或減少糞尿中氮、磷的含量和惡臭氣體的產(chǎn)生,維護(hù)生態(tài)環(huán)境[6]。糞便經(jīng)過(guò)處理后可以用做肥料,并且可以生物處理利用,生產(chǎn)沼氣等。

    4? 小結(jié)

    務(wù)川黑牛作為我國(guó)優(yōu)良品種之一,凝結(jié)了當(dāng)?shù)厝嗣袢罕姸嗄陙?lái)培育和繁殖的辛勤勞動(dòng)和智慧,但近年來(lái)伴隨著各種客觀原因的出現(xiàn),務(wù)川黑牛的優(yōu)良品種基因正在慢慢減弱甚至消失,我們應(yīng)該及時(shí)采取措施遏制其繼續(xù)發(fā)展和蔓延。本文從務(wù)川黑牛的飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程出發(fā),進(jìn)一步深入探討了務(wù)川黑牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化體系的建立途徑,以期在務(wù)川黑牛的保種繁育方面提供一定的借鑒,以更好地促進(jìn)務(wù)川黑牛的發(fā)展。

    參考文獻(xiàn):

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