互聯(lián)網(wǎng)背景下糧食行業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷

闕玲麗

[摘 要] 近年來中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)啟動并快速發(fā)展，北部灣開放開發(fā)戰(zhàn)略也逐步實施，泛珠江三角區(qū)快速發(fā)展，國家決定加快廣西經(jīng)濟的發(fā)展，在這種大好形勢下，糧食行業(yè)也隨著物流行業(yè)的崛起搭上了快車道。現(xiàn)代糧食行業(yè)綠色物流體系是指利用發(fā)達的信息系統(tǒng)和物流產(chǎn)業(yè)，把糧食資源高效整合，優(yōu)化糧食行業(yè)中的商流、物流、信息流、資金流，將糧食行業(yè)涉及到的各個環(huán)節(jié)有機地結(jié)合到一起，打造低耗、協(xié)調(diào)、高效的糧食流通完整體系。下面筆者將在本文中從互聯(lián)網(wǎng)背景下糧食行業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷的意義、行業(yè)現(xiàn)狀和有效實施策略簡要分析。

[關(guān)鍵詞] 互聯(lián)網(wǎng)背景；糧食行業(yè)；網(wǎng)絡(luò)營銷

一、互聯(lián)網(wǎng)背景下糧食行業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷的意義

近些年來，網(wǎng)購逐步改變了傳統(tǒng)的商業(yè)結(jié)構(gòu)，而消費者也逐漸開始注重農(nóng)產(chǎn)品的綠色健康，因此，糧食行業(yè)已進入了農(nóng)產(chǎn)品電商的快速發(fā)展階段。在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境的大背景下，充分利用互聯(lián)網(wǎng)推廣銷售產(chǎn)品已成為各大商家的重要營銷手段，廣西特色糧食行業(yè)自然也不例外，順應(yīng)時代進行糧食行業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷已成為了大家的共識。糧食行業(yè)在保持原有的生產(chǎn)營銷等形式之外，也將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與農(nóng)產(chǎn)品營銷理念融入產(chǎn)、供、銷等各個環(huán)節(jié)當中，從而大幅提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，進一步提高其品質(zhì)及生產(chǎn)效率。

互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)不僅使傳統(tǒng)糧食行業(yè)的流通模式得到了改變，也使得糧食行業(yè)得以在市場上占據(jù)更大的份額，更改變了糧食行業(yè)生產(chǎn)者的生活水平、生產(chǎn)勞動方式以及經(jīng)營者的經(jīng)營方式?，F(xiàn)如今互聯(lián)網(wǎng)營銷已經(jīng)成為了農(nóng)產(chǎn)品銷售的一大方向，因此，研究特色農(nóng)產(chǎn)品與互聯(lián)網(wǎng)有機融合也越來越重要，有目的性地對其中的供需平衡、基礎(chǔ)建設(shè)、物流配送、品牌影響等方面的問題進行分析研究，一對一地提出貼合實際、源于理論的合理建議，從而進一步完善互聯(lián)網(wǎng)背景下廣西糧食行業(yè)營銷體系，進一步推動社會主義新農(nóng)村發(fā)展[1]。

二、互聯(lián)網(wǎng)背景下糧食行業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷現(xiàn)狀

自改革開放以來，我國各行各業(yè)的發(fā)展都很迅速。伴隨著科學技術(shù)的日新月異、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的加速調(diào)整以及經(jīng)營體制地不斷轉(zhuǎn)變，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力也有了大幅的提升，糧食行業(yè)市場規(guī)模也在不斷壯大，糧食行業(yè)基本上已經(jīng)由供不應(yīng)求轉(zhuǎn)變?yōu)楣┻^于求，從而使市場行情發(fā)生了從賣方市場向買方市場的轉(zhuǎn)變?；诖?，隨著我國不斷進一步深化改革開放，糧食行業(yè)市場也打開了對外的大門，大量國外農(nóng)產(chǎn)品進入國內(nèi)市場，這樣給我國糧食行業(yè)的營銷帶來了前所未有的沖擊，導致國內(nèi)的糧食行業(yè)市場競爭日漸激烈。

農(nóng)產(chǎn)品營銷不僅關(guān)系農(nóng)民收入和生活水平，更關(guān)系到農(nóng)產(chǎn)品價值的實現(xiàn)，縮小城鄉(xiāng)差距。在這樣的形勢要求下，我國有關(guān)主管部門以及各級政府對糧食行業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷給與了充分重視，在政策、法律、措施、資金等方面做了大量的扶持，全力支持糧食行業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷工作的開展。

三、互聯(lián)網(wǎng)背景下糧食行業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷及應(yīng)用

（一）規(guī)范特色農(nóng)產(chǎn)品標準化

農(nóng)產(chǎn)品的標準化管理是農(nóng)產(chǎn)品營銷過程中很重要的內(nèi)容。為了打通廣西特色農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)銷售渠道，農(nóng)產(chǎn)品的包裝加工環(huán)節(jié)、銷售服務(wù)環(huán)節(jié)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)等重要節(jié)點納入標準化生產(chǎn)和管理，嚴格按照制定的生產(chǎn)經(jīng)營的法律法規(guī)、技術(shù)規(guī)范管理糧食行業(yè)，從產(chǎn)品自身到銷售企業(yè)全方位做到優(yōu)化、嚴格、統(tǒng)一，追隨市場標準化管理，從而保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與安全，使綠色健康糧食與其他產(chǎn)品一樣置身于普遍商品中時，以優(yōu)質(zhì)的大眾口碑、優(yōu)良外觀形象脫穎而出，以自身特色在市場的考驗中取勝。

與此同時，還要著重培養(yǎng)農(nóng)民的標準化生產(chǎn)意識，將生產(chǎn)標準化落實到實處，從生產(chǎn)線上提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準化程度。接地氣、低姿態(tài)向生產(chǎn)者進行培訓，力求培訓形式新穎多樣，例如廣播宣傳、電視宣傳、現(xiàn)場培訓會以及農(nóng)村信息化網(wǎng)站等形式，讓標準化生產(chǎn)融入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，廣泛宣傳生產(chǎn)標準化意識和安全意識[2]。

（二）建立健全農(nóng)業(yè)信息化體系

農(nóng)村信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)是為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供科技和政策服務(wù)，以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)信息化的重要工具，也是互聯(lián)網(wǎng)背景下開展農(nóng)產(chǎn)品營銷的重要信息來源。目前廣西省林業(yè)、農(nóng)業(yè)、糧食、畜牧等涉農(nóng)部門的信息網(wǎng)絡(luò)雖已建立，但仍有信息不互通的情況存在，導致信息時效性滯后，因此，需要建立一個涵蓋各個部門涉農(nóng)信息資源的綜合性較強的信息服務(wù)和共享平臺，為農(nóng)民提供便捷、低成本的綜合信息服務(wù)。從生產(chǎn)者和消費者以及經(jīng)營者的多方位角度來制定信息服務(wù)模塊，不僅僅局限于發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品信息，更要將技術(shù)咨詢、市場供需信息、農(nóng)業(yè)監(jiān)測預(yù)警等信息及時發(fā)布，引導農(nóng)產(chǎn)品市場健康運行，形成網(wǎng)上銷售網(wǎng)絡(luò)。

在大數(shù)據(jù)環(huán)境下，信息共享尤為重要，農(nóng)產(chǎn)品信息與其他產(chǎn)品信息相近，涵蓋了包括種類信息、供需信息、產(chǎn)地信息等農(nóng)產(chǎn)品基礎(chǔ)信息，還有諸多增值農(nóng)產(chǎn)品信息，以此為核心內(nèi)容建立健全農(nóng)產(chǎn)品信息共享平臺。對消費者、社會、市場等可能影響農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售的相關(guān)因素定期開展深入調(diào)研活動，實時滿足不同地域、不同時期的客戶需求，挖掘出潛在的客戶群體。

（三）完善特色農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系

受季節(jié)以及地域影響，且產(chǎn)品本身的鮮活特點較為突出，外在制約糧食行業(yè)因素眾多，增加了物流運輸過程中的許多問題。消費者在網(wǎng)上購買農(nóng)產(chǎn)品最為擔心的一點，就是所購買的農(nóng)產(chǎn)品容易在運輸過程中損壞或者腐爛變質(zhì)，所以，企業(yè)必須選擇有技術(shù)、有保障的物流企業(yè)進行合作，通過良好的口碑和長期交易所樹立的良好信譽打消消費者的此類顧慮。

我國應(yīng)出臺相關(guān)法律法規(guī)，提高企業(yè)成立門檻，促進物流行業(yè)分類，以技術(shù)作為最終參考，規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品物流運輸行業(yè)，以此審別出有資格成為專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品運輸企業(yè)，為互聯(lián)網(wǎng)背景下糧食產(chǎn)業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷掃除障礙。以資本整合物流為根本，了解特色農(nóng)產(chǎn)品本身的增值信息，要將以產(chǎn)品整合資源的理念貫穿于物流行業(yè)上，對物流的各個環(huán)節(jié)所產(chǎn)生的問題進行逐一應(yīng)對，結(jié)合地理位置、氣候特點、時間要求、運輸工具等多方因素選擇適合的物流運輸，以此保證運輸過程中農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不會出現(xiàn)問題。

互聯(lián)網(wǎng)背景下對物流的要求是：更有效、更節(jié)能、更環(huán)保?；ヂ?lián)網(wǎng)背景下糧食產(chǎn)業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷則必須要具備完善的物流配送系統(tǒng)。結(jié)合以往物流運輸過程中所出現(xiàn)的問題，準確預(yù)見未來可能發(fā)生的問題，全面分析當前物流產(chǎn)業(yè)存在的不足及問題，從物流設(shè)施設(shè)備更新和物流覆蓋面兩方面入手解決。物流企業(yè)應(yīng)積極完善自身技術(shù)，掌握冷鏈運輸技術(shù)，以保證農(nóng)產(chǎn)品在運輸過程中的品質(zhì)。

（四）塑造特色農(nóng)產(chǎn)品品牌文化

各地基層政府機構(gòu)要集中資源，將農(nóng)民手中的優(yōu)質(zhì)資源進行整合，結(jié)合農(nóng)民的力量著力打造特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。當?shù)鼗鶎诱畽C構(gòu)可以牽頭結(jié)合和協(xié)調(diào)政府、市場等多方資源，運用市場條件和政府政策優(yōu)惠，進一步鼓勵優(yōu)質(zhì)商業(yè)資源，發(fā)展有本地特色的獨特農(nóng)產(chǎn)品品牌。

開展一系列農(nóng)產(chǎn)品示范活動，如特色農(nóng)產(chǎn)品大賽、展覽會等，利用移動互聯(lián)網(wǎng)的新媒體平臺（淘寶、拼多多、抖音）將品牌宣傳高效果、多渠道地宣傳出去，擴大品牌影響力，提高國民對農(nóng)產(chǎn)品品牌的認知度，樹立企業(yè)形象，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和標準化程度。合理引導具有當?shù)靥厣霓r(nóng)產(chǎn)品資源，進一步統(tǒng)一經(jīng)營、統(tǒng)一管理，吸引優(yōu)質(zhì)的商業(yè)資源進行合作，從而早日實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈走上專業(yè)化、現(xiàn)代化的道路[3]。

當下，市場上的廣西特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，消費者難以分辨真假好壞，行業(yè)亂象叢出，嚴重不規(guī)范。

政府可以通過大力扶持，樹立一些優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌，樹立一些具備規(guī)模的龍頭公司，加快糧食行業(yè)品牌的建設(shè)速度，通過有效地統(tǒng)一產(chǎn)品包裝和資源整合，向市場提供質(zhì)量有保證的好產(chǎn)品，形成良好的產(chǎn)業(yè)形象，從而全面提高互聯(lián)網(wǎng)背景下廣西省特色農(nóng)產(chǎn)品營銷的辨識度和形象。

特殊的氣候條件、地理條件促使廣西省成為一個典型的農(nóng)業(yè)資源型省份。雖然擁有優(yōu)越的自然條件，但是由于當?shù)剞r(nóng)民的營銷觀念落后，供求信息不對稱、物流配送不及時、基礎(chǔ)建設(shè)不健全等原因，導致廣西糧食行業(yè)出現(xiàn)有數(shù)量缺質(zhì)量、有農(nóng)場沒市場、重生產(chǎn)輕營銷等實際情況，使得特色農(nóng)產(chǎn)品未能發(fā)揮特色之處，而網(wǎng)絡(luò)營銷這一新型銷售觀念和模式，必將能為廣西省的糧食行業(yè)注入新的發(fā)展活力，讓廣西省糧食行業(yè)到達前所未有的新階段。

參考文獻：

[1]士：丹.黑龍江省糧食行業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷問題研究[D].東北農(nóng)業(yè)大學，2014

[2]管士娟.糧食行業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷創(chuàng)新模式的系統(tǒng)框架構(gòu)建[D].人民論技，2015（23）：98-100

[3]王碩非，孔慶文.我國糧食行業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷體系構(gòu)建研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學，2011，39（25）：15192-15194

[作者單位]

廣西工商職業(yè)技術(shù)學院，廣西 南寧 530008

本文系：2016年度廣西職業(yè)教育教學改革研究項目，課題題目：《基于鑄造“糧工巧匠”的涉糧職業(yè)院校財經(jīng)類專業(yè)糧食化課程標準開發(fā)與應(yīng)用》編號：GXGZJG2016A034的研究成果。