新高考下高中化學(xué)核心素養(yǎng)在課堂教學(xué)中的培養(yǎng)

王雪娜

【摘 要】在新一輪高考改革全面實(shí)施的背景下，高中化學(xué)教學(xué)必須順應(yīng)高考改革的趨勢(shì)，側(cè)重于學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，將其作為化學(xué)課程的重要教學(xué)目標(biāo)，滲透到課堂教學(xué)環(huán)節(jié)，不斷提升化學(xué)課程的教學(xué)效果。本文基于新高考背景分析探討了高中化學(xué)核心素養(yǎng)在課堂教學(xué)中的培養(yǎng)策略，期望對(duì)推進(jìn)高中化學(xué)教學(xué)改革有所幫助。

【關(guān)鍵詞】新高考;高中;化學(xué);核心素養(yǎng)

隨著高考新政的實(shí)施，對(duì)高中各學(xué)科的教學(xué)提出了新的要求。對(duì)于高中化學(xué)學(xué)科而言，其作為新高考下“6選3”中的一門考試科目，必須主動(dòng)應(yīng)對(duì)高考形勢(shì)的變化，側(cè)重于在課堂教學(xué)環(huán)節(jié)培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)應(yīng)試教育觀念，以適應(yīng)高考新政的實(shí)施[1]。高中化學(xué)核心素養(yǎng)主要包括五大方面素養(yǎng)，即宏觀辨識(shí)與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識(shí)、科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任，在課堂教學(xué)時(shí)，教師要巧妙地將核心素養(yǎng)培養(yǎng)滲透到教學(xué)活動(dòng)中，促進(jìn)高中生的核心素養(yǎng)得到全面發(fā)展。

一、配置化學(xué)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生宏觀辨識(shí)與微觀探析素養(yǎng)

在化學(xué)核心素養(yǎng)中，宏觀辨識(shí)與微觀探析要求學(xué)生能夠從微觀層面對(duì)化學(xué)元素的組成形成正確認(rèn)識(shí)，以及從宏觀層面對(duì)物質(zhì)性質(zhì)、變化形成全面了解[2]。在高中化學(xué)課堂教學(xué)中，教師要重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)的靈活應(yīng)用，通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)建立起微觀世界與宏觀表現(xiàn)之間的聯(lián)系，引導(dǎo)學(xué)生形成正確的化學(xué)觀念，如微粒觀、變化觀、分類觀等?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)可從物質(zhì)及其變化層面入手，讓學(xué)生用化學(xué)符號(hào)表示物質(zhì)及其變化的過程，自主建構(gòu)起微觀與宏觀的聯(lián)系，進(jìn)而清晰地認(rèn)知物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)（微觀），以及物質(zhì)的性質(zhì)和變化（宏觀）。如，在教學(xué)《原電池》的內(nèi)容時(shí)，教師可安排實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，讓學(xué)生利用鋅片、銅片、導(dǎo)線、硫酸銅溶液等材料組裝成原電池裝置，觀察裝置的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，要求學(xué)生分析電流計(jì)指針偏移、鋅片溶解和銅片產(chǎn)生氣泡等現(xiàn)象，探討產(chǎn)生上述現(xiàn)象的原因，并寫出正負(fù)極的電極反應(yīng)，標(biāo)出電子、離子等微觀粒子的流向。通過在化學(xué)課堂上配置這一化學(xué)實(shí)驗(yàn)，有助于學(xué)生建立起微觀與宏觀的聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生宏觀辨識(shí)與微觀探析能力。

二、創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，培養(yǎng)學(xué)生變化觀念與平衡思想

在化學(xué)核心素養(yǎng)中，變化觀念與平衡思想素養(yǎng)要求學(xué)生能夠運(yùn)用辯證思維去理解化學(xué)反應(yīng)中“變化”與“平衡”之間的內(nèi)在關(guān)系，運(yùn)用所掌握的化學(xué)知識(shí)分析解決化學(xué)問題[3]。在高中化學(xué)課堂教學(xué)中，教師可圍繞教學(xué)內(nèi)容，充分挖掘現(xiàn)實(shí)生活中與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的化學(xué)問題，立足于實(shí)際問題創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，引導(dǎo)學(xué)生在教學(xué)情境中解決化學(xué)問題，理解變化與平衡之間的對(duì)立統(tǒng)一關(guān)系，打破變化與平衡的理解壁壘，從而使學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)化學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生活中，促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展。如，在教學(xué)化學(xué)平衡的內(nèi)容時(shí)，教師可引入黑枸杞創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，讓學(xué)生思考解決以下問題：黑枸杞浸泡在水中，為什么會(huì)使水變色？在沖泡黑枸杞時(shí)，用酸堿度不同的水，會(huì)使水呈現(xiàn)出什么顏色？在沖泡黑枸杞時(shí)，用熱水和冷水進(jìn)行沖泡，會(huì)使水呈現(xiàn)出什么顏色？為什么？教師在引導(dǎo)學(xué)生解決問題的過程中幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)到黑枸杞所含的花青素是解決問題的關(guān)鍵點(diǎn)，使學(xué)生通過分析花青素溶解在酸堿度不同、溫度不同的水溶液中發(fā)生的顏色變化，進(jìn)而掌握抽象的化學(xué)變化與平衡的知識(shí)，理解影響化學(xué)平衡狀態(tài)的因素，培養(yǎng)學(xué)生變化觀念與平衡思想素養(yǎng)。

三、采用分析歸納，培養(yǎng)學(xué)生證據(jù)推理與模型認(rèn)知素養(yǎng)

在化學(xué)核心素養(yǎng)中，證據(jù)推理與模型認(rèn)知要求學(xué)生能夠運(yùn)用證據(jù)對(duì)化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行推理，構(gòu)建起化學(xué)模型，對(duì)抽象的化學(xué)問題進(jìn)行解釋和描述，進(jìn)而認(rèn)清化學(xué)現(xiàn)象本質(zhì)。在新高考背景下，對(duì)學(xué)生證據(jù)推理與模型認(rèn)知素養(yǎng)的考查比重有所增大，主要通過增加當(dāng)前的熱點(diǎn)實(shí)際問題考查學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的應(yīng)用能力。所以，教師應(yīng)在化學(xué)課堂教學(xué)中運(yùn)用分析歸納教學(xué)策略，引導(dǎo)學(xué)生在多個(gè)案例中找出共性特征，掌握化學(xué)模型的構(gòu)建規(guī)律，并將化學(xué)模型應(yīng)用到實(shí)際問題的解決中去。如，在教學(xué)《氧化還原反應(yīng)》內(nèi)容時(shí)，教師可運(yùn)用分析歸納教學(xué)策略，為學(xué)生提供大量的氧化還原反應(yīng)與非氧化還原反應(yīng)的實(shí)例，通過證據(jù)推理讓學(xué)生自主總結(jié)氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)特征和屬性，加深對(duì)氧化還原的認(rèn)識(shí)，完成對(duì)氧化還原反應(yīng)模型的構(gòu)建，從而促進(jìn)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)得到發(fā)展。

四、開展小組合作，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識(shí)素養(yǎng)

在化學(xué)核心素養(yǎng)中，實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識(shí)要求學(xué)生能夠?qū)τ袃r(jià)值的探究性問題設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案，融入創(chuàng)新思維解決探究性問題[4]。在高中化學(xué)課堂教學(xué)中，教師要結(jié)合新高考背景提出的教學(xué)改革要求，對(duì)教學(xué)組織形式進(jìn)行變革，積極采用優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互幫互助的小組合作學(xué)習(xí)方式，鼓勵(lì)小組成員在實(shí)驗(yàn)探究中交流討論，形成思維碰撞，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和合作意識(shí)，推動(dòng)全體學(xué)生共同取得學(xué)習(xí)進(jìn)步。如，在教學(xué)《金屬鈉與水反應(yīng)》的內(nèi)容時(shí)，教師可安排實(shí)驗(yàn)探究任務(wù)，讓學(xué)生以小組為單位完成探究性問題：根據(jù)鈉與酸的反應(yīng)，猜測(cè)鈉與水反應(yīng)的產(chǎn)物是什么，并結(jié)合猜測(cè)的結(jié)果設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，用以驗(yàn)證小組成員的猜測(cè)。各小組都根據(jù)自己的猜測(cè)設(shè)計(jì)了不同的實(shí)驗(yàn)方案，并自主完成實(shí)驗(yàn)操作過程，驗(yàn)證猜測(cè)的準(zhǔn)確性，有助于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識(shí)素養(yǎng)。

五、引入真實(shí)歷史，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)

在化學(xué)核心素養(yǎng)中，科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任要求學(xué)生通過化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)樹立起終身學(xué)習(xí)觀念，運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決社會(huì)中有關(guān)的化學(xué)問題，形成科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。為此，在高中化學(xué)課堂教學(xué)中，教師應(yīng)將科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)培養(yǎng)作為學(xué)科育人的側(cè)重點(diǎn)，適當(dāng)引入真實(shí)的化學(xué)史，讓學(xué)生以史為鑒，通過分析真實(shí)的化學(xué)事件獲得感悟，對(duì)學(xué)生精神層面產(chǎn)生積極影響，充分發(fā)揮出真實(shí)歷史的教育功能[5]。在真實(shí)化學(xué)史事件的選取上，教師要緊密貼合教學(xué)內(nèi)容選取對(duì)歷史發(fā)展、社會(huì)進(jìn)步以及現(xiàn)實(shí)生活產(chǎn)生過重大影響的事件，從而使學(xué)生真正認(rèn)識(shí)到化學(xué)學(xué)習(xí)的重要性。如，在教學(xué)《金屬鈉與水反應(yīng)》的內(nèi)容時(shí)，教師可引入2015年8月12日發(fā)生在天津市濱海新區(qū)的真實(shí)爆炸事件，并向?qū)W生展示爆炸現(xiàn)場(chǎng)的視頻和圖片資料。與此同時(shí)，教師提出問題：在濱海新區(qū)的危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)中存放了大量金屬鈉危險(xiǎn)品，發(fā)生爆炸后，作為消防員的你應(yīng)當(dāng)采取什么樣的方法進(jìn)行滅火？學(xué)生主動(dòng)思考，積極回答問題，使學(xué)生不僅認(rèn)識(shí)到了化學(xué)危險(xiǎn)品的危害，增強(qiáng)了社會(huì)責(zé)任感，而且還能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題，促進(jìn)學(xué)生化學(xué)思維能力發(fā)展。

六、結(jié)語(yǔ)

總而言之，高考新政對(duì)傳統(tǒng)的應(yīng)試教育觀念做出了重大變革，引導(dǎo)著高中化學(xué)教學(xué)必須轉(zhuǎn)變灌輸式的教學(xué)模式，將學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)培養(yǎng)作為側(cè)重點(diǎn)，體現(xiàn)出化學(xué)學(xué)科的育人價(jià)值。在高中化學(xué)課堂教學(xué)中，教師要善于運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)、創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境、采用分析歸納、開展小組合作、引入真實(shí)歷史等教學(xué)方法，融入學(xué)生核心素養(yǎng)培養(yǎng)，促使學(xué)生形成正確的化學(xué)觀念，具備良好的化學(xué)思維能力，能夠?qū)⑺鶎W(xué)的化學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際問題的解決中去，從而不斷提升學(xué)生的綜合素質(zhì)水平。

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