長沙求學記

劉抒婷

它是中國（大陸）國際形象最佳城市、東亞文化之都、世界“媒體藝術之都”，打造了“電視湘軍”“出版湘軍”“動漫湘軍”等文化品牌;它有高等學校51所、獨立科研機構97家、國家工程技術研究中心14家、國家重點工程實驗室15個;它還有雜交水稻育種、“天河”超級計算機、國內(nèi)首臺3D燒結(jié)打印機等科研成果。它是長沙——一座奇妙星城。

文化星城

《國家寶藏》節(jié)目推薦了湖南省博物館的三件“國寶”：西漢T形帛畫、皿方罍和長沙窯青釉褐彩詩文執(zhí)壺。這三件文物充分展現(xiàn)了華夏民族的宇宙觀和人生觀，同時也很好地推廣了湖湘文化。湖南省博物館是首批國家一級博物館，是中央地方共建的八個國家級重點博物館之一，現(xiàn)有館藏文物18萬余件，尤以馬王堆漢墓出土文物，商周青銅器，楚文物，歷代陶瓷、書畫和近現(xiàn)代文物等最具特色。

提起長沙的文化建設，想必“湖南衛(wèi)視”會最快出現(xiàn)在大家的腦海里?！犊鞓反蟊緺I》《天天向上》《我是歌手》等綜藝節(jié)目陪伴我們度過了無數(shù)個夜晚，給我們帶來了許多快樂，工作、學習上的疲憊也在看完節(jié)目后一掃而光，而拍個電視畫面放到朋友圈中分享、與朋友討論自己喜歡的明星也已經(jīng)成為常態(tài)?！哆€珠格格》是我們的童年回憶，如今吃飯的時候隨手點開湖南衛(wèi)視首播的電視劇也已經(jīng)是年輕人的日常習慣，《人民的名義》《偽裝者》等火極一時的電視劇的首播臺都是湖南衛(wèi)視，可見湖南衛(wèi)視影響力之大。

2018年，湖南衛(wèi)視創(chuàng)造了一檔現(xiàn)象級綜藝節(jié)目：《聲入人心》。這檔節(jié)目讓音樂劇、美聲等高雅音樂打破發(fā)展瓶頸，成功收獲一大批粉絲。因為這檔節(jié)目在梅溪湖國際文化藝術中心大劇院錄制，所以粉絲把參加節(jié)目的36名選手稱為“梅溪湖36子”，粉絲也自稱為“梅溪湖女孩”。這反映了長沙重視文化建設和致力于營造良好的社會文化氛圍。

“吃貨”寶地

長沙是一座幸福指數(shù)很高的城市，已經(jīng)多次入選“中國最具幸福感城市”，也是近幾年的“網(wǎng)紅城市”。長沙人熱情開朗，喜歡自稱“吃貨”，見面喜歡問一句“恰飯了冒”。長沙人對吃喝的講究也造就了這座城市上百種經(jīng)典美食。

“臭豆腐”已經(jīng)是長沙的城市代名詞，很多城市的美食街都會出現(xiàn)“長沙臭豆腐”的招牌。臭豆腐聞起來臭但吃起來香，外酥里嫩且不油膩。但長沙可不只有這一種美食。下班、放學后，長沙人常約上三五好友去東瓜山吃燒烤，東瓜山肉腸的名頭也逐漸傳得響亮。

東瓜山肉腸，又稱東瓜山香腸，是長沙著名的小吃，起源于長沙東瓜山，屬于鮮肉香腸的一種。將香腸放入油鍋炸熟，或放在燒烤架上烤熟，蘸取辣椒粉后，色澤明亮、香味醇厚、鮮味可口、皮薄肉嫩。其以小巧著稱，一個人可手拿幾十串，走在路上，回頭率極高，天然傳播力十足。當整個東瓜山都飄著肉腸的香味時，沒有人能夠拒絕這份來自味覺的刺激。

壹盞燈、炊煙時代的小炒黃牛肉，費大廚的辣椒炒肉等譽滿長沙各大商圈，糖油粑粑、豬油拌粉等小吃也是“吃貨”不錯的選擇。每年五月至八月，長沙的夏夜里，伴隨著悶熱與蟬鳴，大街小巷各個大排檔都是三五成群吃口味蝦的人。口味蝦配上冰鎮(zhèn)啤酒，就算辣到汗流浹背也要大呼過癮。

“茶顏悅色”是近幾年火起來的長沙本土奶茶品牌，并一躍成為長沙地標、打卡首選，稱其為“長沙特產(chǎn)”也不為過。作為從茶顏悅色開店起就開始喝的長沙人，我最愛喝他家的“幽蘭拿鐵”，這款奶茶上面有著厚厚的一層奶蓋，在奶蓋再撒上一層碧根果，甜而不膩，口感絲滑。長沙的夏天悶熱潮濕，走在路上覺得累了，在街邊隨手就能買上一杯茶顏悅色，冰涼解渴。茶顏悅色不接受加盟，且暫時只在長沙地區(qū)開設門店，這種做法讓眾多網(wǎng)友評價“旱的旱死，澇的澇死”——長沙500米之內(nèi)就可以路遇一家茶顏悅色，其他地方卻想喝都喝不到。

心憂天下，敢為人先

“心憂天下，敢為人先”是長沙的城市精神，長沙人也把這種精神風貌體現(xiàn)得淋漓盡致。

“文夕大火”讓長沙成為在“二戰(zhàn)”中被毀壞得最嚴重的城市之一。這場火災導致幾萬長沙人喪生，全城90%以上的房屋被燒毀，經(jīng)濟損失約10億元。大火毀滅了長沙自春秋戰(zhàn)國以來的楚國歷史文物積累，地面文物毀滅到幾近于零。長沙作為中國歷史上為數(shù)不多的兩千多年城址不變的古城，文化傳承也由此中斷。而如今，這個幾十年前幾近毀滅的城市，卻已躋身新一線城市的行列。是長沙人敢拼敢闖、不輕言放棄的精神成就著這座城市。

2020年新冠肺炎突然暴發(fā)，中南大學湘雅醫(yī)院沖在戰(zhàn)“疫”第一線。醫(yī)院先后派出四批醫(yī)療隊，共142名醫(yī)務人員馳援湖北;派出35位專家投身湖南14個市州醫(yī)院進行救治工作。在疫情最緊張的時期，醫(yī)院又派出呼吸與危重癥醫(yī)學、院感防控等專業(yè)人員分赴黑龍江、海南支援?？箵粢咔?，湘雅醫(yī)院在這場硬仗中打出了底氣和霸氣。

長沙老話說得好：“長沙人吃得苦、霸得蠻、耐得煩。”如今這座城市的欣欣向榮，與長沙人樂觀向上、堅忍不拔的精神分不開。

{長沙·高校}

長沙的基礎教育水平位居國內(nèi)前列，高等教育建設也未落下。這里有知行合一、經(jīng)世致用的中南大學，有厚德博學、強軍興國的中國人民解放軍國防科技大學，有實事求是、敢為人先的湖南大學，還有仁愛精勤的湖南師范大學……選擇長沙，尋覓長沙，你將收獲不一般的未來風采。

高校名稱：中南大學

高校屬性：國家“世界一流大學”建設高校A類、“985工程”“211工程”

重點學科：數(shù)學、材料科學與工程、冶金工程、礦業(yè)工程、臨床醫(yī)學等

中南大學由原湖南醫(yī)科大學、長沙鐵道學院與中南工業(yè)大學于2000年4月合并組建而成。2001年2月，中南大學進入國家“985工程”部省重點共建高水平大學行列，2017年1月被認定為“全國首批深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革示范高校”，9月入選國家“雙一流”建設高校名單，成為36所“世界一流大學”建設高校（A類）之一。

因為男生多，中南大學被戲稱為“左家垅皇家男子職業(yè)技術學院”，大學城更是有一句話被廣為傳唱：“湖師的花，湖大的草，中南的和尚滿街跑?！睂W院之間的男女比例極不均衡，這也奠定了學院之間經(jīng)?！奥?lián)誼”的基礎。

中南大學還有一個很大的特點——食堂多。據(jù)統(tǒng)計，中南大學 5個校區(qū)共有12個食堂。二食堂是全國高校中最豪華的食堂之一，自動扶梯、直梯、中央空調(diào)、鋼琴、背景音樂系統(tǒng)等配備齊全，從一樓到四樓，從地道的湘菜，到全國風味小吃，再到美味西餐，不僅價格便宜實惠，還能經(jīng)常邊吃飯邊聽同學彈鋼琴！七食堂建在操場附近，方便上完體育課的同學就餐;八食堂有獨特的自動結(jié)賬系統(tǒng)，極大地提高了就餐效率。

中南大學秉承百年辦學積淀，弘揚以“知行合一、經(jīng)世致用”為核心的大學精神，濃厚的學術氛圍和創(chuàng)新背景培育出了一大批優(yōu)秀學子，王傳福、梁穩(wěn)根等都是中南大學的知名校友。學校就業(yè)率高，曾入選全國首批畢業(yè)生就業(yè)典型經(jīng)驗高校，是我國百強企業(yè)最歡迎的10所大學之一。

高校名稱：中國人民解放軍國防科技大學

高校屬性：國家“世界一流大學”建設高校A類、“985工程”“211工程”

重點學科：信息與通信工程、計算機科學與技術、航空宇航科學與技術、軟件工程、管理科學與工程等

長沙有一所“特殊”的大學，叫中國人民解放軍國防科技大學。這所大學從北國雪原走來，帶著哈軍工的風采，如今它屹立在湘江之畔，重任在肩、豪情滿懷。這所學校有“軍中清華”之稱，從學校附近經(jīng)過，可看見高高的城樓般的大學大門，威嚴肅穆。中國人民解放軍國防科技大學是唯一納入國家“世界一流大學”建設高校（A類）建設支持的軍隊院校，也是唯一進入國家“985工程”建設行列的軍隊院校。

中國人民解放軍國防科技大學以前只接受提前批招生，考生不僅要取得高考的高分，還要通過層層嚴格的體檢。我曾問過高分考入這所學校的同學：“你在這所學校覺得辛苦嗎？”他想了想，回答我：“我覺得還是挺累的。學業(yè)要求高，手機使用被嚴格管控，每天還有幾個小時的體能訓練，跟你們普通大學相比還是辛苦不少?！蔽覇枺骸澳悄愫蠡趩?？”這時候他毫不猶豫地回答：“不后悔，就是想當兵，來了是圓夢，談何后悔?！边M入這所大學的學生，有著牢固的知識儲備，還有著過硬的身體素質(zhì)，更有著難得的堅毅精神，真正做到了把自己的青春奉獻給國家。

中國人民解放軍國防科技大學是人民解放軍高素質(zhì)新型軍事人才的培養(yǎng)搖籃，是國防關鍵技術和先進武器裝備研究的重要基地，更是有志于獻身國家和軍隊建設的青年學子實現(xiàn)人生理想的知識殿堂。這所學校擔負著為全軍培養(yǎng)高級科學和工程技術人才與指揮人才、培訓軍隊高級領導干部、從事先進武器裝備和國防關鍵技術研究的重要任務。

高校名稱：湖南大學

高校屬性：國家“世界一流大學”建設高校、“985工程”“211工程”

重點學科：化學、機械工程、土木工程、工商管理、設計學等

湖南大學坐落于湘江之濱、岳麓山下，享有“千年學府，百年名?！敝雷u，辦學歷史悠久，教育傳統(tǒng)優(yōu)良。

湖南大學的辦學起源于公元976年創(chuàng)建的岳麓書院。歷經(jīng)宋、元、明、清等朝代的變遷，學校始終保持著文化教育教學的連續(xù)性。湖南大學沒有圍墻，雖身處鬧市，但同時又是安靜的風景區(qū)，讓學生在享受現(xiàn)代生活帶來的便利的同時，也徜徉于千年學府積淀的濃厚的人文氛圍中。岳麓書院青瓦飛檐，伴隨著秋天飄落的銀杏葉，別有一番風致。

“麓山巍巍，湘水泱泱，宏開學府，濟濟滄滄，承朱張之緒，取歐美之長”，歷經(jīng)千年滄桑的湖南大學，將沿著它堅定選擇的方向，一路前行。

高校名稱：湖南師范大學

高校屬性：國家“世界一流學科”建設高校、“211工程”、部省重點共建“雙一流”建設高校

重點學科：外國語言文學、倫理學、基礎數(shù)學等

湖南師范大學現(xiàn)有5個校區(qū)，主校區(qū)西偎麓山，東瀕湘江，風光秀麗。

湖南師范大學的外國語言文學是王牌專業(yè)，語言方面的專業(yè)優(yōu)勢也奠定了這所學校開放包容的基礎。湖南師范大學文科強勢，本科基礎教育相當扎實。長沙許多基礎教育學校的老師是湖南師范大學的學子，至少我小學到高中95%以上的任課老師是湖南師范大學畢業(yè)的。

“靜臥岳麓山，毗鄰湘江河，桃子湖的蓮葉田田，岳王亭的漣漪陣陣，木蘭路的星星點點”，這些都是湖南師范大學學子心底最溫存的風景。

湖南師范大學始終秉承“仁、愛、精、勤”的校訓精神，以立德樹人為根本任務，立足湖南，服務全國，面向世界，堅定推進學校內(nèi)涵發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展、特色發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展、和諧發(fā)展，努力建設教師教育特色鮮明、國內(nèi)一流、國際上有影響力的高水平綜合型大學。

高校名稱：長沙理工大學

高校屬性：湖南省“雙一流”建設高校A類、國家“中西部高?；A能力建設工程”入選高校

重點學科：工程學、材料科學、交通運輸工程、土木工程等

經(jīng)過60多年的建設發(fā)展，長沙理工大學積淀了“博學、力行、守正、拓新”的校訓精神和大學文化。自建校以來，學校為交通、電力、水利、輕工等行業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展培養(yǎng)了40余萬名高級專門人才。電氣、道路、會計被稱為“長理三駕馬車”，教學質(zhì)量優(yōu)異，就業(yè)率排名在全國很高。

校園的北邊有座山，山上有一片小楓樹林，學生可以在楓樹林中吹風、曬太陽、看書，愜意舒適。九云方鼎后面有一片茶樹林，適合朋友相伴散步或情侶約會。學校有兩個食堂：汀香園和甘怡園。食堂南北方口味都有，但更偏向湖南口味——辣椒放得多。長沙大香腸、糖油粑粑、湖南特色臭豆腐等長沙特色菜品都有售賣，味道很正宗。

高校名稱：中南林業(yè)科技大學

高校屬性：湖南省“2011計劃”高校、國家“中西部高?；A能力建設工程”入選高校、卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃高校

重點學科：生物學、林業(yè)工程、林學、生態(tài)學、風景園林學等

中南林業(yè)科技大學被戲稱為“中南皇家螺螄粉科技大學”。我與這所學校相識的契機就是陪同學一起去吃螺螄粉。這所學校門口的螺螄粉在整個長沙市都很有名，中學時候只要有空，就常有同學相約著專程跑過去“嗦粉”。當然，中南林業(yè)科技大學的美食不僅有螺螄粉，還有后街的德元大包、雞蛋灌餅、黃燜雞等。

這所位于長沙市天心區(qū)的大學，學校周圍商圈眾多，吃喝玩樂一應俱全，生活十分便利，但是這也更加考驗學生的目標是否遠大，學生是否有足夠的定性安心學習。我曾去過這所學校的圖書館，寬敞明亮，硬件設施齊全，埋頭苦學的學生很多，給我一種鬧中取靜之感。在中南林業(yè)科技大學學子心里，這里有默默守護考研學子的姚叔，有“掃地僧”大爺，有志同道合的小伙伴……

“巍巍綠色學府，輝煌五十春秋”，中南林業(yè)科技大學辦學55年來，始終秉承“求是求新、樹木樹人”的校訓，為國家培養(yǎng)了十幾萬名高級專門人才。相信中南林業(yè)科技大學會越來越好，走向更加光明燦爛的未來。

高校名稱：湖南農(nóng)業(yè)大學

高校屬性：湖南省“雙一流”建設高校A類、國家“2011計劃”協(xié)同創(chuàng)新中心牽頭建設單位、國家“中西部高校基礎能力建設工程”入選高校

重點學科：作物栽培學與耕作學、園藝學、生物學、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境等

湖南農(nóng)業(yè)大學環(huán)境幽雅、空氣清新，是讀書治學的理想園地。學校歷史悠久，人才輩出，周震鱗、黃興、徐特立、毛澤東等名人先后在此執(zhí)教。袁隆平院士是湖南農(nóng)業(yè)大學的聘用教授博導，參加過學校的開學典禮，并發(fā)表了題為《做躬行實踐、厚積薄發(fā)的新時代青年》的講話。

湖南農(nóng)業(yè)大學一直秉承“樸誠、奮勉、求實、創(chuàng)新”的校訓精神和“質(zhì)量立校、學術興校、人才強?！钡霓k學理念，堅持“產(chǎn)學研結(jié)合”的辦學特色，重視實踐與理論教學相結(jié)合，向著建設高水平教學研究型大學而奮斗。

后記：來長沙求學，你將會在這座魅力四射的城市奏響屬于自己的青春之歌。這里有吃不完的美食、逛不盡的街道、看不夠的娛樂綜藝以及位居國內(nèi)前列的教育水平。長沙“伢子”和“妹坨”不僅好看，還非常有趣，“策”起來一套一套的，你將會收獲無數(shù)的歡樂。星城長沙，等你尋覓。