新冠疫情下高職院校消費(fèi)者行為分析課程在線(xiàn)教學(xué)實(shí)踐研究

李 晶

2020 年新年伊始，新型冠狀病毒肺炎疫情就悄悄地來(lái)到我們身邊。為了有效抑制疫情發(fā)展，保證師生身體健康，更為了教學(xué)有序進(jìn)行，教育部發(fā)出了“停課不停學(xué)”的倡議，各級(jí)院校開(kāi)展在線(xiàn)教學(xué)。遠(yuǎn)程在線(xiàn)教學(xué)雖然不是新事物，但以往只是校內(nèi)課程教學(xué)的有益補(bǔ)充，如今全課程以線(xiàn)上教學(xué)為主的授課形式展開(kāi)，對(duì)教師與學(xué)生而言都有一個(gè)探索與適應(yīng)的過(guò)程。消費(fèi)者行為分析課程是一門(mén)集心理學(xué)、營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、社會(huì)學(xué)等多學(xué)科為一體的應(yīng)用性很強(qiáng)的課程。在教學(xué)過(guò)程中，從理論講解，到消費(fèi)情境分析，再到相關(guān)知識(shí)點(diǎn)模擬實(shí)踐，都需要通過(guò)師生課堂上的互動(dòng)交流一步步展開(kāi)實(shí)現(xiàn)。而在線(xiàn)課程改師生課堂面對(duì)面互動(dòng)為線(xiàn)上隔空互動(dòng)，給教學(xué)帶來(lái)了很多不確定性。如何更好地將課程知識(shí)通過(guò)遠(yuǎn)程在線(xiàn)教學(xué)傳遞給學(xué)生，并使學(xué)生能很好掌握，成為本課程教學(xué)急需解決的問(wèn)題。

1 在線(xiàn)教學(xué)準(zhǔn)備

消費(fèi)者行為分析課程由線(xiàn)下教學(xué)改為遠(yuǎn)程線(xiàn)上教學(xué)，是因疫情所迫而采取的應(yīng)急之舉，教師和學(xué)生在思想上和軟硬件設(shè)備上都沒(méi)有準(zhǔn)備。在摸著石頭過(guò)河之初，筆者先期做了簡(jiǎn)單調(diào)研，一方面了解學(xué)生聽(tīng)課需求，另一方面尋找適合的教學(xué)平臺(tái)。在調(diào)研基礎(chǔ)之上，制定初步教學(xué)計(jì)劃，并做了相應(yīng)課前準(zhǔn)備。

1.1 教學(xué)平臺(tái)準(zhǔn)備

通過(guò)對(duì)學(xué)生的調(diào)研，主要目的是了解學(xué)生居家聽(tīng)課的情況，包括使用的設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)流量充足與否，以及對(duì)授課的需求。調(diào)研提示：其一，大多數(shù)同學(xué)使用電腦上課，小部分同學(xué)使用手機(jī)上課?？紤]到使用手機(jī)上課屏幕較小，所以在線(xiàn)授課時(shí)打開(kāi)的窗口不宜過(guò)多。其二，對(duì)于教學(xué)輔助APP，同學(xué)們均表示已經(jīng)很熟悉智慧職教云系統(tǒng)。這與我校一直以來(lái)使用職教云系統(tǒng)輔助線(xiàn)下教學(xué)相關(guān)，所以在線(xiàn)授課時(shí)優(yōu)先考慮使用職教云系統(tǒng)輔助上課。其三，對(duì)于直播平臺(tái)，同學(xué)們表示都已習(xí)慣使用QQ。所以在線(xiàn)授課優(yōu)先確定QQ 群課堂進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)直播。最后，對(duì)學(xué)生居家網(wǎng)絡(luò)流量充足度進(jìn)行了解，同學(xué)們均表示網(wǎng)絡(luò)流量充足，沒(méi)有困難。所以在線(xiàn)授課不需要考慮個(gè)別學(xué)生特例教學(xué)問(wèn)題，可進(jìn)行統(tǒng)一教學(xué)。

綜合調(diào)研結(jié)果，消費(fèi)者行為分析課程授課形式定為以QQ課堂直播加智慧職教云課堂輔助教學(xué)的形式進(jìn)行在線(xiàn)教學(xué)。

1.2 教學(xué)內(nèi)容準(zhǔn)備

疫情來(lái)得突然，學(xué)生沒(méi)有返校拿課本的機(jī)會(huì)，沒(méi)有學(xué)習(xí)的依據(jù)。因此教學(xué)內(nèi)容的準(zhǔn)備尤其重要。為了便于學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)，筆者對(duì)教學(xué)內(nèi)容做了先期準(zhǔn)備：其一，考慮到線(xiàn)上授課與線(xiàn)下授課在效率上的差異，對(duì)教學(xué)內(nèi)容做了去粗取精的處理。將課程內(nèi)容重新梳理，拎出重點(diǎn)與難點(diǎn)，并按內(nèi)容的邏輯順序排序，使線(xiàn)上教學(xué)有了主線(xiàn)索。其二，考慮到學(xué)生沒(méi)有課本，對(duì)所有重點(diǎn)與難點(diǎn)內(nèi)容做了擴(kuò)充處理。針對(duì)每一個(gè)重難點(diǎn)，列出知識(shí)點(diǎn)框架、內(nèi)容精述、支撐案例、課程內(nèi)容PPT，便于學(xué)生有的放矢地學(xué)習(xí)。其三，考慮到線(xiàn)上授課不能及時(shí)得到學(xué)生的反饋，為了更好了解學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握情況，事先根據(jù)授課內(nèi)容編定了部分練習(xí)題，以確定學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握情況。其四，考慮在線(xiàn)教學(xué)與線(xiàn)下教學(xué)中學(xué)生注意力的差異，精心制作了上課PPT，力求在形式上能吸引注意力，內(nèi)容上能簡(jiǎn)潔突顯主題。

最后，將所有準(zhǔn)備好的材料分節(jié)點(diǎn)上傳至智慧職教云系統(tǒng)，供學(xué)生隨時(shí)學(xué)習(xí)，也可供上課隨時(shí)提取。

2 在線(xiàn)課堂教學(xué)實(shí)踐探索

遠(yuǎn)程在線(xiàn)課堂教學(xué)面臨的主要困難是老師對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)狀態(tài)的各種不確定性。主要表現(xiàn)在不確定學(xué)生是否能跟上老師講課的思路，不確定學(xué)生是否能聽(tīng)懂老師講解的內(nèi)容，不確定學(xué)生腦袋里所思所想是否都能順暢表達(dá)……這些不確定反過(guò)來(lái)又會(huì)影響老師講課的方向與底氣。經(jīng)過(guò)幾周的摸索，筆者漸漸總結(jié)出一套將不確定變?yōu)榇_定的方法，對(duì)于消費(fèi)者行為分析課程而言，還是相當(dāng)適用的。

2.1 智慧職教云課堂輔助教學(xué)

智慧職教云課堂是我校學(xué)生通用的一款A(yù)PP，它能很好地輔助老師完成課前、課中、課后的任務(wù)布置、信息發(fā)布等工作，有助于老師了解學(xué)生知識(shí)掌握的情況。

課前，筆者通過(guò)職教云課堂公布將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容，同時(shí)發(fā)布與內(nèi)容相關(guān)的PPT 與教案，便于學(xué)生在課前初步了解學(xué)習(xí)內(nèi)容。學(xué)生對(duì)授課內(nèi)容的不確定，是他們?cè)诰€(xiàn)課堂上各種不確定的源頭。這樣做有利于學(xué)生在課前對(duì)即將學(xué)習(xí)的內(nèi)容形成心理預(yù)期，減少在線(xiàn)課堂中的不確定性。

課中，筆者通過(guò)職教云課堂適時(shí)發(fā)布簡(jiǎn)單互動(dòng)題目，如討論題或腦力風(fēng)暴題等。通過(guò)小互動(dòng)題目，可以在短時(shí)間內(nèi)了解學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)點(diǎn)的掌握情況，對(duì)其已經(jīng)掌握的知識(shí)點(diǎn)簡(jiǎn)單講解，對(duì)其模糊的知識(shí)點(diǎn)，展開(kāi)詳細(xì)論述。這樣一方面大大節(jié)約了課堂時(shí)間，提高了課堂效率，有效緩解在線(xiàn)教學(xué)課堂容量低的問(wèn)題，保障教學(xué)任務(wù)順利完成。另一方面也能抓住學(xué)生的注意力，學(xué)生不會(huì)因?yàn)槁?tīng)已經(jīng)懂的東西而覺(jué)得無(wú)聊。

課后，筆者通過(guò)職教云課堂發(fā)布簡(jiǎn)單的作業(yè)，主要目的是了解學(xué)生對(duì)在線(xiàn)課堂授課內(nèi)容的掌握程度。一般作業(yè)設(shè)計(jì)在20分鐘以?xún)?nèi)，以不給學(xué)生添加太多負(fù)擔(dān)，但又能了解學(xué)生課堂吸收情況為原則。這樣的作業(yè)有利于促進(jìn)學(xué)生課后復(fù)習(xí)，便于知識(shí)點(diǎn)的掌握。

2.2 QQ 課堂在線(xiàn)直播教學(xué)

選擇QQ 課堂在線(xiàn)直播教學(xué)是緣于學(xué)生都熟悉QQ。經(jīng)過(guò)摸索發(fā)現(xiàn)使用QQ 課堂，可以方便PPT 與多媒體文件播放、白板演示、語(yǔ)音互動(dòng)、文字互動(dòng)，這些功能可以豐富教學(xué)形式，提高教學(xué)效果。

2.2.1 老師主播對(duì)學(xué)生文字式互動(dòng)

課堂是教師與學(xué)生共同的課堂，知識(shí)是在教師與學(xué)生互動(dòng)的過(guò)程中通過(guò)教師引導(dǎo)，學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)而獲得的。單純以教師講解，學(xué)生聽(tīng)課式教學(xué)，很難收到滿(mǎn)意效果。實(shí)踐證明，教師用語(yǔ)言直播，學(xué)生用文字回應(yīng)是消費(fèi)者行為分析課堂當(dāng)前最佳的師生互動(dòng)模式。

選擇老師主播，學(xué)生文字的互動(dòng)方式是基于如下幾點(diǎn)考慮：其一，語(yǔ)言是信息傳遞效率最高、內(nèi)容表達(dá)最清晰、信息承載量最大的媒介，適合教師教學(xué)使用。其二，學(xué)生所處學(xué)習(xí)環(huán)境差異較大，很多學(xué)生開(kāi)麥以后出現(xiàn)較大的雜音，影響其他同學(xué)課堂學(xué)習(xí)。其三，在靜音條件下，發(fā)言時(shí)開(kāi)麥，大多數(shù)同學(xué)會(huì)選擇不發(fā)表意見(jiàn)。其四，大多數(shù)同學(xué)QQ 文字輸入速度很快，有能力用文字形式表達(dá)，不影響課堂效率。其五，文字表達(dá)還配有各種表情，同時(shí)還能上傳課程相關(guān)圖片，與平時(shí)手機(jī)聊天感覺(jué)類(lèi)似，心情輕松，學(xué)生普遍愿意參加。其六，學(xué)生使用文字互動(dòng)沒(méi)有發(fā)言人次的限制，也沒(méi)有發(fā)言次數(shù)的限制，同一時(shí)間可多人發(fā)言且互不干擾，使得發(fā)言人次大大增加，活躍了在線(xiàn)課堂氣氛，有利于抓住學(xué)生的注意力。

2.2.2 問(wèn)題式教學(xué)法在線(xiàn)上課堂中運(yùn)用

問(wèn)題式教學(xué)法是在教師不斷創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，學(xué)生不斷解決問(wèn)題的過(guò)程中，將知識(shí)傳遞給學(xué)生的教學(xué)法。對(duì)于實(shí)踐性很強(qiáng)的消費(fèi)者行為分析課程的教學(xué)，創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，可將實(shí)踐中的情境拿到課堂中來(lái)，讓學(xué)生設(shè)身處地去思考，并有效解決問(wèn)題，可促進(jìn)知識(shí)點(diǎn)的活學(xué)活用。同時(shí)，在線(xiàn)教學(xué)時(shí)，教師的不斷提問(wèn)，學(xué)生的不斷回答，有利于抓住學(xué)生注意力，有利于活躍課堂氣氛，更有利于激發(fā)學(xué)生積極思維，培養(yǎng)各方面能力。

經(jīng)過(guò)實(shí)踐，本課程在線(xiàn)課堂問(wèn)題式教學(xué)法的運(yùn)用程序如下：首先，選取知識(shí)切入點(diǎn)，創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境提問(wèn)。其次，鼓勵(lì)同學(xué)積極文字作答。再次，評(píng)價(jià)總結(jié)所有回答，找到最佳回答。然后，再進(jìn)行追問(wèn)，如此反復(fù)，層層深入，直到觸及問(wèn)題根源。最后，總結(jié)思路線(xiàn)索，給出問(wèn)題實(shí)質(zhì)，理順知識(shí)點(diǎn)。

在線(xiàn)問(wèn)題教學(xué)法要求授課教師有較強(qiáng)的課堂把控能力、知識(shí)引導(dǎo)能力及與學(xué)生親和能力。實(shí)踐表明在遠(yuǎn)程互動(dòng)時(shí)關(guān)注如下幾點(diǎn)有助于課堂交流順暢進(jìn)行：其一，尊重每一位答題的同學(xué)，無(wú)論回答質(zhì)量?jī)?yōu)劣，都聲情并茂地讀出來(lái)，讓同學(xué)明晰答案被老師重視。其二，不點(diǎn)名答題，不限制答題次數(shù)，盡可能讓同學(xué)暢所欲言，窮盡答題，窮盡新思路。這樣有利于老師找到可引導(dǎo)深入主題的切入點(diǎn)，也有利于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維。其三，及時(shí)回應(yīng)學(xué)生的答題，對(duì)答案給予有針對(duì)性的評(píng)價(jià)，這種及時(shí)反饋可以很好保護(hù)學(xué)生答題和在線(xiàn)學(xué)習(xí)的興趣。其四，對(duì)于個(gè)別學(xué)生從問(wèn)題情境發(fā)散思維，聯(lián)想至問(wèn)題情境以外的內(nèi)容，不鼓勵(lì)、不批評(píng)，區(qū)別對(duì)待，最終拉回主題?？傊Ｗo(hù)好學(xué)生答題的興趣與激情，學(xué)生答題的熱情是上好消費(fèi)者行為分析在線(xiàn)課程的關(guān)鍵！

3 在線(xiàn)課程評(píng)價(jià)體系的實(shí)踐探索

為適應(yīng)在線(xiàn)課程教學(xué)，消費(fèi)者行為分析在線(xiàn)教學(xué)評(píng)價(jià)方案以過(guò)程考核為主，輔以期末的小測(cè)試，鼓勵(lì)學(xué)生平時(shí)認(rèn)真學(xué)習(xí)。過(guò)程考核內(nèi)容主要包括三個(gè)方面：第一，智慧職教云課堂APP互動(dòng)題完成情況。此項(xiàng)內(nèi)容經(jīng)教師批改后，APP 自動(dòng)統(tǒng)計(jì)；第二，在線(xiàn)QQ 課堂互動(dòng)情況。此項(xiàng)內(nèi)容在每次授課過(guò)程中教師及時(shí)統(tǒng)計(jì)，并在下課前對(duì)表現(xiàn)優(yōu)異的同學(xué)給予口頭表?yè)P(yáng)，表?yè)P(yáng)先進(jìn)、激勵(lì)其他同學(xué)；第三、課后作業(yè)完成情況。此項(xiàng)內(nèi)容在每次課程開(kāi)始時(shí)，對(duì)上次課后作業(yè)做評(píng)價(jià)，展示優(yōu)秀作業(yè)，使同學(xué)心中有數(shù)。期末小測(cè)試主要考查學(xué)生對(duì)知識(shí)綜合運(yùn)用的能力，以主觀(guān)題為主。這一考核方式在開(kāi)課第一周通知給學(xué)生，有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生課堂積極性，活躍課堂氣氛，提高課堂效率。

4 實(shí)踐研究總結(jié)

消費(fèi)者行為分析課程經(jīng)過(guò)近兩個(gè)多月的在線(xiàn)教學(xué)實(shí)踐收效顯著。主要表現(xiàn)在學(xué)生學(xué)習(xí)積極性增強(qiáng)：提前進(jìn)QQ 課堂等待上課的學(xué)生增多，課堂搶答的學(xué)生增多，課后討論的學(xué)生也增多。其次表現(xiàn)在學(xué)生知識(shí)掌握到位：從云課堂的互動(dòng)題及課后作業(yè)反饋，大多數(shù)學(xué)生能捕捉到課程核心內(nèi)容。最后表現(xiàn)在學(xué)生創(chuàng)造性有了較大提升：課堂上超常規(guī)的答案增多，主動(dòng)查閱資料并呈現(xiàn)資料的學(xué)生增多，課后創(chuàng)造性作業(yè)完成的質(zhì)量顯著提高。實(shí)踐證明本方案可行，效果顯著。