摘 要:天然水是存在于人體各器官和細(xì)胞的主要營養(yǎng)成分之一,人體的各項(xiàng)日常生命活動均要有水的參加。在現(xiàn)在社會的大環(huán)境下,無論哪一個(gè)年齡段的人都無法拒絕來自各種飲料的誘惑,有些人甚至用飲料代替身體所需要的水分,從而導(dǎo)致身體部分器官機(jī)能失調(diào)。健康的飲水是我們保證身體機(jī)能正常運(yùn)行的基礎(chǔ),而飲料的味道是大多數(shù)人味蕾的一種需求。多口味“飲料”杯是基于已有的技術(shù)提出的在保證人體健康的情況下來同時(shí)滿足人們對水及味蕾需求的一個(gè)特殊材質(zhì)的創(chuàng)意型杯子。
關(guān)鍵詞:水;健康;多口味;“飲料”杯
一、引言
當(dāng)今社會的發(fā)展,不同功能的飲料不斷面世,然而碳酸飲料始終占據(jù)飲料界的巨頭,它的味道與口感一直以來深受人們的喜愛。可是這些給我們帶來一時(shí)快樂的飲料同時(shí)也給我們帶來了諸多身體的健康問題,如超重,肥胖,糖尿病,腸胃病等。因此需要一款產(chǎn)品來平衡味蕾需求與健康需求。保證人體健康的情況下來同時(shí)滿足人們對水及味蕾需求便是本項(xiàng)目的研究意義。
二、飲料對人體影響
我們?nèi)粘I钪兴佑|到的飲料,其絕大部分含糖量較高,還含有礦物質(zhì)、添加劑、色素、防腐劑等對人體有害的物質(zhì)。這些物質(zhì)進(jìn)入人體后會對人體的腎臟造成一定程度的傷害。
當(dāng)人喝下大量飲料之后,腸胃道血管遇冷就會立即收縮,使本來血流量就很少的腸胃,血流量變得更少,從而造成腸胃功能失調(diào),甚至?xí)l(fā)胃痙攣、胃炎、胃痛等病癥。
人體攝入大量的飲料后,體內(nèi)血糖會迅速上升,從而使人體的中樞神經(jīng)感到飽,這種不食即“飽”時(shí)間久了會影響人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)的正常攝取。長期喝飲料會使身體攝入過多的糖分,這是導(dǎo)致少兒和青少年超重和肥胖的關(guān)鍵因素,并且后期可能導(dǎo)致相關(guān)慢性疾病,如糖尿病、高血壓、心血管疾病、癌癥等。
據(jù)統(tǒng)計(jì),2015年全球糖尿病患者約有4.15億人,而我國糖尿病患者約1.1億人,位居世界首位。而2010年我國糖尿病患者人數(shù)為9200萬人,5年間糖尿病患者人增長近20%。
三、“飲料”杯概念的提出
(一)原理
人體對味道的感覺主要來自于嗅覺和味覺,味覺主要靠味蕾來識別,而味蕾所能識別的味道很簡單,只有酸、甜、苦、辣、咸五種。因此,人們對味道的體驗(yàn)主要來自于嗅覺。多口味“飲料”杯就是利用這一特征,采用嗅覺欺騙的方式,從而對大腦進(jìn)行干擾,使其產(chǎn)生錯(cuò)覺。雖然對味道的識別還是靠舌頭,但嗅覺同樣會對味覺產(chǎn)生一定的影響,就像平時(shí)我們所接觸到的食物一樣,當(dāng)聞到味道時(shí),大腦就已經(jīng)對它的味覺做出了判斷。
它采用了經(jīng)過安全認(rèn)證的水果芬芳風(fēng)味劑混合與杯身的材料之中,使其靠近鼻子的時(shí)候能夠散發(fā)不同的味道,從而影響大腦對于味覺的判斷,讓你的味覺感到你喝下去的就是一杯美味的飲料,但它只是一杯普通的純凈水。在滿足大腦渴求已久的欲望的同時(shí),你的身體只會吸收單純的水分,而不用分解一般飲料多余的化學(xué)添加物與減重克星的糖分。
多口味“飲料”杯不僅是糖尿病人的福音也是一些正在減肥而管不住自己的人的福音,對于愛喝飲料的小孩子來說,可以減少對市面上飲料的依賴度,還會引導(dǎo)孩子多喝白開水。保證人體健康的情況下來同時(shí)滿足人們對水及味蕾需求便是本項(xiàng)目的研究意義。
(二)“飲料”杯的結(jié)構(gòu)
“飲料”杯外形與其日常所使用的杯子并沒有什么太大的差別,杯子由杯口、外壁與內(nèi)壁組成。杯子外壁顏色為透明狀態(tài),而內(nèi)壁顏色則隨著口味而變,這便可以在保證美觀的前提下,讓人從視覺上相信這是一杯飲料,從而增加喝水時(shí)的體驗(yàn)感。
“飲料”杯要實(shí)現(xiàn)不同口味的轉(zhuǎn)換,便需要在杯內(nèi)裝有三個(gè)不同口味的與水果芬芳風(fēng)味劑融合的內(nèi)壁,與杯口內(nèi)的轉(zhuǎn)換開關(guān)相連接。更換口味時(shí),只需在倒入白開水之前扭動杯口,當(dāng)前味道的內(nèi)壁便會通過內(nèi)壁轉(zhuǎn)換口轉(zhuǎn)出到最外層,從而使第二層內(nèi)壁成為當(dāng)前內(nèi)壁。不僅如此,還可以通過轉(zhuǎn)動半圈杯口來達(dá)到兩個(gè)味道的融合。
四、多口味“飲料”杯的特色
目前國外出現(xiàn)的這種杯子有一個(gè)缺點(diǎn)就是每個(gè)杯子只能是一種口味,要想和不同的口味就需要不同的杯子,而我們在日常生活中不可能只喝一種味道的飲料,哪怕是鐘愛一種飲料也會有喝到厭煩的時(shí)候,當(dāng)我們外出的時(shí)候帶一個(gè)杯子很多人都嫌麻煩,更何況是同時(shí)帶不同口味的杯子呢。彩色杯杯低有一個(gè)手動旋轉(zhuǎn)更換按鈕,我們將杯身內(nèi)壁與外壁之間留有一定的空隙用來放置其他口味材質(zhì)的杯身,一個(gè)彩色杯擁有三種不同的口味,想換一種口味時(shí),只需輕輕轉(zhuǎn)動杯底即可,解決了多數(shù)人的需求。
五、多口味飲料杯的市場分析
(一)市場預(yù)測
在現(xiàn)在社會中,飲料成為生活中不可或缺的,從而帶來了很多問題。在物質(zhì)方面得到滿足的基礎(chǔ)上,人們開始注重健康的追求,部分飲料產(chǎn)品被貼上了不健康或亞健康標(biāo)簽,可即便如此,很多人仍無法抑制對飲料口感的需求。由此看來,多口味“飲料”杯未來市場需求將會不斷上升。
(二)市場痛點(diǎn)
當(dāng)前飲料市場中飲品種類不斷增加,生產(chǎn)商為滿足人們的不同需求,而不斷開發(fā)新產(chǎn)品,可盡管這樣,仍無法開發(fā)出集滿足口感好健康又不含糖于一身的飲品或飲品代替品。
(三)市場定位
“飲料”杯可在多個(gè)市場進(jìn)行不同的定位,將主市場定位于飲料行業(yè),其主要主要消費(fèi)者群體為大學(xué)生、青少年以及少部分糖尿病患者和少兒。
通過現(xiàn)有技術(shù)的有效整合,可大大提高人們的生活水平。面對技術(shù)整合尚缺少的條件,如何突破技術(shù)的瓶頸是現(xiàn)在的關(guān)鍵問題??萍嫉陌l(fā)展仍處于一個(gè)上升的趨勢,當(dāng)前技術(shù)瓶頸的突破將處于一個(gè)可期的狀態(tài)。所以,多口味“飲料”杯的普及應(yīng)用也將指日可待。
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項(xiàng)目來源:編號:2019YCXY221,項(xiàng)目名稱:多口味“飲料”彩色杯
作者簡介:
徐偉香(1999.03—),女,漢,山東省日照市莒縣,本科,研究方向物流管理。