基于景觀要素差異化的民俗景觀設(shè)計初探
——以朱橋鄉(xiāng)搖櫓小鎮(zhèn)為例

張童，徐從廣，陸小彪

（1.安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)，安徽 合肥 230036；2.安徽省建筑科學(xué)研究設(shè)計院，安徽 合肥 230031）

1 引言

2020年1月，我國爆發(fā)了嚴(yán)重的肺炎疫情，以鄉(xiāng)村為主的地區(qū)疫情的防控形勢尤其嚴(yán)峻，并且由于病毒傳播情況認(rèn)識不足而面臨著諸多困難和風(fēng)險。各地區(qū)為了防止疫情擴(kuò)散，采取了社區(qū)為單位的集中防控和封閉小區(qū)、封閉道路的各種做法，但嚴(yán)密的防控卻會無可避免的發(fā)生一關(guān)了之和一封了之的情況，影響了人民群眾的生活。

在2月12日召開的中央應(yīng)對新型冠狀病毒感染肺炎疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組匯報會議中習(xí)近平總書記就指出要分區(qū)分級制定差異化防控策略。不僅僅是針對疫情防控，差異化策略可以應(yīng)用在社會生活的各個領(lǐng)域和各個階段。在景觀設(shè)計中，差異化策略可以高效分析一個區(qū)域內(nèi)不同單位的特點(diǎn)，從而應(yīng)用合理的設(shè)計手段和方法。

朱橋鄉(xiāng)位于宣城市宣州區(qū)北面，緊鄰南漪湖。汪南村位于朱橋鄉(xiāng)政府所在朱橋社區(qū)的東南側(cè)，緊鄰鄉(xiāng)政府駐地，汪南村內(nèi)水域分布廣泛，在村內(nèi)未通市政道路之前，各自然村均以劃船為主要交通方式。朱橋鄉(xiāng)上位規(guī)劃中將汪南村以農(nóng)業(yè)觀光旅游區(qū)作為發(fā)展方向，主要建設(shè)有朱橋特色的配套旅游服務(wù)設(shè)施（如農(nóng)家樂，特色水產(chǎn)交易等），并兼有居住功能和商貿(mào)物流功能。汪南村以水產(chǎn)養(yǎng)殖為主要產(chǎn)業(yè)，采取水稻和水產(chǎn)共養(yǎng)的生產(chǎn)模式，區(qū)內(nèi)稻田和養(yǎng)殖田交錯布置，形成了美麗的鄉(xiāng)村大地景觀。

“搖櫓小鎮(zhèn)”核心區(qū)位于朱橋鄉(xiāng)中部，緊鄰朱家橋社區(qū)，由朱橋鄉(xiāng)汪南村下轄的兩個自然村（何村，周村）組成。兩個村莊分布在汪南村村委會的東南側(cè)，何村位于養(yǎng)馬路北側(cè)，周村位于養(yǎng)馬路南側(cè)。兩個村莊之間有一片水域，是核心區(qū)主要的水域，串聯(lián)了核心區(qū)各個村莊和重要場所。核心區(qū)的區(qū)位如圖1所示，何村主要定位為民俗活動體驗(yàn)區(qū)，周村的定位為民俗文化旅游區(qū)，兩個區(qū)域功能側(cè)重點(diǎn)不同。

圖1 核心區(qū)區(qū)位示意圖

2 “搖櫓小鎮(zhèn)核心區(qū)”的景觀環(huán)境要素分析及其差異化特點(diǎn)

在對朱橋鄉(xiāng)汪南村進(jìn)行了多次實(shí)地調(diào)研的基礎(chǔ)上，總結(jié)了核心區(qū)各村莊聚落的景觀空間的布局和環(huán)境要素的基本情況。

2.1 北側(cè)何村景觀空間及環(huán)境要素分析

何村景觀設(shè)計總面積約9.42hm2，共有東西兩個村口，圖2為何村景觀設(shè)計區(qū)域分區(qū)示意。

何村原有小碼頭三處，地勢整體中間高，地勢最高處距水面不超過6m，80%以上建筑屬于新建普通磚房，房屋質(zhì)量整體一般，需要進(jìn)行改造和修繕。核心區(qū)內(nèi)，何村涵蓋的水域面積低于周村，但與其他地區(qū)的水路聯(lián)系較為緊密。何村視野較為開闊，但植被覆蓋率較低。何村以西橋?yàn)榻绶譃闁|西兩個區(qū)域，西側(cè)地勢平坦，房屋質(zhì)量整體好于東側(cè)，景觀改造難度較大，適合規(guī)劃旅游服務(wù)設(shè)施。東側(cè)區(qū)域景觀資源較好適合作為主景區(qū)開發(fā)。何村的現(xiàn)有植被資源不理想，需要對何村做旅游相關(guān)的植物配置，保持因地制宜原則，充分使用當(dāng)?shù)貥浞N。

何村的各項環(huán)境要素分析如表1所示。

2.2 南側(cè)周村景觀空間及環(huán)境要素分析

周村景觀設(shè)計總面積約為11.03hm2，圖3為周村景觀設(shè)計區(qū)域分區(qū)示意圖。

何村的各項環(huán)境要素 表1

圖2 何村景觀要素分區(qū)示意

周村整體建在三角形高地上，四面均為水體，北側(cè)水體常水位標(biāo)高低于南側(cè)水體。雨季水面上漲程度大，部分區(qū)域道路兩側(cè)水面不等高，水文條件復(fù)雜。村內(nèi)房屋建筑質(zhì)量較低，但自然環(huán)境條件優(yōu)越。村內(nèi)幾乎沒有硬質(zhì)路面，濱水駁岸高差不一，景觀建設(shè)難度大，但建筑改造空間大，景觀效益潛力大，適合發(fā)展生態(tài)旅游和休閑農(nóng)業(yè)。

圖3 周村景觀要素分區(qū)示意

周村的各項環(huán)境要素分析如表2所示。

2.3 “搖櫓小鎮(zhèn)”內(nèi)部環(huán)境要素差異性

搖櫓小鎮(zhèn)內(nèi)部景觀環(huán)境條件相對趨于穩(wěn)定，各部分環(huán)境要素主要在3個方面顯示出差異性，分別是建設(shè)程度、地形特點(diǎn)、植被條件。

2.3.1 建設(shè)程度

搖櫓小鎮(zhèn)內(nèi)部建設(shè)程度的差異主要體現(xiàn)在硬化道路和建筑質(zhì)量這兩個方面，除此之外公共設(shè)施和景觀設(shè)施均無明顯差異。以自然村建設(shè)程度來說，小鎮(zhèn)內(nèi)兩村莊基本保證了村民基本的生產(chǎn)生活需求。

以道路硬化程度而言，何村入村兩條道路均為寬5m的水泥路，村莊內(nèi)部臨水側(cè)均建成水泥路，其他區(qū)域均為碎石路和土路。村莊內(nèi)部交通較為暢通，坡地上房屋均修建水泥路延至主路，方便小型車輛通行。建筑質(zhì)量上何村也明顯好于周村，但建筑改造難度大，景觀效果也沒有明顯好于周村，廢棄建筑數(shù)量在個位數(shù)以下（部分建筑調(diào)查時無人居住，無法判斷內(nèi)部是否廢棄，判斷依據(jù)建筑自身結(jié)構(gòu)狀態(tài)以及周邊環(huán)境），有4處自建簡易棚和多處旱廁。周村部分道路情況已在前文說明，僅有入村道路建成水泥路。周村建筑質(zhì)量較低，甚至有部分建筑整體開裂和坍塌，危房數(shù)量少，但比何村多。建筑平均高度高于何村。

兩村建設(shè)程度均能保障村民正常生活，差異性集中體現(xiàn)在建筑質(zhì)量和道路交通上。在考慮經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)上，何村的景觀建設(shè)不能注重在整體改造上，何村應(yīng)以功能性為前提，去建設(shè)民俗旅游活動的配套設(shè)施。周村因?yàn)榻ǔ啥鹊秃推茐亩雀叩脑?，整體景觀改造看似需要高成本，但改造空間豐富，最后達(dá)到的改造效果會較何村更優(yōu)。

2.3.2 地形特點(diǎn)

何村的地形呈現(xiàn)出南北低中間高的基本特點(diǎn)，村內(nèi)地勢也較為平坦，道路起始點(diǎn)高程差最多在2m之內(nèi)，地形坡度變化較少。

周村的地形呈現(xiàn)出四周低中間高德基本特點(diǎn)，村內(nèi)地勢較崎嶇，坡道和階梯較多，部分地段高程差接近3m。

2.3.3 植被條件

周村由于周圍種植農(nóng)作物較少，四面均不同程度臨水，加之村內(nèi)硬化程度低，所以植被覆蓋率和植被多樣性程度較何村高。何村建設(shè)程度大，植被破壞度大，植被郁閉度也低于周村。

3 “搖櫓小鎮(zhèn)”主要民俗文化梳理及其差異性分析

民俗，即民間風(fēng)俗，它是一定的社會群體在長期的歷史過程中形成的趨同性行為模式，包含著人們在物質(zhì)生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、社會交往和文化娛樂等各個方面約定俗成的行為方式和行為規(guī)范[1]。朱橋鄉(xiāng)搖櫓小鎮(zhèn)想要展現(xiàn)的民俗景觀更注重表達(dá)當(dāng)?shù)鬲?dú)特的，與水共生的生產(chǎn)生活行為。

3.1 搖櫓文化

朱橋鄉(xiāng)是典型的江南水鄉(xiāng)，由于緊靠皖南第三大湖泊南漪湖，村內(nèi)水道縱橫，植被茂盛，各個聚落都有大大小小多個碼頭。在何村里面的走訪時得知，村子里以前都是靠劃小搖櫓出行，有的時候一些貿(mào)易活動也都在船上進(jìn)行。水域大面積覆蓋，這使得汪南村的各個村莊都建成在被水圍繞的高地上，有的高地最高點(diǎn)距水面有10m之多。即便如此，在調(diào)研中，還是能看到村民的家中被水淹過的痕跡出現(xiàn)在房梁之上。

周村的各項環(huán)境要素 表2

以上現(xiàn)象說明，朱橋鄉(xiāng)的水域覆蓋面積廣，水文情況復(fù)雜，在皖江平原地區(qū)這一水文特征也是少有的。而以搖櫓的出行方式對于當(dāng)?shù)氐拇迕駚碇v，也是一種獨(dú)特的記憶。如今的搖櫓已經(jīng)屈指可數(shù)，只有當(dāng)?shù)剡€在進(jìn)行捕撈的漁民才會繼續(xù)使用搖櫓。搖櫓文化是當(dāng)?shù)刈顬楦畹俟痰拿袼孜幕唬驗(yàn)閾u櫓是汪南村曾經(jīng)生活生產(chǎn)活動的主要載體之一。對于這一聚落景觀的設(shè)計而言，要在設(shè)計中提煉主題，首先需要找到與搖櫓息息相關(guān)的各類場所，活動以及生產(chǎn)資料，才能初步在形式上找到展示搖櫓民俗文化的基礎(chǔ)方法。

3.2 皖南花鼓戲

花鼓戲是聞名全國的戲曲種類之一，屬于民俗文化中地方特色十分突出的一類表演形式。不同的地區(qū)演變出了各種不同的花鼓戲表演形式。安徽民間關(guān)于地方戲曲有“徽黃廬泗花”的說法，其中的“花”便是指皖南花鼓戲。皖南花鼓戲作為安徽省的第五大劇種，有著深厚的民間土壤[2]。皖南花鼓戲擁有不同于安徽其他地方劇種的地域特色。皖南花鼓戲以宣城地區(qū)為代表，并輻射了周邊的江浙部分地區(qū)。因此在景觀設(shè)計的過程中，通過藝術(shù)性的表現(xiàn)和塑造，去更好的保護(hù)和發(fā)揚(yáng)皖南花鼓戲，使這樣一個地方性的戲種對內(nèi)能更為當(dāng)?shù)厝朔奖阒苯拥恼J(rèn)知，對外能影響更多的個人和群體產(chǎn)生興趣。這樣皖南花鼓戲這一民俗文化的保護(hù)和搖櫓小鎮(zhèn)的旅游發(fā)展就會同步的得到實(shí)現(xiàn)。

3.3 板龍燈文化

宣城朱橋特有的龍燈習(xí)俗，板龍的板指的是板凳，板凳來自于村內(nèi)的各家各戶。舞板龍燈的活動一般只有在重要的場合和節(jié)日才會舉行，在以前甚至是有兩年、四年間隔的盛大活動，是小鎮(zhèn)主打的民俗旅游項目。

3.4 水鄉(xiāng)文化

宣城市是東南丘陵和長江中下游平原的過渡地帶，南接黃山，北臨長江，自古以來就是江東門戶。廣袤的水域和充沛的降雨使得這一地區(qū)的水產(chǎn)資源十分豐富。朱橋鄉(xiāng)及區(qū)域周邊均是典型的平原水鄉(xiāng)地貌，稻田水道一望無際，視野內(nèi)幾乎沒有山脈和丘陵的出現(xiàn)。農(nóng)業(yè)景觀隨著自然條件的變化而變化。每個地區(qū)的人們根據(jù)不同的自然條件和自己的風(fēng)俗習(xí)慣選擇了不同的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，形成了不同的農(nóng)業(yè)景觀[3]。由于村民們大部分的生產(chǎn)生活都圍繞著水這一要素展開，當(dāng)?shù)亻L期以來逐漸形成了以水為主題的各種文化形式，“水鄉(xiāng)”這一概念不僅僅是以水文條件來定義的，而是滲透在朱橋鄉(xiāng)自然環(huán)境和歷史文化的各個方面（圖4）。

圖4 部分河道景觀建設(shè)示意

4 搖櫓小鎮(zhèn)民俗景觀表達(dá)方法

4.1 以原有建筑物為載體的直接表達(dá)

朱橋鄉(xiāng)原有建筑改造代價大，但建筑立面空間較完整。臨水面建筑立面面積大，作為景觀展示效果好，能最直接將當(dāng)?shù)孛袼孜幕从辰o游客，游客還未進(jìn)村就能從路上直接看到搖櫓小鎮(zhèn)的民俗文化景觀。以何村南側(cè)臨水建筑為例，南側(cè)建筑立面均使用民俗彩繪進(jìn)行裝飾，對于部分立面形態(tài)較差的建筑進(jìn)行整修，對墻體裸露的建筑進(jìn)行墻體藝術(shù)改造。對于部分質(zhì)量極差的建筑和私自搭建的棚子予以拆除，拆除后原地進(jìn)行景觀設(shè)施的建設(shè)（圖5）。

圖5 濱水典型建筑改造舉例

4.2 以生產(chǎn)資料為載體的間接表達(dá)

搖櫓小鎮(zhèn)選擇使用搖櫓作為小鎮(zhèn)的最大旅游特色，是因?yàn)閾u櫓這一生產(chǎn)資料最能代表當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生活文明的特點(diǎn)。濱水而聚，與水共生，以搖櫓為民俗文化表達(dá)的主要載體，會讓游客更直觀生動的體會到小鎮(zhèn)的生活氛圍和民俗特點(diǎn)。游客可以坐上搖櫓在水鄉(xiāng)交錯的水道中穿行，可以感受到水鄉(xiāng)充滿魅力的農(nóng)耕文明和民俗文化。在設(shè)計中，以提升搖櫓水上游覽體驗(yàn)為目的，對水道兩岸的景觀進(jìn)行了更新，保證了水上游覽的安全性、便捷性和趣味性。

4.3 景觀裝置的建設(shè)

民俗文化景觀表達(dá)的需要景觀裝置的輔助，景觀裝置能滿足各類游覽的功能要求。裝置的造型也是設(shè)計表達(dá)的載體之一。搖櫓小鎮(zhèn)中選定了多個人流可以集中的區(qū)域，設(shè)計了一系列與水鄉(xiāng)文化和搖櫓文化有關(guān)的景觀設(shè)施。在核心區(qū)內(nèi)多處臨水地段設(shè)置了很多與水有關(guān)的互動設(shè)施。針對核心區(qū)內(nèi)的游覽路線，也設(shè)計了完善的標(biāo)識系統(tǒng)和各具特色的引導(dǎo)裝置。

5 搖櫓小鎮(zhèn)民俗景觀規(guī)劃設(shè)計主要內(nèi)容

基于以上對于核心區(qū)的環(huán)境要素的調(diào)查分析以及對于搖櫓小鎮(zhèn)民俗文化的研究總結(jié)，核心區(qū)的景觀設(shè)計針對何村和周村的著重點(diǎn)不同，以及空間和功能的考慮也有不同（圖6）。

5.1 何村景觀設(shè)計的主要內(nèi)容

北側(cè)何村具有較為開闊的視野面，相對來說有多數(shù)的集散點(diǎn)以及硬化路面，有已經(jīng)建成的小碼頭3處，區(qū)域內(nèi)主要活動區(qū)域坡度較為平緩，并且植被覆蓋率較低。

何村適合開發(fā)成為搖櫓小鎮(zhèn)的民俗活動體驗(yàn)區(qū)，該區(qū)域以發(fā)展民俗活動（搖擼項目，垂釣項目，農(nóng)業(yè)觀光等）為主，并兼有各類民俗活動體驗(yàn)的配套設(shè)施，例如停車場，休息處，醫(yī)療服務(wù)點(diǎn)，集散廣場，商品售賣處等。所以何村的景觀設(shè)計首先要圍繞何村的民俗體驗(yàn)項目進(jìn)行，基本由以下幾個方面構(gòu)成：①何村入口景觀及標(biāo)識系統(tǒng)的設(shè)計；②村內(nèi)道路的景觀設(shè)計；③停車場，休息處周邊的景觀配套設(shè)施的設(shè)計；④搖擼等民俗體驗(yàn)項目游客接待處的景觀配套的設(shè)計；⑤何村整體建筑景觀質(zhì)量的改造；⑥植物配置。

5.2 周村景觀設(shè)計的主要內(nèi)容

南側(cè)周村視野開闊度分區(qū)域有差異，但整體不如何村，周村最大的景觀優(yōu)勢在于區(qū)域內(nèi)植被覆蓋率高，地勢起伏不一，對于景觀設(shè)計而言，這樣的條件可以擴(kuò)大景觀的觀賞性和趣味性。周村四面濱水，且濱水面植被均覆蓋茂盛，這導(dǎo)致周村整體景觀感覺較為密閉，這樣可以給游客提供輕松幽靜的游玩環(huán)境，游客在周村更能平靜下來去發(fā)現(xiàn)小村的美麗之處。

圖6 搖櫓小鎮(zhèn)景觀空間規(guī)劃平面示意

基于以上特點(diǎn)，周村更適合發(fā)展例如精品民宿、農(nóng)家樂和民俗文化體驗(yàn)等一系列項目，這類項目更多考慮到的基于游客自主選擇。所以周村的景觀設(shè)計基于環(huán)境條件在景觀層面的優(yōu)勢，由以下幾個方面構(gòu)成：①周村入口景觀及標(biāo)識系統(tǒng)的設(shè)計；②村內(nèi)道路的景觀設(shè)計；③精品民宿或農(nóng)家樂的庭院景以及房前屋后的景觀設(shè)計；④濱水區(qū)景觀，小碼頭以及駁岸設(shè)計；⑤區(qū)域內(nèi)環(huán)境優(yōu)美地點(diǎn)的景觀提升設(shè)計（網(wǎng)紅景點(diǎn)的打造）；⑥配套景觀設(shè)施的設(shè)計；⑦與民俗文化展示相關(guān)的景觀設(shè)施的設(shè)計；⑧民俗商品交易的配套設(shè)施；⑨植物配置。

6 結(jié)語

對鄉(xiāng)村景觀設(shè)計而言，當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕绾伪磉_(dá)是需要著重考慮的。一個區(qū)域內(nèi)民俗文化多種多樣，但具體的表達(dá)形式不可以隨意堆砌。對一個區(qū)域的設(shè)計與改造不應(yīng)當(dāng)脫離其所處的自然環(huán)境，不要只重視對其加以重塑，而是要尊重本地區(qū)呈現(xiàn)出的或潛在的自然環(huán)境元素[4]?；趨^(qū)域內(nèi)自然環(huán)境要素的差異性，首先可以制定出在工程技術(shù)層面較可行的景觀設(shè)計方案，當(dāng)把民俗文化這一要素納入自然環(huán)境的特點(diǎn)中綜合考量，將設(shè)計區(qū)域的空間繼續(xù)細(xì)化，完善合理的功能分區(qū)，將不同性質(zhì)的民俗項目和現(xiàn)有資源集中利用，這樣深化的景觀設(shè)計可以避免將幾個村莊一概論之從而達(dá)不到發(fā)揮區(qū)域已有優(yōu)勢的情況。旅游活動最根本的動力來源于差異，人們通過旅游去尋找、欣賞、體驗(yàn)不同地方各式各樣的差異，這種差異更多地體現(xiàn)在包括自然和文化在內(nèi)的景觀上，尤以文化景觀差異為甚[5]。對于一個含有多個小村莊的濱水聚落而言，應(yīng)將民俗文化的特質(zhì)提取出來，按照環(huán)境因素和已有資源的差異去針對性的進(jìn)行景觀設(shè)計，將各種民俗表達(dá)形式分配到不同的村莊區(qū)域再重點(diǎn)突出，這樣對于游客而言，會感覺到更有趣味性，也能滿足不同游客的游玩需求。對于鄉(xiāng)村發(fā)展而言，空間和資源分配更加合理，建設(shè)和維護(hù)成本更低，有利于鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。