弓澤宇 陳玉蘭
摘? ? 要:新疆作為中國(guó)的棉花大省,棉花種植面積、產(chǎn)量、生產(chǎn)水平都遠(yuǎn)超其他省市,但由于近些年來(lái)種植成本上漲,棉農(nóng)的種棉經(jīng)濟(jì)效益下降,導(dǎo)致棉農(nóng)種棉積極性不高,本文運(yùn)用2007—2017年《全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品成本收益資料匯編》中的數(shù)據(jù),針對(duì)高成本、低收益的問(wèn)題,通過(guò)分析新疆棉花生產(chǎn)成本,得出物質(zhì)費(fèi)用和服務(wù)費(fèi)用是影響生產(chǎn)成本的重要因素,并通過(guò)比較分析法橫向和縱向分析物質(zhì)費(fèi)用和服務(wù)費(fèi)用細(xì)分項(xiàng)目,得出化肥費(fèi)、機(jī)耕費(fèi)在棉花種植中的物質(zhì)費(fèi)用和服務(wù)費(fèi)用中占比最大,并且化肥費(fèi)、機(jī)耕費(fèi)在2007—2017年是導(dǎo)致棉農(nóng)種植棉花生產(chǎn)成本較高的重要因素,最后針對(duì)如何減少成本的投入以增加農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)效益提出對(duì)策建議。
關(guān)鍵詞:棉花;成本收益;新疆
中圖分類(lèi)號(hào):F326.12,F(xiàn)302.6? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A? ? ? ? ? ? DOI 編碼:10.3969/j.issn.1006-6500.2020.04.008
Abstract: As a large province of cotton in China, the area, yield and production level of cotton are far more than other provinces and cities in Xinjiang, but because of the increase of planting cost in recent years, the economic benefit of cotton cultivation of cotton farmers has decreased, which leads to the low enthusiasm of cotton farmers. In this paper, we used the data in the
Key words: cotton; cost-benefit; Xinjiang
新疆作為中國(guó)的棉花大省,具有其他省市無(wú)可比擬的自然生產(chǎn)條件,土質(zhì)堿性大,夏季晝夜溫差大,日照時(shí)間充足,光合作用十分充分,棉花生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng),新疆棉花的種植生產(chǎn)成本效益一直作為熱門(mén)的研究課題。但是近年來(lái),從宏觀的角度看全國(guó)棉花整體的情況走勢(shì)不容樂(lè)觀,新疆地區(qū)棉花種植總面積在近些年中不斷下降,價(jià)格下跌、產(chǎn)值低的問(wèn)題愈發(fā)嚴(yán)重,“高投入,低收益”的情況使棉花種植戶種植棉花意愿日漸下降,不利于新疆農(nóng)業(yè)總體發(fā)展,所以找到棉花種植過(guò)程中成本效益的變化規(guī)律是現(xiàn)在急需解決的關(guān)鍵問(wèn)題。
1 研究區(qū)概況和研究方法
1.1 研究區(qū)概況
1.1.1 新疆棉花種植規(guī)模? ? 根據(jù)2007—2017年《新疆統(tǒng)計(jì)年鑒》中棉花種植面積可以發(fā)現(xiàn)新疆近10年棉花種植面積呈擴(kuò)大趨勢(shì)。其中2007—2009年棉花種植面積呈現(xiàn)下降趨勢(shì),由178.26萬(wàn)hm2下降到 140.931萬(wàn)hm2,降幅達(dá)20.9%;2009—2012年,新疆棉花種植面積有一個(gè)緩慢增長(zhǎng)的趨勢(shì),由140.93萬(wàn)hm2增長(zhǎng)至172.08萬(wàn)hm2。2012—2013年,棉花種植面積有小幅減少。但是2013—2014年大幅度增加,增加70.307萬(wàn)hm2,增幅40.9%。2014—2015年又呈現(xiàn)下降的趨勢(shì),降至227.311萬(wàn)hm2??傮w來(lái)看,2007年到2015年棉花種植面積呈現(xiàn)“W”形態(tài),由2009年的最低值140.931萬(wàn)hm2上升到2014年的最高值242.133萬(wàn)hm2(圖1)。
1.1.2 新疆棉花總產(chǎn)量? ? 因?yàn)樾陆藁ǚN植面積的擴(kuò)大趨勢(shì),和單產(chǎn)逐漸增加的因素,新疆棉花的年總產(chǎn)量也呈現(xiàn)波動(dòng)上升的趨勢(shì)。從圖2可以看出,2007—2010年棉花年產(chǎn)量呈現(xiàn)幅度不大的波動(dòng)趨勢(shì),期間最高值為301.55萬(wàn)t,最低值為247.9萬(wàn)t。2010—2014年有較大的上升幅度,年均增長(zhǎng)20.4%,2012—2013年期間小幅度下降,下降不明顯。2015—2017年有增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),但是增長(zhǎng)緩慢,由2015年409.36萬(wàn)t上升至2017年456.60萬(wàn)t,總體來(lái)說(shuō)新疆棉花年產(chǎn)量呈現(xiàn)緩慢上升的趨勢(shì)。
1.1.3 新疆棉花生產(chǎn)水平? ? 2007—2017年新疆棉花單產(chǎn)呈現(xiàn)波動(dòng)上漲趨勢(shì),經(jīng)歷周期性的“先上升后下降”(圖3)。2007—2010年單產(chǎn)呈現(xiàn)出小幅度變動(dòng),最低值為2007年1 629.1 kg·hm-2,最高值為2008年1 813.3 kg·hm-2。2009—2017年變化趨勢(shì)大致呈“W”形態(tài)變動(dòng),2010—2012年棉花單產(chǎn)有較大幅度增長(zhǎng),由1 691.8 kg·hm-2增加到2 052.3 kg·hm-2,年均增長(zhǎng)10.6%。2013—2015年,棉花單產(chǎn)開(kāi)始呈下降趨勢(shì),下降幅度達(dá)10.3%。2015年以來(lái),單產(chǎn)有所增長(zhǎng),但增長(zhǎng)較緩慢。總體上看,隨著農(nóng)業(yè)的科技化、機(jī)械化的不斷發(fā)展,近10年來(lái)新疆棉花單產(chǎn)呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),而近幾年的新疆棉花單產(chǎn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)尤為明顯。
1.2 研究方法和數(shù)據(jù)來(lái)源
1.2.1 研究方法? ? 運(yùn)用比較分析法,通過(guò)橫向分析以及縱向分析對(duì)新疆地區(qū)棉花種植產(chǎn)業(yè)的各項(xiàng)種植成本項(xiàng)目進(jìn)行比較,找出其中的趨勢(shì)以及占比較大的項(xiàng)目,針對(duì)具體問(wèn)題進(jìn)行研究。
1.2.2 數(shù)據(jù)來(lái)源? ? 所有表格數(shù)據(jù)均來(lái)自2007—2017年《全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品成本收益資料匯編》、2007—2017年《新疆統(tǒng)計(jì)年鑒》。
2 結(jié)果與分析
2.1 新疆每公頃棉花成本收益變化
2007—2017年新疆棉區(qū)每公頃棉花的總產(chǎn)值、生產(chǎn)成本、物質(zhì)費(fèi)用和服務(wù)費(fèi)用、用工費(fèi)用、土地費(fèi)用、純收益和成本收益率見(jiàn)表1。
根據(jù)新疆每公頃棉花成本收益變化表可以發(fā)現(xiàn),在產(chǎn)值和成本總體上升的同時(shí),棉花產(chǎn)品的成本純收益率不但沒(méi)有上升,有些年份還出現(xiàn)虧損的“高成本、負(fù)收益”現(xiàn)象。根據(jù)表中信息可以看出2007—2017年棉花種植產(chǎn)值、生產(chǎn)成本、物質(zhì)費(fèi)用和服務(wù)費(fèi)用、用工以及土地費(fèi)用整體有所上升。2007—2014年生產(chǎn)成本呈上升趨勢(shì),年均上升9.24%,2014—2017年有所波動(dòng),年均上升0.87%。物質(zhì)費(fèi)用和服務(wù)費(fèi)用除2012年和2016年較前年有所下降,其余都呈穩(wěn)步上升趨勢(shì),在2007—2017年期間年平均上升7.86%,產(chǎn)值除2008和2014年分別下降21.65%和25.31%,其余年份產(chǎn)值都有所增加,2007—2017年期間年平均增長(zhǎng)13.56%。棉農(nóng)收益除2014—2015年有所虧損,其余年份都有盈利,2007—2017年每年平均純收益為3 766.98元,用工費(fèi)在2007—2017年期間年均上升18.75%。在此期間,用工費(fèi)用在成本支出結(jié)構(gòu)中漲幅較大,說(shuō)明了隨著人工成本的不斷上升,機(jī)采棉以及農(nóng)用機(jī)械設(shè)備的投入使用刻不容緩。
2.2 新疆每公頃棉花生產(chǎn)成本構(gòu)成分析
根據(jù)表2可以看出新疆棉花生產(chǎn)成本由物質(zhì)費(fèi)用和服務(wù)費(fèi)用、用工費(fèi)用和土地費(fèi)用構(gòu)成,近10年來(lái)3個(gè)項(xiàng)目費(fèi)用波動(dòng)幅度較小,物質(zhì)費(fèi)用和服務(wù)費(fèi)用以及用工費(fèi)用占生產(chǎn)成本的比重較大,土地費(fèi)用占比較小,2011年物質(zhì)費(fèi)用和服務(wù)費(fèi)用以及用工費(fèi)用與前年相比出現(xiàn)了較大的波動(dòng),物質(zhì)和服務(wù)費(fèi)用從2010年的47.33%上升至2011年的57.53%,2012年的又下降到50.09%。用工費(fèi)用在同期也發(fā)生了相應(yīng)的變動(dòng),由2010年52.67%下降到2011年的42.47%,2012年上升到49.91%。2012年之后由于外出務(wù)工人員的工資不斷提高,導(dǎo)致棉花種植過(guò)程中用工費(fèi)用不斷上升,用工費(fèi)用的占比超過(guò)了物質(zhì)費(fèi)用和服務(wù)費(fèi)用占生產(chǎn)成本的比重,土地費(fèi)用在近10年呈緩慢下降趨勢(shì)。
2.3 新疆每公頃棉花物質(zhì)費(fèi)用構(gòu)成變化分析
根據(jù)表1計(jì)算得出每年物質(zhì)費(fèi)用中各項(xiàng)所占比重,最后得出10年間的占比變動(dòng)趨勢(shì)(表3)。
由表3可以看出各項(xiàng)物質(zhì)費(fèi)用中,化肥費(fèi)、機(jī)耕費(fèi)占總體比重較大,其占比較其他費(fèi)用相差較大。種子費(fèi)、農(nóng)家肥費(fèi)、農(nóng)藥費(fèi)、農(nóng)膜費(fèi)、工具材料費(fèi)、其他直接費(fèi)用、間接費(fèi)用在2007—2017年的變化趨勢(shì)不是很明顯。由于農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格越來(lái)越低,棉花價(jià)格持續(xù)走低會(huì)導(dǎo)致部分土質(zhì)不好的土地被放棄種植、土地戶主不能得到收益、再生產(chǎn)發(fā)生困難、復(fù)種指數(shù)降低、施肥水平不高等現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,從而引發(fā)化肥使用量的下降,最終導(dǎo)致化肥費(fèi)用比重呈現(xiàn)緩慢下降趨勢(shì),由2008年最高值37.51%下降到2017年最低值24.52%。由于油價(jià)、耕地地形等因素的影響以及機(jī)采棉的大面積種植導(dǎo)致機(jī)耕費(fèi)比重在10年間呈現(xiàn)波動(dòng)上漲的趨勢(shì),在2011年超高化肥費(fèi)成為棉花種植物質(zhì)費(fèi)用中占比最大的項(xiàng)目支出,總體來(lái)說(shuō),就棉花各項(xiàng)物質(zhì)費(fèi)用變動(dòng)趨勢(shì)表來(lái)看,化肥費(fèi)用和機(jī)耕費(fèi)在未來(lái)幾年還是會(huì)在棉花種植物質(zhì)費(fèi)用中占據(jù)較大的比例。
2.4 數(shù)據(jù)處理
在棉花種植過(guò)程中,棉花種植成本的影響因素主要是各費(fèi)用項(xiàng)目的價(jià)格,因?yàn)榭偝杀镜闹饕獦?gòu)成是生產(chǎn)成本,所以對(duì)棉花的生產(chǎn)成本因素進(jìn)行具體分析。為了準(zhǔn)確分析新疆棉花生產(chǎn)成本的構(gòu)成及變化的變動(dòng)趨勢(shì),又要求在基期與報(bào)告期2個(gè)時(shí)間點(diǎn)的指標(biāo)計(jì)量?jī)?nèi)容和核算范疇、方法必須統(tǒng)一。選擇在統(tǒng)一前提下對(duì)公頃棉花的物質(zhì)費(fèi)用進(jìn)行去除物價(jià)影響,將10年的數(shù)據(jù)運(yùn)用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價(jià)格指數(shù)進(jìn)行統(tǒng)一處理。處理后的數(shù)據(jù)見(jiàn)表4和表5。
2.5 不同年份新疆棉花物質(zhì)費(fèi)用變動(dòng)分析
通過(guò)橫向分析2007—2017年相鄰2年棉花的成本構(gòu)成,得出2個(gè)不同時(shí)期(基期和報(bào)告期)的增減變化以及漲幅(圖4)。
2.5.1 種子費(fèi)? ? 由圖4A可以看出2007—2017年新疆棉花生產(chǎn)成本的物質(zhì)成本中種子費(fèi)的變動(dòng)呈現(xiàn)緩慢上升的趨勢(shì),棉農(nóng)為了增加產(chǎn)量,增加播種數(shù)量以及選擇更優(yōu)質(zhì)的種子,使得種子費(fèi)用上升。由2007年471.75元·hm-2上升至869.1元·hm-2,年均上升15.3個(gè)百分點(diǎn)。
2.5.2 農(nóng)家肥費(fèi) 由圖4A可以看出農(nóng)家肥費(fèi)作為輔助肥料,其在棉花種植物質(zhì)費(fèi)用所占的比例較小,最低值為2008年172.65元·hm-2,最高值為2009年482.25元·hm-2,平均占比22.3%。
2.5.3 農(nóng)藥費(fèi)? ? 由于棉農(nóng)們?yōu)楦玫胤乐尾∠x(chóng)害,選擇較好的農(nóng)藥,價(jià)格也相應(yīng)地提高,導(dǎo)致農(nóng)藥費(fèi)在2007—2017年表現(xiàn)為上升的趨勢(shì),由2007年375.9元·hm-2上升至2017年1 056元·hm-2,上升幅度較大,年均上升24.6個(gè)百分點(diǎn)。
2.5.4 農(nóng)膜費(fèi)? ? 由于新疆氣候特殊,春季回暖早,部分地區(qū)土壤墑情好,個(gè)別農(nóng)戶沒(méi)有使用地膜進(jìn)行鋪種,由圖4A可以看出農(nóng)膜費(fèi)在近10年呈現(xiàn)緩慢下降的趨勢(shì),但是下降趨勢(shì)不明顯,保持穩(wěn)定的比值。
2.5.5 工具材料費(fèi)? ? 由圖4A可以看出,隨著時(shí)間的推移,棉農(nóng)在種棉過(guò)程中選用更適用和更高效的工具,隨之而來(lái)的也是更昂貴的價(jià)格費(fèi)用,呈現(xiàn)出幅度較大的上升趨勢(shì),由2007年105.3元·hm-2上升至2017年808.65元·hm-2,年均上升67.6個(gè)百分點(diǎn)。
2.5.6 間接費(fèi)用? ? 由圖4A可以看出2007—2012年棉花種植過(guò)程中間接費(fèi)用變動(dòng)趨勢(shì)較為平緩,2012—2014年由于生產(chǎn)成本提高的多方面因素,導(dǎo)致間接費(fèi)用在折線圖中呈現(xiàn)一個(gè)較陡的折線,由2012年544.5元·hm-2上升至2013年1 635.75元·hm-2,增長(zhǎng)率為77.3%。
2.5.7 機(jī)耕費(fèi) 由圖4B可以看出機(jī)耕費(fèi)在棉花種植過(guò)程中物質(zhì)費(fèi)用的占比較大,近些年由于機(jī)械化的逐步推廣應(yīng)用,機(jī)耕費(fèi)以及工具材料費(fèi)除個(gè)別年份增長(zhǎng)幅度有小幅度的下降,其余都有較大幅度的增長(zhǎng),機(jī)耕費(fèi)由2007年1 972.5元·hm-2上升至2017年6 055.95元·hm-2,機(jī)耕費(fèi)年均增長(zhǎng)19.2%。
2.5.8 化肥費(fèi) 由圖4B可以看出由于農(nóng)資價(jià)格上漲導(dǎo)致棉農(nóng)化肥費(fèi)用投入量的增加,以及棉農(nóng)為增加產(chǎn)量以保證收入,棉農(nóng)們的化肥用量相對(duì)提高導(dǎo)致化肥費(fèi)在物質(zhì)費(fèi)用中的占比呈現(xiàn)上升趨勢(shì),由2007年2 133.45元·hm-2上升至2017年3 335.4元·hm-2,增幅為56.3%。
3 結(jié)論與建議
3.1 結(jié) 論
新疆棉花生產(chǎn)總成本呈現(xiàn)幅度較大的上升趨勢(shì),每公頃棉花種植總成本年均增長(zhǎng)率為8%,與全國(guó)平均增長(zhǎng)率基本保持同向、但不同步,總成本波動(dòng)相對(duì)比較小。
棉花生產(chǎn)總成本由物質(zhì)費(fèi)用、用工費(fèi)用和其他費(fèi)用3部分構(gòu)成。新疆棉花種植過(guò)程中化肥費(fèi)用、租賃作業(yè)費(fèi)、用工費(fèi)用對(duì)生產(chǎn)成本的影響在棉花生產(chǎn)總成本構(gòu)成中占比最大。農(nóng)藥費(fèi)、農(nóng)膜費(fèi)、工具材料費(fèi)、農(nóng)家肥費(fèi)和其他費(fèi)用等的變化對(duì)棉花生產(chǎn)成本的變化影響不顯著。
棉花生產(chǎn)成本呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì),在很多年份中,人工費(fèi)用要高于物質(zhì)費(fèi)用與服務(wù)費(fèi)用,物質(zhì)費(fèi)用呈現(xiàn)逐步增加的趨勢(shì)。
新疆棉區(qū)純收益占產(chǎn)值比重的變動(dòng)趨勢(shì)和生產(chǎn)成本占產(chǎn)值比重的變動(dòng)趨勢(shì)呈反向變動(dòng)關(guān)系,當(dāng)純收益占產(chǎn)值比重達(dá)到最低點(diǎn)時(shí),生產(chǎn)成本占產(chǎn)值比重達(dá)到最高;當(dāng)純收益占產(chǎn)值比重達(dá)到最高點(diǎn)時(shí),生產(chǎn)成本占產(chǎn)值比重最低。
3.2 建 議
3.2.1 加大政策補(bǔ)貼力度,保護(hù)棉農(nóng)種棉積極性? ? 政府應(yīng)加大落實(shí)棉花政策補(bǔ)貼、實(shí)施新疆棉花目標(biāo)價(jià)格補(bǔ)貼政策、棉花運(yùn)費(fèi)補(bǔ)貼政策、棉花種植貸款支持政策以及棉花種植保險(xiǎn)補(bǔ)貼政策力度,產(chǎn)生激勵(lì)效應(yīng),使廣大農(nóng)民種棉有利潤(rùn),可以滿足生產(chǎn)、生活需求,調(diào)動(dòng)棉農(nóng)發(fā)展棉花生產(chǎn)的積極性,減少棉花種植風(fēng)險(xiǎn),促進(jìn)棉花產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。
3.2.2 借助優(yōu)勢(shì)條件,提高單產(chǎn)? ? 應(yīng)該選擇適合當(dāng)?shù)氐拿藁ㄆ贩N進(jìn)行種植,應(yīng)采用以矮、密、早熟、地膜、為核心的栽培技術(shù)方法進(jìn)行種植,也要充分利用當(dāng)?shù)氐墓鉄豳Y源,利用其晝夜溫差大等因素以提高單產(chǎn)為目的,最終達(dá)到降低種植棉花的生產(chǎn)成本,同時(shí)達(dá)到增加棉農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益。
3.2.3 生物防治,減少農(nóng)藥費(fèi)用? ? 新疆由于棉花種植面積大,種植規(guī)模較全國(guó)領(lǐng)先,但是新疆屬典型的沙漠干旱性氣候,夏季炎熱少雨,降水量稀少等因素導(dǎo)致新疆各棉區(qū)受病蟲(chóng)害困擾較大,新疆氣候易于病蟲(chóng)害的傳播、擴(kuò)散以及蔓延。新疆當(dāng)?shù)孛揶r(nóng)應(yīng)該大力運(yùn)用生物防治技術(shù),減少農(nóng)藥的使用,同時(shí)保證棉田的無(wú)害性,進(jìn)一步減少棉花種植過(guò)程中農(nóng)藥的使用,減少棉花種植生產(chǎn)成本以增加棉農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益。
3.2.4 優(yōu)化施肥模式,減少浪費(fèi)? ? 推廣適合當(dāng)?shù)赝临|(zhì)、種植品種的優(yōu)質(zhì)肥料,優(yōu)化施肥模式,合理施用化肥,防止過(guò)多導(dǎo)致肥料浪費(fèi),對(duì)土壤產(chǎn)生化學(xué)傷害,逐步在棉農(nóng)種棉過(guò)程中形成調(diào)優(yōu)肥料品種、調(diào)優(yōu)養(yǎng)分配比、調(diào)優(yōu)施肥方式,調(diào)高肥料利用率、調(diào)減施肥量。減少化肥支出從而減少生產(chǎn)成本,增加棉農(nóng)生產(chǎn)成本效益。
3.2.5 機(jī)械化生產(chǎn),增加規(guī)模效益? ? 新疆廣闊的棉花種植面積,以及棉花龐大的產(chǎn)量,對(duì)應(yīng)極不匹配的勞動(dòng)力數(shù)量,農(nóng)村勞動(dòng)力稀缺,大量人口遷出等原因都導(dǎo)致勞動(dòng)力稀少,用工費(fèi)用較高。因此,新疆棉農(nóng)應(yīng)改變“一戶一棉”的分散生產(chǎn)方式,逐步實(shí)行規(guī)模化種植,提高機(jī)械化植棉的程度,采用機(jī)械化采收不僅可以提高棉農(nóng)勞動(dòng)生產(chǎn)率,減輕棉農(nóng)工作負(fù)擔(dān),還大大縮短了棉花的采收期,最重要的是可以減少棉花種植過(guò)程中的用工費(fèi)用,減少棉花種植成本增加效益。
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