晴隆縣天麻種植氣候適宜性區(qū)劃研究

李順會(huì) 申俊初 李婧

摘要 ? ?為了助力脫貧攻堅(jiān)，較好地指導(dǎo)晴隆縣天麻的種植，在該縣選取了比較有代表性的天麻種植試驗(yàn)點(diǎn)，綜合分析研究溫度、降水、日照等氣候因子對(duì)天麻生長(zhǎng)情況的影響，根據(jù)研究結(jié)果對(duì)該縣天麻種植的適宜性氣候進(jìn)行區(qū)劃，以期為該縣的天麻種植提供有力的科學(xué)依據(jù)。

關(guān)鍵詞 ? ?天麻種植;氣候;適宜性;貴州晴隆

中圖分類號(hào) ? ?S567.239;S162.2 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 ? ?A

文章編號(hào) ? 1007-5739（2020）12-0089-02 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）

近年來，貴州省將天麻、半夏、太子參、石斛等作為重點(diǎn)發(fā)展的中藥材，并將中藥材產(chǎn)業(yè)打造成為幫助當(dāng)?shù)厝罕娒撠氈赂坏闹еa(chǎn)業(yè)。晴隆縣位于云貴高原中段，苗嶺山脈西緣，地處貴州省西南部，地形復(fù)雜，平均海拔1 232 m，最高海拔2 025 m，最低海拔543 m，山嶺崎嶇，溝谷縱橫交錯(cuò)，氣候多變，往往有“一山有四季，十里不同天”。屬溫涼濕潤(rùn)的高原亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，夏無酷暑，冬無嚴(yán)寒，光能資源較好，雨量充沛，無霜期長(zhǎng)，四季不明顯。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)年平均氣溫14.2～20.1 ℃，7月平均氣溫20.1～25.8 ℃，2月平均氣溫8.8～13.4 ℃，因而非常適合天麻生長(zhǎng)。天麻，民間稱為定風(fēng)草、赤箭草，屬于蘭科多年生草本植物，為一種名貴的中藥材，具有極高的藥用價(jià)值。隨著公眾養(yǎng)生理念的增強(qiáng)，天麻逐步走上了保健品與新資源食品的行列，具有廣闊的市場(chǎng)開發(fā)應(yīng)用前景，多地掀起了天麻栽植與研究的熱潮。加強(qiáng)對(duì)天麻栽植條件的研究有助于提升天麻產(chǎn)量。為此，本文以貴州省晴隆縣為例，探討當(dāng)?shù)靥炻榉N植氣候適宜性，以期為當(dāng)?shù)靥炻楫a(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供技術(shù)參考。

1 ? ?數(shù)據(jù)與方法

1.1 ? ?數(shù)據(jù)來源

區(qū)劃所用氣象資料來自晴隆縣6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域自動(dòng)站，包括平均氣溫（℃）、日最高氣溫（℃）、日最低氣溫（℃）及降水量（mm），時(shí)間序列長(zhǎng)度為2019年2—11月。

1.2 ? ?試驗(yàn)地概況

本次研究選取本縣不同海拔地區(qū)的6個(gè)地方開展天麻栽培試驗(yàn)，試驗(yàn)時(shí)間為期1年。本項(xiàng)目研究試驗(yàn)點(diǎn)均為林下，土質(zhì)均勻，土壤較肥沃疏松，并且具有良好的排水性。試驗(yàn)點(diǎn)分別在三寶鄉(xiāng)干塘村、沙子鎮(zhèn)普晴林場(chǎng)、花貢鎮(zhèn)白勝村、碧痕鎮(zhèn)碧痕村、大廠鎮(zhèn)三望坪及大田鄉(xiāng)大田村，海拔最高1 820 m，最低903 m，東經(jīng)105°01′～105°25′、北緯25°33′～26°11′。各地海拔高度差異較大，氣候條件有一定的差異。

1.3 ? ?試驗(yàn)方法

2月初，在各試驗(yàn)點(diǎn)挖30個(gè)坑，長(zhǎng)80 cm、寬60 cm、深10 cm。按天麻規(guī)范化種植烏天麻一代種，種子平均直徑為2.3 cm，總重量為36 g。分別于5月底、8月底、11月初每試驗(yàn)點(diǎn)隨機(jī)選取10個(gè)坑對(duì)天麻進(jìn)行對(duì)比觀測(cè)，并對(duì)研究點(diǎn)氣溫、降水連續(xù)進(jìn)行對(duì)比觀測(cè)，分析不同海拔高度天麻生長(zhǎng)情況，旨在探討當(dāng)?shù)靥炻楫a(chǎn)量與氣候因子的關(guān)系。

1.4 ? ?天麻的氣候適宜性指標(biāo)

1.4.1 ? ?溫度指標(biāo)。天麻生長(zhǎng)受到的首要影響因素當(dāng)屬溫度，溫度高低對(duì)天麻的生長(zhǎng)、產(chǎn)量及品質(zhì)均會(huì)產(chǎn)生明顯影響，天麻喜生長(zhǎng)在夏季涼爽、冬季氣溫不是太低的環(huán)境中。從幼小的米麻變?yōu)榧?，天麻需要的有效積溫一般為3 800 ℃，如果能達(dá)到4 000 ℃，天麻的商品性更好[1]。溫度超過12 ℃時(shí)，天麻就開始萌動(dòng);當(dāng)溫度保持20～25 ℃時(shí)，天麻將進(jìn)入生長(zhǎng)旺期，這屬于最適生長(zhǎng)溫度;溫度超過30 ℃天麻生長(zhǎng)會(huì)受到抑制，嚴(yán)重的會(huì)進(jìn)入休眠狀態(tài)，停止生長(zhǎng);溫度在-4 ℃以下，天麻易受到凍害死亡;溫度保持在-4～10 ℃時(shí)則進(jìn)入低溫休眠期，停止生長(zhǎng)。晴隆夏無酷暑，冬無嚴(yán)寒，平均無霜期為280 d，非常適合天麻生長(zhǎng)。

1.4.2 ? ?濕度指標(biāo)。野生天麻喜歡生長(zhǎng)在年降水量>1 000 mm、空氣相對(duì)濕度約80%、土壤含水量在50%～55%的地區(qū)。因此，充沛的降水量是確保天麻高產(chǎn)的重要前提，但若雨水過多，易導(dǎo)致天麻塊莖腐爛，從而降低產(chǎn)量與品質(zhì)[2]。晴隆縣年均降水量為1 492.1 mm，6—8月多為強(qiáng)雨季，陰雨連綿、多雨潮濕天氣非常適合天麻生長(zhǎng)。

1.4.3 ? ?光照指標(biāo)。天麻屬于非綠色植物，整個(gè)無性繁殖過程均在地下進(jìn)行，因而光照對(duì)其影響非常小[3]。晴隆縣年平均日照時(shí)數(shù)1 310.4 h，自天麻開始萌芽算起，本縣月日照時(shí)數(shù)基本大于100 h，有助于改善天麻生長(zhǎng)期間的地溫，為天麻創(chuàng)設(shè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境。

1.4.4 ? ?土壤指標(biāo)。在天麻生長(zhǎng)發(fā)育過程中，最關(guān)鍵的環(huán)境影響因素是土壤。種植天麻應(yīng)選擇土質(zhì)疏松，質(zhì)地均勻，由砂粒、粉粒、黏粒均勻組成，并且具有良好的排水性、透氣性與保濕性的地塊[4]?；诒Ｋ缘目紤]，砂質(zhì)土壤的砂性也不能太大，否則會(huì)降低保水性，導(dǎo)致土壤缺水，不利于天麻生長(zhǎng)。本縣林灌覆蓋率36.7%，境內(nèi)土壤多為中性砂土，土壤養(yǎng)分豐富，非常適合天麻生長(zhǎng)發(fā)育。

2 ? ?結(jié)果與分析

2.1 ? ?不同試驗(yàn)點(diǎn)氣候條件及天麻生長(zhǎng)情況

由表1可知，天麻在不同海拔高度生長(zhǎng)情況存在較大差異。每次測(cè)量時(shí)，干塘村、普晴林場(chǎng)試點(diǎn)天麻重量、直徑生長(zhǎng)最快，白勝村、碧痕村測(cè)量時(shí)生長(zhǎng)次之，生長(zhǎng)較慢的是三望坪，大田村生長(zhǎng)最慢。11月收成時(shí)生長(zhǎng)最多測(cè)點(diǎn)（干塘村）天麻重量是生長(zhǎng)最慢測(cè)點(diǎn)（大田村）的3倍左右，平均直徑多2.5 cm左右。

生長(zhǎng)最快的測(cè)點(diǎn)為干塘村，2—10月月平均氣溫10.2～21.9 ℃;日最高氣溫>30 ℃有9 d，日最低氣溫<10 ℃有39 d，≥10 ℃年積溫4 023.5 ℃·d，累計(jì)降水量1 366.6 mm。

生長(zhǎng)最慢的測(cè)點(diǎn)為低海拔大田村和高海拔的三望坪：①大田村2—10月月平均氣溫12.8～25.5 ℃，日最高氣溫 >30 ℃有121 d，日最低氣溫<10 ℃有30 d，≥10 ℃年積溫5 980.1 ℃·d，累計(jì)降水量1 346.2 mm;②三望坪2—10月月平均氣溫9.6～21.1 ℃，日最高氣溫>30 ℃有6 d，日最低氣溫<10 ℃有62 d，≥10 ℃年積溫4 315 ℃·d，累計(jì)降水量1 079.0 mm。說明，2—10月日最高溫度≥30 ℃日數(shù)和日最低氣溫≤10 ℃日數(shù)與天麻產(chǎn)量成反比關(guān)系，溫度過高或過低都不適宜天麻生長(zhǎng)。晴隆天麻適宜栽植在海拔1 500～1 600 m區(qū)域，隨著海拔的升高和降低，天麻產(chǎn)量都會(huì)下降。海拔低于1 000 m時(shí)，產(chǎn)量特低。

2.2 ? ?晴隆縣天麻種植氣候適宜性區(qū)劃分

天麻適宜生長(zhǎng)的年平均溫度為10～30 ℃，最適溫度20～25 ℃，空氣相對(duì)濕度80%左右[5]。如溫度高于30 ℃、濕度低于50%，天麻就會(huì)停止生長(zhǎng)。本縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的溫度、降雨量基本都能滿足天麻的生長(zhǎng)要求，若要獲得豐產(chǎn)，則溫度要適宜，特別與2—9月生長(zhǎng)期日最高氣溫≥30 ℃日數(shù)和日最低氣溫≤10 ℃日數(shù)相關(guān)性顯著。為此，本次研究以溫度為主劃分域內(nèi)天麻種植區(qū)域，選取年平均氣溫、日最高氣溫、日最低氣溫、日均溫≥10 ℃積溫、年降水量5個(gè)指標(biāo)作為劃分指標(biāo)，并結(jié)合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域兩要素和區(qū)域自動(dòng)氣象站觀測(cè)資料及晴隆縣天麻適生氣候指標(biāo)對(duì)晴隆縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的氣候資料和地理信息進(jìn)行分析，得出本縣天麻種植的氣候最適宜區(qū)、適宜區(qū)、次適宜區(qū)和不適宜區(qū)（圖1）。其中，最適宜區(qū)為海拔1 500～1 600 m的地區(qū)，林下、土質(zhì)疏松、質(zhì)地均勻、具有良好的排水性的區(qū)域可擴(kuò)大種植規(guī)模，增加天麻種植投入，大力發(fā)展晴隆天麻的種植;海拔1 400～1 500 m地區(qū)屬于適宜區(qū)，可適當(dāng)擴(kuò)大種植規(guī)模;海拔1 200～1 400 m地區(qū)屬于次適宜區(qū)，當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)可結(jié)合自身發(fā)展需要，適當(dāng)發(fā)展天麻產(chǎn)業(yè)，但需控制好天麻種植規(guī)模，并加大技術(shù)投入，確保天麻產(chǎn)量與品質(zhì)[6];海拔1 000 m以下與海拔1 600 m以上地區(qū)均屬于不適宜區(qū)，溫度過高或過低不利于天麻生長(zhǎng)，不適宜種植天麻。

3 ? ?結(jié)論

綜上所述，溫度是晴隆縣仿野生環(huán)境栽培天麻的一個(gè)關(guān)鍵氣候要素。根據(jù)晴隆各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的溫度、降水量、日照等要素與各試驗(yàn)點(diǎn)天麻生長(zhǎng)情況的綜合分析結(jié)果，本文對(duì)晴隆縣天麻種植區(qū)域按最適宜、適宜、次適宜和不適宜進(jìn)行具體劃分，為實(shí)現(xiàn)晴隆大規(guī)模發(fā)展天麻種植提供科學(xué)的依據(jù)。另外，還應(yīng)繼續(xù)從農(nóng)業(yè)氣象的視角去研究，因地制宜探索出種植天麻的一套科學(xué)方法，不斷提高天麻的產(chǎn)量與品質(zhì)，打好脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂弧?/p>

4 ? ?參考文獻(xiàn)

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