新時(shí)代貴州旅游英文教材編寫(xiě)

章雪苓

【摘要】由于時(shí)代進(jìn)步，導(dǎo)游英語(yǔ)教材的更新勢(shì)在必行。貴州有著豐富獨(dú)特的旅游資源，旅游業(yè)成為貴州經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要行業(yè)。培養(yǎng)適應(yīng)該行業(yè)發(fā)展需要的旅游英語(yǔ)人才，成為重中之重。針對(duì)目前貴州高校旅游英語(yǔ)教材空白的現(xiàn)狀，討論了編寫(xiě)教材的原因，重要性和可行性。

【關(guān)鍵詞】貴州旅游 ?旅游英文教材

【中圖分類號(hào)】G642 ?【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2020）18-0107-02

人類社會(huì)已經(jīng)走入了人工智能發(fā)展時(shí)代。作為計(jì)算機(jī)科學(xué)的一個(gè)分支，生產(chǎn)出一種新的能以人類智能相似的方式做出反應(yīng)的智能機(jī)器是人工智能的主旨。該領(lǐng)域的研究包括機(jī)器人、語(yǔ)言識(shí)別、圖像識(shí)別、自然語(yǔ)言處理和專家系統(tǒng)等。英語(yǔ)不僅僅是基于溝通的語(yǔ)言學(xué)習(xí)，更為重要的是學(xué)習(xí)語(yǔ)言背后的規(guī)律。人工智能為這樣的學(xué)習(xí)要求提供了可能。

目前在中國(guó)，許多專家和旅游業(yè)從業(yè)人員對(duì)導(dǎo)游英語(yǔ)做了研究，以期刊和書(shū)籍的形式涉及以下各方面：導(dǎo)游教學(xué)（邱寧1998、劉宏義2003、段開(kāi)成2004、趙德芳2006）、語(yǔ)言藝術(shù)和技巧（王連義2002、韓荔華2002、魏星2002）、翻譯（王連義2003）、語(yǔ)言學(xué)（韓荔華2000、魏星2002）、語(yǔ)言和文化差異（王連義2003、歐陽(yáng)莉2002）、導(dǎo)游詞寫(xiě)作（陳立美1999、歐荔2003）等。不同的是，美國(guó)專家Graham Dann 在1996年在他的著作中闡述了從兩個(gè)大類分析了導(dǎo)游英語(yǔ)的功能、結(jié)構(gòu)、時(shí)態(tài)及獨(dú)白、委婉語(yǔ)和同義反復(fù)現(xiàn)象。

遺憾的是為數(shù)不多的教師或?qū)W者關(guān)注了導(dǎo)游英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)，大多數(shù)研究帶有有價(jià)值的觀點(diǎn)但缺乏實(shí)證研究，罕有數(shù)據(jù)支撐。從教學(xué)活動(dòng)來(lái)看，關(guān)注的是具體的酒店、餐館、稅收等情景英語(yǔ)的表達(dá)或是導(dǎo)游考試書(shū)籍。理論研究和語(yǔ)言教學(xué)的脫節(jié)，難怪“語(yǔ)言學(xué)理論對(duì)于口語(yǔ)教學(xué)無(wú)足輕重”。

貴州旅游業(yè)的發(fā)展，特別是來(lái)自境外游客數(shù)量的增加勢(shì)必會(huì)對(duì)導(dǎo)游人數(shù)有更多的需求，對(duì)其素質(zhì)提出更高的要求。高校教學(xué)要為社會(huì)服務(wù)。提高貴州高校導(dǎo)游英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的導(dǎo)游英語(yǔ)口語(yǔ)能力，增強(qiáng)其就業(yè)前景從而滿足貴州國(guó)際旅游業(yè)發(fā)展的需要。目前，貴州有包括貴州大學(xué)、貴州師范大學(xué)、貴陽(yáng)學(xué)院等33所高校，20余萬(wàn)在校大學(xué)生。筆者曾就貴州高校導(dǎo)游英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀做過(guò)以下調(diào)查：

1.采用問(wèn)卷，面談方式收集貴州高校旅游專業(yè)教材;

2.使用文獻(xiàn)綜述的方法，尋找具有較好反映的旅游英文教材及貴州旅游資料;

3.以貴州旅游英文介紹為出發(fā)點(diǎn)，收集旅游專業(yè)英語(yǔ)口語(yǔ)技能、現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游詞;

4.借助大數(shù)據(jù)的分析，了解貴州旅游市場(chǎng)的需求及高校旅游專業(yè)學(xué)生英語(yǔ)口語(yǔ)的需求。

根據(jù)收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，得出了以下研究結(jié)果：1）以GE進(jìn)行導(dǎo)游英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)導(dǎo)致學(xué)生對(duì)導(dǎo)游英語(yǔ)口語(yǔ)沒(méi)有全面的了解和認(rèn)識(shí);2）教材本身不能滿足教與學(xué)的需求，尤其缺乏具有貴州地方特色的導(dǎo)游英語(yǔ)口語(yǔ)教材;3）貴州的旅游市場(chǎng)對(duì)英語(yǔ)導(dǎo)游的需求得不到滿足。

隨著貴州旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，如何培養(yǎng)具備流利英語(yǔ)口語(yǔ)能力的合格導(dǎo)游尤為重要。正如 Robert Phillipson（1992）指出的英語(yǔ)在科學(xué)領(lǐng)域——技術(shù)、醫(yī)藥、計(jì)算機(jī);在研究領(lǐng)域——書(shū)籍、期刊、軟件開(kāi)發(fā);在經(jīng)濟(jì)貿(mào)易領(lǐng)域——船舶、導(dǎo)航;在外交和國(guó)際事務(wù)領(lǐng)域;在大眾傳媒娛樂(lè)領(lǐng)域;在青年人的文化娛樂(lè);在教育上——成為最廣泛使用的語(yǔ)言。英語(yǔ)在接待外國(guó)游客時(shí)扮演極其重要的角色，導(dǎo)游和語(yǔ)言學(xué)家開(kāi)始將目光投向旅游英語(yǔ)的特色和風(fēng)格的研究，同時(shí)激發(fā)起許多國(guó)內(nèi)外的專家學(xué)者的研究興趣。然而，根據(jù)貴州本省特色開(kāi)發(fā)的旅游介紹（英文版）的卻是空白。是否能夠培養(yǎng)具有良好英語(yǔ)口語(yǔ)交際能力的英語(yǔ)導(dǎo)游，從而為貴州的旅游業(yè)更好的服務(wù)是迫切需要解決的問(wèn)題。

教材依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)編制，系統(tǒng)反映學(xué)科內(nèi)容。教材是課程標(biāo)準(zhǔn)的具化，通常分學(xué)年及學(xué)期。由目錄、課文、習(xí)題、附錄等部分構(gòu)成，課文是教材的主體。隨著科技術(shù)的發(fā)展、教學(xué)手段的現(xiàn)代化，教學(xué)內(nèi)容的載體也多樣化了?；趯?duì)目前貴州旅游業(yè)現(xiàn)狀研究，貴州高校旅游英語(yǔ)教材編寫(xiě)主要解決以下問(wèn)題：

1.旅游英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)需求;

2.ESP與旅游英語(yǔ)教學(xué)的銜接;

3.貴州旅游英語(yǔ)教材的編寫(xiě);

4.大數(shù)據(jù)和人工智能在教材編寫(xiě)中的應(yīng)用。

針對(duì)我省目前旅游英語(yǔ)教材存在各種問(wèn)題，需要盡快完成相應(yīng)的教材，從選擇資料多樣化、運(yùn)用多媒體、英語(yǔ)教師和旅游學(xué)科教師合作等方面入手，借助大數(shù)據(jù)和人工智能技術(shù)使研究成果變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，實(shí)現(xiàn)提高旅游英語(yǔ)教材質(zhì)量并豐富ESP教材的初衷。

參考文獻(xiàn)：

[1]史忠植，《人工智能》，北京：機(jī)械工業(yè)出版社，2016。

[2]旅游英語(yǔ)編寫(xiě)組，《職業(yè)教育行業(yè)英語(yǔ)立體化系列教材：旅游英語(yǔ)》，北京：高等教育出版社，2017。

[3]宣珍浩，《圖解旅游英語(yǔ)：出國(guó)境外生存的第一本書(shū)》，北京：外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社，2016。

[4]《發(fā)現(xiàn)者旅行指南》編輯部，《發(fā)現(xiàn)者旅行指南-貴州》，北京：旅游教育出版社，2017。