甘肅非遺文化產(chǎn)業(yè)

【摘要】廉縣近云軒手工造紙有限公司位于康縣周家壩鎮(zhèn)李壩村社，公司擁有自主開(kāi)發(fā)的手工紙制作技術(shù)和優(yōu)秀的科研人員，并以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以技術(shù)為支撐，從高校挖掘需求，深入研制開(kāi)發(fā)以中央美術(shù)學(xué)院等定制紙品產(chǎn)品系列及其衍生品，形成以手工造宣紙為核心的多元化經(jīng)營(yíng)公司，填補(bǔ)藝術(shù)市場(chǎng)對(duì)古宣的需求，使康縣造紙術(shù)這一省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目得以繼續(xù)傳承、發(fā)揚(yáng)光大。

【關(guān)鍵詞】手工紙；歷程；工藝創(chuàng)新；未來(lái)前景

【中圖分類號(hào)】G124 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

基金項(xiàng)目：本文系2019年度甘肅省高等學(xué)校產(chǎn)業(yè)支撐引導(dǎo)項(xiàng)目計(jì)劃課題。

康縣手工紙生產(chǎn)歷史悠久，據(jù)考證，明末清初在康縣境內(nèi)手工紙生產(chǎn)作坊遍布縣內(nèi)各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。近年來(lái)，當(dāng)?shù)卣块T(mén)響應(yīng)中央大力發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)思想，對(duì)于手工紙（當(dāng)?shù)胤Q手工抄紙）的傳承和保護(hù)力度進(jìn)一步增強(qiáng)，在康縣大堡鎮(zhèn)莊子村建立了手工抄紙傳習(xí)館，在非遺傳承人鞏萬(wàn)鈞老師的帶領(lǐng)下，由原來(lái)的改簾紙（四簾紙、二簾紙）發(fā)展為現(xiàn)在的三尺、四尺書(shū)畫(huà)用紙，現(xiàn)正在進(jìn)一步試制改進(jìn)當(dāng)中，康縣造紙術(shù)已列為第一批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。

一、創(chuàng)辦歷程

康縣近云軒手工造紙有限公司位于康縣周家壩鎮(zhèn)李壩村鞏壩社，公司注冊(cè)資金500萬(wàn)元。公司利用康縣省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——康縣手工造紙術(shù)項(xiàng)目資源、自籌資金于2010年籌建，2015年正式投產(chǎn)的一家私營(yíng)文化企業(yè)。2017年在工商部門(mén)正式登記注冊(cè)。康縣近云軒手工造紙有限公司占地面積1500平方米，廠房建筑面積1200平方米，有長(zhǎng)期工匠工人12人，季節(jié)臨時(shí)工20余人。2016年5月，該企業(yè)被隴南市非遺中心授予甘肅省非遺物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄——“康縣手工造紙術(shù)”鞏壩生產(chǎn)性傳承保護(hù)基地。

公司擁有自主開(kāi)發(fā)的手工紙制作技術(shù)和優(yōu)秀的科研人員，并以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以技術(shù)為支撐，從高校挖掘需求，深入研制開(kāi)發(fā)以中央美術(shù)學(xué)院等定制紙品產(chǎn)品系列及其衍生品，形成以手工造紙為核心的多元化經(jīng)營(yíng)公司，通過(guò)制造和銷售達(dá)到盈利的目的。

公司以“將科技轉(zhuǎn)化為成果，讓成果服務(wù)于社會(huì)”為使命，以“創(chuàng)新引領(lǐng)先進(jìn)”為經(jīng)營(yíng)理念，近云軒紙坊以“質(zhì)量、環(huán)保、傳承”為生產(chǎn)宗旨，以先進(jìn)的科技配合優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，在滿足客戶需求的同時(shí)不斷完善，兩到三年內(nèi)實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)手工紙5000刀、造福一方百姓，填補(bǔ)藝術(shù)市場(chǎng)對(duì)手工造紙的需求，使康縣造紙術(shù)這一省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目得以繼續(xù)傳承、發(fā)揚(yáng)光大。

二、技術(shù)改進(jìn)、產(chǎn)品研發(fā)

近云軒紙坊旨在對(duì)于康縣傳統(tǒng)手工制紙這一民間傳統(tǒng)技藝的傳承和保留，同時(shí)進(jìn)行紙類系列產(chǎn)品的研發(fā)，在用料選料、工藝流程上進(jìn)行科學(xué)的保留與改進(jìn)。

近三年來(lái)，通過(guò)不斷的產(chǎn)品研發(fā)和省內(nèi)外書(shū)畫(huà)家的不斷試用交流，在技術(shù)和質(zhì)量上不斷改進(jìn)，紙產(chǎn)品已經(jīng)被全國(guó)各地的書(shū)畫(huà)家使用。去年以來(lái)通過(guò)參加了四次全國(guó)文博會(huì)、非遺博覽會(huì)，紙品已銷往福建、廣州、河北、新疆、蘭州、山東、北京等地，并有產(chǎn)品銷售美國(guó)、臺(tái)灣、香港等地，受到廣大書(shū)畫(huà)家的歡迎。中央美術(shù)學(xué)院、魯迅美術(shù)學(xué)院、中國(guó)人民大學(xué)、中國(guó)國(guó)家畫(huà)院、中國(guó)工筆畫(huà)研究院、西北師大、敦煌美術(shù)學(xué)院、甘肅省博物館、蘭州畫(huà)院、珠海畫(huà)院等專業(yè)研究機(jī)構(gòu)均有訂購(gòu)。

近云軒紙坊2016年至2017年與魯迅美術(shù)學(xué)院沈穎副教授合作，提供紙品和自制植物樹(shù)脂、紙漿協(xié)助完成，由沈穎副教授主持的遼寧省教育廳人文科學(xué)研究項(xiàng)目：藝用手工紙材研發(fā)課題。2017年3月，近云軒紙坊與中央美術(shù)學(xué)院建筑系合作研發(fā)手工水彩畫(huà)紙這一重大課題，前期試用紙樣已由中央美術(shù)學(xué)院建筑系師生試用。

該紙坊生產(chǎn)古法紙僅僅三年多，其產(chǎn)品種類已達(dá)十余種，經(jīng)過(guò)多年的研發(fā)試驗(yàn)，取得了良好的成果，同時(shí)，也取得了良好的收益。

在未來(lái)的幾年內(nèi)，公司將進(jìn)一步增加和完善生產(chǎn)設(shè)施，首要的=任務(wù)就是建立完善的實(shí)驗(yàn)室、陳列室，增加實(shí)驗(yàn)設(shè)備，建立完整的實(shí)驗(yàn)與檢測(cè)體系，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，向國(guó)際上發(fā)達(dá)國(guó)家的如英國(guó)、法國(guó)、日本的手工紙質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)看齊，完善紙張的各種化學(xué)物理指標(biāo)與數(shù)據(jù)的檢測(cè)，更多地滿足國(guó)內(nèi)、國(guó)際高檔手工紙的市場(chǎng)需求。

三、材枓、制作工藝創(chuàng)新、已完成科研項(xiàng)目介紹

（一）康縣手工紙材料、制作工藝創(chuàng)新

康縣手工造紙的材料：康縣手工紙主要以當(dāng)?shù)禺a(chǎn)二～三年生構(gòu)樹(shù)（楮樹(shù)）皮、當(dāng)年生嫩竹為主要原料，輔料有石灰、草木灰、滑草（獼猴桃藤）、側(cè)柏葉、五味子藤等。

制作工藝及創(chuàng)新：康縣手工紙是將以上原材料采集晾干后入水池浸泡，夏則五、六日，冬則十余日，取出后用生石灰或以草木灰再浸透，入蒸鍋八至十日，出鍋后人工淘洗干凈，用碓石搗爛、切碎、入槽，入槽后古法使用細(xì)竹棍在撈紙槽內(nèi)來(lái)回?cái)噭?dòng)（俗稱打槽）。

康縣手工紙的制作是使用一張竹簾撈紙，層層疊起后約500張以上用杠桿原理砸干水分后，再一張張掃上涼紙墻上或火墻涼烘，此制作方法應(yīng)是以明代《天工開(kāi)物》中的制紙方法為依據(jù)，工藝流程多與古代中原地區(qū)制紙工藝相同。

康縣手工紙創(chuàng)新在于將滑草（獼猴桃藤）、側(cè)柏葉，用石臼搗爛，開(kāi)水浸泡入桶，再用紗布過(guò)濾后撈紙時(shí)做添加劑，主要起紙張分離作用。竹料制作通常要入鍋兩次，前后蒸煮十八天，再用石碾碾細(xì)后淘洗干凈方可入槽抄紙。

康縣手工紙因制作過(guò)程中需要壓砸這一工藝，為使?jié)窦埛蛛x加入天然植物樹(shù)脂，由于樹(shù)脂加量的不同，產(chǎn)生了生熟程度不同，如五成熟紙、七成熟紙、四成熟紙等。另外，在制作過(guò)程中加入竹穰，使紙張表面較為均勻、平整，也就是說(shuō)剛?cè)嵯酀?jì)，紙纖維結(jié)構(gòu)緊密、堅(jiān)牢度強(qiáng)、滲水性較慢，宜書(shū)法和兼工帶寫(xiě)山水畫(huà)、花鳥(niǎo)畫(huà)。

（二）完成科研項(xiàng)目的介紹

2016年度申請(qǐng)了甘肅省高校重大軟科學(xué)（戰(zhàn)略）研究項(xiàng)目

學(xué)科門(mén)類：自然科學(xué)（甘肅省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄/康縣造紙術(shù)）

項(xiàng)目名稱：甘肅手工書(shū)畫(huà)紙的繼承與發(fā)展研究項(xiàng)目編號(hào)：2016F-17

項(xiàng)目主要成員：鞏萬(wàn)鈞、王秀玲、杜元、茅雪芬申報(bào)時(shí)間2016年10月，完成時(shí)間：2017年6月。

此課題在研究過(guò)程中發(fā)表論文2篇，負(fù)責(zé)人鞏萬(wàn)鈞副教授在《中國(guó)科技博覽》2017年08期發(fā)表了《甘肅康縣近云軒手工書(shū)畫(huà)紙的生產(chǎn)、產(chǎn)品工藝及發(fā)展現(xiàn)狀》；成員王秀玲教授在《中國(guó)科技縱橫》2017年07期發(fā)表了《甘肅康縣、西河手工造紙調(diào)查》。

四、社會(huì)效益和未來(lái)前景

公司產(chǎn)品規(guī)?；a(chǎn)后社會(huì)效益顯著，在一定程度上可以促進(jìn)手工紙產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，同時(shí)，在保護(hù)自然資源與生態(tài)環(huán)境、消除公害污染、增加就業(yè)機(jī)會(huì)、傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等起著巨大的作用。

（一）增加就業(yè)機(jī)會(huì)，助推精準(zhǔn)扶貧

公司產(chǎn)品需要30多個(gè)左右工人，解決當(dāng)?shù)匾徊糠洲r(nóng)民的就業(yè)問(wèn)題。在國(guó)家倡導(dǎo)十三五其間發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)、精準(zhǔn)扶貧的大政方針指引下，近云軒紙坊以“質(zhì)量、環(huán)保、傳承”為生產(chǎn)宗旨，兩到三年內(nèi)實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)古宣紙5000刀、造福一方百姓，填補(bǔ)藝術(shù)市場(chǎng)對(duì)古宣的這一需求，使康縣造紙術(shù)這一省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目得以繼續(xù)傳承、發(fā)揚(yáng)光大。

（二）保護(hù)自然，促進(jìn)純手工自然發(fā)展

手工環(huán)保紙張的延伸產(chǎn)品研發(fā)同樣前景廣闊，如食品、藥品包裝及生活用紙等。在新產(chǎn)品的不斷研發(fā)中為了使生產(chǎn)規(guī)模更加擴(kuò)大，目前近云軒古宣紙紙坊僅年產(chǎn)值160萬(wàn)元，在未來(lái)幾年內(nèi)計(jì)劃將年產(chǎn)值擴(kuò)大到280萬(wàn)元，將帶動(dòng)當(dāng)?shù)?50余戶村民增加收入。

（三）傳承非遺，帶動(dòng)旅游，宣傳康縣

在研發(fā)生產(chǎn)的同時(shí)將策劃把企業(yè)發(fā)展成為文化交流、創(chuàng)作實(shí)訓(xùn)、技術(shù)傳承、旅游休閑等多位一體的文化產(chǎn)業(yè)。發(fā)展原材料種植，造福地方，更大限度提供當(dāng)?shù)卮迕竦木蜆I(yè)。其一，在研發(fā)過(guò)程中存在增加生產(chǎn)設(shè)施和實(shí)驗(yàn)設(shè)備的資金問(wèn)題；其二，手工造紙面臨著傳承乏人，年輕人寧去外地打工卻不去學(xué)習(xí)這一古老的傳統(tǒng)技術(shù)，希望在職業(yè)藝術(shù)院校進(jìn)行手工紙專業(yè)的專業(yè)設(shè)置，以使得這一非遺產(chǎn)業(yè)更好地傳承下去。

就目前近云軒紙坊生產(chǎn)現(xiàn)狀，由于當(dāng)?shù)卮迕竦拇罅χС?，抄紙師傅的任勞任怨，處于良好的生產(chǎn)狀態(tài)，產(chǎn)品質(zhì)量日漸提高，由于畫(huà)院、書(shū)畫(huà)家的建議，急需增加六尺、八尺古宣紙的生產(chǎn)，這就需要設(shè)備設(shè)施的投入和技師工人的增加，目前是三名技術(shù)工、四名工人，如增加六、八尺生產(chǎn)就需增加技師、工人和設(shè)施。另外，原有水打碓已破損需重新建造水碓，一來(lái)增高生產(chǎn)效率，二是又為紙坊增加一組傳統(tǒng)人文景觀。

總之，六、八尺古紙一旦投產(chǎn)將為近云軒紙坊產(chǎn)品多樣化生產(chǎn)開(kāi)辟新的銷售途徑。由于國(guó)展國(guó)畫(huà)作品的要求規(guī)格是6尺以上。為了滿足國(guó)內(nèi)各級(jí)畫(huà)院的需求，這一工作成為近云軒紙坊目前的首要任務(wù)。

相信在國(guó)家倡導(dǎo)十三五其間發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)、精準(zhǔn)扶貧的大政方針指引下，近云軒紙坊以“質(zhì)量、環(huán)保、傳承”為生產(chǎn)宗旨，兩到三年內(nèi)實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)紙五千刀、造福一方百姓，填補(bǔ)藝術(shù)市場(chǎng)對(duì)古法紙的需求，使“康縣造紙術(shù)”這一省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目得以繼續(xù)傳承、發(fā)揚(yáng)光大。

參考文獻(xiàn)：

[1]西和縣志地方志編.西和縣志[M].蘭州：甘肅文化出版社，2014.

[2]江西省南康縣文史資料工作委員會(huì).康縣文史資料[M].北京：方志出版社，1994.

作者簡(jiǎn)介：張?jiān)剑?982-），女，漢族，甘肅蘭州人，甘肅財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院，高校講師，本科，研究方向：非遺文化產(chǎn)業(yè)——手工造紙。