固體分子運(yùn)動的創(chuàng)新設(shè)計

吳正帥 陳繼兵

蘭州市教育科學(xué)研究所(730046) 蘭州市教育條件裝備處(730000)

1 問題的提出

人教版教科書《化學(xué)》9年級上冊第49頁圖3-4所示的分子運(yùn)動現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)，向盛有約20 mL蒸餾水的小燒杯A中加入5～6滴酚酞溶液，攪拌均勻，溶液的顏色呈現(xiàn)無色。然后從燒杯A中取少量溶液置于試管中，向其中慢慢滴加濃氨水，溶液顏色呈現(xiàn)紅色。另取一個小燒杯B，加入約5 mL濃氨水，用一個大燒杯或水槽罩住A、B兩個小燒杯。觀察幾分鐘，發(fā)現(xiàn)燒杯A出現(xiàn)紅色。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象非常明顯，因?yàn)榘彼疀]有恒沸點(diǎn)，任何濃度的氨水都有揮發(fā)性，1滴濃氨水稀釋后都有明顯的實(shí)驗(yàn)效果。如果按教材所示那樣操作，A、B兩個燒杯在靠近的一瞬間，由于氨分子運(yùn)動速度很快，實(shí)驗(yàn)者還沒來得及加玻璃罩，酚酞就變紅了，如果不注意這一點(diǎn)，教師在課堂上的實(shí)驗(yàn)操作會非常被動。

2 教材實(shí)驗(yàn)改進(jìn)與說明

2.1 實(shí)驗(yàn)改進(jìn)

筆者通過反復(fù)實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)進(jìn)行氨分子運(yùn)動的實(shí)驗(yàn)時，不一定必須在B燒杯中加濃氨水，更不能加5 mL濃氨水!鑒于反應(yīng)(實(shí)驗(yàn))現(xiàn)象非常靈敏，建議用A、B兩個相同大小的燒杯，分別注入相同體積(約半燒杯)的水，兩個燒杯相距不小于1 m，分別滴入幾滴(2～3滴)酚酞溶液和氨水(不刻意用濃氨水)，然后把兩個燒杯靠近，再用大燒杯或水槽罩住A、B兩個小燒杯，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，如圖1所示。

2.2 實(shí)驗(yàn)說明

實(shí)驗(yàn)改進(jìn)后，無需將濃氨水置于空氣中，減少了氨氣的逸散，同時減少了藥品用量。濃氨水放置會逸散出有刺激性的氨氣到空氣中，刺激人體呼吸道黏膜，尤其是對離實(shí)驗(yàn)較近的學(xué)生嗅覺刺激大，不利于師生的身體健康。

3 驗(yàn)證固體分子運(yùn)動的簡易方法

3.1 實(shí)驗(yàn)儀器和藥品

小燒杯、A4紙、秒表、I2(晶體)、蒸餾水。

3.2 實(shí)驗(yàn)過程

(1)在1個小燒杯中放入1顆芝麻大的I2晶體(切勿過量)，杯口蓋上一片用水浸濕的A4紙，只需幾秒鐘A4紙變藍(lán)了，時間稍長但不超過1 min，藍(lán)色會更加明顯。

(2)把變藍(lán)的A4紙放置一段時間，藍(lán)色會變淺，如果露置在陽光下，或多放置一些時日，藍(lán)色甚至?xí)ТM。

3.3 實(shí)驗(yàn)結(jié)論

觀察固體I2分子運(yùn)動現(xiàn)象，操作方便簡單，現(xiàn)象出現(xiàn)迅速，即使坐在教室最后排的學(xué)生也能清晰地觀察到現(xiàn)象，對論證分子運(yùn)動現(xiàn)象更加有力。如果教師在課堂上同時展示這兩種分子的運(yùn)動現(xiàn)象，無疑會使實(shí)驗(yàn)教學(xué)更具有魅力。