蝗蟲成災(zāi)時(shí)可令食者中毒致死

李開周

1920年8月26日，北京《益世報(bào)》報(bào)道：“京郊各縣因久旱不雨，已發(fā)現(xiàn)蝗蟲，京城亦發(fā)現(xiàn)甚多，下午八時(shí)之間，半空約飛過千萬(wàn)只，幾如群雁之遮天?！币蝗夯认x從北京過境，數(shù)量大約千萬(wàn)，黑壓壓一片，幾乎把天空都遮住了。

1922年10月30日，《益世報(bào)》再次報(bào)道：“通縣城北沙窩村一帶，秋禾早登，且已種麥，因天氣甚佳，麥苗極茂盛，不料近日忽發(fā)現(xiàn)一大批蝗蟲，嚙食不少，聞已有富室某女士給價(jià)收買，每斤四枚，鄉(xiāng)民踴躍，連日撲滅數(shù)百斤?！蓖h鬧蝗災(zāi)，闊太購(gòu)買蝗蟲，村民每賣一斤，可得四個(gè)大子兒（一個(gè)大子兒是一枚面值十文的銅元）的報(bào)酬，所以大家踴躍捕殺蝗蟲，幾天捕殺幾百斤。

闊太為什么要從村民手里收購(gòu)蝗蟲呢？是為了支起油鍋嗎？是為了大快朵頤嗎？絕對(duì)不是，人家是在用自己的錢做慈善，誘導(dǎo)村民盡可能多殺蝗蟲，希望控制住蝗災(zāi)的規(guī)模，減輕蝗災(zāi)的危害。

蝗蟲沒有成災(zāi)時(shí)，確實(shí)是高蛋白食品，可燒烤，可油炸。但當(dāng)幾萬(wàn)只、百萬(wàn)只、千萬(wàn)只成年蝗蟲集合起來(lái)，它們分泌的激素就會(huì)突然改變，不僅會(huì)散發(fā)出一種讓人聞了就想嘔吐的濃烈氣味，而且還能讓捕食它們的人類、飛鳥和雞鴨紛紛中毒，輕者嘔吐，重者昏迷，嚴(yán)重者致死。

（選自《北京青年報(bào)》2020年3月12日）