廣西芒果病蟲害發(fā)生情況和防治現(xiàn)狀調(diào)查與分析

韓冬銀 邢楚明 李磊 陳永森 張方平 陳俊諭 牛黎明 符悅冠

摘? 要：為準(zhǔn)確了解當(dāng)前廣西芒果病蟲害的防治現(xiàn)狀及存在的問題，本研究通過網(wǎng)絡(luò)平臺、會議交流、實地調(diào)查等形式進行調(diào)研并統(tǒng)計分析，以期為芒果病蟲害的綠色防控提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。廣西芒果產(chǎn)區(qū)經(jīng)營方式主要以家庭農(nóng)場經(jīng)營為主，占70.83%;種植品種主要包括‘臺農(nóng)、‘桂7、‘金煌、‘熱農(nóng)1號、‘貴妃、‘桂10和‘金興等，且71.58%的果園同時種有2個或2個以上品種?？傮w上芒果病害的發(fā)生為害程度較蟲害嚴(yán)重，以芒果細菌性黑斑病和炭疽病最為嚴(yán)重。芒果病蟲害使用最普遍的防治方法為施用化學(xué)藥劑，且98.95%的種植戶單次用藥選擇2種或2種以上混配使用，其中單次選用2～3種藥劑混配的占55.32%。對于選擇藥劑的方式，不同種植年限的種植戶不同，總體上，44.34%的種植戶依靠自己經(jīng)驗或鄰居介紹，36.79%依靠農(nóng)藥店推薦，18.87%按農(nóng)技人員指導(dǎo)用藥。藥劑成本的投入在200～1000元/667 m2不等，但是藥劑投入與產(chǎn)量并沒有成正比關(guān)系。

關(guān)鍵詞：芒果;病蟲害;防控現(xiàn)狀;化學(xué)藥劑;調(diào)查

中圖分類號：S435.79? ? ? 文獻標(biāo)識碼：A

Investigation and Analysis on the Occurrence and Current Control Status of Mango Diseases and Insect Pests in Guangxi

HAN Dongyin1，3， XING Chuming1，3， LI Lei1，3， CHEN Yongsen2， ZHANG Fangping1，3， CHEN Junyu1，3，

NIU Liming1， 3， FU Yueguan1*

1. Environment and Plant Protection Institute， Chinese Academy of Tropic Agricultural Sciences， Haikou， Hainan 571101， China; 2. Guangxi Subtropical Crops Research Institute， Nanning， Guangxi 530001， China; 3. Key Laboratory of Integrated Pest Management on Tropical Grops， Ministry of Agriculture and Rural Affairs， Haikou， Hainan 571101， China

Abstract： To clarify the current control status and existing problems of mango diseases and insect pests control in Guangxi and provide some basic data for the green prevention and control， a series of data were collected and analyzed by the network voting， questionnaire investigation and field survey. Family farms are dominated in Guangxi， accountted for 70.83%. The mango varieties mainly include ‘Tainong， ‘GUI 7， ‘Jinhuang， ‘Renong 1， ‘Guifei， ‘GUI 10 and ‘Jin xing. 71.58% of mango orchards have two or more varieties. Generally， the occurrence of mango diseases is more serious than those of insect pests in Guangxi. Colletotrichum gloeosporioides and Xanthomonas campestris are the most serious diseases. Chemical control is the most favorite method against the mango diseases and insect pests. 98.95% of farmers adopt the practice of mixing two or more kinds of pesticides when application， 55.32% of farmers choose 2 to 3 kinds of pesticides to mix. The pesticide selection is different. 44.34% farmers rely on their own experience or neighbors， 36.79% rely on the recommendation of pesticide stores， and 18.87% rely on the guidance by agricultural technicians. The input cost of pesticides ranges from 200 to 1000 yuan/667 m2， but there is no positive correlation between the input cost and mango yield.

Keywords： mango; disease and insect pest; status of disease and insect pest; investigation

DOI： 10.3969/j.issn.1000-2561.2020.05.020

我國是世界上芒果的主產(chǎn)國之一，據(jù)相關(guān)部門統(tǒng)計，2017年我國芒果總種植面積達25.73萬hm2、產(chǎn)量205萬t、產(chǎn)值超過125億元;主要分布于海南、廣西、云南、四川、廣東、福建、貴州七省區(qū)約100個縣（市）[1-2]。廣西是我國第一大芒果產(chǎn)區(qū)，種植芒果歷史悠久，種植面積達9.67萬hm2，在農(nóng)民增收中發(fā)揮著重要作用，是地方農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)[3-4]。然而危害芒果的病蟲害目前國內(nèi)外已報道的種類達300多種，且新記錄病蟲害不斷出現(xiàn)。近10年新增報道的芒果病蟲害種類達90多種，其中重要的、造成嚴(yán)重的經(jīng)濟損失的病蟲害有近20種，幾乎在芒果抽捎、開花、座果、果實發(fā)育等每個關(guān)鍵環(huán)節(jié)都有1～2種重要害蟲危害，可造成10%～30%的采前產(chǎn)量損失[5-9]。而且，隨著芒果生產(chǎn)集約化程度的提高、品種結(jié)構(gòu)改變和氣候變化，芒果炭疽病（Colletotrichum gloeosporioides）、細菌性黑斑?。╔anthomonas campes tris pv. mangiferaeindicae）、薊馬、桔小實蠅（Bac tro cera dorsalis）等重要病蟲害常年發(fā)生，芒果露水斑?。–lados porium cladosporioides）、芒果枝枯病（Botryo diplo dia theobromae）、芒果花癭蚊（Dasineura amar aman jarae）等新的病蟲害不斷出現(xiàn)，危害損失和防治成本普遍加重[10-12]。因此，安全高效的病蟲害防控策略是影響芒果產(chǎn)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展的重要因素。

為準(zhǔn)確掌握當(dāng)前芒果病蟲害發(fā)生危害情況和防治現(xiàn)狀，本研究對芒果主要病蟲害種類、病蟲害防治方法、農(nóng)藥種類、農(nóng)藥使用頻次、用藥行為習(xí)慣、病蟲害防控成本及其對芒果產(chǎn)量的影響等方面進行調(diào)查與分析，旨在分析明確芒果生產(chǎn)過程中主要病蟲害種類及其防控中存在的問題，特別是農(nóng)藥使用過程存在的問題，以期為芒果的綠色防控提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，并提出相應(yīng)的建議。

1? 材料與方法

1.1? 調(diào)查方法

于2018年2—6月通過網(wǎng)絡(luò)平臺、會議交流及實地調(diào)查等形勢，針對廣西投產(chǎn)芒果園病蟲害發(fā)生危害情況和防治現(xiàn)狀進行問卷及實地調(diào)查。共發(fā)出問卷103份，收回有效問卷96份。問卷及實地總調(diào)查涵蓋面積近萬畝。

1.2? 數(shù)據(jù)處理

采用Excel軟件對病蟲害發(fā)生頻率等數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計，殺蟲殺菌藥劑使用概率為受訪對象當(dāng)年所選用的藥劑情況占總調(diào)查對象的比例。采用DPS 16.05軟件進行線性相關(guān)分析。

2? 結(jié)果與分析

2.1? 種植戶基本情況

本次調(diào)研對象中規(guī)?；N植芒果20年以上的占12.50%，16～20年的占13.54%，11～15年的占22.92%，45.83%的種植戶種植年限為5～10年。調(diào)查數(shù)據(jù)表明近10年來芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，經(jīng)營方式以家庭農(nóng)場經(jīng)營為主，占70.83%;合作社或企業(yè)經(jīng)營的分別占15.62%和13.54%。所有種植戶的種植面積均在0.667 hm2以上，36%種植規(guī)模在1.333 hm2以上，32%在1.3333.333 hm2之間。勞動力主要是自給，在用工量大的季節(jié)（如施肥、套袋、采收），采取家庭間互助的方式解決勞動力不足問題。種植品種較多，主要包括‘臺農(nóng)、‘桂7、‘金煌、‘桂10、‘熱農(nóng)1號、‘貴妃和‘金興等近10種，其中以‘臺農(nóng)、‘金煌和‘桂7為主要品種，分別占34.03%、29.32%和25.13%。71.58%的果園同時種有2個或2個以上品種，一個果園最多種有6個品種。

2.2? 芒果病蟲害發(fā)生現(xiàn)狀

芒果主要病蟲害的發(fā)生為害與芒果樹的物候關(guān)系密切，總體上廣西芒果病害的發(fā)生為害程度較蟲害嚴(yán)重，又以芒果細菌性黑斑病和炭疽病最為嚴(yán)重，各個物候期均發(fā)生較嚴(yán)重，見表1、表2和表3。

梢期的病害以芒果炭疽病發(fā)生最為普遍，發(fā)生頻率達67.71%，其次為芒果細菌性黑斑病和芒果流膠?。≒homopsis mangiferae），發(fā)生頻率分別為60.42%和52.08%。主要蟲害包括芒果葉癭蚊（Erosomyia mangiferae），發(fā)生頻率為43.75%;芒果扁喙葉蟬（Idioscopus incertus），發(fā)生頻率31.25%;切葉象甲（Deporaus marginatus），發(fā)生頻率31.25%;橫線尾夜蛾（Chlumetia transversa），發(fā)生頻率33.33%;薊馬，發(fā)生頻率35.42%?；ㄆ诘闹饕『榘追鄄。∣idium mangiferae），發(fā)生頻率64.58%;芒果炭疽病，發(fā)生頻率58.33%;芒果細菌性黑斑病，發(fā)生頻率44.79%。主要蟲害包括薊馬，發(fā)生頻率40.63%;芒果芒小果普（Procontarina fructiculi）癭蚊，發(fā)生頻率28.13%;介殼蟲，發(fā)生頻率25.00%。果期的主要病害為芒果炭疽病、芒果細菌性黑斑病和芒果露水斑病，發(fā)生頻率分別為67.71%、64.58%和63.54%;主要蟲害為薊馬和桔小實蠅，發(fā)生頻率分別為38.54%和31.25%。芒小果普癭蚊為近年新發(fā)生的謝花座果至幼果期害蟲，為害區(qū)域逐年擴大，應(yīng)加強監(jiān)測及防控。

2.3? 病蟲害的防治現(xiàn)狀

2.3.1? 病蟲害防治方法? 由表4可知，當(dāng)前普遍使用化學(xué)農(nóng)藥防治芒果病蟲害，所有種植戶都使用農(nóng)藥防治病蟲害，30%的種植戶僅使用農(nóng)藥防治1種措施，60.42%的種植戶利用套袋進行病蟲害防治， 34.38%的種植戶采用修剪方式進行病蟲害防治。當(dāng)前芒果栽培均采用矮化種植，但僅34.38%的種植戶采用修剪方式進行病蟲害防治，表明種植戶對修剪防治病蟲害的認(rèn)識不足。

在施藥方式方面，76.84%的種植戶使用常規(guī)機器+長桿三噴頭噴霧方法進行施藥，29.47%的種植戶選擇人力背負噴霧方法進行施藥;93.68%的種植戶只使用噴霧方式進行施藥，6.32%的種植戶選擇噴霧、樹盤撤施等方式相結(jié)合進行施藥。

2.3.2? 藥劑種類? 調(diào)查發(fā)現(xiàn)，芒果園內(nèi)使用的藥劑有殺蟲（螨）劑、殺菌劑、除草劑、植物生長調(diào)節(jié)劑等多類，常用藥劑（有效成分）包括：吡蟲啉、阿維菌素、啶蟲脒、菊酯類、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、乙基多殺菌素、毒死蜱、代森錳鋅、代森聯(lián)、甲基硫菌靈、三唑酮、苯醚甲環(huán)唑、嘧菌酯、吡唑醚菌酯、溴菌腈、戊唑醇、波爾多液、春雷霉素、多菌靈、草胺膦、赤霉素等。其中，殺蟲劑以廣譜性的吡蟲啉使用概率最高，達84.04%;其次為阿維菌素59.57%，啶蟲脒50.00%;乙基多殺菌素和氟啶蟲酰胺等相對較新、成本較高，這些藥劑使用概率較低。殺菌劑以吡唑醚菌酯、春雷霉素的使用概率較高，詳見表5。

2.3.3 藥劑的選擇方式? 總體上，44.34%的種植戶在進行藥劑選擇時依靠自己經(jīng)驗或鄰居介紹，36.79%種植戶在藥劑選擇方面依靠農(nóng)藥店推薦，18.87%按農(nóng)技人員指導(dǎo)用藥。如圖1所示，不同種植年限的種植戶對藥劑選擇的依據(jù)不同，分析調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)5～10年相對較新的種植戶對農(nóng)藥店和農(nóng)技人員的依靠達75.51%;10年以上的種植戶以自己經(jīng)驗或鄰居介紹為主，大于53.74%，其中11～15年達65.63%。農(nóng)藥店在種植戶藥劑選擇中起著重要的作用，特別是新種植戶，5～10年種植戶達48.98%;隨著種植時間的增長，種植戶積累了一定的經(jīng)驗，農(nóng)藥店的作用明顯下降，在11～15年種植戶中的占比僅為18.75%;隨著年限的增長，常用藥劑的作用可能有所下降，種植戶再次選擇農(nóng)藥店推薦用藥，因此，16～20年的種植戶中農(nóng)藥店推薦的比例明顯上升，為38.46%。

2.3.4? 單次用藥種類? 在同一物候期常有多種病蟲害混合發(fā)生為害，因此，種植戶在使用藥劑進行防治時，常將多種藥劑混合施用。分析調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)98.95%的種植戶單次用藥選擇2種或2種以上混配使用，其中55.32%的種植戶選擇單次用2～3種藥劑混配;35.12%的種植戶選擇單次用4～5種混配;還有8.51%的種植戶單次用6種或以上藥劑混配，混用種類包含殺蟲劑、殺菌劑及葉面肥等。合理的混用可有效提高防效，節(jié)約勞動力成本;但混配過度易造成藥劑浪費、使用濃度過大、藥害等等現(xiàn)象。

2.3.5? 用藥頻次? 不同區(qū)域、不同果園的用藥水平差異較大，總體上，1個生產(chǎn)周期（即1年）用藥次數(shù)最高的達51次，而最少的僅有7次。不同物候期用藥間隔時間不同。梢期，37.89%的種植戶選擇10 d用藥1次，40.00%的種植戶選擇15 d用藥1次;花期，67.78%的種植戶選擇7～10 d用藥1次，25.56%的種植戶選擇5～7 d用藥1次;果期，51.08%的種植戶選擇7～10 d用藥1次，27.17%的種植戶選擇10～15 d用藥1次。因此，用藥頻次最高，梢期最低。

除殺蟲劑、殺菌劑外，芒果園中還使用了除草劑、生長調(diào)節(jié)劑等。其中，除草劑的使用情況為77.42%的種植戶1個生產(chǎn)周期使用2～3次，15.05%的種植戶使用1次;僅有1.07%的種植戶人工除草或不除草。生長調(diào)節(jié)劑主要包括摧花劑和膨大劑，60.82%的種植戶進行噴霧摧花1～2次，9.28%噴霧摧花3～5次，26.80%的種植戶土施摧花劑1～2次，3.09%不摧花或土施與葉面噴霧結(jié)合使用;37.08%種植戶在生產(chǎn)過程中不使用膨大劑，42.69%使用膨大劑1～2次，14.61%的種植戶使用膨大劑不低于3次。膨大劑的使用呈上升趨勢。

2.3.6? 藥劑成本? 藥劑成本主要包括殺蟲劑、殺菌劑，除草劑，生長調(diào)節(jié)劑（摧花劑、膨大劑）。殺蟲劑、殺菌劑是主要的藥劑投入，45.05%的種植戶一個生產(chǎn)周期投入200～400元/667 m2，37.36%的種植戶投入401～800元/667 m2，10.99%的種植戶投入801～1000元/667 m2。除草劑方面總體成本相對較少，33.33%的種植戶投入8～15元/667 m2，41.27%投入16～22元/667 m2;生長調(diào)節(jié)劑方面，有37.08%種植戶不使用膨大劑，有投入部分種植戶的投入差異較大，從投入5～10、11～20、21～40到41～60元/667 m2都有，占比分別為11.24%、23.59%、13.48%和14.61%。摧花劑85.71%以上的種植戶投入小于60元/667 m2，其中38.46%投入10～20元/667 m2，32.97%投入21～40元/667 m2，14.28%投入41～60元/667 m2。

2.3.7? 藥劑成本對產(chǎn)量的影響? 芒果不同品種間產(chǎn)量差異較大，‘臺農(nóng)為小果形品種，總體上產(chǎn)量偏低，62.5%的果園產(chǎn)量為750～1000 kg/667 m2，產(chǎn)量達1500.5～1750 kg/667 m2的僅占4.2%;‘金煌為大果形品種，產(chǎn)量在750～1000 kg/667 m2的果園明顯較‘臺農(nóng)少，為33.3%，產(chǎn)量達1500.5～ 1750 kg/667 m2的比例較‘臺農(nóng)明顯增加，為14.8%;‘桂7果實大小適中，48.0%的果園產(chǎn)量為750～1000 kg/667 m2，產(chǎn)量達1250.5～1500 kg/ 667 m2的占20.0%。

對3個主要品種‘臺農(nóng)、‘金煌和‘桂7的藥劑投入成本與667 m2產(chǎn)量分別進行線性相關(guān)回歸分析，結(jié)果3個主要品種藥劑投入與產(chǎn)量的回歸相關(guān)系數(shù)（r）分別為：0.1482，0.2510和0.1631，P值均大于0.26，沒有顯著相關(guān)關(guān)系。臺農(nóng)投入200～401元/667 m2的種植戶中，有50%的產(chǎn)量為750～1000 kg/667 m2，25%產(chǎn)量為1000.5～ 1250 kg/667 m2，甚至有8.3%的產(chǎn)量在1250.5～ 1500 kg/667 m2;而投入為801～1000元/667 m2的種植戶，產(chǎn)量全部為750～1000 kg/667 m2，見圖2。

3? 討論

近10年來廣西芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，但仍以家庭農(nóng)場經(jīng)營為主，占70.83%。種植品種較多，主要包括‘臺農(nóng)、‘桂7和‘金煌等近10種。規(guī)?；膮^(qū)域性種植給病蟲害提供了充足的食物來源，加上在病蟲害防控過程中防控不徹底或不科學(xué)等原因，造成區(qū)域內(nèi)病源、蟲源不斷積累、

相互轉(zhuǎn)移，病蟲害發(fā)生呈不斷加重的態(tài)勢。調(diào)研發(fā)現(xiàn)廣西芒果產(chǎn)區(qū)病害的發(fā)生為害程度較蟲害嚴(yán)重，其中又以芒果細菌性黑斑病和炭疽病最為嚴(yán)重，各個物候期發(fā)生頻率均較高。發(fā)生較嚴(yán)重的害蟲不同物候期有所差異，梢期以芒果葉癭蚊、切葉象甲及薊馬為主，花期為薊馬、芒小果普癭蚊，果期為薊馬、桔小實蠅等。

芒果病蟲害的發(fā)生具有明顯的季節(jié)性，且與芒果的物候密切相關(guān)[5-6， 13]。干旱季節(jié)或老葉營養(yǎng)生長期，病蟲害為害種類少、為害程度輕。芒果嫩梢期、花期、幼果期、果實成熟期是芒果病蟲害防控的關(guān)鍵期，病蟲害發(fā)生種類多，為害程度重。廣西芒果產(chǎn)區(qū)的花期至果期主要集中在2—7月[14]，而2月常有低溫陰雨，3—4月有冰雹、強降雨等強對流天氣;隨著雨季的到來，從果實膨大期到成熟將會經(jīng)歷多次降雨;這些不利的氣象條件加劇了芒果病蟲害的發(fā)生流行，也是廣西產(chǎn)區(qū)病害嚴(yán)重的主要原因之一。因此，在芒果花期后應(yīng)注意巡查監(jiān)測，結(jié)合天氣預(yù)報和物候?qū)Σ∠x害發(fā)生趨勢做出基本的判斷，力爭在病蟲害擴散前，及時采取合適的防治措施控制病蟲害的擴散。

病蟲害防控是保證芒果質(zhì)量的基礎(chǔ)，在一個生產(chǎn)周期中，芒果會遇到多種病蟲害交替發(fā)生或并發(fā)。當(dāng)前芒果全周期多種病蟲害的高效安全防控技術(shù)體系并不成熟。例如，芒果嫩葉期薊馬、橫線尾夜蛾、切葉象甲、芒果葉癭蚊、炭疽病等同時發(fā)生時，可以用捕食螨+粘蟲板防薊馬和癭蚊，而其他病蟲害還需采用化防。由于生物防治、物理防治、生態(tài)控制等防治措施見效慢，成本偏高，與化防不易協(xié)調(diào)，種植戶對修剪防治等農(nóng)業(yè)措施的認(rèn)識不足（僅34.38%的種植戶選擇修剪防治）等，果農(nóng)更偏好短期內(nèi)作用效果明顯的化學(xué)防治。100%的種植戶使用農(nóng)藥防治病蟲害，其中30%的種植戶僅使用農(nóng)藥防治1種措施，表現(xiàn)極高的農(nóng)藥依賴性，這仍是10年前的防治措施[15]。因此，科學(xué)用藥對于病蟲害防控顯得極為重要。

在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，44.34%的種植戶依靠自己經(jīng)驗或鄰居介紹來選擇藥劑，36.79%的種植戶依靠農(nóng)藥店推薦，這些選擇方式更側(cè)重于廣譜、高效、速效類藥劑，如吡蟲啉;35.12%的種植戶選擇混配4～5種藥劑來達到防治目的，隨意混配、增加用藥量、增加使用頻次等不科學(xué)用藥行為造成害蟲抗藥性增加、生物多樣性降低等問題，給芒果的質(zhì)量安全帶來很大的隱患，也不利于農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的保護。

在藥劑施用方法上，76.84%的種植戶使用常規(guī)機器+長桿三噴頭噴霧，29.47%的種植戶使用背負式噴霧。這2種施藥器械均存在農(nóng)藥利用率低、流失率高、用水量大、藥液附著率低等問題[16-17]。彌霧機或超低容量噴霧機等機器的霧化效果好、省水，但由于器械故障率高而無法廣泛應(yīng)用;飛防作為省水、省藥、高效的技術(shù)，在芒果上的防效方面尚有待進一步評價。因此，在芒果病蟲害防治方面，篩選、研發(fā)、推廣高效簡便的施藥器械顯得極其迫切。

消費者在購買芒果時首先注重外觀，其次是品質(zhì)方面，因此果農(nóng)為了保證芒果的品相，需不斷加大芒果病蟲害的防控力度，藥劑防控成本也不斷增加[18]。但芒果收益與投入不成正比，通過對 3個主要品種‘臺農(nóng)、‘金煌、‘桂7的藥劑投入成本與畝產(chǎn)量分別進行相關(guān)性分析，結(jié)果表明藥劑投入與畝產(chǎn)量均沒有顯著相關(guān)性。此外，果農(nóng)收益也受天氣、市場行情等多種因素的共同影響。因此，建議在病蟲害防控過程中，應(yīng)以監(jiān)測病蟲害發(fā)生情況為基礎(chǔ)，適時投入化學(xué)藥劑。

總體上，在廣西芒果產(chǎn)區(qū)，以家庭農(nóng)場經(jīng)營為主的生產(chǎn)模式下，種植戶對病蟲害的識別、防控技術(shù)還有待提高;在農(nóng)藥使用過程中，還存在明顯的隨意性，缺乏科學(xué)用藥的指導(dǎo)。因此，建議加強芒果病蟲害的識別、綠色防控技術(shù)，組織科學(xué)、安全用藥知識的培訓(xùn)及示范，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)合作社的帶頭示范作用，加大農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣力度，增加農(nóng)戶接觸學(xué)習(xí)相關(guān)知識的途徑，提高果農(nóng)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全的認(rèn)識，引導(dǎo)農(nóng)戶逐漸改變觀念，加強果農(nóng)病蟲害綠色防控的意識。

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