發(fā)展低碳畜牧業(yè)的必要性及應(yīng)對措施研究

王慶偉

畜牧業(yè)是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展過程當(dāng)中十分重要的發(fā)展動力，隨著我國經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，一些工業(yè)和重工業(yè)所排出的污染氣體與汽車尾氣所排放的二氧化碳給環(huán)境帶來了諸多的不利影響，加快了全球變暖的進(jìn)度。而畜牧業(yè)作為我國發(fā)展的主要產(chǎn)業(yè)之一，需要在提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)促進(jìn)低碳養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。低碳畜牧養(yǎng)殖業(yè)需要秉承綠色可持續(xù)發(fā)展的養(yǎng)殖理念，從減少二氧化碳的排放和改革養(yǎng)殖制度并運(yùn)用低消費(fèi)、少能源的養(yǎng)殖理念為出發(fā)點(diǎn)，從而促進(jìn)畜牧業(yè)與生態(tài)平衡的協(xié)調(diào)發(fā)展，并實(shí)現(xiàn)綠色可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。

一、低碳畜牧業(yè)發(fā)展的必要性

1、畜牧業(yè)碳排放量占比較高

畜牧業(yè)造成的碳排放主要是由于動物所排出的糞便對空氣和水資源造成的一些污染，根據(jù)相關(guān)畜牧業(yè)的統(tǒng)計(jì)，近些年我國畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)一直趨于上升趨勢，逐漸發(fā)展成我促進(jìn)我國發(fā)展的支柱型產(chǎn)業(yè)線。并且隨著畜牧養(yǎng)殖規(guī)模的不斷增加，由于動物糞便所造成的環(huán)境好污染也隨之增加，給環(huán)境的污染埋下了巨大的隱患。不僅如此，一些個(gè)體養(yǎng)殖戶由于管理不散或者病菌侵染而導(dǎo)致家禽死亡后，他們會將家禽的尸體隨意扔到河流中或者其他地方，給附近的環(huán)境帶來一定的負(fù)面影響。目前我國推行低碳生活和發(fā)展，雖然在各方面數(shù)據(jù)顯示二氧化碳的排放量都有一定程度上的降低，但是畜牧業(yè)所排出的二氧化碳量卻一直呈現(xiàn)上升趨勢，并成為污染的主要原因。

2、我國畜牧業(yè)養(yǎng)殖與種植業(yè)之間出現(xiàn)了嚴(yán)重的脫節(jié)現(xiàn)象

隨著近年來我國畜牧業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模的增加，一些養(yǎng)殖業(yè)主逐漸將發(fā)展的方向投向城鎮(zhèn)養(yǎng)殖，這就使畜牧業(yè)和種植業(yè)之間逐漸出現(xiàn)了嚴(yán)重的脫節(jié)現(xiàn)象。因?yàn)榧仪莸募S便可以作為農(nóng)作物的營養(yǎng)供給，從而促進(jìn)農(nóng)作物的增長，可以說農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)之間有著互相促進(jìn)的作用。但是現(xiàn)在出現(xiàn)了兩者之間的脫節(jié)后，就降低了利用的效率，使動物的糞便造成了環(huán)境的污染。因此，相關(guān)的農(nóng)業(yè)管理部門應(yīng)當(dāng)對兩個(gè)產(chǎn)業(yè)之間進(jìn)行合理的規(guī)劃和條例，并制定出有效的發(fā)展方法，從而促進(jìn)低碳綠色的發(fā)展。

3、我國畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)落后不符合低碳環(huán)境保護(hù)理念

在我國許多的個(gè)體養(yǎng)殖戶在比較偏遠(yuǎn)的地區(qū)，這些個(gè)體養(yǎng)殖戶由于地處偏遠(yuǎn)，導(dǎo)致政府無法對其有效的監(jiān)管和支持，一些下達(dá)的養(yǎng)殖政策也不能有效實(shí)施，而這些個(gè)體養(yǎng)殖戶由于技術(shù)的缺乏、經(jīng)濟(jì)的不足以及環(huán)境保護(hù)意識的缺失，導(dǎo)致他們一直沿用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖辦法，對家禽動物糞便的處理辦法是隨意的堆放，而且動物的尸體也是隨地扔。這就造成了二氧化碳的排放量大大增加，沒有政府的支持和帶領(lǐng)，低碳養(yǎng)殖無法在全國范圍內(nèi)全面且有效的實(shí)施，這也是造成我國二氧化碳排放量在畜牧養(yǎng)殖業(yè)不斷增長的主要原因之一。

二、發(fā)展低碳畜牧業(yè)的有效措施

1、樹立低碳養(yǎng)殖理念

要想使低碳養(yǎng)殖的理念有效實(shí)施，合理并全面的宣傳是主要的措施之一，現(xiàn)如今信息網(wǎng)絡(luò)發(fā)展迅速，政府可以在電視、報(bào)紙、廣告以及網(wǎng)絡(luò)上宣傳低碳養(yǎng)殖的具體措施，并且政府還要派專門的技術(shù)人員去地處偏遠(yuǎn)的養(yǎng)殖場進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，幫助他們建立農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)并存的發(fā)展策略，然后再向農(nóng)民宣傳綠色發(fā)展的各種理念，讓農(nóng)民樹立起綠色環(huán)保意識，從而轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖觀念。不僅如此，整夜還要請專業(yè)的養(yǎng)殖方面專家定期去養(yǎng)殖場進(jìn)行培訓(xùn)，教授養(yǎng)殖戶如何進(jìn)行低碳養(yǎng)殖，從而實(shí)現(xiàn)低碳養(yǎng)殖的全國發(fā)展戰(zhàn)略。

2、加強(qiáng)對畜牧業(yè)污染治理

家禽的糞便和尸體是主要的畜牧污染源，要想從這一方面上解決二氧化碳排放量的問題，就需要幫助養(yǎng)殖戶建立起技術(shù)合格的養(yǎng)殖方式。首先政府應(yīng)當(dāng)密切聯(lián)系各地養(yǎng)殖戶，對于一些技術(shù)水平較為落后的養(yǎng)殖場，給予其資金投入，幫助其將通訊、水電等設(shè)施的完善，然后建立合格的低碳養(yǎng)殖設(shè)備，使養(yǎng)殖戶可以采用無公害的養(yǎng)殖方式處理家禽的糞便，將家禽的糞便利用到田地當(dāng)做肥料或者集體收購?fù)度氲秸託庋邪l(fā)工程中，從而可造成的污染物體轉(zhuǎn)換為對其他產(chǎn)業(yè)有利的資源，促進(jìn)我國的發(fā)展。

3、對畜牧業(yè)進(jìn)行合理規(guī)劃

大部分個(gè)體養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖過程過于雜亂無序，又因?yàn)榧夹g(shù)水平不足和環(huán)境保護(hù)意識低的問題，導(dǎo)致他們在處理家禽糞便和尸體的技術(shù)上比較落后。這就要求有關(guān)部門要對畜牧業(yè)做合理的規(guī)劃，比如說幫助農(nóng)民建立畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè)的共同發(fā)展，使家禽所產(chǎn)生的糞便可以作為農(nóng)作物的肥料從而促進(jìn)農(nóng)作物的生長和提高農(nóng)民的收入。或者是政府鼓勵沼氣利用的研發(fā)，向沼氣制作企業(yè)投入資金支持，鼓勵企業(yè)收購家禽的糞便制作沼氣并利用與日常生活當(dāng)中。不僅如此，相關(guān)部門還要引導(dǎo)養(yǎng)殖戶將養(yǎng)殖場建立在遠(yuǎn)離水源、人口密集、自然保護(hù)區(qū)的地帶，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)以及沼氣研發(fā)也業(yè)結(jié)合發(fā)展的生產(chǎn)鏈，從而促進(jìn)我國的綠色發(fā)展。

綜上所述，隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，畜牧業(yè)作為我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要支柱之一，相應(yīng)的帶動了各地畜牧業(yè)的發(fā)展，但是由于一些個(gè)體養(yǎng)殖戶在遠(yuǎn)離政府看管的地區(qū)建立養(yǎng)殖場，導(dǎo)致他們由于技術(shù)水平和發(fā)展觀念的落后，從而無法有效處理家禽的糞便，給環(huán)境造成不利的影響。因此，政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)與個(gè)體養(yǎng)殖戶之間的聯(lián)系，并通過技術(shù)支持、資金投入等策略，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)、農(nóng)業(yè)以及沼氣研發(fā)業(yè)的共同發(fā)展，從而早日實(shí)現(xiàn)低碳發(fā)展戰(zhàn)略。

（作者單位：456550河南省林州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）