大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)分析

于淼

大豆是我國重要糧食作物之一，種植范圍比較廣泛，大豆的營養(yǎng)價值非常豐富，而且存在很大的經(jīng)濟(jì)用途，為了確保大豆增產(chǎn)高產(chǎn)，一定要采取科學(xué)的種植技術(shù)手段，本文通過大豆品種選擇、土地整理、田間管理、合理密植、病蟲害防治五個方面來對大豆高產(chǎn)種植技術(shù)進(jìn)行分析。

日常生活中，大豆是制作豆制品、榨取豆油、提取蛋白質(zhì)等的主要原料，而且豆渣還可以作為禽畜飼料。大豆是豆類中營養(yǎng)價值最高的品種，含有大量的不飽和脂肪酸、多種微量元素。我國大豆種植歷史悠久，大豆也是我國非常重要的農(nóng)作物，為了有效提高大豆產(chǎn)量與質(zhì)量，種植人員需要充分了解大豆生長習(xí)性，掌握大豆栽培技術(shù)。

1、大豆生長周期

大豆在各類土壤中均可栽培，但是在溫暖、肥沃、排水良好的沙壤中生長更加旺盛，一般情況下大豆在晚霜后進(jìn)行播種，9、10月成熟，待大豆落葉后種子含水量降至13%以下便可進(jìn)行收割。大豆屬于短日照作物，需要充足的陽光以及氮磷鉀等養(yǎng)分，播種時要保證土壤水分，滿足生長周期所需。

2、大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)分析

（1）選擇優(yōu)良大豆品種

大豆品種的選擇是提高大豆產(chǎn)量的關(guān)鍵步驟，大豆的品種比較豐富，每一種品種都有獨(dú)特的特點(diǎn)以及適應(yīng)性，在對大豆品種選擇時，需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件、生產(chǎn)目的、種植方法等來進(jìn)行選擇，去除雜的、蟲病的、小粒的種子，保證大豆種子均勻飽滿。在種植之前需要對種子進(jìn)行處理，通過曬種可以提高種子的發(fā)芽率，選擇優(yōu)質(zhì)的種衣劑對種子進(jìn)行包衣，有效提高種子的抗逆性，如果土壤呈酸性則需要采用鉬酸銨拌種，陰干后再進(jìn)行播種。

（2）合理整地施肥

大豆播種前需要對土地進(jìn)行整理，種植大豆可以選用壟作和耙茬兩種方法，在我國北方由于氣溫相對比較低，所以大多采用壟作的方法進(jìn)行大豆種植，耕翻之后作壟能夠提升土壤溫度，加深耕作層，增強(qiáng)排澇抗旱的能力。通過耙茬的方法則屬于大豆淺耕方法，這種方法能夠有效保護(hù)土壤結(jié)構(gòu)，減少一部分耕地機(jī)械費(fèi)用。在土地整理完成之后，大豆播種前要進(jìn)行基肥施撒，不同區(qū)域土壤的實(shí)際肥力會存在一定的差異性，可以通過基肥能夠保證大豆幼苗生長所需養(yǎng)分，隨著大豆植株的生長，植株根系所釋放的根瘤菌將無法滿足植株生長需求，此時便需要追施氮肥來促進(jìn)大豆花的發(fā)育以及幼莢生長，在結(jié)莢期需要采用過磷酸鈣溶液和尿素進(jìn)行葉面噴灑，有助于增加大豆產(chǎn)量。為了滿足大豆所需的肥力水平，可以有針對性的對化肥進(jìn)行調(diào)配，選擇最佳的施肥時期，最大限度提高化肥的使用效果。

（3）合理密植

合理密植是大豆增產(chǎn)增收的重要手段，一般情況下，大豆的種植密度需要根據(jù)大豆品種的生物學(xué)特性、土壤肥沃程度以及播種方式來決定，植株高大繁茂的類型種植時密度要適當(dāng)稀一些，早熟品種要適當(dāng)密一些。通過合理密植保證大豆生長養(yǎng)分充足，從而提高產(chǎn)量。

（4）加強(qiáng)田間管理

田間管理是大豆增產(chǎn)高產(chǎn)的關(guān)鍵步驟，首先要對苗株進(jìn)行管理，在大豆出苗后，要結(jié)合出苗的實(shí)際情況來間去多余苗，對缺窩缺苗進(jìn)行補(bǔ)植。其次，在生長過程中要進(jìn)行正確中耕，并且除草。在苗株5-6公分時進(jìn)行10-12厘米中耕，分枝前進(jìn)行15-18厘米中耕，封壟前進(jìn)行7-8厘米中耕。田間雜草要進(jìn)行及時清理，苗前除草可以采用廣滅靈和普施特除草劑，這兩種除草劑針對多種雜草都比較有效，苗后除草要在雜草剛出土?xí)r進(jìn)行滅殺，在降雨后濕度較大的天氣使用，不免干燥和大風(fēng)天氣。最后，要在最合適時間進(jìn)行收獲，待大豆葉子脫落或者豆莢達(dá)到8-9成熟時進(jìn)行收獲，收獲后放在通風(fēng)處進(jìn)行晾曬，避免淋雨，選擇晴天進(jìn)行大豆脫粒，確保大豆質(zhì)量。

（5）病蟲害防治

大豆主要受到大豆蚜蟲和食心蟲迫害，大豆蚜蟲要早預(yù)防早治療，采用樂果乳油或者敵殺死乳油進(jìn)行噴灑。食心蟲主要蛀食豆粒，幼蟲時期會鉆進(jìn)豆莢，嚴(yán)重時都吃掉大半個豆粒，對大豆的產(chǎn)量造成嚴(yán)重影響，針對大豆食心蟲的防治要結(jié)合其生活習(xí)性和發(fā)生規(guī)律進(jìn)行防治，也可以選擇硬皮層厚的大豆品種，這樣一來幼蟲鉆不進(jìn)豆莢中便會死掉。

大豆是我國比較常見的糧食類型，能夠滿足國民對糧食的需求，受到廣大消費(fèi)者的喜愛。近些年來，大豆的產(chǎn)量由于受到氣候、土壤污染、種植技術(shù)等因素的影響，其產(chǎn)量與質(zhì)量并不理想，隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展以及農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步調(diào)整，人們對大豆的產(chǎn)量提出了更高要求，科學(xué)合理的栽培技術(shù)始終是提高大豆產(chǎn)量的關(guān)鍵措施，在后續(xù)的研究中，需要對大豆栽培技術(shù)進(jìn)行進(jìn)一步完善與優(yōu)化。

（作者單位：112001遼寧職業(yè)學(xué)院）