Libros

Frente a la epidemia en Wuhan: los héroes de la primera línea de batalla

El significativo progreso en los trabajos de prevención y control de la epidemia del COVID-19 en China ha llevado a la reanudación de la producción en el país. Sin embargo, esto no habría podido alcanzarse sin la abnegada labor de quienes estuvieron en la primera línea de batalla contra el virus y cuyas historias son narradas en este libro. Con el fin de obtener material de primera mano, el equipo de autores superó muchas dificultades, realizó entrevistas en profundidad durante todo el proceso y revisó formularios digitales que han permitido completar la información sobre el reinicio de la producción en China.

El libro está dividido en ocho capítulos: académicos, médicos, el Ejército Popular de Liberación, la ayuda de diferentes provincias, el poder de la infraestructura, las comunidades residenciales, la seguridad urbana y el sistema de voluntarios. A través de conmovedoras, vívidas y cálidas historias de muchos trabajadores en la primera línea de batalla en Wuhan, se muestra también el espíritu de la nación en la nueva era.

El libro ha sido editado por People’s Publishing House.

El sabor de la vida

El libro es obra de Chen Xiaoqing, un reconocido documentalista que durante dos a?os dirigió un equipo que visitó más de 20 países de los cinco continentes. Al comparar las gastronomías china y extranjera en cuanto al uso de ingredientes, logra mostrar la singularidad y diversidad de regiones, nacionalidades y culturas. A través de un lenguaje sencillo, presenta y une las historias de los cocineros, lo cual, a su vez, nos conecta con la historia y los cambios de su entorno natural.

El libro está dividido en siete capítulos: el choque y la mezcla de ingredientes, los cinco sabores detrás de la cocina, el inesperado encuentro de especias y alimentos, la mutua relación entre personas e ingredientes, entre otros. Gracias a una perspectiva única, ha podido registrar los estilos de comida china que han desaparecido y, desde múltiples perspectivas, muestra la filosofía y sabiduría detrás de la gastronomía china.

El libro ha sido editado por CITIC Publishing House. El documental del mismo nombre alcanzó 100 millones de visitas dentro de las tres horas posteriores a su lanzamiento.

Acentos orientales: redescubriendo a China a través del idioma

?Cuál es el misterio detrás de los nombres chinos? ?Cómo hablaban los antiguos chinos? ?De dónde provienen el mandarín y el pinyin? Estas interesantes preguntas le llevarán por la riqueza del chino y le permitirán explorar China a través de su idioma. Es un libro que rompe los límites de nuestros pensamientos, recorre la historia del país y desafía el conjunto de conocimientos de los lectores.

A través de 50 historias, la obra condensa la dialectología y la lingüística chinas. Reúne temas cruciales en torno al idioma y la cultura, específicamente en campos como el chino mandarín, el pinyin, los dialectos, el chino antiguo, los nombres chinos, los títulos, entre otros. Mediante una lógica coherente, nos permite apreciar las diferentes lenguas y culturas en China.

El libro ha sido editado por Dunhuang Literature and Art Publishing House. Su autor, Zheng Zining, es un especialista en el campo de los dialectos en China.