現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流是一種以信息技術(shù)為支撐,以農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化為目標(biāo)的綜合性產(chǎn)業(yè)。雖然我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流發(fā)展較快,但是仍存在較多問題,例如物流信息技術(shù)水平低、專用技術(shù)設(shè)備缺乏等,都是阻礙現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流進(jìn)一步發(fā)展的罪魁禍?zhǔn)?。針對以上問題,加強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流信息化建設(shè)則十分必要,不僅是信息時代發(fā)展的必然要求,也是我國社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然要求。因為農(nóng)產(chǎn)品的購買、搬運、運輸、保存等步驟都離不開信息技術(shù)的支撐。其中信息技術(shù)的運用得當(dāng),能夠為落后地區(qū)發(fā)展提供良好的支撐,反之,則會使地區(qū)之間的差距越來越大。但從實際情況來看,我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流的信息技術(shù)水平普遍偏低,并且行業(yè)管理能力也十分弱,農(nóng)產(chǎn)品安全無法得到有力的保障。基于此,需加強(qiáng)和重視農(nóng)業(yè)物流信息人才的培養(yǎng),例如軟件開發(fā)人才、管理人才等,通過利用農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)做到生產(chǎn)經(jīng)營,從而達(dá)到推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目標(biāo)。為了促進(jìn)農(nóng)業(yè)物流發(fā)展、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,由嚴(yán)余松、邱忠權(quán)、王多宏編著的《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流的理論與實踐》一書于2012年通過科學(xué)出版社正式出版。作者認(rèn)為傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈無法滿足客戶要求和社會需求,應(yīng)通過探索新的供應(yīng)鏈模式,提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、商品生產(chǎn)的市場反應(yīng)速度??傆[全書,有兩大特色,概述如下。
細(xì)讀該書可發(fā)現(xiàn),全書內(nèi)容編排節(jié)奏平穩(wěn)、層層遞進(jìn),每章節(jié)的前后銜接十分自然,這樣的寫作方式與思路安排充分展示了作者縝密嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嬎季S。該書分為九章,作者首先從現(xiàn)代物流的基本理論入手,通過采用通俗易懂的平實語言介紹現(xiàn)代物流的概念、基本功能要素、發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢、運作模式等內(nèi)容,使讀者對其有一個基本的認(rèn)識;其次運用分析法分析農(nóng)業(yè)物流如何實現(xiàn)供應(yīng)鏈管理,以糧食供應(yīng)鏈、生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈為案例進(jìn)行分析,進(jìn)一步了解物流損耗、物流成本及運營風(fēng)險;最后根據(jù)案例得出的結(jié)論,針對物流條件構(gòu)建綠色農(nóng)產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈優(yōu)化模型,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。為了科學(xué)有效地實施綠色農(nóng)產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈管理措施,該書重點對現(xiàn)代物流基本理論、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流規(guī)劃與建設(shè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流供應(yīng)鏈管理、基于可靠性的生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化所涉及的理論與實踐進(jìn)行了詳細(xì)解析。在發(fā)展現(xiàn)狀方面,作者著重分析了農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系現(xiàn)存的問題,例如農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善、專用技術(shù)設(shè)備缺乏、農(nóng)產(chǎn)品物流投資結(jié)構(gòu)不合理等諸多問題。在發(fā)展趨勢方面,作者重點探討了綠色農(nóng)產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈模式,認(rèn)為做到無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng),消費者才愿意為此買單。
全書緊扣“農(nóng)業(yè)物流與綠色農(nóng)產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈”這一主題展開研究,針對社會需求、客戶需求對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流的理論與實踐進(jìn)行了詳細(xì)闡述,明確指出了探索新的供應(yīng)鏈模式對促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流發(fā)展的重要性及必要性,有助于解決傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈帶來的缺陷及不足之處。另外,作者在分析當(dāng)前我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流發(fā)展現(xiàn)狀時,明確提出“農(nóng)業(yè)物流的相關(guān)理論研究嚴(yán)重滯后”“農(nóng)業(yè)物流的基礎(chǔ)投入不足”“農(nóng)業(yè)物流信息體系不健全”“農(nóng)業(yè)物流成本偏高”是影響農(nóng)業(yè)物流進(jìn)一步發(fā)展的關(guān)鍵,在此基礎(chǔ)上構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流體系,以及不斷優(yōu)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流運作模式尤為重要,對推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流進(jìn)一步發(fā)展具有重要意義。該書基于社會需求與客戶要求,對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈接優(yōu)化措施進(jìn)行了系統(tǒng)全面的論述,為讀者呈現(xiàn)出“理論與實踐高度統(tǒng)一”的特色,即在書本研究中做到了兼顧里表、內(nèi)外統(tǒng)一。第一章與第二章,可視為純粹理論論證的部分,作者以概念理解、理論分析、現(xiàn)狀研究等形式呈現(xiàn)在讀者眼前,尤其是第二章節(jié)中的“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢”,基于我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流發(fā)展現(xiàn)狀,對農(nóng)產(chǎn)品物流進(jìn)行全面系統(tǒng)的研究,進(jìn)而找出農(nóng)業(yè)物流長期存在的問題,再逐步建立現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品流通體系,以此解決影響現(xiàn)代物流發(fā)展的問題,例如農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與市場需求的矛盾、地區(qū)封鎖與貨暢其流的矛盾。
總而言之,該書立足實際,內(nèi)容豐富、涉及面廣,還運用案例證實理論的可行性,以理論與實踐的結(jié)合為現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)物流發(fā)展指明了方向,是一本極具可讀性、研究價值的書籍。