植物化學保護學實驗應用型課程改革與實踐

沈登榮 何超 李珣

摘 要：以地方院校植物化學保護學實驗為對象，基于成果產(chǎn)出導向教育（OBE）理念，對照專業(yè)人才培養(yǎng)的畢業(yè)要求和能力需求，通過對教學大綱、教學模式、考核體系等教學改革與實踐，構(gòu)建植物化學保護學實驗應用型課程，以期培養(yǎng)既具有扎實的專業(yè)知識，又具有創(chuàng)新能力的應用型植保人才。

關鍵詞：地方院校;植物化學保護學實驗;應用型課程

Abstract： The experimental of phytochemical protection in local college as an example， based on the outcome-based education idea （OBE）， compared with the graduation requirement and ability requirement of professional talent training， the applied course of experimental of phytochemical protection were constructed by the syllabus， the teaching mode and the inspection system， in order to cultivate application-oriented talents of plant protection with solid professional knowledge and innovative ability.

Key words： Local college; Experimental of phytochemical protection; Applied course

隨著我國經(jīng)濟社會對應用型人才需求的逐年增加，就業(yè)市場的供需矛盾也日益突出。作為以培養(yǎng)應用型人才為目標的地方本科院校，必須主動適應經(jīng)濟社會發(fā)展，構(gòu)建以能力培養(yǎng)為中心的應用型人才模式，培養(yǎng)適應市場要求、經(jīng)得起市場檢驗的高素質(zhì)應用型人才[1]。植物化學保護學是植物保護專業(yè)的主干課程之一，具有知識體系龐雜、多學科交融、應用型強等特點[2]，通過課程實驗可以強化學生對化學農(nóng)藥劑型、使用技術(shù)、田間藥效試驗等實踐環(huán)節(jié)的理解和認識[3]，對提升學生的動手能力，培養(yǎng)學生的職業(yè)技能具有重要意義。

通過對云南省涉農(nóng)行業(yè)的調(diào)研發(fā)現(xiàn)，與植物保護相關的業(yè)務范圍有2類，即農(nóng)資營銷類和農(nóng)業(yè)種植類。以紅河學院植物保護專業(yè)為例，通對2017—2019年畢業(yè)生就業(yè)分析表明，從事農(nóng)資營銷類的畢業(yè)生比例占80%以上;對農(nóng)資營銷類行業(yè)的調(diào)研表明，行業(yè)對專業(yè)人才能力的需求包括：植物病蟲害鑒定技術(shù)、病蟲害防治和農(nóng)藥使用技術(shù)、田間藥效試驗設計和分析能力、農(nóng)藥營銷和管理能力。本研究基于成果產(chǎn)出導向教育（OBE）理念，對照專業(yè)人才培養(yǎng)的畢業(yè)要求和能力需求，通過教學大綱、教學模式、考核體系等教學改革與實踐，構(gòu)建了植物化學保護學實驗應用型課程，以期培養(yǎng)既具有扎實的專業(yè)知識，又具有創(chuàng)新能力的應用型植保人才。

1 制定教學大綱內(nèi)容

實驗教學大綱采取單元化制定實驗內(nèi)容，在制定單元目標時，與專業(yè)人才培養(yǎng)中的畢業(yè)要求進行對應。（1）第1單元：農(nóng)藥制劑質(zhì)量鑒定與配制。單元目標：了解常見農(nóng)藥劑型特點和制備方法，學習部分化學農(nóng)藥制劑的配制;掌握農(nóng)藥制劑質(zhì)量鑒定和檢測方法（對應畢業(yè)要求2、4）。（2）第2單元：農(nóng)藥生物測定。單元目標：掌握殺蟲劑、殺菌劑、除草劑的作用方式;掌握不同作用方式的化學農(nóng)藥毒力測定原理和方法;學習殺蟲劑混合毒力指數(shù)測定和殺菌劑混配的增效性測定（對應畢業(yè)要求2、3、4、5）。（3）第3單元：田間藥效試驗設計與分析。單元目標：掌握病蟲害的田間調(diào)查和統(tǒng)計方法;殺蟲劑和殺菌劑田間藥效試驗設計方法，以及施藥后防效分析和評價方法（對應畢業(yè)要求2、3、4、5）。（4）第4單元：農(nóng)藥殘留檢測分析。單元目標：理解化學農(nóng)藥對作物形成藥害的因素;掌握速測卡法、分光光度法檢測蔬菜、果樹等農(nóng)產(chǎn)品的有機磷類、氨基甲酸酯類殺蟲劑的農(nóng)藥殘留方法（對應畢業(yè)要求2、3、4、9）。

2 優(yōu)化整合課程實驗項目

植物化學保護學實驗知識體系龐雜，按照循序漸進的原則，在兼顧課程的經(jīng)典驗證性實驗的基礎上，吸收行業(yè)企業(yè)的標準或先進技術(shù)，進一步優(yōu)化整合綜合實驗項目和設計性實驗項目。將課程實驗項目分為以下3類：（1）基礎實驗項目：農(nóng)藥制劑質(zhì)量鑒定與配制;殺蟲劑毒力測定（胃毒、觸殺和熏蒸）;殺菌劑毒力測定（生長速率法和抑菌圈法）、蔬菜農(nóng)藥殘留檢測分析。（2）綜合實驗項目：殺蟲劑混合毒力指數(shù)測定、殺菌劑的協(xié)同（增效）加成和拮抗作用測定。（3）設計性實驗項目：殺蟲劑防治蚜蟲的田間試驗、殺菌劑防治蠶豆銹病的田間試驗。

3 創(chuàng)新教學模式

OBE理念希望學習者具有督促自主和終身學習的意識，有不斷學習和適應發(fā)展應對未來變化的能力[4]。在教學中，打破傳統(tǒng)的教師講授教學模式，深化“以學生為中心，以教師為主導”的教學模式。（1）探究式、參與式教學模式：針對各類基礎實驗項目，改變“先講后做”的傳統(tǒng)實驗教學法，采取學生提前預習，先行自主完成實驗，教師針對實驗的問題引導學生對實驗故障、異?，F(xiàn)象進行思考，鍛煉學生的批判性思維。（2）啟發(fā)式、任務驅(qū)動教學模式：教師對前期基礎實驗項目的應用進行介紹，啟發(fā)學生運用多個基礎實驗完成相應的綜合實驗項目。以小組合作形式對成員分配實驗任務，項目成員完成實驗項目后匯總開展小組討論，對實驗結(jié)果和存在的問題進行分析，提升學生的學習興趣和實踐動手能力。（3）校企教學模式：針對設計性實驗項目具有較強的應用性，教師先對設計性實驗項目涉及的植物栽培、病蟲害調(diào)查和化學防治的理論知識進行系統(tǒng)介紹，聘請校外兼職教師或技術(shù)專員對項目進行技術(shù)指導，以小組合作形式撰寫實驗方案后實施，強化學生運用專業(yè)知識解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題的能力。

4 完善實踐考核方式

引入第三方（校外兼職教師和技術(shù)專員）評價體系，將實踐考核目的從檢驗知識的掌握轉(zhuǎn)向關注實驗應用和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。實驗考核成績包括平時成績（預實驗、實驗技能考核、實驗報告）、小組專題討論成績、期末成績、第三方成績4個部分，依次占總分值的40%、10%、30%和20%。其中，互動專題討論成績主要考核學生的專業(yè)知識、發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力，在每個實驗結(jié)束后，隨機抽取各討論小組，以多媒體等方式展示實驗的數(shù)據(jù)分析、存在的問題及改進意見等。

5 結(jié)語

深化植物保護專業(yè)實驗教學改革，提高學生的實踐能力和創(chuàng)新能力是一項長期而艱巨的任務，需要不斷進行探索、總結(jié)和完善[5-6]。在應用型課程建設過程中，應結(jié)合學校的發(fā)展定位，專業(yè)人才培養(yǎng)的畢業(yè)要求，以及行業(yè)對專業(yè)人才能力需求等方面綜合考量，避免改革過程中的生搬硬套。本研究以紅河學院的植物化學保護學實驗應用型課程為改革對象，通過學生對課堂效果評估和畢業(yè)生信息反饋，他們對課程模式較為認可，學習主動性、實踐動手能力和解決問題的能力明顯提高，促進了知識、技能和創(chuàng)新意識的全面發(fā)展，從而有效地提升了畢業(yè)生的就業(yè)競爭力。

參考文獻

[1]劉云利，吳繼衛(wèi)，門肖霞.地方本科院校應用型人才培養(yǎng)模式探析[J].高教論壇，2019（11）：37-38.

[2]張珂，丘麒，翁群芳.植物化學保護實驗教學改革探討[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2018（24）：286-287.

[3]李保同，熊忠華，熊件妹，等.植物化學保護學實驗教學改革的探索與實踐[J].實驗室研究與探索，2011，30（3）：107-109.

[4]張永強，楊曉琴，肖偉.基于OBE理念的植物保護專業(yè)《植物化學保護學》課程教學改革探索與實踐[J].教育現(xiàn)代化，2019（82）：69-70.

[5]林巧玲，何紅，易潤華.植物保護專業(yè)實踐教學體系的改革與實踐[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012（3）：37-39.

[6]孔凡彬，郎劍鋒，陳錫嶺.植物保護專業(yè)參與式教學模式的構(gòu)建[J].農(nóng)村經(jīng)濟與科技，2012，23（3）：118-119. （責編：張宏民）