繁昌縣水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)

湯咸菊

摘 要：水稻是繁昌縣主要農(nóng)作物之一，近年來(lái)，由于勞動(dòng)力不足和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要，當(dāng)?shù)胤e極推廣水稻全程機(jī)械化技術(shù)。該文介紹了水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)要點(diǎn)，并對(duì)應(yīng)用效果進(jìn)行了分析，以期促進(jìn)水稻全程機(jī)械化技術(shù)的推廣應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：水稻生產(chǎn);全程機(jī)械化;應(yīng)用;繁昌縣

繁昌縣地處我國(guó)長(zhǎng)江南岸，由全國(guó)“四大米市”之一的蕪湖市管轄，是國(guó)家重要的糧油生產(chǎn)基地，水稻是當(dāng)?shù)胤N植面積最大、總產(chǎn)最高的糧食作物[1]。20世紀(jì)80年代以前，全縣水稻耕作制度幾乎全部為雙季稻，進(jìn)入21世紀(jì)后，隨著農(nóng)業(yè)種植模式的轉(zhuǎn)變、土地流轉(zhuǎn)面積的增加以及農(nóng)村勞動(dòng)力的缺乏、人工成本的增加，省工節(jié)本的全程機(jī)械化技術(shù)快速發(fā)展起來(lái)[2]。2019年，繁昌縣作為蕪湖市唯一的一個(gè)省級(jí)水稻新品種示范展示點(diǎn)，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求地完成了機(jī)械化播種技術(shù)，大大提高了水稻生產(chǎn)效率。隨著機(jī)械化進(jìn)程的逐步推進(jìn)，繁昌縣水稻全程機(jī)械化推廣仍然較為薄弱，存在著一些“短板”，需要加大對(duì)全程機(jī)械化技術(shù)的推廣力度。本文現(xiàn)結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐，介紹了水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)及其應(yīng)用效果。

1 水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)

1.1 培育壯秧

1.1.1 播種準(zhǔn)備 選擇有較好肥力條件、沒有砂石、便于排灌的地塊作為秧田，為了便于開展田間操作，選擇秧田時(shí)要求將排水、灌溉分開[3]。秧田面積與大田面積之比控制在1∶80～100，3月前將秧田翻耕好，播種前3～4d將秧田充分耙平，做寬1.4～1.7m的秧板，秧板間留寬、深分別為0.3、0.2m的溝[1]。充分沉實(shí)秧板，確保表面平、光、不內(nèi)陷。提前準(zhǔn)備好床土等材料。河泥在播種前3～4d曬好，用量為187.5t/hm2左右，準(zhǔn)備塑料膜195kg/hm2左右，秧盤提前準(zhǔn)備好，一季稻準(zhǔn)備300～330張/hm2，早、晚稻準(zhǔn)備450～525張/hm2，以及若干長(zhǎng)度超過2.2m的竹片。播種時(shí)，將育秧軟盤整齊地平行排放在秧板上，盤體之間、盤體與秧板之間均要求緊密接觸，河泥倒入后用刮片輕輕刮平。

1.1.2 品種選擇及種子處理 水稻要實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)，關(guān)鍵是選好種，結(jié)合繁昌縣的氣候特點(diǎn)、土壤肥力情況、種植模式等，選擇產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、適合在當(dāng)?shù)胤N植的超級(jí)稻品種[3]。播種前將種子先曬1～2d，開展發(fā)芽率試驗(yàn)，確保種子的發(fā)芽率超過90%。為了對(duì)稻曲病、白葉枯病、稻瘟病等進(jìn)行有效的預(yù)防，可將種子浸沒在吡蟲啉+惡先清中3d，待種子吸入充足的水分后進(jìn)行催芽處理。當(dāng)芽的長(zhǎng)度達(dá)到種子的1/3左右時(shí)攤晾，晾干至水分適宜后即可播種[1]。

1.1.3 精量播種 機(jī)插秧對(duì)秧齡的要求較嚴(yán)，要結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件等確定合理的播期，可結(jié)合20～25d的秧齡茬口往前推，計(jì)算出合理的播種時(shí)間，“寧可田等秧、不可秧等田”，及時(shí)下種[4]。播種量控制在52.5kg/hm2左右。播種結(jié)束后，在種子上覆蓋1層2mm左右的土。秧盤上的泥漿即將干燥時(shí)，用竹片每隔50cm左右支撐搭建1個(gè)高25～30cm的竹拱，搭建之后再覆蓋1層塑料膜，確保田面溫度在28～35℃，為齊苗創(chuàng)造良好的條件。

1.1.4 苗期管理 播種后，控制高溫高濕條件3d左右，促使苗立、苗齊。在秧苗不完全葉到第1葉抽出時(shí)，將膜掀開煉苗。如遇寒流低溫天氣，揭膜的時(shí)間可適當(dāng)推遲，白天溫度升高揭開、夜晚降溫后蓋上。播種前2～3d，結(jié)合秧苗長(zhǎng)勢(shì)施送嫁肥，如果葉片長(zhǎng)勢(shì)濃綠，可不施;若葉片顏色正常，可采取根外的方式噴施尿素水溶液;若葉片的顏色有所褪淡，可在傍晚對(duì)準(zhǔn)秧苗噴施硝酸鉀水溶液。澆水的方法以水育旱管為宜，以濕為主、以水調(diào)氣、以水調(diào)肥、以水護(hù)苗，為秧苗促發(fā)生根創(chuàng)造適宜的條件，培育出長(zhǎng)勢(shì)健壯、秧齡彈性大的秧苗，便于機(jī)插后盡快活棵[4]。

1.2 機(jī)械插秧 機(jī)插秧要求秧苗的苗齡小，因而對(duì)大田的耕整要求較高，要求“田平、泥軟、肥勻”，充分將熟土層旋透，確保沒有雍泥。整地后1～2d即可開始機(jī)插秧[5]。機(jī)插的時(shí)間結(jié)合秧苗的秧齡合理安排，一般在秧齡處于4.5～4.9葉時(shí)即可機(jī)插。機(jī)插時(shí)，田間的水層保持合理，一般控制在3～5cm。機(jī)械取秧時(shí)，行距為30cm的可橫向、縱向分別取樣20、34次，行距25cm的可橫向、縱向分別取樣16、34次。對(duì)于一季稻，機(jī)插的株行距控制在（17～20）cm×30cm，每穴插2～3株，確保田間的插植密度在16.5～19.5萬(wàn)穴/hm2;對(duì)于早、晚稻，機(jī)插的株行距控制在（11～16）cm×25cm，每穴插3～5株，確保田間密度在21～28.5萬(wàn)穴/hm2。機(jī)插的深度控制在2cm左右。機(jī)插結(jié)束后若漏插率較高，要及時(shí)進(jìn)行人工補(bǔ)苗，確保田間基本苗的充足[1]。

1.3 大田管理

1.3.1 施肥 對(duì)于早、晚稻，機(jī)插秧全生育期的純氮、P2O5、K2O用量分別控制在150～180、60～75、105～112.5kg/hm2;對(duì)于一季稻，機(jī)插秧全生育期的純N、P2O5、K2O用量分別控制在225～300、75～90、135～150kg/hm2。（1）基肥。相對(duì)于手插秧，機(jī)插秧的秧苗相對(duì)較小，因此生育前期不需要太多的肥料，基肥施入的比例較低，一般施入40%三元復(fù)合肥525kg/hm2，結(jié)合耙地的同時(shí)施入效果更佳。（2）分蘗肥。機(jī)插后一般10d左右秧苗逐漸分蘗，大田期的分蘗期比較長(zhǎng)，分2次施入返青分蘗肥，分別在3.5、8.2葉左右時(shí)施入，施用量分別為尿素150、187.5kg/hm2[2]。（3）穗肥。如果中期大田水稻群體密度過大、拔節(jié)期葉片的顏色遲遲不褪，可不需要施入穗肥;如果田間群體密度小、葉片發(fā)黃，則應(yīng)在倒3葉時(shí)及時(shí)施入尿素60kg/hm2作為穗肥。如果是雜交粳稻，可不需要施入穗肥，節(jié)約肥料10%～15%[3]。

1.3.2 水分管理 機(jī)插10d保持田間淺水活棵、促分蘗，陰天或傍晚將田間的水排干，以利于促進(jìn)秧苗發(fā)根。當(dāng)田間的莖蘗數(shù)達(dá)到預(yù)期目標(biāo)的90%左右即可開始擱田，采取多次輕擱的方式，當(dāng)田間土壤充分沉實(shí)即可。孕穗期保持淺水，為水稻穎花的分化、抽穗揚(yáng)花等提供條件。水稻進(jìn)入灌漿期，間歇上水，以養(yǎng)根保葉。

1.3.3 噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑 水稻進(jìn)入拔節(jié)期時(shí)，噴施15%多效唑900g/hm2左右，以控制植株長(zhǎng)勢(shì)過旺發(fā)生倒伏現(xiàn)象，促使植株長(zhǎng)勢(shì)粗壯;也可以在水稻孕穗末期葉面噴施華徽佳寶1125kg/hm2，對(duì)增加結(jié)實(shí)率、提高千粒重有著很好的促進(jìn)作用[4]。

1.3.4 病蟲害防治 秧苗生長(zhǎng)的前期，機(jī)插稻主要的病蟲害有稻瘟病、條紋葉枯病、螟蟲等，生長(zhǎng)后期常見的病害為稻曲病。防治上要針對(duì)性地采取措施，對(duì)于種植大戶，機(jī)插稻的面積較大，在條件允許的情況下，可使用無(wú)人機(jī)植保技術(shù)。

1.4 機(jī)械化收獲、烘干 收獲前將田間的水放干，選擇履帶式或輪式聯(lián)合收獲機(jī)進(jìn)行收獲[5]。具體收獲機(jī)械的選擇可結(jié)合田地的實(shí)際情況等合理確定，聯(lián)合收割機(jī)的總損失率在3%以下、破碎率在2%以下，半喂入式聯(lián)合收割機(jī)的總損失率在2.5%以下，破碎率在0.5%以下。機(jī)械化收獲的最佳時(shí)間為超過95%的水稻梗籽粒顏色轉(zhuǎn)黃、含水量在18%～19%，避免割青。一般選擇良好的天氣收獲，避免在有露水的天氣收割。機(jī)械收獲時(shí)的留茬最低高度為18cm。收獲后，用烘干機(jī)將稻谷烘干至含水率在2%以下，避免傳統(tǒng)晾曬模式下因天氣的原因而造成稻谷的發(fā)芽、霉變問題，減少損失。

2 應(yīng)用效果

最近幾年，繁昌縣在水稻生產(chǎn)中積極發(fā)展全程機(jī)械化技術(shù)，成效明顯。（1）經(jīng)濟(jì)效益：水稻的全程機(jī)械化種植技術(shù)推廣后，節(jié)省了成本，相對(duì)于傳統(tǒng)的全程人工方式，全程機(jī)械化方式的成本降低600元/hm2以上，提高了產(chǎn)量，平均增幅達(dá)9%。（2）社會(huì)效益：水稻全程機(jī)械化技術(shù)的推廣應(yīng)用，大大提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，將很多勞動(dòng)力從繁重的勞動(dòng)生產(chǎn)中解放出來(lái)從事養(yǎng)殖、旅游等行業(yè)，對(duì)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整起到了積極的推動(dòng)作用。（3）生態(tài)效益：通過水稻全程機(jī)械化技術(shù)的推廣應(yīng)用，節(jié)約了水資源，緩解了當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與水資源匱乏之間日益加劇的矛盾，節(jié)約了肥料，減輕了化肥對(duì)環(huán)境的不利影響;此外，機(jī)械收獲時(shí)直接將秸稈粉碎還田，一方面大大降低了因焚燒對(duì)大氣產(chǎn)生的污染，另一方面增加了土壤有機(jī)質(zhì)含量，對(duì)增加土壤的透氣性較為有利。

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（責(zé)編：張宏民）