于沁淵張繼娟邵佳
(1.中南林業(yè)科技大學家具與藝術(shù)設(shè)計學院,湖南長沙 410004;2.歐派家居集團股份有限公司,廣東廣州 510450)
婚姻在人們生命中是極為重要的存在,中國人甚至用“終身大事”來形容婚姻在人生中的地位?;橐鲈跉v史長河中不斷發(fā)展變化,形成了燦爛豐富的婚俗文化,婚慶家具更是成為了民俗的象征。隨著河北農(nóng)村現(xiàn)代化進程的加快,農(nóng)村居民的生活水平有了顯著提高,生活態(tài)度、價值觀念、審美方式發(fā)生了較大的變化,無論是傳統(tǒng)的婚慶習俗還是婚慶家具的風格都受到較大影響。
河北農(nóng)村地區(qū)自然條件較為優(yōu)越,農(nóng)村居民多以耕種為生,村落里外出打工的現(xiàn)象在幾十年前尚不普遍,相對比較封閉,加之1950年我國開始在全國實施《中華人民共和國婚姻法》后,禁止包辦婚姻,因此在20世紀70年代,河北農(nóng)村地區(qū)最普遍的婚嫁方式是相親。80年代以后,在家務(wù)農(nóng)不再是唯一的收入來源,大多數(shù)青壯年會選擇在非農(nóng)忙的時間外出進城打工。受到不同生活條件與習慣的影響,農(nóng)村青年擇偶自主性逐漸變強,開始崇尚自由戀愛。到了21世紀,隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展與普及,年輕人在鄉(xiāng)下通過網(wǎng)絡(luò)平臺在家就能賺取一定的收入,受到網(wǎng)絡(luò)信息影響,如今農(nóng)村的青年男女思想觀念發(fā)生轉(zhuǎn)變,擇偶觀念由過去注重對方家庭條件逐漸轉(zhuǎn)向為個人的能力和品質(zhì),擇偶的地域范圍開始變寬,擇偶方式越來越多樣化[1]。
1.2.1 納聘彩禮的變遷 相親成功后即可籌備訂婚,訂婚時女方對彩禮的內(nèi)容和數(shù)目提出要求,經(jīng)過媒人的協(xié)調(diào),最終與男方達成一致。訂婚后男方即根據(jù)女方的要求準備彩禮,彩禮包括實物和現(xiàn)金兩個部分,實物是婚后生活所必需的物品,即家電與家具,以及部分紡織品。
20世紀70年代到80年代初,彩禮講究三大件“自行車,手表,縫紉機”,即鳳凰牌自行車、上海表、雁牌或者太行牌縫紉機,部分家庭在三大件之外還會要求有收音機,此外,就是必備的家具。80年代后期到90年代,彩禮講究四大件“三金一木”,“三金”指的是金項鏈、金戒指和金耳環(huán),“一木”指的是木蘭牌摩托車,除此之外,還要求有電視、洗衣機與各類家具等。21世紀以來,彩禮的名目不斷增加,除了金項鏈、鉆戒外,樓房、汽車、各類電器與家具都必須一應(yīng)俱全[2]。
1.2.2 迎親方式的變遷 在結(jié)婚當天,男方要到女方家里迎親。20世紀70年代迎親普遍采用的是驢拉轎的方式,新郎在天色微明時便出發(fā)到女方家里迎娶新娘,接到新娘后,新娘坐在準備好的轎子里,隨著20人組成的儀仗隊一路伴行至男方家里。這種迎親方式一直持續(xù)到了90年代,90年代以來,迎親不再使用傳統(tǒng)方式,轉(zhuǎn)而使用汽車,隨行的儀仗隊一般有3-4輛汽車。

圖1 立柜

圖2 開箱桌

圖3 方桌

圖4 靠背椅
1.2.3 婚禮儀式的變遷 20世紀70年代至90年代后期,在婚禮當天,新娘著紅色中式喜服,新郎著西裝,兩位新人相挽踩著紅氈步入新房拜堂,新娘向旁人拋灑喜糖,旁人對新人說吉祥祝福語。拜堂后,新郎揭掉新娘的蓋頭,即俗稱的“開臉”。婚禮的喜宴設(shè)有八道菜,四道熱菜,四道涼菜,主食為手工面。到了21世紀,受到城市婚嫁方式的影響,結(jié)婚儀式逐漸轉(zhuǎn)移到飯店內(nèi)舉行,同時在西方婚禮習俗的影響下,新婚服裝變得越來越現(xiàn)代化,白色的婚紗也開始在農(nóng)村流行。喜宴增設(shè)到十六道菜,八道熱菜,八道涼菜,主食由面條變?yōu)檎ㄓ惋灐?/p>
2.1.1 20世紀70年代:沿襲傳統(tǒng),種類單一 當時河北農(nóng)村生活環(huán)境相對閉塞,經(jīng)濟水平較低,家具制作工藝尚不成熟,婚慶家具的種類仍舊沿襲傳統(tǒng),主要有立柜、開箱桌、方桌、扣箱與靠背椅。
立柜顧名思義,就是立式的木柜,是一種柜類家具,用以儲藏衣物,在婚嫁中要準備兩個。立柜四角交接為直角,且柜體上下垂直,柜門采用合頁構(gòu)造[3]。圖1立柜寬1 500mm,深500mm,高1 800mm,造型古樸,柜體底部邊緣位置雕刻“棋盤格”紋樣,柜腳的設(shè)計保證了柜體的承重與穩(wěn)定性。
開箱桌通俗來說就是可以起到梳妝臺作用的桌子,其形式類似于古代的悶戶櫥,在其上能夠放置常用的生活物品,其內(nèi)部可以儲物。開箱桌柜體上下垂直,設(shè)有四個柜腳,在正面的柜門設(shè)計上,左右兩邊分別設(shè)有兩處擋板,中間位置是兩扇木門,木門的開合用一枚銅錢來實現(xiàn),圖2開箱桌寬1 200mm,深400mm,高800mm,結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,美觀大方。
方桌(圖3)呈正方形,比例勻稱,最常見的幅面尺寸為1 200mm*1 200mm,桌面距地的高度約800mm。方桌用途極多,可以緊貼墻面放置,也可以置于窗下,甚至可以作為廳堂家具放在室內(nèi)的正中央,用以就餐或者置物,是婚嫁中重要的待客家具。部分方桌的四周設(shè)有抽屜,用以存放小物件。
靠背椅(圖4)在婚嫁中需要準備兩把,寓意福壽雙全,造型相較明式官帽椅而言更為簡潔,但仍舊是從官帽椅中沿襲下來的產(chǎn)物??勘骋沃饕浜戏阶烙糜趶d堂,供家人用餐或接待賓客。
扣箱(圖5),在功能上和一些地區(qū)的炕櫥類似,由于北方地區(qū)特殊的地理和氣候因素,炕在20世紀70年代的河北農(nóng)村生活中必不可缺,是北方農(nóng)村地區(qū)的特色??巯湓诨榧拗行枰鋫鋬蓚€,寓意好事成雙。扣箱放置于炕的一端,能夠滿足日常生活中的儲物需要,可以在其內(nèi)放置多余的被褥,也用于放置私密物品??巯涞脑煨秃唵喂艠悖瑳]有過多紋飾雕刻,圖5扣箱長1 200mm,寬600mm,高700mm,沉穩(wěn)大方,厚重內(nèi)斂。
2.1.2 20世紀90年代:套系組合,種類齊全由于家具制造工藝與技術(shù)的不斷提高,加上受到城市起居生活方式的影響,席夢思床逐漸代替?zhèn)鹘y(tǒng)農(nóng)村使用的炕,在村落中流行開來。席夢思床,就是配有席夢思床墊的木制成品床,它極大地提高了人們的睡眠舒適度??徊辉俦恍禄榉驄D使用,扣箱也隨之消失。

圖5 扣箱

圖6 衣柜

圖7 梳妝臺

圖8 轉(zhuǎn)角柜

圖9 組合形式

圖10 衣柜

圖11 梳妝臺

圖12 牡丹花紋樣

圖13 銅飾件
組合家具主要包括成套系的衣柜、梳妝臺與梳妝凳。衣柜的數(shù)量為2-3個,造型較70年代相比,外觀更加簡潔,圖6衣柜寬800mm,深500mm,高1 800mm。圖7梳妝臺寬950mm,深500mm,高750mm。在室內(nèi)轉(zhuǎn)角處設(shè)有轉(zhuǎn)角柜(圖8),與梳妝臺相接(圖9),能夠更加合理地利用室內(nèi)空間。組合家具的出現(xiàn)使得人們能夠根據(jù)不同的使用要求和特定的環(huán)境進行多種方式的組合及變化,從而擴大家具使用功能[4]。
2.1.3 21世紀:功能完善,種類繁多 進入21世紀后,隨著農(nóng)村與城市逐漸交融,農(nóng)村使用的婚慶家具種類變得更為豐富,除衣柜(圖 10)、床、梳妝臺(圖 11)、梳妝凳外,還出現(xiàn)了掛衣架、邊柜等特定功能性家具。家具的造型普遍比較簡潔,風格多樣,色彩鮮明,功能強大。
20世紀70年代至80年代,河北農(nóng)村婚慶家具所使用的材料主要為槐木、楸木、梧桐木等本地木材,此類木材雖不名貴,然而極具地方特色。槐木木質(zhì)堅硬,制成的家具極為耐用;楸木密度適中,加工性能較好,有很強的物理性能和力學性能,制成的家具不易開裂變形,耐磨度較好,顏色美觀;梧桐木作為家具的配件,防潮、防蟲、耐腐蝕。
80年代至90年代初期,隨著板材工業(yè)的迅猛發(fā)展,婚慶家具的材料逐漸由單一實木材變?yōu)槿嗽彀寤虬迥窘Y(jié)合,實木材主要采用松木與柏木,松木色澤天然,紋理清晰美觀,制成的家具經(jīng)久耐用;柏木材質(zhì)優(yōu)良,紋理細膩,作為家具使用防霉防臭,抗菌保溫,不易變形;人造板家具的材料主要為刨花板,刨花板材質(zhì)均勻,加工性能良好,裝飾性能比較強,不易變形,穩(wěn)定性好。
90年代至今,婚慶家具極少使用實木材,多使用人造板材,人造板家具除用刨花板做基材外,也使用密度板。三聚氰胺浸漬膠膜紙飾面人造板更具個性,色彩豐富,不變形、不開裂、不褪色,裝配拆卸方便,更加環(huán)保時尚,價格實惠。
20世紀70年代,河北農(nóng)村婚慶家具為油漆飾面,顏色多為本木色、紅棕色與深咖色,色彩單一厚重,原始質(zhì)樸。90年代起,隨著人造板工藝的不斷發(fā)展、貼面材料的不斷豐富,婚慶家具的表面顏色總體趨淺化,同時花色多樣化,反映出人們審美的不斷變化以及家具表面裝飾工藝的逐步成熟。
裝飾作為家具文化的重要表現(xiàn)形式,與當?shù)氐拿袼紫⑾⑾嚓P(guān),蘊含了人們的精神追求,傳達出具體歷史時期的文化特征。20世紀70年代,河北農(nóng)村婚慶家具裝飾題材極為豐富,如牡丹花紋樣(圖12)、如意紋樣等,制作上根據(jù)家具的不同類型與功能,選用不同的雕刻手法,如浮雕、透雕等,造型多變,層次豐富,富有美感。通過樸素的家具紋樣,寓意家族興盛,幸福美滿,溫馨和諧,表達對多子多孫的熱切愿望。部分箱類家具裝飾有銅飾件(圖13),形狀以圓或方為主,少有變化,體現(xiàn)出河北人四平八穩(wěn)的淳樸民風。90年代后,婚慶家具的風格變得簡潔明快,摒棄繁復(fù)的雕刻紋飾,僅在家具本身的外觀造型上進行改變,或者對家具表面的色彩進行變化。
20世紀70年代,婚慶家具為當?shù)氐哪窘硯煾凳止ぶ谱鞫桑褂玫墓ぞ咻^為原始。90年代后,由于人造板的逐漸普及,家具制作工藝不斷完善,農(nóng)村開始出現(xiàn)制作家具的小作坊,板式家具進而能夠大批量生產(chǎn)。進入21世紀后,農(nóng)村所使用的婚慶家具多為大型工廠制作的成品家具。
總之,20世紀70年代,河北農(nóng)村婚慶家具講究實用性,造型上沿襲傳統(tǒng)明式家具風格,古樸穩(wěn)重,用料厚實,體量較大。20世紀80年代起,婚慶家具逐漸摒棄傳統(tǒng)手工制作方式,轉(zhuǎn)而采用機械化生產(chǎn)的板式成品家具,家具的功能性得到了極大的提高,在拆裝性與組合性方面更具優(yōu)勢,價格也相對低廉。婚慶家具的品類從柜、桌、椅、箱變?yōu)榇病⒐?,并增加梳妝臺、梳妝凳、衣帽架等其他家具;造型與裝飾逐漸向現(xiàn)代風格靠攏,偏向簡約的外觀與明快的顏色,風格多變,注重個性化與時尚化[5]?;閼c家具形制的變遷與婚俗的變遷相輔相成,反映出農(nóng)村居民生活習慣與民風習俗的變化,以及家具制作工藝水平的逐漸成熟。
家具的式樣與布局受到人們居住環(huán)境的制約。20世紀80年代以前,農(nóng)村的建筑材料為石材,室內(nèi)層高往往高達3.5m,屋頂?shù)男螤疃酁榛⌒?,空間較為寬闊,室內(nèi)建造炕用以取暖,家具在室內(nèi)的擺放方式較為隨意。80年代后,農(nóng)村蓋房開始興磚瓦結(jié)構(gòu),層高基本在3m左右,室內(nèi)空間方正,較過去的室內(nèi)空間面積略有減少,由于爐灶的普及,室內(nèi)不再建炕,開始使用木制床,原本置于炕上的扣箱隨之消失。居住環(huán)境的變遷提升了農(nóng)村青年對生活品質(zhì)的要求,隨著居住環(huán)境的不斷改善,室內(nèi)面積與層高的變化,婚慶家具的設(shè)計隨之變化,家具體量變得輕盈,更加符合人體工學,擺放的方式也更為合理。
北方農(nóng)村社會的轉(zhuǎn)型受到政治、經(jīng)濟、文化等多方面的影響。隨著農(nóng)村物質(zhì)生活水平不斷提高,人們對精神文化的需求也越來越高。農(nóng)村青年受教育程度有了較大提升,發(fā)達地區(qū)新事物、新觀念的影響使得他們的生活態(tài)度、價值觀念和審美方式逐漸發(fā)生變化,從傳統(tǒng)相親到自由戀愛,青年人的思想愈加開放,愈加崇尚婚姻自由、男女平等。文化環(huán)境的變遷影響了農(nóng)村青年的生活方式,使得他們更加向往城市生活,傳統(tǒng)婚俗因而發(fā)生變化,農(nóng)村婚慶家具的品類與功能也受到影響,更加靠近城市的流行風格。
婚俗隨著時代的變化而變化,因而對婚慶家具的功能與形態(tài)產(chǎn)生了巨大的影響。在不同的時代,人們對家具的功能需求和對家具形態(tài)的審美偏好也有所不同。社會物質(zhì)生活水平愈高,人們對精神文化的向往程度也愈高,因而婚慶家具的功能與品類也愈加豐富。通過對20世紀70年代至今河北農(nóng)村普遍性的婚慶習俗與婚慶家具的變遷進行系統(tǒng)梳理與分析,能夠更好地幫助我們理解河北農(nóng)村的生活狀態(tài)與婚姻習俗,為新時代農(nóng)村婚慶家具設(shè)計提供理論參考。