肥皂泡沫越多就洗得越干凈嗎

上海市疾病防治控制中心 供稿

勤洗手，是預(yù)防傳染病的重要手段。在洗手時(shí)，可選擇洗手液或肥皂，而不僅僅用清水沖洗。性價(jià)比高、清潔力強(qiáng)的肥皂雖不能直接殺滅病菌，但結(jié)合搓、揉等動(dòng)作，外加流水的沖洗，可將大部分病毒和細(xì)菌從手上去除。

肥皂是指至少含有8個(gè)碳原子的脂肪酸或混合脂肪酸的堿性鹽類（無(wú)機(jī)的或有機(jī)的）的總稱，可分為家用洗滌皂（包括香皂、藥皂、洗衣皂、液體皂、皂粉、紡織洗劑、絲光皂、家用洗劑等）和工業(yè)用皂。常用于洗手的肥皂主要是香皂、藥皂。面對(duì)琳瑯滿目的肥皂商品，“泡沫綿密”“抑菌”“天然”等宣傳語(yǔ)是否成為你選購(gòu)的關(guān)鍵詞呢？

肥皂泡沫多少與清潔力無(wú)關(guān)

泡沫對(duì)肥皂清潔力的貢獻(xiàn)是不重要的，沒(méi)有證據(jù)證實(shí)不起泡的產(chǎn)品不如起泡的產(chǎn)品有效。

肥皂的主要成分是高級(jí)脂肪酸鹽，為常見(jiàn)的表面活性劑之一。由于表面活性劑既能去除污漬，又能產(chǎn)生泡沫，所以傳統(tǒng)觀念把產(chǎn)品清潔力與泡沫聯(lián)系起來(lái)，誤認(rèn)為泡沫越多清潔力越強(qiáng)。

事實(shí)上，清潔力主要與表面活性劑的種類和特性有關(guān)，而與泡沫并無(wú)直接的聯(lián)系。泡沫是水基的，通過(guò)使用時(shí)的攪拌和摩擦等方法產(chǎn)生，攪拌的程度能控制泡沫的數(shù)量，泡沫量的多少并不表示洗滌效果的好壞。例如，非離子表面活性劑的起泡性能遠(yuǎn)不如高級(jí)脂肪酸鹽，但其去污能力卻比高級(jí)脂肪酸鹽優(yōu)異得多。

如何選用洗手肥皂

香皂的清潔成分與其他家用肥皂類似，但添加了滋潤(rùn)護(hù)膚成分，更適于清潔皮膚。手工皂雖然保留了更多的天然成分，但市面上手工皂質(zhì)量參差不齊，可能存在堿超標(biāo)、雜質(zhì)多等問(wèn)題，若使用后皮膚有刺激性，應(yīng)立即停止使用。一些市民也會(huì)選擇添加有硫黃、硼酸、艾葉、金盞菊等成分的藥皂，然而并沒(méi)有足夠的科學(xué)證據(jù)表明藥皂比其他肥皂效果更好。

對(duì)于普通公眾而言，日常生活中使用普通肥皂（如香皂）洗手即可，在環(huán)境特別臟亂的情況下，可以考慮一天多洗幾次或者延長(zhǎng)清洗時(shí)間。

在使用肥皂時(shí)，還需注意以下幾點(diǎn)

肥皂應(yīng)保持清潔和干燥，并定期清洗肥皂盒（架），以免其成為微生物的“搖籃”。

根據(jù)實(shí)際需要選購(gòu)肥皂，可少量購(gòu)買(mǎi)，勤更換。

盡量減少肥皂的共用，公共場(chǎng)所建議使用洗手液。

已有研究表明，托幼機(jī)構(gòu)、醫(yī)院等公共場(chǎng)所的肥皂盒、肥皂細(xì)菌污染嚴(yán)重。從避免交叉污染的角度考慮，還是使用洗手液較好。

肥皂洗手會(huì)帶走皮膚的部分皮脂，使用后涂抹護(hù)手霜可有效緩解皮膚緊繃感。

學(xué)會(huì)“七步洗手法”后，還要注意充分搓揉不少于20秒，流水沖凈肥皂泡，洗畢再擦干。