創(chuàng)新綠豆選育栽培 推進(jìn)技術(shù)集成應(yīng)用

王德通

一年生直立草本，種子8～14顆，淡綠色或黃褐色，短圓柱形，種臍白色而不凹陷，這就是我們熟悉的綠豆。綠豆雖然外表“其貌不揚(yáng)”，但確是不可多得的食品之寶。在多年的發(fā)展下，它不僅成了滿足人們高品質(zhì)生活、多樣化需求、保健型消費(fèi)的營養(yǎng)健康食品，還逐漸成為重要的出口創(chuàng)匯農(nóng)產(chǎn)品、在農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民脫貧致富中具有重要作用。

近些年來，隨著國內(nèi)綠豆需求的穩(wěn)定增長(zhǎng)和國家對(duì)小顆粒作物產(chǎn)業(yè)發(fā)展越來越重視，綠豆產(chǎn)業(yè)所存在的一系列問題也逐漸暴露出來。針對(duì)我國在綠豆生產(chǎn)上存在的產(chǎn)量低、抗病蟲能力差、區(qū)域性強(qiáng)、機(jī)械化程度不高等問題，江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所所長(zhǎng)、二級(jí)研究員陳新領(lǐng)導(dǎo)科研團(tuán)隊(duì)在“綠豆新品種選育及綠色高效栽培技術(shù)集成應(yīng)用”的項(xiàng)目支撐下展開了系列研究，并在多年探索下取得了一系列創(chuàng)新性突破，項(xiàng)目研究成果還獲得了2018年度江蘇省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。

扎根綠豆品種選育與栽培

綠豆在我國已經(jīng)有2000多年的栽培歷史，多個(gè)地方都有種植，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，綠豆的培養(yǎng)技術(shù)也發(fā)生了翻天覆地的變化。多年來扎根于豆類作物新品種選育與配套栽培技術(shù)研究中，陳新在綠豆、大豆和豇豆等豆類作物新品種選育、抗病蟲及耐逆等基礎(chǔ)研究方面取得顯著成績(jī)，這為他領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)開展“綠豆新品種選育及綠色高效栽培技術(shù)集成應(yīng)用”研究，打下了堅(jiān)實(shí)的根基。

為了能在這一方向做出更多創(chuàng)新性科研成果，他們聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所等單位搜集引進(jìn)系統(tǒng)評(píng)價(jià)鑒定國內(nèi)外綠豆資源4680份，首次逐級(jí)構(gòu)建占資源總量10%、3%、1%的初選核心種質(zhì)、微核心種質(zhì)及應(yīng)用核心種質(zhì)。通過深入研究，建立完善了室內(nèi)外結(jié)合的資源鑒定技術(shù)與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，精選出Acc41和V2802等抗豆象、泰抗1號(hào)等抗葉斑病等綜合農(nóng)藝性狀優(yōu)良的特異種質(zhì)，填補(bǔ)了我國相關(guān)領(lǐng)域抗性和其他優(yōu)異基因空白，解決了綠豆育種重要病蟲害抗性資源嚴(yán)重匱乏和雜交育種效率不高等問題。

在之前科研技術(shù)的基礎(chǔ)上，他們聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所等單位一起，打破常規(guī)，創(chuàng)新了常規(guī)育種與分子標(biāo)記輔助選擇相結(jié)合的抗性育種、花開張簡(jiǎn)易育種技術(shù)，培育出中國南方首例高抗豆象抗葉斑病適合機(jī)械化栽培直立型品種蘇綠2號(hào)、蘇綠5號(hào)，抗葉斑病品種中綠5號(hào)，首個(gè)通過鑒定的黑綠豆品種蘇綠4號(hào)等系列新品種，有效解決了我國南方地區(qū)綠豆品種蔓生、產(chǎn)量低、抗病蟲能力差、適應(yīng)范圍狹窄等問題。直立型、一次性成熟的品種育成解決了綠豆多次采收帶來的用工成本的問題，帶來了綠豆品種的技術(shù)革命。

成果推廣社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益顯著

功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過多年的產(chǎn)業(yè)化推廣，陳新團(tuán)隊(duì)利用新品種高產(chǎn)高效、病蟲害防控、機(jī)械化生產(chǎn)等系列配套技術(shù)，聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所，成功打造了南方綠豆產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)體系，并取得了顯著的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)與生態(tài)效益。

他們利用新品種及間套種、豆象綜合防控、機(jī)械化收獲等系列配套生產(chǎn)技術(shù)，創(chuàng)造麥后復(fù)播平作230.8千克/畝、林/豆套種122.5千克/畝等南方地區(qū)高產(chǎn)高效典型。其中江蘇省近3年種植蘇綠系列綠豆158萬畝，增產(chǎn)1080萬公斤，增收8640萬元，在省內(nèi)蘇綠系列品種覆蓋率達(dá)到100%。

在項(xiàng)目成果的基礎(chǔ)上，他們獲得國家認(rèn)證的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)，發(fā)表論文58篇，專著5部，獲授權(quán)國家專利5項(xiàng)、鑒定新品種6個(gè)。綠豆新品種選育及推廣平臺(tái)獲得科技部認(rèn)定的國際合作示范基地和國家外專局引智示范推廣基地命名。

小小綠豆中蘊(yùn)藏大大的科學(xué)智慧。今后，陳新團(tuán)隊(duì)還要將研究重點(diǎn)放在綠豆的營養(yǎng)成分分析上，選育更營養(yǎng)健康的品種，并加工成產(chǎn)品，在這一領(lǐng)域研究中，做出更多造福社會(huì)的科研成果。