榅桲砧木與梨品種砧穗親和性初探

李慶余 于強 王義菊 牟紅梅 姜福東 宋海濤 李元軍*

（1山東省煙臺市農業(yè)科學研究院，煙臺265500；2煙臺大學生命科學學院，煙臺 264005)

矮化、密植、集約化栽培是目前世界各國梨樹栽培的發(fā)展趨勢，歐美國家多采用矮化砧木實現集約化栽培。榅桲作為梨的異屬矮化砧木，在提高梨產量和品質、降低生產成本等方面發(fā)揮了重要作用。許多研究表明，榅桲除了與西洋梨‘哈代’‘帕斯’‘居里’‘日面紅’等品種和部分新疆梨品種親和外，與中國梨和日本梨親和性差，且對土壤條件要求較高，限制了其推廣應用。煙臺是我國最早引進西洋梨的地區(qū)，也是西洋梨栽培面積最大的地區(qū)，目前普遍采用杜梨為基砧的稀植大冠栽植模式，面對當前高漲的人力成本，生產效益不斷下滑，影響了果農種植西洋梨的積極性。2012年煙臺市農業(yè)科學研究院從保加利亞國家果樹所引進榅桲系列砧木，期望通過不同榅桲系列矮化砧木與主栽梨品種的砧穗親和性研究，篩選出適合膠東地區(qū)的優(yōu)良矮化砧木和適宜的砧穗組合。

1 材料與方法

供試砧木為CA1(Cydonia Adamsii 1)、CAd(Cydonia Adams ii d)、CBA （Cydonia BA ）、Cc（Cydonia oblonga）和Wb等5個榅桲品種及杜梨，嫁接紅茄梨、盤克漢姆、三季梨、好本號、哈代、巴梨實生、德 4、保 5、保 6、圓黃、豐水、玉露香、雪花、玉晶等品種，接穗采自煙臺市農業(yè)科學研究院資源圃。

2 結果與分析

2.1 不同榅桲砧木對嫁接品種成活率的影響

嫁接親和是果樹苗木繁育的先決條件，嫁接親和是指嫁接以后砧穗愈合良好，且能長期正常生長、結果，嫁接不親和是指嫁接后很快就表現死亡或生長一段時間后樹勢衰弱甚至早衰枯死。史聯(lián)讓等研究表明，云南榅桲與西洋梨親和程度明顯優(yōu)于中國梨，但西洋梨品種間仍有明顯差異。通過上表1可以看出，不同砧木、同一品種之間及同一砧木、不同品種之間的接芽成活率都很高，且沒有顯著差異，嫁接口無腫脹、劈折等不親和現象，萌芽率也很高，苗木生長相對較好。春季嫁接數據比較規(guī)律，從中可以看出，不同砧木、同一品種，株高有差異，但僅Cc嫁接品種長勢較弱，其它差異不顯著。同一砧木、不同品種間，僅三季梨表現樹勢較弱。

表1 不同砧木春季嫁接品種成活率及長勢情況

2.2 榅桲砧木對當年生苗木長勢的影響

從下表2可以看出，榅桲對當年嫁接的苗木都有一定的矮化作用，根據曹玉芬等制定的致矮系數標準，將下列砧穗組合分為3個層次，第1層次為保6、巴梨實生、哈代，這3個品種與榅桲親和性好，與杜梨相比矮化較小，屬于喬化；第2層次為紅茄梨、盤克漢姆、好本號、圓黃、雪花、玉露香、豐水、三季梨，與杜梨相比矮化為中間，屬于半矮化；第3層次為玉晶、德4、保5，與榅桲親和性一般，屬于半矮化，但與杜梨相比，表現為生長量小，樹勢弱，過早、過量形成花芽，長成小老樹，且砧木萌蘗重等。

2.3 栽植后第1年榅桲砧木對長勢的影響

表2 榅桲、杜梨砧木嫁接不同品種長勢情況

史聯(lián)讓等研究表明，隨著樹齡的增加，榅桲矮化砧梨苗的生長變化差異顯著，白梨系統(tǒng)的一些品種生長勢急劇減弱，而西洋梨除早巴梨外，其余2個品種長勢正常，甚至1年生枝的長度有的還超過杜梨為基砧的喬化苗。通過下表3可以看出，矮化自根砧苗木栽植后第1年長勢變化差異非常顯著，從株高、干徑、1年生枝長度等數據看，紅茄梨、盤克漢姆、保6、阿巴特、好本號矮化效果較好，巴梨實生、保5、三季梨矮化較嚴重，尤其是保5，砧木萌蘗比較嚴重；從品種干徑和砧木干徑的比值來看，僅保5、保6、阿巴特有輕微的大小腳現象，這可能與品種本身長勢較旺有關，因為杜梨為基砧的喬化苗也有輕微的大小腳現象；從1年生枝長度看，榅桲自根砧的苗木都有一定的控冠作用，沒有超越杜梨為基砧的喬化苗木，但是好本號的1年生枝控冠最重，超過50%；從7月16日至8月30日的株高和1年生枝長度可以明顯看出，榅桲自根砧的品種主干延長枝和1年生枝基本停長，而杜梨為基砧的品種主干延長枝和1年生枝還繼續(xù)生長。

表3 矮化自根砧苗木栽植后第1年長勢比較

2.4 栽植后第2年榅桲砧木對長勢和結果性狀的影響

通過表4可以看出，從株高、冠徑和1年生枝長度看，榅桲砧木對紅茄梨、好本號、哈代矮化效果較好，而榅桲砧木對巴梨實生、三季梨、玉晶矮化較重，尤其是玉晶和三季梨，樹勢衰弱嚴重；從品種干徑和砧木干徑的比值看，哈代和玉晶大小腳現象明顯。

與以杜梨為基砧的喬化苗相比，榅桲自根砧的品種主干延長枝和1年生枝停長早，有利于形成花芽，栽植第2年，紅茄梨的主干延長枝和1年生枝上當年就能形成腋花芽。由表5可以看出，巴梨實生、紅茄梨、哈代等不易成花的品種，嫁接到榅桲砧木上后，成花率也變高，較易成花的三季梨、好本號接到榅桲砧木上形成的花芽量更多，因此，與以杜梨為基砧的喬化苗相比，榅桲為自根砧的品種栽植第2年就有產量。玉晶梨不同，因為玉晶梨本身比較容易成花，并且榅桲為自根砧極大地削弱了玉晶梨的樹勢，樹冠小、枝量少，導致花芽數和早期產量顯著低于杜梨為基砧的喬化苗。

表4 矮化自根砧苗木栽植后第2年長勢比較

表5 矮化自根砧苗木栽植后第2年結果性狀比較

3 結論與討論

從本試驗結果可看出，引進的5個榅桲砧木與西洋梨品種接芽成活率都很高，且沒有顯著差異，嫁接口無腫脹、劈折等不親和現象，部分親和性差表現在生長量小，樹勢弱，過早、過量形成花芽，長成小老樹，且砧木萌蘗重等。引進的5個榅桲砧木品種都有一定的矮化作用，僅Cc嫁接品種后長勢較弱，其它差異不顯著，因此生長勢弱的品種盡量避免使用Cc做砧木。同一榅桲砧木嫁接不同品種矮化效果差異較大，保6、巴梨實生、哈代，這3個品種與榅桲砧木親和性好，與杜梨相比矮化較小，屬于喬化；紅茄梨、盤克漢姆、好本號、圓黃、雪花、玉露香、豐水、三季，與杜梨相比矮化為中間，屬于半矮化；玉晶、德4、保5，與榅桲砧木親和性一般，屬于半矮化，但與杜梨相比，表現生長量小，樹勢弱，過早過量形成花芽，長成小老樹且砧木萌孽重等。通過以上調查研究認為保6、巴梨實生、哈代、紅茄梨、盤克漢姆、好本號適宜選擇榅桲作為砧木。