何風(fēng)杰,徐春燕,高洪勤,何桂娥,賈惠娟
(1.臺(tái)州市經(jīng)濟(jì)作物總站,浙江 臺(tái)州 318000; 2.浙江大學(xué) 農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院,浙江 杭州 310058)
多效唑,又名氯丁唑,代號(hào)PP333,是一種高效低毒的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,可以抑制枝梢生長(zhǎng),促進(jìn)花芽分化,提高坐果率。從20世紀(jì)90年代起,多效唑在楊梅上應(yīng)用越來(lái)越普遍,對(duì)幼樹(shù)早結(jié)豐產(chǎn)、前期效益提高貢獻(xiàn)較大。但因生產(chǎn)者片面追求產(chǎn)量和希望用化學(xué)控梢來(lái)提高效益,在生產(chǎn)上存在多效唑施用過(guò)量的問(wèn)題,導(dǎo)致土壤中多效唑含量過(guò)高,造成楊梅樹(shù)體早衰、品質(zhì)降低,甚至?xí)l(fā)楊梅凋萎病[1],對(duì)楊梅產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展影響較大。目前多效唑?qū)蠲窐?shù)體早衰的報(bào)道較少,為此,我們以東魁楊梅為試材,進(jìn)行不同濃度多效唑處理,以期探明多效唑?qū)|魁楊梅新梢、根系生長(zhǎng)等形態(tài)學(xué)指標(biāo),超氧化物歧化酶(SOD)、過(guò)氧化氫酶(CAT)酶活性及可溶性蛋白等生理指標(biāo)的影響,探明多效唑與楊梅樹(shù)體早衰的關(guān)系,為生產(chǎn)技術(shù)改進(jìn)提供依據(jù)。
供試材料為2年生東魁楊梅小苗,營(yíng)養(yǎng)缽栽培,每缽1株。供試多效唑?yàn)楸本┒?guó)昌盛生物技術(shù)有限責(zé)任公司生產(chǎn),純度75%。
試驗(yàn)設(shè)4個(gè)處理,多效唑施用量分別為:0(CK)、3、6、12 g·m-2。每處理5株,多效唑在春梢抽發(fā)前樹(shù)下土施,各處理采用統(tǒng)一常規(guī)管理。
酶活性、可溶性蛋白含量測(cè)定。每處理測(cè)3株,選擇植株中上部樹(shù)冠外圍功能葉片(枝條頂端往下第4張葉片)進(jìn)行測(cè)定,每株選不同方位10張葉片,研磨、離心后上清液為待測(cè)液,測(cè)定SOD、CAT酶活性和可溶性蛋白含量。釆用紫外分光光度法測(cè)CAT酶活性,SOD酶活性參照氮藍(lán)四唑光還原法測(cè)定,可溶性蛋白含量采用考馬斯亮藍(lán)法測(cè)定[2]。
新梢抽發(fā)情況調(diào)查。秋梢萌發(fā)后,調(diào)查秋梢抽發(fā)率,用游標(biāo)卡尺測(cè)量新梢長(zhǎng)度,每棵樹(shù)調(diào)查3個(gè)枝組,每枝組測(cè)量5個(gè)新梢,取其平均值。
樹(shù)體及根系生長(zhǎng)情況調(diào)查。用卷尺測(cè)量苗高度,用游標(biāo)卡尺測(cè)量苗主干粗度,每處理測(cè)量3株;采用全根挖根法,即從植株樹(shù)冠外向內(nèi)挖,挖時(shí)要細(xì)致,不能傷根,將土樣內(nèi)的全部根系仔細(xì)取出,觀測(cè)全株根系分布狀態(tài),并拍照保存;在盛有清水的培養(yǎng)皿下面放一張方格坐標(biāo)紙,選擇適當(dāng)大小的須根,放在培養(yǎng)皿中展開(kāi),分別統(tǒng)計(jì)一級(jí)側(cè)根、二級(jí)側(cè)根及須根的爛根率。
多效唑處理會(huì)明顯影響楊梅秋梢生長(zhǎng)和枝梢發(fā)病情況。如表1所示,多效唑處理后秋梢數(shù)和抽梢率均低于對(duì)照,但差異不顯著;多效唑各處理抽發(fā)的秋梢長(zhǎng)度均顯著低于對(duì)照,但施多效唑的處理間差異不顯著;多效唑處理后,新梢枝葉凋萎病發(fā)病率提高到13.3%~26.7%,顯著高于對(duì)照,但施用多效唑的處理間差異不顯著。由此可見(jiàn),多效唑處理可以明顯延緩秋梢生長(zhǎng)、增加枝葉凋萎病發(fā)生率,導(dǎo)致樹(shù)體早衰。
表1 多效唑處理對(duì)楊梅秋梢生長(zhǎng)及枝葉凋萎病發(fā)生率的影響
注:同列數(shù)據(jù)后無(wú)相同字母者表示其差異達(dá)顯著水平。表2~3同。
據(jù)觀察,施用多效唑后,嫩梢首先出現(xiàn)干枯,葉片失綠,1~2個(gè)月后干枯葉片逐漸脫落,在葉痕處常有白色霉層覆蓋,最后枝條干枯,發(fā)病癥狀與楊梅枝葉凋萎病極其相似。
由表2可以看出,多效唑處理后株高有不同程度降低,其中6 g·m-2處理的株高顯著低于對(duì)照;主干粗各處理較對(duì)照略有降低,但差異不顯著。對(duì)照植株的一級(jí)、二級(jí)側(cè)根的爛根率為0,須根也僅為23.1%,多效唑各處理的一級(jí)側(cè)根爛根率達(dá)到了72.0%~98.0%,二級(jí)側(cè)根爛根率均為100%,須根爛根率為70.6%~84.2%,與對(duì)照的差異均達(dá)到顯著水平,但各施多效唑處理間無(wú)顯著性差異。由此可以看出,多效唑處理不同程度地抑制植株生長(zhǎng),并導(dǎo)致根系腐爛。
表2 多效唑處理對(duì)楊梅根系生長(zhǎng)的影響
多效唑處理對(duì)葉片酶活性和可溶性蛋白含量均有一定的影響,但與對(duì)照均無(wú)顯著差異(表3)。多效唑處理對(duì)SOD酶活性影響較小,其中12 g·m-2處理活性最低; CAT酶活性得到不同程度提高,酶活性隨多效唑處理濃度的增加而提高,12 g·m-2處理最高,較對(duì)照提高了140.1%;可溶性蛋白含量較對(duì)照有不同程度的提高,其中6 g·m-2處理含量最高,較對(duì)照提高了78.1%??梢?jiàn)多效唑處理可以不同程度地提高楊梅葉片CAT酶活性和可溶性蛋白含量。
表3 多效唑處理對(duì)楊梅葉片酶活性和可溶性蛋白含量的影響
繆松林等[3]試驗(yàn)結(jié)果,土施多效唑后楊梅新梢和根系生長(zhǎng)都受到抑制,新梢受抑制的程度大于根系,對(duì)于枝或根的生長(zhǎng)量,用量越大抑制作用越強(qiáng)。本試驗(yàn)的結(jié)果也表明,土施多效唑可以減少秋梢抽發(fā),并顯著抑制樹(shù)體和秋梢的生長(zhǎng),其中土施多效唑6 g·m-2處理的效果最強(qiáng),生長(zhǎng)明顯受到抑制。施用多效唑后地上部分枝葉黃化枯死現(xiàn)象明顯加重,根系腐爛率顯著增高,土施12 g·m-2多效唑的枝葉凋萎病發(fā)病率達(dá)到26.7%,須根爛根率達(dá)到84.2%,均明顯高于對(duì)照。原因可能是多效唑的過(guò)多施用過(guò)度消耗了樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng),抑制了根系生長(zhǎng),導(dǎo)致生長(zhǎng)衰退、根系萎縮壞死腐爛,最終導(dǎo)致楊梅枯死[4]。施用多效唑后CAT酶活性隨多效唑施用濃度的增加而提高。這可能是多效唑使用后導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)衰弱,當(dāng)樹(shù)體生長(zhǎng)狀況變?nèi)鯐r(shí),葉片的CAT酶活性急劇上升做出自我保護(hù)的狀態(tài)引起的[3]。施用多效唑后葉片SOD活性略有降低,這與葉雪梅等[4]的不同管理措施對(duì)楊梅SOD酶觸發(fā)性不明顯的研究結(jié)果是一致的。施用多效唑后葉片的可溶性蛋白含量均有不同程度提高,但過(guò)多的可溶性蛋白會(huì)造成植物體內(nèi)代謝過(guò)于旺盛,過(guò)度消耗營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),使自我調(diào)節(jié)能力遭到破壞,導(dǎo)致楊梅葉
片脫落、早衰和死亡等[4]。
綜上所述,楊梅土施多效唑不僅會(huì)抑制秋梢抽發(fā)與生長(zhǎng),也會(huì)抑制根系生長(zhǎng),導(dǎo)致生長(zhǎng)衰退、根系壞死腐爛,最終葉片脫落、楊梅枯死;而且土施多效唑殘效期較長(zhǎng),土壤3 a才能降解0~36 μg·kg-1[5]。因此,生產(chǎn)上一定要合理施用多效唑,建議多效唑不土施,并嚴(yán)格控制多效唑噴施的濃度和次數(shù)。